The effect of pomegranate juice as a natural antioxidant to prevent DNA damages is detectable by application of electrochemical methods
Author(s):
Abstract:
The effects of ascorbic acid concentration in pomegranate juice as an antioxidant and its bi-functional role in Fenton reaction was investigated. Hydroxyl radical (OH.) produced through Fenton reaction plays a major role in the formation of DNA oxidative damage. The study of DNA damage by Fenton reaction was performed using Glassy Carbon Electrode (GCE). The damaged DNA is adsorbed on the electrochemically modified GCE, and results in oxidative peaks corresponding to the oxidized adenine and guanine residues in DNA. The effects of hydroxyl-radical scavenger (glucose), Fe2+ as reactant and EDTA as iron chelator on the DNA damage were also investigated. The proposed electrochemical method can be used for the estimation of DNA oxidative damage from a new point of view.
Language:
English
Published:
Scientia Iranica, Volume:20 Issue: 3, 2013
Pages:
566 to 570
magiran.com/p1164900
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!