شیوع گونه های ویبریو در میگوهای دریایی (Paeneus monodon) صید شده از سواحل جنوبی ایران

ویبریوها پاتوژن های انسانی هستند که به طور وسیعی در محیط های دریایی منتشر هستند. این ارگانیسم ها به طور فراوانی از محدوده وسیعی از مواد غذایی دریایی خام جدا شده اند. مصرف غذاهای دریایی خام و نیم پز آلوده به برخی از گونه های ویبریو منجر به گاستروآنتریت حاد و علائم بالینی خواهد شد. مطالعه حاضر با هدف تعیین آلودگی میگوهای صید شده از سواحل جنوب ایران انجام شد. در مجموع 120 نمونه میگو دریایی (Paeneus monodon) تازه جمع آوری و از نظر حضور احتمالی گونه های ویبریو بوسیله آزمون های کشت و بیوشیمیایی مورد آزمایش قرار گرفتند. گونه های ویبریو از 7/26 درصد نمونه های آزمایش شده جداسازی شدند. از میان ویبریوهای جدا شده، ویبریوآلژینولیتیکوس فراوان ترین گونه جدا شده بود (6/43 درصد) و به دنبال آن ویبریوپاراهمولیتیکوس (4/34 درصد)، ویبریوولنیفیکوس (9 درصد)، ویبریوکلرا (5/6 درصد) و ویبریوارینتالیس (5/6 درصد) سایر گونه های جدا شده بودند. نتایج مطالعه حاضر نیاز یک بازرسی دقیق جهت تعیین حضور گونه های ویبریو در میگو های مصرفی جهت پیشگیری از خطرات احتمالی مرتبط با سلامت عمومی را نشان می دهد.