اثر ضد قارچی عصاره های آبی و متانولی برگ گیاه حرا (Avicennia marina) بر آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم سیترینوم

خانواده Avicenniaceae یکی از اعضای گیاهان مانگرو حقیقی است که دارای یک جنس، یازده گونه و چند زیرگونه می باشد. با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال و استفاده هایی که از این گیاه در طب سنتی به عمل می آید، به نظر می رسد این گیاه دارای اثرات ضد قارچی قابل ملاحظه ای باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر ضد قارچی عصاره های آبی و متانولی برگ گیاه حرا علیه قارچ آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم سیترینوم می باشد.
در این پژوهش آزمایشگاهی، اثر ضد قارچی عصاره به دو روش تمام ظرف و روش انتشار در آگار بر میکروارگانیسم های Alternaria alternata PTCC 5224 و Penicillium citrinum PTCC 5304 مورد بررسی قرار گرفت. حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC)و حداقل غلظت کشندگی (MFC) با استفاده از روش رقت لوله ای تعیین شد. تجزیه و تحلیل نتایج با استفاده از آزمون آنالیز واریانس (ANOVA) انجام شد.
در روش انتشار در آگار همه غلظت های عصاره متانولی اثر بازدارندگی داشت. در روش تمام ظرف عصاره متانولی در غلظت 2 میلی گرم بر میلی لیتر اثر بازدارندگی داشت، اما عصاره آبی در غلظت 2 میلی گرم بر میلی لیتر فاقد اثر ضد قارچی مشخصی بود. MICعصاره متانولی برگ حرا برای پنی سیلیوم 8 میلی گرم بر میلی لیتر و برای آلترناریا 16 میلی گرم بر میلی لیتر بود، در حالی که MIC عصاره آبی برای پنی سیلیوم 32 میلی گرم بر میلی لیتر و برای آلترناریا 64 میلی گرم بر میلی لیتر بود. MFC عصاره متانولی برگ حرا برای پنی سیلیوم 16 میلی گرم بر میلی لیتر و برای آلترناریا 32 میلی گرم بر میلی لیتر بود در حالی که MFC عصاره آبی برای پنی سیلیوم 64 میلی گرم بر میلی لیتر و برای آلترناریا 256 میلی گرم بر میلی لیتر بود.
عصاره متانولی برگ گیاه حرا در مقایسه با عصاره آبی در شرایط آزمایشگاهی اثر بازدارندگی بیشتری بر روی سویه های مورد مطالعه داشت.