اثر محصولات فرعی پسته و دانه کلزا بر گوارش پذیری مواد مغذی و برخی متابولیت های خون درگوسفند بلوچی

به منظور مطالعه اثر محصولات فرعی پسته در جیره های با یا بدون دانه کلزا بر گوارش پذیری و متابولیت های خون در گوسفند بلوچی، 4 راس گوسفند نر بلوچی (وزن بدن2±40 کیلوگرم) در قالب طرح مربع لاتین 4×4 با 4 دوره مورد استفاده قرار گرفتند. هر دوره شامل 14 روز عادت پذیری و 7 روز نمونه گیری بود. تیمارها عبارت بودند از:1) 30 درصد یونجه- 20 درصد کاه- 50 درصد کنسانتره 2) تیمار1 + 5/5 درصد دانه کلزا در کنسانتره 3) 30 درصد محصولات فرعی پسته- 20 درصد کاه- 50 درصد کنسانتره 4) تیمار3 + 5/5 درصد دانه کلزا در کنسانتره. گوارش پذیری ظاهری ماده خشک، ماده آلی، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) و الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و همچنین غلظت گلوکز خون، پروتئین کل خون و فعالیت آنزیم های کبدی تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت، ولی گوارش پذیری ظاهری پروتئین خام و غلظت نیتروژن اوره ای خون در جیره های حاوی محصولات فرعی پسته پایین تر بود. نتایج نشان داد استفاده از سطح 30 درصد محصولات فرعی پسته در جیره گوسفندان بلوچی علی رغم اثر منفی بر گوارش پذیری پروتئین خام داشت، به علت عدم معنی داری سایر شاخص های تغذیه ای می تواند به عنوان جایگزینی برای بخشی از یونجه جیره منظور گردد