تحلیل ابعادی فرایند خشک شدن دانه های ذرت در یک خشک کن پیوسته حاوی ذرات بی اثر

مدل خشک شدن دانه های ذرت در خشک کن پیوسته جریان مخالف، بر اساس تحلیل ابعادی به دست آمد و بررسی و ارزیابی شد. از دمای هوای خشک کننده، سرعت هوای خشک کننده، سرعت حرکت محصول در داخل مخزن، نسبت جریان جرمی ذرات بی اثر به دانه های ذرت در ورودی مخزن، هر کدام در سه سطح، ارتفاع نمونه برداری (در 5 سطح)، و زمان نمونه برداری
(در 4 سطح)، به عنوان عوامل موثر بر فرایند خشک شدن دانه های ذرت بهره گرفته شد. با تعیین گروه های بی بعد مستقل و وابسته، مناسب ترین مدلی حاصل و ارزیابی شد که گویای اثر تجمعی گروه های بی بعد مستقل بر گروه بی بعد وابسته به شمار می آمد.
ضریب تبیین این شبیه سازی معادل 85/0، میانگین خطا برابر 48/6 درصد، و خطای میانگین مربعی 018/0 بود که نمایانگر مدلسازی مطلوب داده هاست.