اثر دانه گرده بر صفات کمی و کیفی میوه خرما رقم شاهانی

گرده افشانی از مهم ترین فاکتورها در مدیریت نخلستان ها است که نقش مهمی در بهبود کمیت و کیفیت محصول خرما دارد. این پژوهش با هدف تعیین مناسب ترین پایه گرده زا برای خرمای شاهانی در قالب دو آزمایش جداگانه در ایستگاه تحقیقات کشاورزی جهرم و دانشگاه تربیت مدرس در سال های 1392-1390 انجام شد. آزمایش اول به منظور تعیین مناسب ترین پایه گرده زا در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با شش تیمار (گرده نر بومی جهرم، بومی داراب، بومی قیروکارزین، بومی لارستان، بومی فراشبند و گرده نر کشت بافتی بویر 11) و چهار تکرار انجام شد. آزمایش دوم به منظور بررسی درصد قوه نامیه دانه گرده، در قالب طرح کاملا تصادفی با شش تیمار پایه گرده زا و چهار تکرار اجرا شد. نتایج حاصل از آزمایش اول نشان داد که اثر پایه های گرده زا بر صفات درصد تشکیل میوه، عملکرد، طول، قطر، وزن و حجم میوه معنی دار بود. بیشترین درصد تشکیل میوه و عملکرد به ترتیب در تیمارهای استفاده از پایه گرده زای بومی لارستان و پایه های بومی لارستان و بومی داراب به دست آمد. برخلاف صفات درصد رطوبت و خاکستر میوه، pH و اسیدیته آب میوه، اثر تیمارهای مختلف دانه گرده بر صفات نسبت گوشت به هسته و TSS معنی دار بود. بر اساس نتایج حاصل از آزمایش دوم، بین پایه های نر مورد مطالعه اختلاف معنی داری از نظر درصد جوانه زنی دانه گرده مشاهده شد. بیشترین و کمترین درصد جوانه زنی دانه گرده به ترتیب مربوط به پایه نر بومی لارستان و کشت بافتی بویر 11 بود. به طورکلی نتایج این تحقیق نشان داد که پایه های گرده زای بومی لارستان و بومی داراب مناسب ترین پایه گرده زا در بین پایه های نر برای خرما رقم شاهانی در منطقه جهرم استان فارس هستند.