بهینه سازی القای ریشه های مویین و تولید زیست توده در گیاه کاسنی Cichorium intybus L.))

ریشه های مویین حاصل از تلقیح گیاهان با سویه های مختلف Agrobacterium rhizogenes به عنوان ابزار کشت بافتی برای تولید متابولیت های ثانویه می باشد زیرا ریشه های مویین از ثبات ژنتیکی و بیوشیمیایی برخوردارند همچنین قادرند متابولیت های گیاهی را در زمان کوتاهی تولید کنند. کاسنی (Cichorium intybus L.) گیاه دارویی متعلق به تیره ی Asteraceae می باشد و حاوی ترکیبات دارویی بسیار مهمی از جمله شیکوریک اسید، اینولین، اسکولین، کومارین و فلاونوئیدها می باشد. در این تحقیق، القای ریشه های مویین توسط A. rhizogenes سویه ی 11325 انجام شد. تاثیر سه مدت هم کشتی مختلف (24، 48 و 72 ساعت) بر کارایی القای ریشه های مویین در ریزنمونه های برگ و دمبرگ 20 روزه و 28 روزه بررسی شد. بیشترین درصد القای ریشه های مویین (33/53 درصد) و تعداد ریشه (5/8 ریشه در هر ریزنمونه) و بیشترین طول ریشه (16/9 سانتی متر) در ریزنمونه ی برگ 20 روزه و 72 ساعت هم کشتی حاصل شد. تائید مولکولی ریشه های مویین به وسیله ی PCR با استفاده از آغازگر های اختصاصی ژن rolB انجام شد. در ادامه، تاثیر سه نوع محیط کشت مختلف (MS جامد، MS مایع و MS 2/1مایع) بر میزان تولید زیست توده در پر رشدترین لاین ریشه های مویین بررسی شد. نتایج نشان داد محیط کشت MS 2/1 مایع، بهترین محیط کشت برای تولید بیشترن وزن تر (01/2 گرم) و خشک (16/0 گرم) می باشد.