بررسی میزان آگاهی و نگرش کارشناسان در مورد محصولات تراریخته

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:

با توجه به افزایش چشمگیر جمعیت جهان و نیاز مبرم به غذا در سال های اخیر، پیشرفت های مهندسی ژنتیک در ایجاد موجودات تغییریافته ژنتیکی (GMOs) باعث ورود گسترده محصولات این فنا وری و به خصوص گیاهان تراریخته به بازار مصرف شده است. با وجود نگرانی درباره ایمنی این محصولات غذایی، و با توجه به مزایای اقتصادی، زیست محیطی، مقاومت به حشرات، علف کش ها و بیماری های گیاهی، و افزایش ارزش تغذیه ای به طور مداوم بر سطح زیر کشت این گیاهان و همچنین تعداد کشاورزانی که به کشت این محصولات می پردازند، افزوده می شود. از این رو، در این پژوهش نظرات کارشناسان رشته های مختلف کشاورزی، زیست فناوری کشاورزی، پزشکی، پدافند، زیست شناسان، مهندسان صنایع غذایی و دانشجویان دکترا در خصوص میزان اطلاع از جنبه های مختلف تراریخته به کمک پرسشنامه و آزمون های آماری مرتبط جهت تعمیم آن به عموم جامعه مورد ارزیابی قرار گرفت. با توجه به نتایج آزمون های تی استیودنت، تجزیه واریانس و مقایسات میانگین، در زمینه های مختلف تراریختگی، میزان آگاهی کارشناسان  و دانشجویان مختلف تفاوت معنی داری وجود داشت. تراریختی گیاهان و جنبه های مختلف آن از نظر دانشجویان دکترا، کارشناسان مدیریت، مهندسین کشاورزی، زیست شناسان و مهندسین صنایع غذایی شرکت کننده در نظرسنجی مغفول مانده بود. با توجه به آسیب های بوم شناختی گیاهان تراریخته، فعالان محیط زیست و حشره شناسان شرکت کننده نیاز به دوره های آموزش ضمن خدمت برای افزایش میزان آگاهی این افراد احساس می گردد. گروه پزشکان بالاترین میزان آگاهی در بیشتر زمینه های گیاهان تراریخته، را در بین گروه های مورد بررسی داشتند. با توجه به پیوستن کشور ایران به پروتکل جهان شمول کارتاهنا، متاسفانه هنوز اقدام گسترده ای جهت برچسب گذاری محصولات تراریخته صورت نپذیرفته است. پیاده سازی قوانین برچسب گذاری محصولات تراریخته در کشور، یک اقدام ضروری محسوب می شود.

زبان:
فارسی
صفحات:
1 تا 11
لینک کوتاه:
magiran.com/p2094558 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!