تاثیر مکمل شیر روماک اکسترا بر عملکرد و رفتارهای تغذیه ای و غیر تغذیه ای گوساله های شیرخوار هلشتاین
گوساله های شیرخواردر چند هفته اول زندگی به دلیل عدم توسعه کامل شکمبه قادر به مصرف کافی خوراک جامد نبوده و لذا در این دوره شیر یا جایگزین شیر، مهم ترین منابع تامین انرژی و پروتئین و دیگر مواد مغذی برای رشد و سلامتی و عملکرد مناسب گوساله می باشند. اما کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی در شیر، باعث بروز مشکلاتی در رشد و سلامتی گوساله-های شیرخوار می شود. از طرفی میزان تولید ویتامین گروه B در گوساله های تازه متولد شده به دلیل توسعه نیافتن کامل دستگاه گوارش کافی نیست. لذا این مطالعه به منظور بررسی تاثیر مکمل ویتامینی و معدنی شیر (روماک اکسترا) بر عملکرد گوساله های شیرخوار هلشتاین انجام گرفت.
مکمل شیر روماک اکسترا از شرکت سها آگرین تک تهیه شد که متشکل از ویتامین های محلول در آب و محلول در چربی، مواد معدنی (میکروالمنت ها) و پروبیوتیک می باشد. در این طرح از 30 راس گوساله شیرخوار هلشتاین استفاده شد که طی 60 روز (4 دوره 15 روزه) در باکس های انفرادی مورد بررسی قرار گرفتند. این پژوهش به صورت طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار به این شرح انجام شد: 1- تیمار شاهد (CON) بدون اضافه کردن مکمل ویتامینی و مواد معدنی روماک اکسترا 2- تیمار LRE: اضافه کردن 15 گرم مکمل ویتامینی و مواد معدنی روماک اکسترا در هر لیتر شیر 3- تیمار HRE: اضافه کردن 25 گرم مکمل ویتامینی و مواد معدنی روماک اکسترا در هر لیتر شیر. شیر کامل برای تغذیه گوساله ها در دو وعده 9 صبح و 5 عصر به گوساله ها ارایه شد. خوراک آغازین از لحاظ پروتئین (20 درصد) و انرژی (3/3 مگاکالری بر کیلوگرم) و ترکیبات غذایی در بین تیمارها یکسان بود و گوساله ها از روز سوم طرح دسترسی آزاد به خوراک آغازین و آب داشتند. تجزیه و تحلیل داده های مصرف استارتر، وزن، ضریب تبدیل، رفتارهای تغذیه ای، صفات رشد و پارامترهای خونی توسط نرم افزار آماری SAS و رویه Mixed انجام شد.
تغییرات وزن بدن و افزایش وزن روزانه در بین گوساله های دریافت کننده مکمل و گروه شاهد معنی دار نشد (0/05˃P). میزان مصرف استارتر در تیمار شاهد نسبت به دو تیمار دیگر بیشتر بود (0/05>P). همچنین طول مدت زمان خوردن استارتر در گروه شاهد هم نسبت به دو تیمار دیگر بیشتر شد (0/05˂P). مکمل روماک اکسترا تاثیر معنی داری بر طول مدت زمان خوردن آب و کاه نداشت (0/05˃P). همچنین تفاوت معنی دار بین مدت زمان استراحت و ایستادن در بین تیمارها مشاهده نشد (0/05˃P) غلظت آلبومین، گلوکز و بتاهیدروکسی بوتیرات خون تحت تاثیر مکمل قرار نگرفت (0/05˃P). اما غلظت پروتئین تام و نیتروژن اوره ای خون در تیمار شاهد نسبت به تیمارهای دریافت کننده مکمل بیشتر شد (05/0>P). قابلیت هضم ماده خشک و ضریب تبدیل در تیمارهای دریافت کننده مکمل بیشتر از گروه شاهد گردید (0/05>P).
به طور کلی، علی رغم کاهش در مقدار مصرف خوراک و زمان صرف شده برای مصرف استارتر، بدلیل بهبود ضریب تبدیل و قابلیت هضم مواد مغذی، مقادیر وزن نهایی و افزایش وزن روزانه گوساله های دریافت کننده افزودنی مشابه با تیمار شاهد بود که نشان دهنده بهبود عملکرد در گوساله های دریافت کننده مکمل روماک استرا است.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.