ارزیابی عملکرد و ویژگی های کیفی سیاه دانه تحت تاثیر کود و آبیاری

به منظور ارزیابی عملکرد و ویژگی های کیفی سیاه دانه تحت تاثیر کاربرد انواع کود و قطع آبیاری، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در دانشگاه زابل در سال 96-1395 انجام شد. عامل اصلی قطع آبیاری در چهار سطح آبیاری متداول، قطع آبیاری در مرحله ساقه رفتن تا شروع گلدهی، قطع آبیاری در مرحله گلدهی تا شروع پرشدن دانه و قطع آبیاری در مرحله شروع پرشدن تا انتهای پر شدن دانه و عامل فرعی انواع کود در چهار سطح شاهد (عدم مصرف کود)، ازتوبارور1، فسفات بارور2 و سوپر فسفات تریپل بودند. برهمکنش قطع آبیاری و کود بر عملکرد و اجزای عملکرد، کلروفیل برگ، کاروتنویید، درصد و عملکرد اسانس معنی دار شد. بیشترین عملکرد و اجزای عملکرد، رنگیزه های فتوسنتزی و عملکرد اسانس از تیمار آبیاری متداول توام با کاربرد کود زیستی ازتوبارور1 و بیشترین درصد اسانس از تیمار قطع آبیاری در مرحله شروع پرشدن تا انتهای پر شدن دانه همراه با کود زیستی ازتوبارور1 حاصل شد. عملکرد دانه در شرایط قطع آبیاری در مرحله پرشدن دانه و عدم استفاده از کود، 76/46 درصد کمتر از عملکرد دانه در شرایط کاربرد کود زیستی ازتوبارور1 توام با آبیاری متداول بود. در مجموع می توان گفت برای بهبود ویژگی های مورد بررسی در این پژوهش، به جز درصد اسانس، کاربرد کودهای زیستی توام با آبیاری متداول می تواند مناسب باشد.