پرورش ماهی هامور (Epinephelus coioides) در قفسهای شناور در خوریات ماهشهر

پرورش ماهیان دریایی، به ویژه پرورش در قفس یکی از روش های معمول پرورش ماهی در دنیا می باشد که در سال-های اخیر در ایران نیز مورد توجه قرار گرفته است. یکی از گونه های مطرح برای پرورش در قفس های دریایی که بیوتکنیک تکثیر آن نیز در ایستگاه تحقیقاتی ماهیان دریایی بندر امام خمینی به دست آمده، گونه هامور معمولی (Epinephelus coioides) می باشد. در مطالعه ای که در ایستگاه تحقیقاتی ماهیان دریایی بندر امام خمینی انجام گرفت مشاهده شد که این گونه را می توان با تراکم ذخیره سازی 30 قطعه در هر متر مکعب (با وزن اولیه بچه ماهیان حدود 50 گرم) و با استفاده از غذای پلت و یا ماهیان کم ارزش از اوایل فروردین تا اواخر آبان ماه در قفس های ساخته شده با مواد اولیه ساده موجود در محل پرورش داد. هامور ماهیان جوان در ابتدای تیرماه در قفس های شناور 27 مترمکعبی (با ابعاد 3×3×3 متر) ذخیره سازی شدند و پس از 143 روز پرورش با میانگین وزن برابر با 0/28± 7/523 گرم و 1/22 ± 5/317 کیلوگرم (8/11 کیلوگرم در هر مترمکعب) به ترتیب در تیمار های تغذیه شده با ماهیان کم ارزش و پلت برداشت شدند. نتایج این مطالعه نشان دهنده این بود که پرورش این گونه در قفس های دریایی در خوریات منطقه قابل توجیه و مقرون به صرفه می باشد. همچنین نتایج این مطالعه پیشنهاد می کند افزایش بیشتر وزن ماهیان می تواند با طولانی کردن دوره پرورش از اوایل فروردین تا اواخر آبان ماه حاصل شود.