بررسی نقش مکمل یاری بذر کدو و فعالیت ورزشی استقامتی بر عوامل استرس اکسیداتیوی

در سالهای اخیر توجه به استفاده از گیاهان با خواص آنتی اکسیدانی معطوف شده است. این پژوهش با هدف بررسی نقش مکمل یاری بذر کدو و فعالیت ورزشی بر عوامل استرس اکسیداتیوی بافت کبد رت های نر مسموم شده با پراکسید هیدروژن انجام شد.

تعداد48 سر رت نر بالغ از نژاد ویستار به صورت تصادفی به شش گروه هشت تایی (شامل شم، بذر کدو g/Kg 1، بذر کدو g/Kg 2، تمرین، تمرین+ بذر کدو g/Kg 1و تمرین+بذر کدو g/Kg 2) تقسیم شدند. جهت القا استرس اکسیداتیو تزریق درون صفاقی H2O2 با دوز mmol/Kg2 به صورت سه بار در هفته انجام شد. القا مکمل بذر کدو به صورت 5/0 میکروگرم روزانه به صورت خوراکی با غلظت UI/ml 300000 خورانده شد. پروتکل تمرین با سرعتm/min 8 و شیب 10 درجه به مدت 30 دقیقه بر روی تردمیل در هفته اول شروع و به تدریج به سرعت m/min20 با زاویه 10 درجه به مدت 60 دقیقه در هفته هشتم رسید.

نتایج پژوهش حاضر نشان داد که تمرین استقامتی اثر معنی داری بر غلظت ATP، PAB، MDA و 6-Methylguanine بافت کبد دارد (001/0=p). بذر کدو نیز اثر معنی داری بر غلظت ATP، PAB بافت کبد داشت (001/0=p). تعامل تمرین و بذر کدو نیز اثر معنی داری برغلظت PAB، MDA و 6 Methylguanine داشت (001/0=p).

مصرف مکمل بذرکدو به همراه تمرین استقامتی می تواند باعث کاهش استرس اکسیداتیو در بافت کبد گردد.