اثر مکمل دهی دارچین بر نیمرخ چربی در پاسخ به فعالیت ورزشی هوازی

در دهه های اخیر چربی ها و ترکیب های وابسته به آنها در پلاسمای افراد سالم و بیمار مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان عوامل خطرساز برای بیماری های قلبی-عروقی مطرح شده اند. هدف تحقیق حاضر بررسی اثر 15 روز مکمل دهی دارچین بر نیمرخ چربی در پاسخ به یک جلسه فعالیت ورزشی هوازی بود.

از میان کلیه کارمندان داوطلب مرد دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات فارس، 24 نفر انتخاب و بر اساس توان هوازی به سه گروه همسان (یک گرم دارچین، 5/1 گرم دارچین و دارونما) تقسیم شدند. آزمودنی ها به مدت 15 روز کپسول های دارچین را استفاده کردند. قبل و بلافاصله بعد از 30 دقیقه دویدن با شدت 55 تا 65 %  حداکثر ضربان قلب روی نوار گردان از آزمودنی ها خونگیری به عمل آمد. جهت تجزیه و تحلیل یافته ها از آزمون t وابسته، آزمون واریانس یک راهه و آزمون تعقیبی توکی استفاده شد (0/05 ≥p).

فعالیت ورزشی هوازی منجر به افزایش معنی دار HDL، کاهش LDL، VLDL، TGو Cho شد (0/05 ≥p)، 15 روز مکمل دهی دارچین اثر معنی داری بر افزایش HDL، کاهش LDL، TG و Cho در پاسخ به یک جلسه فعالیت ورزشی داشت (0/05 ≥p) با این وجود اثر معنی داری بر VLDL نداشت (0/05 ≤p).

به نظر می رسد جهت بهبود پاسخ نیمرخ چربی به یک جلسه فعالیت ورزشی هوازی می توان از 15 روز مکمل دهی دارچین استفاده نمود.