خصوصیات خاک در زیستگاه های طبیعی قارچ ترافل (Tuber spp.) در استان گلستان

این پژوهش بمنظور بررسی ویژگی های خاک در رویشگاه های طبیعی قارچ های ترافل (Tuber spp.) در شش سایت منتخب واقع در جنگل های لوه استان گلستان انجام شد. نمونه برداری از ریشه مهمترین درختان میزبان توبرها در هر سایت صورت گرفت. شناسایی قارچ توبر همزیست پس از تکثیر ناحیه ITSrDNA و آنالیز مقایسه ای توالی آن با توالی های نوکلیوتیدی پایگاه داده Genbank صورت گرفت. جهت نمونه برداری از خاک اطراف ریشه ها، برای هر واحد اکولوژیک پنج نمونه خاک برداشت شد و پس از مخلوط شدن یک نمونه مرکب از آن تهیه گردید. پس از آماده نمودن نمونه های خاک، میزان اسیدیته، ماده آلی، نیتروژن کل، کربنات کلسیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم و فسفر خاک اندازه گیری شد. قارچ توبر همزیست به عنوان گونه ترافل سیاه تابستانه (Tuber aestivum) شناسایی شد. نتایج این بررسی نشان داد اندام های بارده قارچ توبر تابستانه، در خاک های با pH قلیایی و غلظت کم فسفر حضور داشتند. نسبت کربن/نیتروژن در تمام خاک ها بالای ده بود که نشان دهنده ترجیح این قارچ نسبت به خاک هایی است که غنی از نیتروژن در دسترس نمی باشند و مقدار بالای نیتروژن در خاک می تواند توسعه میکوریزا را محدود کند. نسبت کلسیم/ منیزیم بالا برای قارچ توبر مطلوب تر است، زیرا درصد کلونیزاسیون قارچی در سایت های با نسبت بالاتر کلسیم به منیزیم، بیشتر بود. نسبت پتاسیم/ منیزیم در تمام مناطق پایین (پایین تر از دو) بود. همچنین در این تحقیق مشخص شد در استان گلستان، به غیر از بلوط، گونه های گیاهی دیگری نیز از نظر میزبانی قارچ های توبر از اهمیت برخوردارند.