بررسی اثر کیفیت نور بر جوانه زنی و برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی گیاهچه های سنبل الطیب (Valeriana officinalis)

به منظور مطالعه اثر کیفیت نور بر شاخص های جوانه زنی بذر و خصوصیات رویشی نشای سنبل الطیب، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی باسه تکرار انجام شد. تیمارهای مورد استفاده شامل ترکیب نور در چهار سطح (قرمز، 15 درصد آبی + 85 درصد قرمز،30 درصد آبی +70 درصد قرمز و نور لامپ های فلورسنت) بودند. نتایج این آزمایش نشان داد که بیش ترین درصد جوانه زنی (63 درصد)، سرعت جوانه زنی (87/41)، میانگین جوانه زنی روزانه (21/9)، ارزش جوانه زنی (81/68)، ارزش حداکثر (50/7) و کم ترین میانگین زمان جوانه زنی (66/2) با کاربرد نور قرمز به دست آمد. بیش ترین وزن خشک ساقه چه (36/0 میلی گرم در گیاهچه)با کاربرد نور قرمز و ترکیب 15درصدآبی + 85 درصد قرمز، بیش ترین وزن خشک ریشه چه (3/0 میلی گرم در گیاهچه) با ترکیب 30 درصدآبی +70 درصد قرمز و 15 درصدآبی + 85 درصد قرمز، بیش ترین طول ساقه چه و ریشه چه (18/1 و 03/3 سانتی متر) با نور قرمز و ترکیب 15درصد آبی + 85 درصد قرمز، بیش ترین میزان قند محلول ریشه چه و ساقه چه (37/63 و 54/72 میلی گرم در گرم وزن تازه) با نور قرمز و ترکیب 15 درصد آبی + 85 درصد قرمز، بیش ترین مقدار کلروفیل a، b و کل (37/0، 47/0 و 84/0 میلی گرم در گرم وزن تر)،کارتنویید (44/0 میلی گرم در گرم وزن تر) با ترکیب30 درصد آبی +70 درصد قرمز، بیش ترین فعالیت آنتی اکسیدانی ریشه چه و ساقه چه (09/60 درصد و 04/71 درصد) با ترکیب 30 درصد آبی +70 درصد قرمز و 15 درصد آبی + 85 درصد قرمز، بیش ترین محتویات فنلی ریشه چه و ساقه چه (40/4 و 65/8 میلی گرم در گرم وزن تازه) با ترکیب 30 درصد آبی +70 درصد قرمز و 15 درصد آبی + 85 درصد قرمز به دست آمد. نتایج این آزمایش بیانگر امکان بهبود یافتن شاخص های جوانه زنی و رویشی گیاهچه های سنبل الطیب با کاربرد ترکیب های نورهای آبی و قرمز در مقایسه با نور لامپ فلورسنت بود.