اثر میکروبیوم حاوی باکتری های Nitrosomonas oligotropha و Nitrobacter winogradskyi بر پرورش ماهی قزل لای رنگین کمان (Onhorhynchus mykiss)
هدف از انجام این پژوهش، بکارگیری میکروبیوم غنی سازی شده با باکتریهای تجزیه کننده آمونیاک و نیتریت در سیستم مداربسته قزلآلای رنگین کمان بود. مجموعه باکتریایی (PAN) حاوی Nitrosomonas oligotropha و Nitrobacter winogradskyi در یک سیستم مداربسته پرورش ماهی قزل آلا (50 گرم) در آزمایشگاه آبزیان گروه شیلات دانشگاه تهران اضافه شد و اثر آن روی شاخصهای خونشناسی (هموگلوبولین، هماتوکریت، گلبول قرمز، گلبول سفید، MCV، MCHC، لنفوسیت، مونوسیت و نوتروفیل)، ایمنی شناسی (لیزوزیم، ایمنوگلوبولین، کمپلمان و انفجار تنفسی) و شاخصهای سنجش استرس (هورمون کورتیزول و گلوکز) و کیفیت آب پرورشی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onhorhynchus mykiss) در قالب یک طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. در این آزمایش یک گروه کنترل منفی (NC) نیز برای مقایسه با گروه آزمایشی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که با به کار گیری میکروبیوم PAN غلظت آمونیاک و نیتریت تولید شده به طور معنی داری کاهش و در نتیجه این منجر به کاهش استرس و کاهش سرکوب سیستم ایمنی و بهبود رشد شده است. بنابراین استفاده از این گروه باکتریایی در بهبود سیستم پرورشی ماهی قزل آلای رنگین کمان رای سیستم پرورش قزل آلای رنگین کمان پیشنهاد می شود.
-
اثر استفاده از سطوح مختلف جایگزینی کاروتنوئیدهای طبیعی ناشی از پودر هویج با آستاگزانتین مصنوعی در جیره غذایی بر کیفیت لاشه در ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در شرایط سرد
علی بیگی کلشتری، سید ولی حسینی، مهرداد فرهنگی*،
فصلنامه شیلات، پاییز 1403 -
تاثیر کوددهی، تولید و انتقال فیتوپلانکتون بر شاخص های رشد، بازماندگی و تغییرات پلانکتون ها در استخر های پرورشی بچه ماهیان کپور های چینی
*، مهران مسلمی، مهرداد فرهنگی، هادی پورباقر
فصلنامه شیلات، تابستان 1403