طراحی و شبیه سازی یک سیستم الکترونیکی برای تحلیل گازهای گیاه زعفران
صنایع کشاورزی هم پای دیگر صنایع مهم در کشور نیازمند استفاده از حسگرها، آشکارسازها و آنالیزورهای گاز است. وظیفه اصلی این آنالیزورها، آشکارسازی انواع مختلف گازها و آلاینده های محیطی و تحلیل اطلاعات بدست آمده از آن برای تعیین کیفیت فیزیولوژیکی رشد گیاه، سنجش وضعیت ماندگاری اندام های برداشت شده همچون گل، میوه و امثال آن می باشد. زعفران، یکی از محصولات استراتژیک نواحی جنوبی و مرکزی خراسان بزرگ است که از جنبه های گوناگون از تاثیر در اشتغال و اقتصاد این مناطق تا بهره وری در مصرف نهاده های کشاورزی همچون آب خصوصیات منحصر به فرد دارد. تولید زعفران با هزینه های کنونی تنها در صورتی مقرون به صرفه خواهد بود که مدل سازی رشد آن در شرایط اقلیمی مناطق مختلف خراسان و با بررسی دقیق تبادلات گازی انجام گرفته و توصیه در مصرف نهاده ها صرفا بر مبنای اصول کشاورزی دقیق پیش رود. از طرف دیگر عمرکوتاه گل زعفران که مکانیزم فرآوری (برداشت، جدا و خشک کردن اجزای گل) را مشکل می سازد با مطالعه دقیق تبادلات گازی قابل افزایش می باشد. در این مقاله سیستمی الکترونیکی مبتنی بر سنسورهای الکتروشیمیایی ارایه می شود که با شبیه سازی فعل و انفعال گازها، انواع گازهای موجود در محیط اطراف گیاه زعفران را تشخیص داده و بر روی صفحه نمایشگر نشان می دهد. تحلیل اطلاعات به دست آمده از میزان گازهای آشکار شده اطراف گیاه (برحسب PPM و VOL (%))، توسط محققین کشاورزی و حوزه زعفران می تواند راهکارهایی را برای بهبود کیفیت رشد، حفظ طولانی تر گل در دوره پس از برداشت و امکان سنجی تولید زعفران با شرایط گازهای کنترل شده در محیط گلخانه ای فراهم نماید.
-
تاثیر کیفیت آب آبیاری، کود زیستی و نانو ذرات آهن بر عملکرد و برخی خصوصیات فیزیولوژیک زعفران (.Crocus sativus L)
علیجان سالاریان، سهراب محمودی*، محمدعلی بهدانی،
نشریه پژوهش های زعفران، بهار و تابستان 1402 -
مطالعه اثر سطوح مختلف اسید آمینه و وزن بنه مادری بر فعالیت آنتی اکسیدانی و مواد موثره زعفران (Crocus sativus L.)
محمدحسین امینی فرد*، سکینه خندان ده ارباب، حمیدرضا فلاحی،
نشریه پژوهش های زعفران، پاییز و زمستان 1401