پارسی، رقم جدید زردآلو حاصل از دورگ گیری مناسب برای تازه خوری و فرآوری

به منظور معرفی و گسترش ارقام تجارتی و با کیفیت برتر در ایران، برنامه به نژادی زردآلو با هدف دستیابی به ارقام مطلوب از سال 1375 در ایستگاه تحقیقات باغبانی سهند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی شروع گردید. پس از انجام آزمایش های مقدماتی، ارزیابی های تکمیلی و آزمایش های ناحیه ‏ای بر روی دورگ‏ه ای امید بخش، رقم پارسی در سال 1397 توسط محققین این مرکز معرفی گردید. این رقم از تلاقی ارقام قرمز شاهرود × نصیری 90 بدست آمده و دارای اندازه میوه بزرگ، خوش رنگ، طعم عالی بوده و بسیار بازارپسند می باشد. همچنین این رقم بخاطر قند و نسبت گوشت به هسته بالا، می ‏تواند برای تولید سایر محصولات فرآوری شده از زردآلو نیز مورد استفاده قرار گیرد. رقم پارسی دارای شکل میوه تخم مرغی، مغز شیرین، هسته جدا، سفتی میوه متوسط، میان رس بوده و گل‎های آن خودناسازگار می باشند. ارقام گرده دهنده مناسب آن اردوباد 90، هفت برادران و رقم جدید جلیل می‎باشند. این ارقام گرده دهنده به جهت کیفیت میوه بالا و عملکرد خوب می توانند به ‏عنوان رقم تجاری در مناطق مستعد و سازگار همراه با این رقم کشت شوند.