تاثیر مکمل یاری پروتئین نخود فرنگی و پروتئین وی ایزوله بر آسیب عضلانی به دنبال یک جلسه فعالیت عملکردی شدید

زمینه و هدف:

 تغذیه با آمینواسیدها ب هعلت ریکاوری عضلانی می تواند بر استرس اکسیداتیو و آسیب های عضلانی موثر باشد. هدف این تحقیق تاثیر مکم لیاری پروتیین نخود فرنگی و پروتیین وی ایزوله بر شروع کوفتگی عضلانی تاخیری و عملکرد فیزیولوژیک مردان تمرین نکرده بود.

روش بررسی:

 در تحقیق حاضر که با طرح تحقیقاتی موازی دوسوکور و کنتر لشده با دارونما انجام شد، 30 مرد سالم داوطلب به روش نمونه گیری هدفمند انتخاب شدند و به 3 گروه مختلف گروه پروتیین نخود فرنگی   10 نفر ، گروه پروتیین وی ایزوله   10 نفر، گروه مصرف آب 10 نفر تقسی مبندی شدند. متغیرهای مرتبط با آسیب عضلانی و شروع کوفتگی عضلانی تاخیری طی 24 ساعت پس عالیت عملکردی شدید اندازه گیری شدند. به منظور آزمون فرضیه از آزمون آنووا با اندازه گیری تکراری و آزمون های تعقیبی بونفرونی برای مقایسه تغییرات بین گروه ها استفاده شد.

یافته ها:

 نتایج تحقیق حاضر نشان داد تفاوت معناداری بین هریک از مراحل انداز هگیری مشاهده شد. علاو ه براین، نتایج مطالعه حاضر نشان داد که بین گرو ه های پروتیین وی ایزوله و پروتیین نخود فرنگی در مقایسه با گروه آب تفاوت معناداری وجود دارد 05 / P>0 ، اما بین گروه های پروتیین وی ایزوله و پروتیین نخود فرنگی تفاوت معناداری یافت نشد 05 / .P<0

نتیجه گیری:

 یافته های مطالعه حاضر نشان داد استفاده از منابع پروتیینی غنی از اسیدآمینه ب هصورت حاد سبب کاهش آسیب عضلانی به دنبال یک فعالیت شدید عملکردی می شود.