تاثیر آنتوسیانین درونی و ساکارز خارجی بر برخی صفات پس از برداشت چهار رقم گل شاخه بریده میخک

آنتوسیانین درونی در گل شاخه بریده میخک می تواند یکی از عوامل موثر بر عمر گلجایی آن باشد. این تحقیق در قالب دو آزمایش به منظور بررسی تاثیر تغییر غلظت آنتوسیانین درونی گلبرگ ها و همچنین کاربرد ساکارز خارجی بر عمر گلجایی چهار رقم میخک شاخه بریده انجام شد. در این آزمایش ها از چهار رقم میخک سفید (Whit Liberty)، زرد(Yellow Liberty) ، صورتی (Tabor) و قرمز (Grand Slam) استفاده شد. در آزمایش اول تغییرات آنتوسیانین درونی گلبرگ های این چهار رقم و اثر آن بر عمر گلجایی مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایش دوم، غلظت های صفر، دو و چهار درصد ساکارز خارجی بر برخی صفات پس از برداشت این چهار رقم مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آزمایش اول نشان داد که امکان موثر بودن آنتوسیانین درونی بر عمر گلجایی میخک وجود دارد. در آزمایش اول عمر گلجایی رقم های بدون آنتوسیانین درونی (سفید و زرد) دو برابر (14 روز) بیشتر از رقم های قرمز و صورتی دارای آنتوسیانین (حدود 7 روز) بود. بر اساس نتایج آزمایش دوم، ساکارز باعث بهبود صفات گلجایی شده است. در این آزمایش، کمترین عمر گلجایی مربوط به رقم قرمز (13/67روز) بدون استفاده از ساکارز خارجی و بیشترین عمر گلجایی در رقم صورتی (18 روز) تحت تیمار چهار درصد ساکارز خارجی مشاهده شد. به طور کلی با افزایش میزان آنتوسیانین درونی در شرایط عدم حضور ساکارز خارجی عمر گلجایی کاهش یافت. در حالی که کاربرد ساکارز خارجی سبب افزایش عمر گلجایی رقم های دارای آنتوسیانین بیشتر شد.