تلفیق روش استخراج فاز مایع با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی برای اندازه گیری ترکیبات آروماتیک چند حلقه ای در نمونه های عسل و اندازه گیری آنها به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا
هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای از جمله آلاینده های شیمیایی رایج عسل به شمار می روند که می توانند اثرات منفی بر روی سلامت مصرف کننده بگذارند. در مطالعه حاضر، تلفیق روش استخراج فاز مایع با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی بر پایه حلال های یونی مغناطیسی به منظور استخراج برخی از هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای از نمونه های عسل توسعه داده شده و آنالیت های مورد مطالعه با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا آنالیز شده اند.
پس از استخراج دو مرحله ای اسنافتن، فنانترن، آنتراسن و پایرن از نمونه های عسل، پارامترهای موثر در روش استخراج مانند نوع و حجم حلال استخراج کننده، نیروی یونی و مدت زمان ورتکس کردن نمونه بهینه سازی شدند. به علاوه به منظور اعتباربخشی روش پیشنهادی پارامترهای تجزیه ای از قبیل محدوده خطی روش، حد تشخیص، حد اندازه گیری، تکرارپذیری و راندمان استخراج ترکیبات هدف محاسبه شدند.
پس از اجرای روش تجزیه ای بهینه شده، ویژگی های تجزیه ای مطلوب مانند حد تشخیص در محدوده 13/0 تا 27/0 نانوگرم در گرم، تکرارپذیری در محدوده 9/2 تا 2/6 و بازده استخراج ایده ال در محدوده 74 تا 82 درصد به دست آمد. به علاوه صحت بالای روش مذکور با انجام روش استخراج توسعه داده شده و عدم تاثیر منفی بافت نمونه ها در استخراج آنالیت های هدف مشخص گردید. آنالیز نمونه های حقیقی وجود پایرن در 2 نمونه عسل در مقادیر 2/0±3/11 و 5/0±3/12 را نشان داد.
ویژگی های تجزیه ای مطلوب مانند حساسیت و دقت بالا و همچنین بازده استخراج ایده ال، نشان از معتبر بودن روش پیشنهادی دارد. همچنین مصرف حلال های سبز را می توان از جمله مزایای دیگر روش توسعه داده شده بر شمرد.
-
توسعه روش استخراج فاز جامد پخشی تلفیق شده با میکرواستخراج مایع- مایع کمک شده با هوا برای اندازه گیری باقی مانده آنتی بیوتیک های سولفونامیدی در نمونه های شیر پاستوریزه به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
مریم تجلایی، ، محمدرضا افشار مقدم، *
مجله علوم غذایی و تغذیه، زمستان 1402 -
توسعه روش کچرز تلفیق شده با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی برای شناسایی برخی از آفت کش ها در نمونه های خیار به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
فاطمه نصیری، ، محمدرضا افشار مقدم، *
نشریه بهداشت مواد غذایی، تابستان 1402