اثر سمیت سلولی عصاره آبی چغندر قرمز (Red Beetroot) بر روی رده سلول سرطانی مری (KYSE30)

سرطان مری یکی از سرطان های رایج در جهان بوده و با توجه به قرارگیری کشور ایران در کمربند آسیایی سرطان مری استفاده از رویکردهای درمانی نوین ضروری است. بتانین یک ترکیب طبیعی بوده و از ریشه چغندر قرمز گونه Beta Vulgaris استخراج می شود و خاصیت آنتی اکسیدانی و نقش آن در حذف رادیکال های آزاد به اثبات رسیده است. این مطالعه به منظور تعیین اثر سمیت سلولی عصاره آبی چغندر قرمز (Red Beetroot) بر روی رده سلول سرطانی مری (KYSE30) انجام شد.

در این مطالعه توصیفی تحلیلی رده سلول سرطانی مری (KYSE30) کشت داده شدند. سپس تحت تیمار با غلظت های مختلفی از عصاره آبی چغندر قرمز (3، 30، 300، 1000 و 3000 میکروگرم بر میلی لیتر) در سه بازه زمانی 24، 48 و 72 ساعت قرار گرفتند. اثر ضدسرطانی سلول های تیمار شده با آزمون MTT و اثر زنده مانی به روش تریپان بلو ارزیابی شدند.

بقای رده سلولی سرطان مری در غلظت های 30، 300، 1000 و 3000 میکروگرم بر میلی لیتر عصاره آبی چغندر قرمز طی 24 ساعت در مقایسه با سلول های کنترل کاهش آماری معنی داری یافتند (P<0.05). بقای رده سلولی سرطان مری در غلظت های 1000 و 3000 میکروگرم بر میلی لیتر عصاره آبی چغندر قرمز طی 48 ساعت در مقایسه با سلول های کنترل کاهش آماری معنی داری یافتند (P<0.05). بقای رده سلولی سرطان مری در غلظت های 3، 30، 300، 1000 و 3000 میکروگرم بر میلی لیتر عصاره آبی چغندر قرمز طی 72 ساعت در مقایسه با سلول های کنترل کاهش آماری معنی داری یافتند (P<0.05). نتایج حاصل از آزمون MTT نتایج تریپان بلو را تایید کرد. همچنین آزمون ترایپان بلو نشان داد که غلظت 3000 میکروگرم بر میلی لیتر به طور معنی داری سبب کاهش بقای سلول ها در 72 ساعت (64.14±3.29) نسبت به 24 ساعت (77.22±3.34) و 48 ساعت (66.93±5.57) گردید (P<0.05).

عصاره آبی چغندر قرمز بر روی رده سلول سرطانی مری (KYSE30) دارای اثر سمیت سلولی است.