ارزیابی تاثیر فراورده پروبیوتیک بومی بر تنوع زیستی باکتری های روده میگوی سفید غربی Penaeus vannamei

در مطالعه حاضر ارزیابی تاثیر فراورده پروبیوتیک بومی بر تنوع زیستی باکتری های روده میگوی سفید غربی Penaeus vannamei بررسی شد. پست لاروهای میگو در 3 تیمار شامل افزودن پروبیوتیک بومی به جیره غذایی (تیمار 1)، افزودن پروبیوتیک بومی در آب تانک (تیمار 2) و پرورش میگو بدون استفاده از پروبیوتیک در جیره غذایی یا آب (تیمار 3) به مدت 3 ماه تغذیه شدند. پس از نمونه برداری، جداسازی باکتریها از روده میگو و شناسایی اولیه بر اساس ویژگی های شاخص مورفولوژیک، بیوشیمیایی و فیزیولوژیک انجام شد. تنوع زیستی فلور باکتریایی روده با استفاده از روش های PCR-RFLP و تعیین توالی ژنS rRNA16 سنجش شد. نتایج نشان داد فراوانی باکتری های قابل کشت در روده میگوهای تیمار 1 (CFU/gr 107 × 2/4) از میگو های دریافت کننده تیمار 2 (CFU/gr 106 × 16/6) بیشتر بود. فراورده پروبیوتیک تنوع باکتریایی در روده میگوهای تغذیه شده را از 10 جنس مختلف به 6 جنس و فراوانی باکتری های Vibrio را به میزان 20 درصد کاهش داده و سایر باکتری های بیماریزای فرصت طلب شامل Pseudomonas، Aeromonas، Shewanella و Photobacterium را در روده میگو حذف نمود. در مجموع نتایج نشان داد دریافت پروبیوتیک از طریق غذا کارایی بالاتری در تعدیل تنوع میکروبیوم روده میگو داشت و درک بهتری از تاثیر پروبیوتیک بومی بر ترکیب و پویایی میکروبیوم روده میگوی سفید غربی فراهم نمود.