سازگاری اسمزی و شاخص های هیستومتری بافت آبشش بچه ماهی اوزون برون پرورشی(Acipenser stellatus) در پاسخ به تیمارهای شوری محیط و دفعات غذادهی روزانه

شوری و دفعات تغذیه دو چالش اساسی در پرورش بچه ماهیان اوزون برون برای اهداف پرورش و بازسازی ذخایر هستند. در این تحقیق شاخص های تنظیم اسمزی و بافت آبشش 810 اوزون برون (وزن 89/0±96/10 گرم و طول 96/0±64/12 سانتی متر) در 9 تیمار ترکیبی از سه سطح شوری با سه نوع تغذیه طی هشت هفته پرورش بررسی شدند. شاخص های تنظیم اسمزی شامل اسمولاریته، فعالیت آنزیمی، تعداد و اندازه سلول های کلراید بافت آبشش ارزیابی شدند. تیمارها شامل دو، چهار و شش بار تغذیه (T2 ، T4 و T6) در ترکیب با شوری های صفر، 6 و 12ppt (0‰ ، 6‰ و 12‰) بود. نتایج نشان داد که اسمولاریته و فعالیت Na+-K+-ATPase تحت تاثیر شوری قرار گرفت؛ اما دفعات تغذیه تاثیر معنی داری بر آنها نداشت (p>0.05). مقدار سدیم (Na+) در  تیمار 12‰- T2 و پتاسیم (K+) در تیمار 6‰- T2 افزایش یافت. بیشترین تعداد سلول های کلراید در تیمارهای با بیشترین شوری (12 ppt) مشاهده شد. دفعات تغذیه در شوری های مشابه بر تعداد سلول های کلراید تاثیری نداشت (p>0.05). مساحت و محیط سلول های کلراید در 12‰-T2 و 12‰ -T6 با افزایش شوری بهبود یافت (p<0.05). تغییرات در تعداد و اندازه سلول های کلراید رشته های آبشش پس از دو ماه پرورش با 2، 4 و 6 بار تغذیه در آب شور با شوری 12‰  با کمترین تنش مشاهده شد.