تاثیر مایه زنی بذر با قارچ ریشه Funneliformis mosseae بر برخی ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی جو (Hordeum vulgare L.) در شرایط تنش شوری

به منظور ارزیابی برهم کنش قارچ ریشه Funneliformis mosseae بر ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی جو (Hordeum vulgare L.)، آزمایشی مزرعه ای به صورت اسپیلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز اجرا شد. فاکتور ها شامل سطوح شوری آب (شاهد (4/0)، 4، 8 و 12 دسی زیمنس بر متر) به عنوان فاکتور اصلی و قارچ ریشه (با قارچ و بدون قارچ) به عنوان فاکتور های فرعی بودند. نتایج نشان داد که افزایش شوری باعث کاهش صفات ارتفاع ساقه، تعداد سنبله در بوته، تعداد دانه در سنبله، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک شد. تلقیح قارچ ریشه در بالاترین سطح تنش شوری (12 دسی زیمنس بر متر) در اکثر صفات باعث بهبود و یا کاهش آثار سوء تنش گردید و با افزایش فعالیت آنزیم های کاتالاز و سوپراکسیددیسموتاز، غلظت پتاسیم و نسبت پتاسیم به سدیم به ترتیب به میزان 0/8، 7/5، 8/30 و 1/131 درصد، منجر به بهبود ارتفاع بوته، تعداد سنبله در بوته، تعداد دانه در سنبله، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک به ترتیب به میزان 1/8، 4/9، 6/6، 2/4، 2/20 و 0/11 درصد در مقایسه با تیمار بدون تلقیح شد. همچنین، تلقیح بذر با قارچ ریشه در بالاترین سطح شوری (12 دسی زیمنس بر متر) باعث کاهش 2/43 درصد غلظت سدیم در مقایسه با شرایط بدون تلقیح شد. نتایج این پژوهش نشان داد که تلقیح قارچ ریشه می تواند از طریق بهبود فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و همئوستازی یونی، منجر به توسعه رشد و تحمل به شوری جو شود.