مروری کلی بر خواص دارویی گیاه مرزنجوش .Origanum vulgare L

مطالعه و بررسی درباره اثرات درمانی گیاهان، اخیرا مورد توجه محققین زیادی قرار گرفته است. تحقیقات علمی، اثربخشی و ایمنی تعدادی از روش های طب مکمل، از جمله گیاهان دارویی را در درمان بسیاری از بیماری ها به اثبات رسانده است. این مقاله با هدف مروری بر ویژگی ها و خواص دارویی گیاه مرزنجوش (Origanum vulgare L.) و با بهره گیری از منابع کتابخانه ای و اطلاعات موجود در بانک های اطلاعاتی ISI، Pubmed، Scopus، SID، Magiran و Web of Science انجام شده است. گیاه مرزنجوش درختچه ای دارویی و معطر بوده که در سرتاسر جهان به عنوان گیاه دارویی مهمی به رسمیت شناخته شده است که معمولا به عنوان ادویه ی آشپزی و نیز در طب سنتی برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. مصارف مختلف این گیاه در صنایع دارویی و غذایی، دلیل ارزش تجاری قابل توجه آن در دنیا است. تقریبا همه ی بخش ها از جمله ریشه، برگ، ساقه و گل در سیستم های پزشکی برای درمان انواع بیماری ها به کار می روند. در مطالعات بالینی و تجربی، خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدویروسی و ضدسرطانی، بهبود رینوسینوزیت مزمن، حملات تشنجی، کنترل دیابت، تنظیم چرخه ی قاعدگی، جلوگیری از التهاب و بیماری های قلبی- عروقی برای این گیاه اثبات شد. در کل 50 ترکیبات شیمیایی در آنالیز اسانس گیاه مرزنجوش مشاهده شده است که ترکیبات اصلی آن (15.9%) Thymol، Z-Sabinene hydrate (13.4%) ، γ-Terpinene (10.6%)، p-Cymene (8.6%)، Linalyl acetate (7.2%)، Carvacrol methyl ether (5.6%) و Carvacrol (3.1%) می باشند.