گوناگونی ویژگی های رویشی، ظرفیت آنتی اکسیدانی و محتوای فنل و فلاونوئید کل برگ در جمعیت های بنفشه معطر (Viola odorata L.)
بنفشه معطر (Viola odorata L.) گیاهی چندساله از تیره Violaceae است که به صورت خودرو در مناطقی از شمال ایران میروید. این پژوهش برای بررسی گوناگونی الگوی رشد رویشی و برخی ویژگی های بیوشیمیایی در 10 جمعیت برگزیده گیاه بنفشه معطر در استان مازندران در اوایل بهمن 1401 پیش از آغاز گلدهی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. رویشگاه ها شامل الیمالات، لاویج، آبپری، پارک جنگلی نور، سیسنگان، نمکآبرود، کلارآباد، امامزاده عبدالله، لاریجان و خشتسر بودند. از هر رویشگاه در هر تکرار، 10 نمونه گیاهی جمعآوری شد و صفات مربوط به خصوصیات رویشی، رنگدانه های نورساختی و ترکیبات فیتوشیمیایی برگ هر جمعیت ارزیابی گردید. نتایج نشان داد تمامی صفات در رویشگاه های مختلف تفاوت معنیدار نشان می دهند به طوری که بیشترین ارتفاع بوته و تعداد برگ در نمونه های مربوط به رویشگاه های الیمالات، لاویج و خشتسر مشاهده شد؛ بیشترین قطر ساقه اصلی و فرعی، وزن تر و خشک بوته، عرض و سطح برگ و قطر دمبرگ در رویشگاه های کلارآباد و نمکآبرود و سپس خشتسر گزارش گردید. بیشترین رنگدانه های نورساختی برگ در رویشگاه های غرب مازندران (کلارآباد و نمکآبرود) ارزیابی شد؛ بیشترین مقادیر ترکیبات فیتوشیمیایی مربوط به نمونه های رویشگاه لاریجان با بیشترین ارتفاع از سطح دریا (4115 متر) بود. تجزیه خوشهای رویشگاه های مختلف بر اساس صفات اندازهگیری شده، جمعیت های مختلف بنفشه معطر را به سه گروه مجزا تقسیمبندی کرد. در مجموع میتوان نتیجه گرفت که تفاوتهای جغرافیایی، یکی از مهم ترین پارامترهای موثر بر رشد و کیفیت گیاهان زینتی و دارویی است. اغلب صفات مورفولوژیکی، رنگدانه های نورساختی برگ بنفشه و مواد موثره مانند فنل و فلاونوئید کل در جمعیتهای مورد بررسی دارای تفاوت زیادی بودند، که بخشی از این گوناگونی می تواند مربوط به ویژگی های ژنتیکی و بخشی وابسته به شرایط اقلیمی باشد.