استفاده از خواص دی الکتریک سلول ها برای اندازه گیری غلظت زیست توده

تعیین غلظت زیست توده در یک کشت سلولی از مهمترین دغدغه ها در یک عملیات تخمیر می باشد. در این مقاله یک تکنیک جدید که قادر به اندازه گیری زیست توده به صورت جز حجمی سلول های زنده در یک سوسپانسیون سلولی است معرفی و مورد مطالعه قرار گرفته است. اساس این روش بر اندازه گیری کاپاسیتانس و خصوصیات دی الکتریک سلولی استوار است. کاپاسیتانس حاصل از القای یک میدان الکتریکی...