بررسی میزان جامدات معلق، اکسیژن، دی اکسید کربن، EC و PH دراستخرهای پرورشی مدار بسته ماهی قزل آلا

در این تحقیق میزان بالای جامدات معلق در آب بعنوان یکی از اساسی ترین مشکلات مزارع پرورش مدار بسته قزل آلا مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین در کنار اندازه گیری جامدات معلق، پارامترهایی مانند اکسیژن، دی اکسید کربن، pH و EC نیز اندازه گیری شده است. برای این کار 5 مزرعه مدار بسته تیپ در نظر گرفته شد و جامدات معلق از نظرکمیت و کیفیت مور مطالعه قرار گرفتند. مزارع از نظر طراحی و ساخت، روش تولید و غذای مصرفی با هم یکسان بودند با بررسی تمام پارامترهای موثر در تولید و کارآیی این مزارع، در سه مرحله و در طول 6 ماه (هر 2 ماه یکبار) پارامترهای آب این مزارع اندازه گیری شد. همچنین با اندازه گیری مقدار چربی در جامدات معلق پساب مزارع و مقایسه آن با مقدار چربی ورودی به این سیستمها (میزان چربی موجود در غذا) میزان حذف چربی ها در سیستم تصفیه این مزارع مورد بررسی قرار گرفت. بررسی ها نشان می دهد که میانگین میزان مواد جامد در این سه مرحله 103 میلی گرم در لیتر است که این میزان بسیار بالاتر از حد مجاز می باشد. میانگین حذف چربی ها از مزرعه نیز کمتر از 25 درصد است. در آنالیز واریانس یکطرفه انجام شده بین 5 مزرعه در دوره های مختلف، اختلافات تماما معنی دار بوده است (05/0>P). نتایج این بررسی نشان داده است که در مزارع مدار بسته ایران بازده صافی های فیزیکی و زیستی در حد قابل قبولی نمی باشد که این خود ریشه در یکسری مشکلات و ایرادات در نحوه ساخت و بهره برداری از مزارع دارد.