مقایسه اهداف اصلاحی بز سیاه بومی در سیستم های مختلف پرورشی 1. شناسائی عملکرد صفات و تحلیل هزینه - فایده

در این مطالعه پارامترهای تولیدی، تولید مثلی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری تعداد 5 گله با 720 راس بز بومی در طول یک چرخه تولید سالانه در سیستم های عشایری، روستائی و مزرعه ای جهت شناسائی عملکرد صفات، تحلیل هزینه – فایده و تعیین اهداف اصلاحی مورد استفاده قرار گرفت. میانگین کل تعداد بزغاله قابل فروش به ازای هر راس بز مولد در سیستم های عشایری، روستایی و مزرعه ای به ترتیب 35/0، 52/0 و 20/1 راس بود. میانگین وزن بزغاله ها در حین فروش به ترتیب 50/22، 50/28 و 86/31 کیلوگرم و میانگین شیر قابل فروش در هر راس نیز معادل 50/14، 50/50 و 00/60 کیلوگرم برآورد شد. صفات اقتصادی ظاهر شده در معادله سود شامل میزان زنده مانی بز، میزان آبستنی، فراوانی بزغاله زائی در سال، دوقلوزائی، زنده مانی بزغاله ها تا شیرگیری، زنده مانی بزغاله ها تا یک سالگی، وزن بزغاله ها در حین فروش، وزن بدن بز و شیر تولیدی بودند (اهداف اصلاحی). متوسط سود به ازای هر راس بز در هر سال، معادل 55427، 103162 733654 ریال به ترتیب برای سیستم عشایری، روستایی و مزرعه ای بدست آمد. بازدهی اقتصادی نیز برابر با 10/1، 09/1 و 57/1 برآود شد. بالاترین سود در سیستم مزرعه ای و پایین ترین آن در سیستم عشایری بدست آمد، در حالی که بازدهی اقتصادی در سیستم روستایی کمتر از سیستم عشایری بود.