ارزیابی مقاومت ارقام سیب زمینی نسبت به جدایه های قارچ عامل لکه موجی (Alternaria solani) و بررسی محتوای فنل کل در ارقام مقاوم و حساس

به منظور ارزیابی مقاومت ارقام رایج سیب زمینی استان مرکزی نسبت به بیماری لکه موجی، جدایه های قارچ عامل بیماری از مزارع آلوده شهرستان اراک تهیه شد. مقاومت نه رقم سیب زمینی به پنج جدایه قارچ عامل بیماری، در شرایط گلخانه ای در چهار تکراردر قالب طرح فاکتوریل در پایه کاملا تصادفی مورد ارزیابی قرار گرفت. ارقام مختلف سیب زمینی درجه های مختلفی از حساسیت و مقاومت را نسبت به عامل بیماری نشان دادند. دو رقم سیب زمینی مقاوم و حساس و دو جدایه قارچی با قدرت بیماریزایی بالا و پایین برای بررسی بیوشیمیایی محتوای فنل کل تولید شده پس از مایه زنی با عامل بیماری انتخاب شدند. محتوای فنل کل در این دو رقم 2، 4، 6 و 8 روز پس از مایه زنی اندازه گیری شد. بین محتوای فنل کل در زمان های مختلف بعد از مایه زنی در رقم سیب زمینی حساس (گرانولا) و مقاوم (دیاموند) تفاوت معنی داری مشاهده شد. همچنین تفاوت معنی داری از نظر محتوای فنل کل در یک رقم، در مقابل جدایه های قارچ با قدرت بیماریزایی متفاوت وجود داشت. نتایج حاصل تفاوت در قدرت بیماریزایی دو جدایه را نشان داد.