ارسال به نرم‌افزارها و پایگاه‌های مدیریت ارجاع
شیوه‌های ارجاع به این مقاله(ها)
مهناز هاشمی روان، آیدا دادخواه، مهدی سیدین اردبیلی،
(1392).
اثر جایگزینی شورتنینگ با نوتریم سبوس جو دوسر بر pH، حجم مخصوص، سفتی و ویژگی های حسی کیک روغنی،
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی،
23(1)،
97.
magiran.com/p1132692
M. Hashemiravan, A. Dadkhah, M. Seyedain, Ardebili,
(2013).
Effects of shortening replacement with Nutrim oat bran on pH, specific volume, hardness and sensory properties of shortened cake,
Journal of Food Research (AGRICULTURAL SCIENC),
23(1),
97.
magiran.com/p1132692
مهناز هاشمی روان، آیدا دادخواه، مهدی سیدین اردبیلی،
اثر جایگزینی شورتنینگ با نوتریم سبوس جو دوسر بر pH، حجم مخصوص، سفتی و ویژگی های حسی کیک روغنی.
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی،
1392؛
23(1):
97.
magiran.com/p1132692
M. Hashemiravan, A. Dadkhah, M. Seyedain, Ardebili,
Effects of shortening replacement with Nutrim oat bran on pH, specific volume, hardness and sensory properties of shortened cake,
Journal of Food Research (AGRICULTURAL SCIENC),
2013;
23(1):
97.
magiran.com/p1132692
مهناز هاشمی روان، آیدا دادخواه، مهدی سیدین اردبیلی،
"اثر جایگزینی شورتنینگ با نوتریم سبوس جو دوسر بر pH، حجم مخصوص، سفتی و ویژگی های حسی کیک روغنی"،
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی
23، شماره 1
(1392):
97.
magiran.com/p1132692
M. Hashemiravan, A. Dadkhah, M. Seyedain, Ardebili,
"Effects of shortening replacement with Nutrim oat bran on pH, specific volume, hardness and sensory properties of shortened cake",
Journal of Food Research (AGRICULTURAL SCIENC)
23, no.1
(2013):
97.
magiran.com/p1132692
مهناز هاشمی روان، آیدا دادخواه، مهدی سیدین اردبیلی،
(1392).
'اثر جایگزینی شورتنینگ با نوتریم سبوس جو دوسر بر pH، حجم مخصوص، سفتی و ویژگی های حسی کیک روغنی'،
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی،
23(1)،
صص.97.
magiran.com/p1132692
M. Hashemiravan, A. Dadkhah, M. Seyedain, Ardebili,
(2013).
'Effects of shortening replacement with Nutrim oat bran on pH, specific volume, hardness and sensory properties of shortened cake',
Journal of Food Research (AGRICULTURAL SCIENC),
23(1),
pp.97.
magiran.com/p1132692
مهناز هاشمی روان؛ آیدا دادخواه؛ مهدی سیدین اردبیلی.
"اثر جایگزینی شورتنینگ با نوتریم سبوس جو دوسر بر pH، حجم مخصوص، سفتی و ویژگی های حسی کیک روغنی".
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی،
23 ،1 ،
1392،
97.
magiran.com/p1132692
M. Hashemiravan; A. Dadkhah; M. Seyedain; Ardebili.
"Effects of shortening replacement with Nutrim oat bran on pH, specific volume, hardness and sensory properties of shortened cake",
Journal of Food Research (AGRICULTURAL SCIENC),
23, 1,
2013,
97.
magiran.com/p1132692
بدانید
- در این صفحه حداکثر ارجاعات 10 عنوان مقاله نمایش داده می‌شود.
- برای دریافت ارجاع به مقاله، شیوه موردنظرتان را انتخاب کنید و با کلیک روی ارجاع فارسی یا انگلیسی را در حافظه کپی کنید.
- در حال حاضر نام و نام خانوادگی نویسندگان در برخی مقالات تفکیک نشده است. در صورت ضرورت نام نویسندگان را به شکل «نام خانوادگی، نام.» تنظیم کنید.
- ممکن است اقلام مقاله شناسی فارسی یا انگلیسی برخی مقالات انتخابی درسایت نباشد. در این صورت در شیوه‌های ارجاع ذکر نشده است.
- شما می‌توانید سیستم مدیریت ارجاع مورد استفاده خود را تعیین و خروجی مورد نظر را بر اساس زبان انتخابی دریافت کنید. توجه داشته باشید که اگر مقالات متعددی برای تهیه خروجی انتخاب کرده باشید تنها در صورتی که اقلام مقاله شناسی هرمقاله به زبان مورد نظر در سایت وجود داشته باشد در فایل خروجی درج می‌شود.
©2000-2025 magiran.com All Rights Reserved.