بررسی توان خود بازیابی ژنوتیپ های حساس و متحمل آفتابگردان بعد از اعمال تنش خشکی
نویسنده(گان):	نسرین اکبری، رضا درویش زاده*
چکیده:	آفتابگردان از مهم ترین گیاهان روغنی با بیش از ۵۰ درصد مصرف تغذیه ای (رومیزی) می باشد. با توجه به تغییرات اقلیمی بحث توسعه ژنوتیپ های متحمل به تنش های غیر زیستی بیش از پیش مورد توجه است. در پژوهش پیش رو توان احیا بعد از تنش خشکی ۳۰ درصد ظرفیت گلدانی، در دو ژنوتیپ DM-۲ و H۱۵۸A/H۵۴۳R آفتابگردان روغنی ۲۴ ساعت بعد از آبیاری با بررسی تغییرات فعالیت های آنزیمی در مرحله ۸ برگی و کمیت و کیفیت محصول نهایی (روغن دانه) در مرحله گیاه بالغ ارزیابی شد. آزمایشات بر پایه طرح کاملا تصادفی با ۳ تکرار تحت شرایط کنترل شده انجام گرفت. بین ژنوتیپ ها از نظر محتوای آنزیم گایاکول، آسکوربات، لیپواکسیژناز و پرولین و همچنین سطح برگ، طول برگ، وزن ریشه، ارتفاع بوته و نسبت سدیم به پتاسیم ریشه در شرایط احیا اختلاف معنی داری مشاهده شد. بر اساس نتایج ارزیابی ها و تغییرات میانگین صفات در مقایسه دو شرایط نرمال و احیا و همچنین الگوی اسیدهای چرب دانه، ژنوتیپ DM-۲ از توان احیای بالایی برخوردار است.
کلیدواژگان:	آفتابگردان دانه روغنی، اسیدهای چرب، ظرفیت احیا، آنزیم های آنتی اکسیدانت، تنش خشکی
نوع مقاله:	مقاله پژوهشی/اصیل
زبان:	فارسی
انتشار در:	مجله علوم گیاهان زراعی ایران، سال پنجاه و چهارم شماره ۴ (زمستان ۱۴۰۲)
صفحات:	۱۹ -۳۳
نسخه الکترونیکی:	متن این مقاله در سایت مگیران قابل مطالعه است.

Recovery potential of sensitive and tolerant genotypes of sunflower post drought stress conditions
Author(s):	Nasrin Akbari، Reza Darvishzaeh *
Abstract:	Sunflower is one of the most important oilseed crops with more than 50% of nutritional (table) consumption. Considering the climate changes, the development of genotypes tolerant to abiotic stresses is more important than before. In the present research, the recovery capacity of two oilseed sunflower genotypes (DM-2 and H158A/H543R) was evaluated 24 hours after irrigation following sever drought stress (30% of field capacity) by evaluating the changes in enzymes activity at 8-leaf stage and quality and quantity of end product at adult plant stage. The experiments were conducted in frame of completely randomized design with 3 replications under controlled conditions. A significant difference was observed between genotypes in the terms of guaiacol, ascorbate, lipoxygenase and proline contents, as well as leaf area, leaf length, root weight, plant height and root sodium-potassium ratio in recovery conditions. Based on the results of the evaluations and changes in the mean of traits in the comparison of two normal and recovery conditions, as well as the pattern of fatty acids, genotype DM-2 has a high recovery ability.
Keywords:	Antioxidant Enzymes، Drought stress، Fatty acids، oilseed sunflower، recovery capacity
Article Type:	Research/Original Article
Language:	Persian
Published:	Iranian Journal of Field Crop Science, Volume:54 Issue: 4, 2023
Pages:	19 -33
Full text:	PDF is available on the website.