![]() |
پشتیبانی: ۰۲۱۹۱۰۹۰۸۹۱ support@magiran.com |
تاریخ چاپ: ۱۴۰۴/۰۲/۰۳ |
این مقاله در «بانک اطلاعات نشریات کشور» به نشانی magiran.com/p2727815 نمایه شده است. برای مطالعه متن آن به سایت مراجعه کنید. |
فراترکیب مزایای کاربست مدل های کسب و کار چرخشی در حوزه کشاورزی- غذایی | |
نویسنده(گان): | عطیه خدایی، مهدی حسین پور*، محمدجواد جمشیدی، یوسف محمدی فر |
چکیده: |
در سال های اخیر مدل های کسب وکار چرخشی مورد توجه بسیاری از حوزه های کسب وکار قرار گرفته است. حوزه کشاورزی و غذایی نیز با چالش های جدیدی به منظور کاهش تلفات و ضایعات مواد غذایی در طول زنجیره تامین خود روبرو می باشد. در این زمینه، پذیرش و کاربست مدل های کسب وکار چرخشی، فرصت هایی را برای ارتقای انتقال به سمت عملکرد پایدارتر و آینده ای از نظر اقتصادی مناسب تر فراهم می کند. از این رو پژوهش حاضر با رویکرد کیفی و با روش فراترکیب به شناسایی مزایای کاربست مدل های کسب وکار چرخشی در حوزه کشاورزی- غذایی پرداخته است. در همین راستا، تعداد ۵۷ مطالعه مرتبط ارزیابی و درنهایت، پس از بررسی ۲۹ مقاله انتخاب شد و با استفاده از الگوی هفت مرحله ای سندلوسکی و باروسو، در دو مرحله کدگذاری باز و کدگذاری محوری تحلیل گردیدند. به این ترتیب مهم ترین مزایای شناسایی شده کاربست مدل های کسب وکار چرخشی در حوزه کشاورزی-غذایی در پنج طبقه اصلی اقتصادی، زیست محیطی، زنجیره ارزش، بازاریابی و اجتماعی دسته بندی شدند. در پایان، با توجه به گزاره های پژوهش، پیشنهادهایی ارائه گردید. در یک نمونه مهم، سیاست گذاران و دست اندرکاران حوزه کشاورزی-غذایی بایستی آگاهی جامعه (از طریق فرهنگ سازی به وسیله صداوسیما و مدارس) و کشاورزان (از طریق برگزاری دوره ها و کمک به ارزش گذاری مجدد محصول و محصولات جانبی و برچسب زنی آن ها) را افزایش دهند. به علاوه ایجاد تسهیلات و مشوق های مالی نیز می توانند در فراهم نمودن مقدمات اجرا و موفقیت مدل های کسب وکار چرخشی در حوزه کشاورزی-غذایی اثرگذار باشند. |
کلیدواژگان: | اقتصاد چرخشی، مدل های کسب وکار، مدل های کسب و کار چرخشی، بخش کشاورزی-غذایی، فراترکیب |
نوع مقاله: | مقاله پژوهشی/اصیل |
زبان: | فارسی |
انتشار در: | نشریه مطالعات کارآفرینی و توسعه پایدار کشاورزی، سال یازدهم شماره ۲ (پیاپی ۴۲، تابستان ۱۴۰۳) |
صفحات: | ۱ -۱۶ |
نسخه الکترونیکی: | متن این مقاله در سایت مگیران قابل مطالعه است. |
Meta-synthesis the benefits of using circular business models in the agri-food sector | |
Author(s): | Atieh Khodaei، Mahdi Hosseinpour *، Mohammadjavad Jamshidi، Yousef Mohammadifar |
Abstract: |
In recent years, circular business models have attracted the attention of many business fields. The agri-food sector is also facing new challenges in order to reduce losses and food waste along its supply chain. In this context, the adoption and application of circular business models provide opportunities to promote the transition towards a more sustainable performance and a more economically suitable future. Therefore, the current research has identified the benefits of using circular business models in the agri-food sector with a qualitative approach and a meta-synthesis method. In this regard, the number of 57 related studies was evaluated and finally, after reviewing, 29 articles were selected and analyzed using the seven-step model of Sandelowski and Barroso, in two stages of open coding and axial coding. In this way, the most important identified benefits of using circular business models in the agri-food sector were categorized into five main categories: economic, environmental, value chain, marketing and social. In the end, according to the propositions of the research, suggestions were presented. In an important example, the policy makers and those involved in the agri-food sector should raise the awareness of the society (through culture building by television and radio and schools) and farmers (through holding courses and helping to revalue the product and by-products and their labeling). In addition, the creation of facilities and financial incentives can also be effective in providing the prerequisites for the implementation and success of circular business models in agri-food sector. |
Keywords: | Circular Economy، Business Models، Circular Business Models، Meta-Synthesis |
Article Type: | Research/Original Article |
Language: | Persian |
Published: | Journal of Studies in Entrepreneurship and Sustainable Agricultural Development, Volume:11 Issue: 2, 2024 |
Pages: | 1 -16 |
Full text: | PDF is available on the website. |