تاثیر سطوح مختلف پری بیوتیک و پروبیوتیک بر عملکرد، نسبت راندمان پروتئین، انرژی قابل سوخت و ساز مصرفی و راندمان انرژی قابل متابولیسم مصرفی جوجه های گوشتی
نویسنده(گان):	مرضیه فلکی، محمود شمس شرق، بهروز دستار، سعید زره داران
چکیده:	این آزمایش به منظور مقایسه تاثیر سطوح مختلف پری بیوتیک و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی در هفته های مختلف پرورش، نسبت راندمان پروتئین، انرژی قابل سوخت و ساز مصرفی و بازده انرژی قابل متابولیسم مصرفی بازده انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل ۲×۳ در قالب طرح کاملا تصادفی با ۲ سطح پریمالاک (۰ و ۹۰۰ گرم در هر تن خوراک) و ۳ سطح فرمکتو (۰، ۱ و ۲ کیلوگرم در هر تن خوراک) انجام گرفت. به هر یک از تیمارهای آزمایشی پنج تکرار متشکل از ۱۶ قطعه جوجه خروس گوشتی سویه راس ۳۰۸ اختصاص یافت. بدین منظور یک جیره پایه بر اساس توصیه های NRC (۱۹۹۴) به عنوان تیمار شاهد برای هر یک از دوره های آغازین (۰- ۲۱ روزگی) و رشد (۲۲- ۴۲ روزگی) تهیه شد. نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از ۲ کیلوگرم فرمکتو در هر تن خوراک، سبب افزایش وزن بدن در ۳۵ و ۴۲ روزگی گردید. همچنین پریمالاک وزن بدن را در تمامی هفته های آزمایش افزایش داد. استفاده از سطوح مختلف فرمکتو اثر معنی داری بر میزان خوراک مصرفی نداشت. پریمالاک ضریب تبدیل غذایی را در دومین، سومین و ششم هفته از آزمایش بهبود بخشید. در حالی که اضافه کردن سطوح مختلف فرمکتو به جیره، اثر معنی داری بر ضریب تبدیل غذایی نداشت. پریمالاک در هر تن خوراک سبب افزایش انرژی قابل سوخت و سازمصرفی گردید در حالی که سطوح مختلف فرمکتو بر انرژی قابل سوخت و سازمصرفی تاثیر معنی داری نداشت. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که استفاده از ۲ کیلوگرم فرمکتو در هر تن خوراک سبب افزایش بازده تولید گوشت و نسبت راندمان پروتئین در کل دوره پرورش گردید. استفاده از پریمالاک به عنوان یک افزودنی به جیره سبب افزایش نسبت راندمان پروتئین در دوره های آغازین و رشد گردید.
کلیدواژگان:	پری بیوتیک، پروبیوتیک، فرمکتو، پریمالاک، جوجه های گوشتی
زبان:	فارسی
انتشار در:	نشریه حفاظت و بهره برداری از منابع طبیعی، سال سوم شماره ۱ (بهار ۱۳۸۹)
صفحه:	۷۹
نسخه الکترونیکی:	متن این مقاله در سایت مگیران قابل مطالعه است.

Effect of different levels of probiotic and prebiotic on performance, PER, MEI and MEI conversion ratio of broilers
Author(s):	M. Falaki، M. Shams Shargh، B. Dastar، S. Zerehdaran
Abstract:	This experiment was conducted to determine the effect of different levels of prebiotic and probiotic on broiler's performance at different weeks of rearing period, PER, MEI and MEI conversion ratio of Ross 308 male broiler chicks in a completely randomized design with 2×3 factorial arrangements with two level of Perimalac (without Perimalac and 900 gr ton-1 primalac) and three levels of Fermacto (without Fermacto, 1 and 2 kg ton-1 fermacto). For this purpose, a control basal diet was formulated according to NRC (1994) recommendations for starter (0-21d) and grower (22-42d) periods. Therefore, there was 6 dietry treatments which was fed ad-libitum to five replicates of 16 birds. The result of experiment showed that using 2 kg/t Fermacto increased body weight gain (BWG) at 35 and 42 d. Perimalac also increase BWG at all different weeks of experimental period. There was no significant effect of using different levels of Fermacto on feed intake. Perimalac improved feed efficiency in the 2end, 3th and 6th weeks of experiment, while adding different levels of Fermacto had no significant effect on feed efficiency. Increasing of MEI was observed when primalac was used in the diet but different levels of fermacto had no effect on the MEI. The result showed that using 2 kg/t Fermacto increased PER and MEI conversion ratio at the whole of rearing period. The protein efficiency ratio was increased in starter and grower period when Perimalac was used as a supplement in the diet.
Language:	Persian
Published:	Journal of Conservation and Utilization of Natural Resources, Volume:3 Issue: 1, 2011
Page:	79
Full text:	PDF is available on the website.