فهرست مطالب

نشریه بهره برداری و پرورش آبزیان
سال دوازدهم شماره 4 (زمستان 1402)

  • تاریخ انتشار: 1402/10/01
  • تعداد عناوین: 14
|
  • سید علی اکبر هدایتی*، محسن محمدی گلنکش، احمدرضا پیرعلی زفره ئی، مریم فلاح، محمد فروهر واجارگاه صفحات 1-10
    پایش تالاب ها و خصوصا خطوط ساحلی آنها به دلیل ثبت تغییرات دوره ای آنها شناخت و درکی بهتر در مدیریت این نواحی به ما می دهد. داده های سنجش از دور و تصاویر ماهواره ای یکی از منابع معتبر جهت بررسی و تفسیر تغییرات تالاب ها محسوب می-شوند. بدین منظور در این مطالعه از تصاویر لندست سال های 2007 و 2018 (1386-1397 شمسی) به منظور بررسی تغییرات تالاب بین المللی انزلی استفاده شد. پس از انجام پردازش ها و تصحیحات مورد نیاز، از شاخص NDWIجهت تفکیک مرز آبی و خشکی استفاده شد. براین اساس بیشترین تغییرات خطوط ساحلی به ترتیب در شرق، غرب و مرکز تالاب با فاصله های 82/10885، 22/5781 و 830/3370 متر نسبت به سال 2007 بود. نتایج بررسی پهنه آبی تالاب نشان داد که مساحت تالاب از 2007 تا 2018 روند کاهشی داشت (به ترتیب 06/100 و5/29 کیلومترمربع) و بیشترین تغییرات مربوط به بخش های شرقی و مرکزی بود. به نظر می رسد نوسانات خطوط ساحلی و مساحت پهنه آبی در سال های مورد مطالعه متاثر از تغییرات سطح آب دریای خزر بوده است. همچنین این مطالعه کارایی سنجش از دور وشاخص NDWI را در شناسایی مناطق حساس تالاب انزلی و آگاهی بهتر شرایط دینامیکی آن نشان داد.
    کلیدواژگان: تالاب بین المللی انزلی، خطوط ساحلی، سنجش از دور، شاخصNDWI، لندست
  • فاطمه کیاپور*، عبدالمجید حاجی مرادلو، رسول قربانی، علی حاجی بگلو صفحات 11-22
    این مطالعه با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف هورمون تیروکسین در آب پرورشی و جیره غذایی بر فاکتورهای رشد در مراحل اولیه رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام شد. آزمایش در سه مرحله تخم چشم زده تا تفریخ کامل تخم، لارو تفریخ شده تا زمان تغذیه فعال و زمان تغذیه فعال تا وزن گیری حدود 1 گرم بچه ماهی انجام شد. در هر مرحله، آزمایش در سه غلظت محلول تیروکسین (03/0، 06/0 و 09/0 میلی گرم در لیتر) به همراه گروه شاهد (فاقد هورمون تیروکسین) با 3 تکرار انجام گردید. تیروکسین در مراحل اول و دوم، به آب و در مرحله سوم به غذا اضافه گردید. در انتهای مرحله سوم، شاخص های رشد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بالاترین وزن و طول نهایی در تیمار 9 به ترتیب برابر با 04/0±53/1 و 31/0±85/5 سانتی متر به دست آمد. شاخص های درصد افزایش وزن بدن و ضریب رشد ویژه در مقایسه با سایر تیمارها تفاوت معنی داری از خود نشان داد (05/0>p) و به ترتیب برابر با 32/18±45/872 و 04/0±05/5 بود. بیش ترین ضریب تبدیل غذایی و ضریب چاقی نیز در گروه شاهد برابر با 004/0±78/0 و 07/0±14/1 بود مشاهده گردید. بر اساس مطالعه حاضر، هورمون تیروکسین منجر به اثرات مثبت بر فاکتورهای رشد در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان گردیده است.
    کلیدواژگان: تیروکسین، غوطه وری، خوراکی، فاکتورهای رشد
  • محمد لاریجانی، ضیاء کردجزی*، رحمان پاتیمار، غلامعلی بندانی، زینب انصاری، حجت الله جعفریان صفحات 23-36
    برای بررسی بیولوزی تولید مثل ماهی کپور، از نمونه های ماهی کپور دریایی (Cyprinus carpio) صید شده در تورهای پره ساحلی، در محدوده آبهای ساحلی استان گلستان در دو فصل صید 1398 و 1399 استفاده شد. تعداد 435 ماهی کپور شامل 237 ماهی ماده و 198 ماهی نر در طول دوره نمونه برداری شدند. نتایج نشان داد دامنه سنی در نرها از1 تا 6 سال، در ماده ها از 1 تا 9 سال، و در هر دو جنس (بصورت ترکیبی) از 1 تا 9 سال بود. بیشترین فراوانی در نر ها در سن یک ساله، در ماده ها در سن دوساله ، و در هر دو جنس (بصورت ترکیبی) در سن چهارساله، به ترتیب به میزان 4/54 %، 34 % و 6/26 % مشاهده گردید .همچنین، فراوانی ماهیانی که در مرحله رسیدگی جنسی 5 و 6 بودند به ترتیب 14/45 و 17/27 درصد بود. براساس فراوانی مراحل مختلف رسیدگی جنسی و همچنین روند تغییرات شاخص گنادی (GSI)، اوج تخم ریزی ماهی کپور در دو دوره آذر-دی (اوج ضعیف) و اسفند-فروردین (اوج قوی) مشاهده شد، و میانگین طول بلوغ جنسی (Lm50%) برای جنس ماده برابر با 7/27 سانتی متر بدست آمد. میانگین (± انحراف معیار) هماوری مطلق و هماوری نسبی (نسبت به وزن کل) ماهی کپور به ترتیب 233479 ± 429310 و 319 ±668 عدد تخم محاسبه شد. باتوجه به اینکه اوج تخم ریزی ماهی کپور با اواخر دوره صید پره ماهیان استخوانی همپوشانی نشان داد پیشنهاد می شود فصل صید پره در اول فروردین ماه پایان یابد.
    کلیدواژگان: ماهی کپور، فصل تخم ریزی، رسیدگی جنسی، میانگین طول بلوغ جنسی، دریای خزر
  • اعظم صیامیان، سید مهدی اجاق*، مهدی عبدالهی، علیرضا عالیشاهی صفحات 37-50
    در این تحقیق، مقایسه تاثیر افزودن نانوذرات (رس، کیتوزان، تیتانیوم دی اکسید و نانوسلولز باکتریایی) به صورت جداگانه بر خواص فیزیکی، مکانیکی و ظاهری فیلم تهیه شده از پروتیین فانوس ماهی مورد بررسی قرار گرفت. برای تهیه فیلم های نانوکامپوزیتی، نانوذرات به صورت مجزا در دو سطح 1 و 3% به محلول فیلم پروتیین استخراج شده از فانوس ماهی اضافه شدند. نتایج نشان داد با افزودن نانوذرات در بستر پلیمر، مقاومت کششی در همه فیلم ها افزایش قابل توجهی نشان داد. ازدیاد طول در نقطه شکست در فیلم های حاوی نانوذرات رس، تیتانیوم دی اکسید و سلولز به شکل معنی دار افزایش یافت و میزان نفوذپذیری به بخار آب در فیلم های حاوی نانوذرات (رس، سلولز و تیتانیوم دی اکسید) بهبود یافت. همچنین رطوبت فیلم ها با افزودن نانوذرات افزایش و مقادیر حلالیت نیز به جز در مورد نانوذرات سلولز در بقیه فیلم های حاوی نانوذره افزایش قابل توجه نشان داد. کدورت فیلم ها نیز با افزودن نانوذرات افزایش یافت.
    کلیدواژگان: فانوس ماهی، نانورس، نانوکیتوزان، نانو تیتانیوم دی اکسید، نانوسلولز باکتریایی
  • سید احمدرضا هاشمی*، مسطوره دوستدار صفحات 51-61

    پژوهش حاضر در تیر ماه 1399 از صید شناور تجاری افسون 1، در فاصله بالاتر از 10 مایل در عرض جغرافیایی 50 24 الی60 24 و طول جغرافیایی 30 61 الی 05 61 صورت پذیرفت. زمان مطالعه 13 مرتبه صید ترال در ساعات مختلف، 8 مرتبه درساعات روز و 5 مرتبه درساعات شب صورت پذیرفت. میزان صید کل در طول دوره مطالعه 12306 کیلوگرم بوده و 8720 کیلوگرم در روز(حدود 71 درصد) و 3586 کیلوگرم در شب (حدود 29 درصد) صید گردید. میزان میانگین صید به ازای تلاش صیادی (صید به ازای هریک ساعت تورکشی) گونه های هدف (یال اسبی، طلال، ماهی مرکب، گوازیم دم رشته ای و حصون) در روز 201 کیلوگرم (67 درصد) و در شب 63 کیلوگرم (33 درصد) بوده و میزان میانگین صید به ازای تلاش صیادی (صید به ازای هریک ساعت تورکشی) گونه های دور ریز در روز 71 کیلوگرم (28 درصد) و در شب 100 کیلوگرم (59 درصد) و معنی داربود. میزان میانگین صید به ازای تلاش صیادی (صید به ازای هریک ساعت تورکشی) گونه های صید ضمنی در روز 18 کیلوگرم و در شب 9 کیلوگرم با یکدیگر تفاوت معنی داری نداشت. گونه یال اسبی سر بزرگ (64 %) بیشترین میزان صید گونه های صید هدف،گونه هامور (53 %) بیشترین میزان صید گونه های صید ضمنی را تشکیل می دادند. به نظر می رسد گونه های صافی و کتو روز فعال و گونه های لوله ماهی ، مارماهی و منقار ماهی شب فعال باشند.

    کلیدواژگان: صید ترال، صید به ازای تلاش صیادی، صید هدف، دریای عمان
  • متین شکوری*، محمدعلی افرائی بندپی، میثم عرفانی، طاهره باقری صفحات 63-73
    پژوهش حاضر با توجه به اهمیت نقش جوامع کف زی در ارزیابی وضعیت اکولوژی اکوسیستم های آبی، در راستای یک طرح تحقیقاتی در سواحل جنوبی دریای خزر (اعماق کمتر از 30 متر) در سال 98-1397 انجام شد. هدف از این مطالعه بررسی پراکنش، تراکم و زی توده کرم های پرتار در اعماق 5، 10 و 30 متر بود. نمونه برداری به صورت فصلی از 8 ایستگاه تعیین شده و با استفاده از ون وین گرب انجام شد. در مجموع 34442 عدد کرم پرتار از 3 خانواده، 4 جنس و 4 گونه شناسایی شدند. نتایج نشان داد که بیشترین تراکم در ایستگاه سفیدرود با میانگین 71/27±327 عدد در مترمربع و کمترین تراکم در ایستگاه بندرترکمن با میانگین 33/5±77 مشاهده شد. بیشترین تراکم پرتاران در عمق 30 متر فصل تابستان با میانگین 18/26±285 عدد در مترمربع و کمترین تراکم نیز در عمق 10 متر فصل بهار با میانگین 81/10±38 عدد در مترمربع مشاهده شد. بیشترین زی توده در عمق 30 متر فصل بهار با میانگین 02/0±23/0 گرم در مترمربع دیده شد. بیشترین تراکم گونه ای با میانگین 74/19±352 عدد در مترمربع و فراوانی 80 درصد به گونه Streblospio gynobranchiata اختصاص یافت. به طور کلی نتایج نشان داد که در اغلب فصول سال، کرم پرتار S. gynobranchiata گونه غالب پرتاران بود.
    کلیدواژگان: تراکم، زی توده، کرم های پرتار، دریای خزر
  • مصطفی صابریان جویباری، سید مهدی حسینی فرد*، حامد منوچهری، شایان قبادی، رضا چنگیزی صفحات 75-90

    تحقیق حاضر با هدف بررسی عصاره پوسته برنج روی عملکرد رشد و بیان برخی از ژن های وابسته به رشد در ماهی ازون برون انجام شد. بدین منظور، تعداد 120 قطعه بچه ماهی ازون برون (6/2±50 گرم) به صورت تصادفی در تانک هایی با حجم آب 1000 لیتر به مدت 60 روز با سطوح مختلف عصاره پوسته-برنج در جیره غذایی پایه (پروتیین خام: 5/44%) شامل 5/0، 1 و 2 گرم عصاره پوسته برنج در کیلوگرم جیره به همراه یک گروه شاهد (سه تکرار) به میزان 5 درصد وزن بدن مورد تغذیه قرار گرفتند. در پایان دوره، برای بررسی عملکرد رشد زیست سنجی به طور کاملا تصادفی صورت گرفت. همچنین، برای بررسی بیان ژن های دخیل در رشد (GH، IGF-1) از بافت مغز نمونه برداری شد. یافته های حاصل نشان داد که تغذیه بچه ماهیان ازون برون با سطوح متفاوت عصاره پوسته برنج تاثیر معناداری در عملکرد رشد گروه های تیمار در مقایسه با گروه شاهد داشت (05/0>p).به طوری که بهترین نتایج در گروه تغذیه شده با 2 گرم عصاره پوسته برنج در کیلوگرم جیره مشاهده شد. همچنین، بیان ژن های دخیل در رشد (GH، IGF-1) در گروه تغذیه شده با 2 گرم عصاره پوسته برنج در کیلوگرم جیره به طور معناداری بیشتر از گروه شاهد مشاهده شد. (05/0>p). به طور کلی، نتایج نشان داد که استفاده از عصاره پوسته برنج توانست سبب بهبود رشد و بیان نسبی ژن های وابسته به رشد در بچه ماهیان ازون برون شود. بهترین سطح پیشنهادی در تحقیق حاضر، میزان 2 گرم در کیلوگرم جیره معرفی گردید.

    کلیدواژگان: ماهی ازون برون، عصاره پوسته برنح، رشد، بیان ژن
  • منیژه بیابانی اسرمی، محمد سوداگر*، ناصر آق، حامد پاکنژاد، فرزانه نوری صفحات 91-106
    هدف از اجرای این تحقیق، غنی سازی ناپلی آرتمیا با Easy DHA و اسپرسو به سبب بهبود شاخص های رشد پست لارو میگوی وانامی و چالش آن ها با آب لب شور (دریای خزر) و تعیین میزان بازماندگی بود. تعداد 2100 قطعه پست لارو میگوی وانامی با میانگین وزن تقریبی60/2 ± 54/49 میلی گرم و میانگین طول 07/0 ± 09/1 سانتی متر (پست لارو 8) انتخاب و برای هر تکرار 50 قطعه پست لارو میگوی وانامی به طور تصادفی در 42 وان شیشه ای 20 لیتری (حاوی 15 لیتر آب) در فضای سرپوشیده سالن، توزیع شدند. پست لاروها با تیمارهای غذایی شامل: آرتمیا تازه هچ شده، آرتمیای غنی شده با Easy DHA و اسپرسو و همچنین جیره تجاری برای مدت ده روز (در آب شور و آب در حال شیرین شدن) تغذیه شدند. بالاترین میزان رشد در گروه تیمارهای آب شور در تیمار هفت مشاهده شد (05/0 < P). بالاترین میزان بازماندگی در این گروه، در تیمار سه 71 درصد مشاهده شد (05/0 < P). در بین تیمارهای گروه آب لب شور، بالاترین میزان رشد در تیمار چهارده مشاهده شد (05/0 < P). بالاترین میزان بازماندگی نیز در تیمارهای نه، ده و سیزده مشاهده شد (05/0 < P). پست لاروهای آب شور و لب شور اسیدچرب C20:5n-3 در تیمار سه و C22:6n-3 در تیمار دو، بالاترین مقدار را نشان دادند (05/0 < P). بر اساس یافته های مطالعه حاضر، غنی سازی آرتمیا با Easy DHA و اسپرسو و تغذیه پست لاروها با آن می تواند، بقا و مقاومت در برابر تنش شوری را در افزایش دهد.
    کلیدواژگان: اسپرسو، Easy DHA، پست لارو 8، آب شور، آب لب شور
  • مهین شیخ*، رحمان پاتیمار، حسین مصطفوی، محمد قلی زاده، حجت الله جعفریان، آندریاس ملکر صفحات 107-121
    متغیرهای محیطی به عنوان عاملی مهم در ترجیح و انتخاب زیستگاه توسط ماهیان در اکوسیستم آبی در نظر گرفته می شوند. بنابراین شناخت نیازهای زیستگاهی گونه های ساکن در آن امری ضروری بنظر می رسد. این مطالعه در فصل تابستان بر روی رودخانه کسلیان از زیرحوضه های مهم رودخانه تالار در شمال کشور برای بررسی ارجحیت زیستگاهی سس ماهی کورا (Barbus lacerta) در سنین مختلف مورد بررسی قرار گرفته است. ابتدا با توجه ویژگیهای زیستگاهی متنوع، سه سایت بر روی رودخانه فوق انتخاب و سپس با الکتروشوکر در 211 نقطه نمونه برداری انجام شد. در هر نقطه، پارامترهای محیطی نظیر سرعت، عمق، نوع بستر زیستی و بستر غیر زیستی نیز اندازه گیری و تعیین شدند. . نتایج نشان داده است که این ماهی در سنین مختلف ترجیحات زیستگاهی متفاوتی دارد. ترجیح کلی این گونه در محدوده سرعت (15-76) سانتی متر بر ثانیه و عمق (45-75) سانتی متر بوده است. ترجیح در بسترهای "غیرزیستی" و زیستی نیز به ترتیب "قطعه سنگ های بزرگ"، "قلوه سنگ" و ذرات درشت و ریز آلی، واریزه های چوبی و جاهایی که بخش های زنده گیاهان خشکی حضور دارند تعیین شد. آزمون لجستیک رگرسیون نیز متغیرهای سرعت و بستر غیرزیستی را مهمترین عامل در حضور این گونه تشخیص داد.. بطورکلی، شرایط متغیر محیطی این رودخانه، ترجیحات زیستگاهی متنوعی را برای این گونه در سنین مختلف فراهم نموده است.
    کلیدواژگان: ترجیحات زیستگاهی، سس ماهی کورا، رودخانه کسلیان، بسترهای زیستی و غیرزیستی
  • افشین عادلی*، طاهره تاقانی، عیسی پنق، سمیع الله عابدی صفحات 123-141
    رفتار خانوارهای روستایی استان گلستان برای مصرف ماهی ارزیابی گردید. اطلاعات از طریق جمع آوری پرسشنامه طراحی شده، انجام شد. در تحلیل استنباطی پژوهش، از آزمون های کای دو، من ویتنی یو و امتیازدهی برای رتبه بندی استفاده شد. 3/51 درصد خانوارها علاقه مند به ماهی سرخ شده و 7/32 درصد ماهی شکم پر بوده و به ترتیب 3/37% و 3/33% خانوارها در این مناطق ماهی را از محل بهره برداری و بازارماهی فروشان تامین می کنند. حدود 57% از آنان کم تر از دوبار در ماه ومیانگین 12/6 کیلوگرم ماهی می خرند. 42% از آن ها کنسرو ماهی مصرف کرده و سرانه ی مصرف ماهی آنان7/37 کیلوگرم بود. مهم ترین دلایل مصرف ماهی آنان به ترتیب کیفیت و تازگی، ارزانی، پاک و بهداشتی بودن و خواص و ارزش غذایی بود. .. افراد زیر 45 سال، عرضه ی ماهی به صورت بسته بندی شده و منجمد را می پسندند در صورتی که افراد با درآمد بیشتر و بالای 25 میلیون ریال به خرید ماهی تازه، فیله و کاملا پاک شده و گروه مقابل که درآمد کمتر دارند به کنسرو گرایش بیشتری دارند. .. خاصیت و ارزش غذایی ماهی دریایی را نسبت به ماهی پرورشی خیلی زیادتر می دانند و در تشخیص ماهی تازه از ماهی مانده، مهارت زیادی داشتند. بنابراین امکان فراهم سازی بازار و عرضه ی محصولات فرآوری شده جهت کمک به اقتصاد خانوارهای روستایی در استان جهت افزایش سرانه ی مصرف وجود دارد. با این وصف، امکان دسترسی به ماهیان دریایی و کاهش قیمت آبزیان در روستاها برای افزایش مصرف می بایستی فراهم شود و بررسی ویژه مصرف ماهیان دریایی و پرورشی در مناطق روستایی توصیه می شود.
    کلیدواژگان: مصرف سرانه ماهی، دلایل خرید، روستا، رفتار مصرف کننده، استان گلستان
  • کیوان اجلالی خانقاه* صفحات 143-157
    این مطالعه به منظور مقایسه حضور ترکیبات آروماتیک چند حلقه ای در رسوبات و مقایسه آن ها در چهار گروه از اجتماعات ماکروزیوبنتوز شامل، شکم پایان، دوکفه ای ها، سخت پوستان و پرتاران در شمال خلیج فارس صورت پذیرفت. نمونه برداری در 9 ایستگاه با استفاده از یک دستگاه گرب ون وین در امتداد خط ساحلی بندرعباس در اسفند 98 و مرداد 99 انجام شد. میانگین غلظت کل PAH ها در دو دوره نمونه برداری بدون در نظر گرفتن پراکنش زمانی به تفکیک ایستگاه نشان داد پالایشگاه دارای بیشترین تجمع این ترکیبات است و پس ازآن پشت شهر و سورو در جایگاه های بعدی قرار دارند. بیشترین میانگین غلظت هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای در شکم پایان متعلق به ترکیب 3 حلقه ای Acenaphthene با میانگین (ppb) 1117 و کمترین مقدار متعلق به ترکیب 6 حلقه ای Benzopyrylene با میانگین (ppb) 2 به دست آمد. در دوکفه ای بیشترین میانگین غلظت متعلق به ترکیب 3 حلقه ای Acenaphthene با میانگین (ppb) 1261 و کمترین مقدار متعلق به ترکیب 6 حلقه ای Benzopyrylene با میانگین (ppb) 32 به دست آمد. بیشترین میانگین غلظت متعلق به ترکیب 4 حلقه ای Fluranthene با میانگین (ppb) 1551 و کمترین مقدار متعلق به ترکیب 6 حلقه ای Benzopyrylene با میانگین (ppb) 0، در بافت سخت پوستان به دست آمد. مطالعات نشان داد که رسوبات ترکیبات 5 حلقه ای، نرم تنان ترکیبات 3 حلقه ای، خرچنگ ها ترکیبات 4 حلقه ای و پرتاران ترکیبات 5 حلقه ای را آسان تر جذب می نمایند.
    کلیدواژگان: کلیدواژه ها:هیدروکربن های نفتی، ماکروبنتوز، خلیج فارس، نفت
  • آلتین قجقی، رسول قربانی*، رحمان پاتیمار، عبدالرسول سلمان ماهینی، رحمت الله ندافی، عبدالعظیم فاضل، تیموتی دی جاردین صفحات 159-172

    رشد بی رویه صنعت آبزی پروری باعث برهم خوردن تعادل زیستی و غیرزیستی آب از طریق خروج پساب می شود و شاخص های کیفیت آب امکان مدیریت بهتر آلودگی ها و پایش زیستی هدفمند را فراهم می کند. هدف از این تحقیق، محاسبه بار نیتروژن حوضه و نیز مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان و تعیین کیفیت آب رودخانه زرین گل در استان گلستان بر اساس شاخص استاندارد WQI با اندازه گیری پارامترهای کیفی آب شامل: pH، فسفات کل، دما، نیترات، اکسیژن محلول، کدورت و توتال کلی فرم است. شاخص های کیفی آب از 5 ایستگاه (قبل و 200 متر بعد از پرورش ماهی اول و دوم و 1000 متر بعد از پرورش ماهی دوم) بصورت فصلی در سال 1398 مورد نمونه برداری قرار گرفت. نتایج نشان داد که غلظت نیتروژن و فسفر در رودخانه در طول مدت 6 ماه پرورش ماهی مربوط به مزرعه دوم، معادل 5/16 تن نیتروژن و 9/2 تن و فسفر برآورد گردید. بر اساس شاخص WQI نتایج نشان داد که مقادیر کیفی آب در تمام ایستگاه های مورد مطالعه در محدوده 7/79 تا 8/87 است که در رده کیفیت خوب ارزیابی گردید. بنظر می رسد در شرایط حاضر، رودخانه زرین گل توان خودپالایی پساب خروجی دو مزرعه پرورش ماهی با ظرفیت پیش بینی شده را دارد.

    کلیدواژگان: شاخص کیفیت آب WQI، رودخانه زرین گل، مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان
  • خسرو درویشی، احسان کامرانی*، مسلم دلیری، محسن صفائی، فریدون عوفی صفحات 173-184
    هدف این مطالعه بررسی رابطه طول- وزن، فراوانی طولی، درصد بلوغ و تعیین پارامترهای رشد میگوهای ببری سبز صید شده با ابزار ترال در طی سال های 1399 (13 مرداد تا 15 بهمن) و 1400 (11 فروردین تا 9 شهریور) در مناطق مند و دیر-نخیلو واقع در استان بوشهر بود. تعداد 658 میگوی ببری که شامل 420 عدد میگو ماده و 238 عدد میگوی نر مورد زیست سنجی قرار گرفت. بر اساس طول کاراپاس 43/43 میلیمتر در اولین بلوغ جنسی، 71/50 درصد (213 عدد) بالغ و 29/49 درصد (217 عدد) نابالغ بودند. همچنین رابطه بین طول کل و کاراپاس میگوهای ماده بر اساس رگرسیون خطی 1648/2- x 3679/0=y بدست آمد. میزان پارامترهای a، b و r2 رابطه طول و وزن برای ماده ها به ترتیب 0099/0، 057/3 و 92/0 و برای نرها به ترتیب 0115/0، 9962/2 و 912/0 بود. پارامترهای رشد (Clinf, K, t0) برای جنس ماده به ترتیب 057/0- ، 1/2 و 72 (میلی متر) وبرای جنس نر به ترتیب 075/0- ، 7/1 و 62 (میلی متر) بود. میزان پارامترهای Z،F و M نیز برای جنس ماده به ترتیب 2/9، 4/7 و 16/2 و برای جنس نر به ترتیب 58/7، 62/5 و 96/1 بدست آمد. نرخ بهره برداری (E) برای ماده ها 77/0 و برای نرها 74/0 بود. این مقادیر نشان دهنده بهره برداری بیش از حد، فشار صیادی در منطقه است. لذا اجرای رویکردهای مدیریتی صید در این زیستگاه ها ضروری می باشد.
    کلیدواژگان: رابطه طول و وزن، پارامترهای رشد، درصد بلوغ، Penaeus semisulcatus، استان بوشهر
  • ناصر کرمی راد، حجت الله جعفریان*، رحمان پاتیمار، حسینعلی عبدالحی، محمد فرهنگی صفحات 185-206
    مطالعه پارامترهای رشد و ساختار درون جمعیتی، تفسیر، تجزیه و تحلیل ها و پیش بینی های مرتبط به فراوانی جمعیت های یک گونه را ممکن می سازد و رودخانه سفید رود به عنوان مهم ترین رودخانه شیلاتی کشور در استان گیلان نقش بسیار مهمی را در زادآوری و بازسازی ذخایر ماهی سفید دارد، برای یک بازه زمانی 10 ساله (1388 تا 1398) مورد مطالعه قرار گرفت.بیشترین میانگین طول کل و وزن کل برای هر دو جنس نر و ماده در سال 1393 بدست آمد که به ترتیب برای جنس نر 41/44 سانتی متر و 72/943 گرم و برای جنس ماده 49/50 سانتی متر و 98/1401 گرم بدست آمد که با سال های دیگر اختلاف معناداری داشتند (05/0 > p). نوع الگوی رشد برای جمعیت ماهی سفید در سال های 1392، 1393 و 1396 از نوع ایزومتریک، در سال های 1389، 1390، 1391، 1394 و 1395 از نوع آلومتریک مثبت و در سال های 98-1397 از نوع آلومتریک منفی بدست آمد. بالاترین مقدار ضریب وضعیت در سال 1398 و کمترین مقدار آن نیز در سال 1394 بدست آمد (05/0 < p). نتایج نشان داد در همه سال های مورد مطالعه با افزایش سن برای جمعیت طول کل و وزن کل نیز افزایش داشت. طول بی نهایت (L∞) در جمعیت ها در دوره 10 ساله بین 74/87- 11/73 سانتی متر بدست آمد. دامنه آهنگ رشد (K) در این مطالعه برای جمعیت ها بین 19/0- 08/0 بدست آمد. شاخص سن صفر (t0) برای جمعیت ها بین 46/0- تا 93/0- و شاخص فی مونرو (ф) در جمعیت ها بین 18/6 تا 28/7 بدست آمد.
    کلیدواژگان: ماهی سفید، الگوی رشد، رودخانه سفیدرود
|
  • Mohsen Mohammadi, Ahmadreza Pirali, Maryam Fallah, Mohammad Forouhar Pages 1-10
    Monitoring wetlands and especially their coastlines due to recording their periodic changes gives us a better understanding of the management of these areas. Remote sensing data and satellite images are one of the reliable sources for studying and interpreting changes in wetlands. In this study, Landsat images (TM-OLI) 2007 and 2018 were examined in order to examine the changes. After performing the required processing and corrections, the NDWI index was used to separate the water and land border. Accordingly, the maximum coastline changes were in the east, west and center of the wetland with distances of 10885.82, 5781.22 and 3370.830 meters, respectively, compared to 2007. The results of the study of the wetland water area showed that the area of the wetland had a decreasing trend 2007 to 2018 (100.06 and 29.5 km2, respectively) and the most changes were related to the eastern and central parts. Overall the results showed fluctuations of coastlines and water area in the studied years have been affected by changes in the water level of the Caspian Sea. Also, this study showed the efficiency remote sensing performance and NDWI index in identifying critical area in Anzali Wetland and better knowledge of the dynamic conditions of the wetland.
    Keywords: Anzali International Wetland, Coastline, Remote sensing, NDWI, Landsat
  • Fatemeh Kiapour *, Abdolmajid Hajimoradlou, Rasoul Ghorbani, Ali Hajibeglou Pages 11-22
    This study was conducted with the aim of investigating the effect of different levels of thyroxine hormone in rearing water and diet on growth factors in the early stages of growth of rainbow trout. The experiment was carried out in three stages: hatched eggs until complete hatching, hatched larvae until active feeding, and active feeding until weighing about 1 gram of fry fish. In each stage, the experiment was performed in three concentrations of thyroxine solution (0.03, 0.06 and 0.09 mg/liter) along with the control group (without thyroxine hormone) with 3 repetitions. Thyroxine was added to water in the first and second stages and to food in the third stage. At the end of the third stage, growth indicators were examined. The results showed that the highest final weight and length in treatment 9 were 1.53±0.04 and 5.85±0.31 cm respectively. The percentage of body weight gain and specific growth factors showed a significant difference compared to other treatments (p<0.05) and were 872.45±18.32 and 5.05±0.04, respectively. The highest food conversion rate and obesity rate in the control group were 0.78±0.004 and 1.14±0.07 respectively. According to the present study, thyroxine hormone has led to positive effects on growth factors in rainbow trout fry.
    Keywords: Thyroxine, Immersion, food, Growth factors
  • Mohamad Larigany, Ziya Kordjazi *, Rahman Patimar, Gholamali Bandani, Zeinab Ansari, Hojjat Ollah Jafarian Pages 23-36
    Samples caught by beach seine nets in the fishing season of 2019-2021 in the southern costal zones of the Caspian Sea were used to study reproductive biology of Cyprinus carpio. Totally, 435 sea carp, including 237 female and 198 male were sampled, and their age and maturity stages were determined over sampling period. The results indicated that age range of the sampled C. carpio varied from 1 to 6 years in males, from 1 to 9 years in females, and from 1 to 9 years in combined sexes. The highest frequency of samples was in the age group of 1 for males (54.4%), 2 for females (34%), and 4 years for combined sexes (26.6%). Frequency of fish observed in the V and VI maturity stages was 45.14% and 27.17%, respectively. According to the frequency of different maturity stages and also the trend of changes in Gonado-somatic index (GSI), two spawning peaks were observed in C. carpio, including weak peak occurred in December-January and strong peak observed in March-April. The female mean length at sexual maturity (Lm50%) was 27.7 cm. Absolute and relative fecundity (mean ± SD) of C. carpio were 429310±233479 and 668±319 eggs, respectively. Since, there was an overlap between the spawning peak of C. carpio and beach seine fishing period for bony fish, it is proposed that fishing season to be banned at the beginning of April.
    Keywords: Cyprinus carpio, spawning season, Length at first maturity, sexual maturity, Caspian Sea
  • Azam Siyamiyan, Seyed Mahdi Ojagh *, Mehdi Abdollahi, Alireza Alishahi Pages 37-50
    In this research, the comparison of the effect of adding nanoparticles (clay, chitosan, TiO2 and bacterial nanocellulose) separately on the physical, mechanical and optical properties of the film prepared from the lantern fish protein was investigated. To prepare nanocomposite films, nanoparticles were added separately at 1 and 3% levels to the protein film solution extracted from the lantern fish. The results showed that with the addition of nanoparticles in the polymer substrate, the tensile strength of all films showed a significant increase. Elongation at breaking point in films containing nanoparticles of clay, TiO2 and bacterial cellulose increased significantly and the water vapor permeability improved in films containing nanoparticles (clay, cellulose and TiO2). Also, the moisture content of the films increased with the addition of nanoparticles and the solubility values showed a significant increase in the rest of the films containing nanoparticles, except for cellulose nanoparticles. The opacity of the films also increased with the addition of nanoparticles.
    Keywords: : lantern fish, nano-clay, nano-chitosan, nano-titanium dioxide, bacterial nano-cellulose
  • Seyed AhmadReza Hashemi *, Mastooreh Doustdar Pages 51-61

    In this study, sampling of commercial vessels of Afsoon 1 was carried out in July 2020, at a distance of more than 10 miles in longitude24 50 to 24 60 and latitude 61 03 to 61 05. At the time of the study, trawl fishing was done 13 times at different times, 8 times during the day and 5 times at night. The total catch during the study period was 12306 kg and 8720 kg were caught during the day (about 71%) and 3586 kg at night (about 29%). The average catch per fishing effort (catch per hour) of the target species was 201 kg (67%) during the day and 63 kg (33%) at night, and the average catch per fishing effort (catch per hour) discard species were 71 kg (28%) during the day and 100 kg (59%) at night (P <0.05). The mean catch per fishing effort (catch per hour) of bycatch fishing species at 18 kg during the day and 9 kg at night were not significantly different from each other (P> 0.05). The Trichiurus lepturus species (64%) had the highest catch of target species, Epinephelus coioides species (53%) had the highest catch of bycatch fishing species and Ray fish (88%) had the highest catch of discard species. The Siganidae and Megalaspis cordyla species, appear to be active during the day and pipe fish, Anguiliformes and Belonidae species of night active.

    Keywords: Trawl catch, catch per fishing effort, Target species, Oman Sea
  • Matin Shakoori *, Mohamadali Afraei Bandpei, Meysam Erfani, Tahere Bagheri Pages 63-73
    The study is Considering the importance of the role of benthic communities in evaluating the ecological status of aquatic ecosystems and part of a research project in the southern coasts of the Caspian Sea (depths less of 30 meters) was conducted in 2019. The aim of this study was investigation of the distribution, density and biomass of macrobenthos organisms in the water at a depths of 5, 10 and 30 meters south Caspian Sea. Sampling was seasonaly at eight with using Van Veen Grab. Overall 34443 organisms of Polychaeta including 3 families, 4 genuses and 4 species. The results showed that the highest density at Sefidrood station with mean of 327±27.71 N/m2 and lowest was at Bandartoraman station with mean 77±5.33 N/m2. The highest of Polychaeta was in summer and depth 30 meters with mean 285±26.18 N/m2 and lowest density in spring and depth 10 meters with mean 38±10.81 N/m2. The highest biomass was in spring and depth 30 meters with mean 0.23±0.02 g/m2. The highest species was assigned to S. gynobranchiata with mean 352±19.74 N/m2 and frequency 80%. In general, the results showed that in most seasons of the year, S. gynobranchiata was the dominant Polychaeta species.
    Keywords: : Density, Biomass, Polychaeta, Caspian Sea
  • Mostafa Saberiyan Juybari, Seyyed Mehdi Hosseinifard *, Hamed Manuchehri, Shayan Ghobadi, Reza Changizi Pages 75-90

    the aim of this research was conducted to investigation of rice husk extract on growth performance and expression of related genes (GH and IGF-1) in ozone fish fingerlings. For this aim, the number of 120 pieces of healthy ozone fish fingerlings (50 ± 2.6 g) was purchased and then was randomly transferred in tanks with a water volume of 1000 liters. They were fed for 60 days with different levels of rice husk extract in the basic diet (crud protein: 44.5%) including 0.5 , 1 and 2 g Kg-1 of diet along with a control group (with three replicates) at the rate of 5% of body weight. At the end of the trial, growth performance was evaluated by biometrical assay completely randomly. Also, brain tissue was sampled to investigate the expression of genes involved in growth (GH, IGF-1).The results showed that feeding ozone fish fingerlings with different levels of rice husk extract had a significant effect on the growth performance and the expression of related genes in treatments compared to the control group (p<0.05). So that the best results were observed in treatment fed with 2 g of rice husk extract in per kilogram of diet (p<0.05). In general, the results showed that using rice husk extract was able to improve the growth performance and the expression of related genes involved in growth in ozone fish fingerlings, and the best level recommended in this study was 2 grams in per kilogram of diet.

    Keywords: Ozone fish, Rice husk extract, growth, Gene expressions
  • Manizheh Biabani Asrami, Mohamad Sudagar *, Naser Agh, Hamed Paknejad, Farzaneh Noori Pages 91-106
    This research aimed to enrich Artemia nauplii with Easy DHA and Espresso to improve the growth and survival of vannamei shrimp post larvae and transfer them to brackish water (Caspian Sea). 2100 vannamei shrimp post-larval with an approximate average weight of 49.54 ± 2.60 mg and an average length of 1.09 ± 0.07 cm (PL8) were selected. For each replication, 50 vannamei shrimp post-larval were randomly placed in forty-two 20-liter glass tanks (containing 15 liters of water) and were distributed indoors. Post-larvae were fed, including freshly hatched Artemia, Artemia enriched with Easy DHA and espresso, and commercial diet for ten days (in salt water and desalination water). The highest growth rate (weight and length) in the saltwater group was observed in treatment seven (P < 0.05). Also, the highest survival rate in this group was observed in group three, with 71% (P < 0.05). Among the treatments of the brackish water group, the highest growth rate (weight and length) was observed in group fourteen (P < 0.05). The highest survival rate was observed in treatments of nine, ten, and thirteen (P < 0.05). Post larvae of the sea and brackish water showed the highest amount of fatty acid C20-5n3 in treatment three and fatty acid C22-6n3 in treatment two (P < 0.05). Based on the present study's findings, enrichment of Artemia with Easy DHA and Espresso and feeding post larvae with it for nine days can increase survival and resistance to stress (transition to lower salinities) in vannamei shrimp post larvae.
    Keywords: Espresso, Easy DHA, post larva 8, salt water
  • Mahin Sheikh *, Rahman Patimar, Hossein Mostafavi, Mohammad Gholizadeh, Hojatollah Jafarian, Anderias Melcher Pages 107-121
    The Environmental variables are considered as important factors determining habitat preference and selection by fishes in the aquatic ecosystem. Therefore, it seems essential to know the habitat requirements of inhabiting species. This study in summer on Kesilian River, one of the considerable sub-basins of the Talar River in the north of country, was selected to investigate the habitat preferences of Kora Barbel (Barbus lacerta) at various ages. According to the diverse habitat characteristics, three sites were selected on the stream, and then samplings were carried out at 211 points using an electroshocker. At each point, environmental parameters including speed, depth, and type of biotic and abiotic substrate were measured and determined. The results showed that this species has different habitat preferences at different ages. General preferences of this species took place in the speed range of 15-76 cm/s and the depth of 45-75 cm. Preference for abiotic and biotic parameters of substrates included "block", "cubble" and coarse and fine particulates organic matter, wood and living parts of terrestrial plants, respectively. Regression logistic indicated that the variables including velocity and abiotic parameters of substrate are the most important factors in presence of this species in the stream. In general, the diverse environmental conditions of the stream have provided different habitat preferences for this species at different ages.
    Keywords: Barbus lacerta, Habitat preferences, Biotic, abiotic parameters, Kesilian River
  • Afshin Adeli *, Tahereh Taghani, Eisa Pangh, Samiollah Abedi Pages 123-141
    The behavior of rural households for fish consumption was evaluated in the Golestan province of Iran . Data were collected through a designed questionnaire. In the inferential analysis of the research, chi-square, Mann-Whitney, and scoring tests were used for ranking. 51.3% of households are interested in fried fish and 32.7% are stuffed fish and 37.3% and 33.3% of households in these areas supply fish from the place of fishing and harvesting and fish market. About 57% buy less than twice a month and an average of 6.12 kg of fish. 42% of them consumed canned food and their per capita consumption was 37.7 kg. The most important reasons for consuming their fish were one to four quality and freshness, cheapness, cleanliness and hygiene, and nutritional properties and value, respectively... People under 45 years old like the supply of packaged and frozen fish. People with higher income and above 25 million Rials buy fresh, filleted and completely cleaned fish and the opposite group with lower income are more inclined to canned fish. .. They consider the properties and nutritional value of marine fish to be much higher than farmed fish, and they had great skill in distinguishing fresh fish from stale fish. Therefore, there is a possibility of providing a market and supply of processed products to help the economy of rural households in the province to increase fish per capita consumption. However, the possibility of access to marine fish and reducing the price of fish in rural should be provided to increase consumption, and a special study of the consumption of marine and farmed fish in rural areas is recommended.
    Keywords: Per capita fish consumption, reasons for purchase, village, consumer behavior, Golestan Province
  • Keivan Ejlali Khanghah * Pages 143-157
    This study was conducted in order to compare the presence of polycyclic aromatic hydrocarbons in sediments and to compare them in four groups of macrobenthic communities, including gastropods, bivalves, crustaceans, and polychaetes in the north of Persian Golf. Sampling was carried out at 9 stations using a van veen grab along the coastline of Bandar Abbas in March 2018 and August 2019. The average concentration of total PAHs in two sampling periods, regardless of time distribution by station, showed that the refinery has the highest concentration of these compounds, followed by Posht-e-Shahr and Soro. The highest average concentration of polycyclic aromatic hydrocarbons in gastropods belonged to the 3-ring compound Acenaphthene with an average (ppb) of 1117 and the lowest value belonged to the 6-ring compound Benzopyrylene with an average (ppb) of 2. In bivalves, the highest average concentration of the 3-ring compound Acenaphthene with an average (ppb) of 1261 and the lowest value of the 6-ring compound Benzopyrylene with an average (ppb) of 32 was obtained. The highest average concentration belonging to the 4-ring compound Fluranthene with an average (ppb) of 1551 and the lowest value belonging to the 6-ring compound Benzopyrylene with an average (ppb) of 0 were obtained in crustacean tissue. Studies showed that sediments absorb 5-ring compounds, molluscs absorb 3-ring compounds, crabs absorb 4-ring compounds, and reptiles absorb 5-ring compounds more easily.
    Keywords: Petroleum hydrocarbon, macrobenthos, Persian Golf, Petroleum
  • Altin Ghojoghi, Rasoul Ghorbani *, Rahman Patimar, Rasoul Mahini, Rahmatollah Naddafi, Abdol Azim Fazel, Timothy D Jardine Pages 159-172

    The excessive growth of the aquaculture industry, in addition to using more natural resources, causes a disturbance to the biological and non-biological balance through effluent releases, and water quality indicators provide the possibility of better management of pollution and direction for targeted biological monitoring. The purpose of this research was to evaluate the nitrogen load of the basin and rainbow trout breeding farm on the water quality of Zarin Gol River in Golestan province, Iran, based on a standard index (WQI) by measuring water quality parameters including: pH, total phosphate, temperature, nitrate, dissolved oxygen, turbidity, and total coliform. Sampling was done seasonally at five stations (before and after the first and second fish farm and 1000 meters downstream from the second fish farm) in 2018. The results showed that the concentration of nitrogen and phosphorus in the River during the six months of fish breeding on the second farm was estimated to be 16.5 tons of nitrogen and 2.9 tons of phosphorus. According to the WQI, the results showed that the water quality values in all the studied stations are 79.7 to 87.8, which indicates excellent water quality according to the descriptive table. It seems that under the current conditions, the Zarin Gol River has the ability to self-purification the effluent of two fish farms with the expected capacity.

    Keywords: WQI water quality index, Zarin Gol River, rainbow trout fish farm
  • Khosrow Darvishi, Ehsan Kamrani *, Moslem Daliri, Mohsen Safaei, Fereidoon Owfi Pages 173-184
    Length-weight relationship, length abundance, maturity percentage and growth parameters of green tiger prawn caught using trawl nets in Mond and Dayyer-Nakhilo areas located in Bushehr province during the years 2020 (13 August to 15 February) and 2021 (11 April to 9 September). A total of 658 tiger shrimps, including 420 female shrimp and 238 male shrimp were bioassayed. Based on the carapace length of 43.43 mm in the first sexual maturity of the females, 50.71% (213 specimens) were mature and 49.29% (217 specimens) were immature. Also, the relationship between the total length and carapace length of female shrimps was y=0.3679 x - 2.1648 based on linear regression. The relationship between the length and weight of 420 female shrimps and 238 male shrimps caught showed that parameters a, b, and r2 were 0.0099, 3.057, and 0.92 for females and 0.0115, 2.9962, and 0.912 for males, respectively. Based on the Sturges formula, 10 length classes were observed for male and female shrimps caught. The length class of 108-12.3 cm for both males and females had the highest frequency with 110 specimens (46.22%) and 141 specimens (33.57%), respectively. The results of this study showed that the maximum length of male (16 cm) and female (20.5 cm) caught shrimps was less than the infinite length and more than the optimal length. Growth parameters (Clinf, K, t0) for females were -0.057, 2.1 and 72 (mm) and for males -0.075, 1.7 and 62 (mm), respectively. The values of Z, F and M parameters for females were 9.2, 7.4 and 2.16 and for males 7.58, 5.62 and 1.96. The exploitation rate (E) was 0.77 for females and 0.74 for males. These values indicate overexploitation and fishing pressure in the area. Therefore, it is necessary to implement fishing management approaches in these habitats.
    Keywords: Length-weight relationship, Growth parameters, Maturity percentage, Penaeus semisulcatus, Bushehr Province
  • Nasser Karami Rad, Hojatullah Jafarian *, Rahman Patimar, Hossein Ali Abdulhai, Mohammad Farhangi Pages 185-206
    The kutum of the Caspian Sea has long been familiar with the life of coastal people, so that it has played a significant role in the economy of the coastal cities of the south of the Caspian Sea, and the living resources of the Caspian Sea, especially its economic fish stocks, have been seriously attacked in the past few years due to various crises. The study of growth parameters and intra-population structure makes interpretation, analysis and predictions related to the abundance of populations of a species possible, and Sefidrood River, as the most important fishing river of the country in Gilan province, plays a very important role in reproduction and stock enhancement of kutum. It was studied for a period of 10 years (2010 to 2019).The highest average total length and total weight for both males and females was obtained in 2014, which was 44.41 cm and 943.72 grams for males, and 50.49 cm and 1401.98 grams for females, respectively. Other years had significant differences (p < 0.05). The type of growth pattern for kutum population was obtained in 2013, 2014 and 2017 from isometric type, in 2010, 2011, 2012, 2015, 2016, positive allometric type and in 2018-2019 from negative allometric type. The highest value of the condition coefficient was obtained in 2019 and the lowest in 2015 (p < 0.05). The results showed that in all the studied years, total length and total weight also increased with increasing age for the population. The infinite length (L∞) in the populations in the 10-year period was between 73.11-87.74 cm. The range of growth rate (K) in this study for populations was between 0.08-0.19. Zero age index (t0) for populations was between -0.46 until -0.93, and Monro's Phi index (ф) was obtained between 6.18 until 7.28 in populations.
    Keywords: kutum, Growth pattern, Sefidrood River