به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب آرزو قادی

  • مهسا سلمانیان، آرزو قادی*، مازیار شریف زاده بائی
    استفاده از آنتی بیوتیک ها به عنوان داروی عمده در بیماری های عفونی همیشه با دو مشکل اساسی عوارض جانبی و ایجاد مقاومت دارویی همراه است. ترکیبات موجود در گیاهان مختلف از گذشته تا امروز به عنوان درمان مورداستفاده قرارگرفته اند؛ زیرا گیاهان دارویی در مقایسه با سایر داروها، دارای عوارض جانبی کمتری هستند. ازآنجاکه گونه های مختلف گیاه شکرتیغال اثرات ضد میکروبی خوبی از خود نشان داده اند، در این پژوهش اثرات ضدمیکروبی عصاره اتانولی و آبی گیاه شکرتیغال با روش دیسک دیفیوژن و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی بر روی کشت hr 24 سویه استاندارد اشرشیا کلی بررسی شد. گیاه شکرتیغال پس از جمع آوری، خشک شده و عصاره های اتانولی و آبی با روش ماسراسیون تهیه شد. فراکسیون ها پس از تغلیظ و خشک شدن در ظروف تمیز و شرایط استاندارد تا زمان استفاده نگهداری شدند. تعیین اثر ضد باکتریایی غلظت های مختلف عصاره به روش انتشار در آگار انجام و با آنتی بیوتیک های پنی سیلین، جنتامایسین و تتراسایکلین مقایسه شد. عصاره اتانولی و آبی به ترتیب توانستند در µg/ml 25/31 = MIC (mm 12 قطر عدم رشد هاله) و µg/ml 125 = MIC (mm 10 قطر عدم رشد هاله) اثر ضدمیکروبی قابل قبولی علیه اشرشیا کلی از خود نشان دهند.
    کلید واژگان: آنتی بیوتیک, سویه اشرشیا کلی, شکر تیغال, ضدمیکروبی, مقاومت دارویی}
    Mahsa Salmanian, Arezoo Ghadi *, Mazyar Sharifzadeh Baei
    The use of antibiotics as major drugs in infectious diseases has always been associated with two problems of side effects and drug resistance. The compounds found in various plants have been used as a treatment method since the past until today because medicinal plants possess side effects compared to other drugs. Given that different species of Echinops dichorus L. plant have indicated good antimicrobial effects, in this study antimicrobial effects of ethanol and aqueous extracts of Echinops dichorus L. plant have been investigated by disk diffusion method and determining the minimum inhibitory concentration (MIC) on the 24-hr culture of Escherichia coli (E. coli) standard strain. Echinops dichorus L. plant was dried after collection and its ethanol and aqueous extracts of were prepared by maceration method. Afterward, the concentrated and dried samples were stored in clean containers under standard conditions for further tests. The antibacterial effect of different concentrations of the extracts was determined by agar diffusion and compared with penicillin, gentamicin, and tetracycline antibiotics. Ethanol and aqueous extracts possessed a MIC of 31.25 µg/ml (diameter of the bacterial growth inhibition (halo): 12 mm) and 125 µg/ml (diameter of the bacterial growth inhibition (halo): 10 mm), respectively, as anti-microbial effect against E. coli.
    Keywords: Antibiotic, Antimicrobial, Echinops dichorus L, Escherichia coli, Medicine resistance}
  • احمد بحرینی، آرزو قادی*، حبیب الله بحرینی، راضیه عظیم پناه

    در این پژوهش جداسازی گازهای متان و کربن دی اکسید با استفاده از غشاهای نانوکامپوزیتی شامل پلی اتر بلاک آمید و پلی وینیل الکل به عنوان پلیمر، همراه با نانو لوله کربنی چند دیواره مورد بررسی قرارگرفت. نتیجه های پژوهش های بسیار نشان می دهد ترکیب های پلی اتر بلاک آمید کارایی بسیار خوبی در ساخت غشاهای پلیمری در زمینه جداسازی گاز دارند. با این حال تلاش ها برای بهبود ویژگی های تراوش پذیری و انتخاب پذیری این گونه غشاها در حال انجام است. در این پژوهش غشای ساخته شده با استفاده از روش قالب گیری محلول و با ترکیب درصد 80 به 20 برای پلی اتر بلاک آمید / پلی وینیل الکل ساخته شد و از نانو لوله کربنی به میزان 5/0 ، 1 و 2 درصد وزنی استفاده شد. ریخت شناسی و ساختار غشاهای ساخته شده به وسیله آزمون های XRD،FT-IR ، FE-SEM و TGA موردبررسی قرار گرفت. اندازه گیری میزان تراوش پذیری غشاهای ساخته شده با استفاده از روش فشار ثابت - حجم متغیر انجام گرفت. با افزایش فشار تا 8 بار، میزان تراوش پذیری گاز کربن دی اکسید و متان افزایش یافت و بیش ترین میزان تراوایی برای گازهای کربن دی اکسید و متان به ترتیب 426و 44/36 بارر بود. میزان انتخاب پذیری برای گازهای دوتایی کربن دی اکسید- متان  با افزایش مقدار نانو ذره افزایش یافت و بیش ترین مقدار در غشای شامل 2 درصد نانو لوله کربنی و  فشار 8 بار به میزان 69/11 دیده شد.

    کلید واژگان: جداسازی گاز, پلی اتر بلاک آمید, پلی وینیل الکل, نانو لوله کربنی چند جداره}
    Ahmad Bahreini, Arezoo Ghadi *, Habiballah Bahreini, Razieh Azimpanah

    In this research the separation of methane and carbon dioxide gases by using the Nano composite membrane including poly ether block amide and poly vinyl alcohol as polymers with multi wall carbon Nano tubes is investigated.  The results of many studies show that the combinations of polyether block amide have great efficiency in making the polymeric membranes for separating gas. However, efforts are doing to improve the permeability and selectivity of such membranes.  In this study made membrane was made by using the solution molding and combining the percentage of 80 to 20 for polyether block amide/poly vinyl alcohol and carbon Nano tube with the amount of 0.5,1 and 2 percent of weight is used. Morphology and structure of the membrane made by TGA, FE-SEM, XRD and FTIR were checked.  Measuring the amount of permeability of the built membranes was done by using constant pressure-variable volume method.Total results showed that with the increase of pressure up to 8 bars, the amount of permeability of carbon dioxide and methane gases increases and the maximum amount of permeability for carbon dioxide and methane gases respectively are 4w6 and 36.44 bar.  The amount of selectivity for binary gases of carbon dioxide- methane increases with the increase of the amount of nanoparticle and the maximum amount in membrane contains 2percent of carbon nanotube and 8bar pressure with the amount of 11.69.

    Keywords: Gas separation, Polyether block amide, Poly vinyl alcohol, multi wall carbon nanotube}
  • عباس علیپور حاجی آقا، مژگان زعیم دار*، سید علی جوزی، نوشین سجادی، آرزو قادی
    زمینه و هدف

    پساب صنعت قند به دلیل بار آلایندگی بالا و همچنین حضور پیش سازها و ترکیبات رنگی مختلف و گل حاصل از تصفیه آهکی به طور طبیعی دارای تخریب پذیری کمی می باشد. در این تحقیق، پارامترهای موثر برتصفیه پساب صنعت قند چغندری با روش فتوفتتون بررسی  و با استفاده از روش سطح پاسخ برای بهینه سازی روش مورد ارزیابی قرار گرفته شد.

    روش بررسی

    تحقیق در مقیاس آزمایشگاهی انجام پذیرفته و در آن پساب کارخانه قند قزوین از نظر شدت بار آلودگی با در نظر گرفتن کاهش سه فاکتور COD،رنگ و میزان فنول کل با استفاده از فرایند اکسیداسیون پیشرفته (فتوفتتون) بررسی گردید. از روش های آزمون استاندارد آیکومزا و آب و فاضلاب به منظور تعیین کیفیت شیمیایی پساب در قبل و پس از تصفیه استفاده شد. نتایج حاصل از این آزمایش ها در انتها به واسطه مدل سازی با روش سطح پاسخ بهینه گردید.

    یافته ها

    شرایط بهینه رنگبری با استفاده از روش سطح پاسخ عبارت بود از : 1/6 pH، غلظت سولفات آهن ppm20، غلظت پراکسید هیدروژن ppm1500 و زمان تماس: 15 دقیقه. میزان رنگبری و تجزیه ترکیبات فنولیک در این نقاط بهینه به دست آمده حاصل از فرایند فتوفتتون، به ترتیب 92/73 و 9/93 درصد بود.

    بحث و نتیجه گیری

    فرایند فتوفتتون دارای راندمان مناسب در تصفیه پساب صنعت قند در حذف پارامترهای مهمی چون ناخالصی های رنگی، ترکیبات فنولیک و COD می باشد. همچنین نتایج آماری نشان دهنده معنادار بودن پارامترهای pH، غلظت معرف فنتون و زمان تماس در راندمان تصفیه در طی فرایند فتوفنتون بود. (05/0  p<)

    کلید واژگان: صنعت قند, تصفیه پساب, فرایند فتوفنتون, کاهش بار آلودگی}
    Abbas Alipour Hajiagha, Mojgan Zaeimdar *, Seyed Ali Jozi, Nooshin Sajadi, Arezoo Ghadi
    Background & Objective

    The wastewater obtained from sugar production cannot be naturally degraded due to the presence of various color precursors, colored impurities, lime carbonation sludge and other organic impurities. In this study, optimization of the effective parameters for the sugar industry wastewater treatment is investigated using photo- Fenton process and response surface methodology.

    Material and Methodology

     This empirical research was conducted on a laboratory scale on refined wastewater obtained from sugar beet factory (Qazvin, Iran), in ternms of the intensity of contamination, considering the reduction of the three factors including COD, phenolic, and color content using the advanced oxidation process (photo- Fenton process). In order to optimize the ocndions for wastewater treatment, the results of these experiments wre ultimately optimized by response surface methodology.

    Findings

    The results obtained that the optimal condition for color and phenolic removal were: pH of 6.1' reaction time 15 minutes' Fenton's reagent (Fe2+/H2O2) concentrations: 20/1500 of ppm. Under these conditions, the color and phenolic reduction were achieved 73.92% and 93.9%, respectively.

    Discussion & Conclusions

    The photo- Fenton process has a good efficacy in treating the sugar industry wastewater in the removal of important pollution parameters such as color impurities, phenolic compounds, and COD.Also, the statistical results showed that the pH parameter, Fenton's reagent concentration and contact time were significant during treatment process (p<0.05).

    Keywords: Sugar industry, Wastewater treatment, Photo- Fenton process, Pollution load reduction}
  • فرشته شهاب نوایی، آرزو قادی*، شهرام نقی زاده رئیسی

     در صنعت لبنیات برای پایدارسازی امولسیون هایی نظیر شیرکاکایو از صمغ های طبیعی استفاده می شود. از انواع این گونه صمغ ها میتوان به کربوکسی متیل سلولز و کاراگینان اشاره کرد، که آنها به عنوان حجم دهنده، قوام دهنده، تثبیت کننده، استارتر و امولسیفایر بسیار پرکاربرد هستند. بنابر چالشهای پیش آمده در شیوه های نگهداری شیرکاکایو، در این مقاله به بررسی اثر صمغهای کاپاکاراگینان، کربوکسی متیل سلولز و ترکیب آنها بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی شیر کاکایو با دو سطح پروتیین کاهش یافته (4/2 و 6/2%) پرداخته شده است. بدین منظور با استفاده از اندازه گیری pH، مواد جامد محلول، ویسکوزیته ظاهری، میزان رسوب و پارامترهای رنگی طی نگهداری به مدت 150 روز در دمای 4 درجه سانتیگراد اثر صمغهای فوق الذکر بر پایداری امولسیون شیرکاکایو پروتیین کاهش یافته بررسی شده است. علاوه بر آن پس از پایش خصوصیات حسی شیر کاکایو شامل رنگ، بافت و عطر و طعم طی دوره نگهداری در فواصل زمانی 5 روزه، مشاهده شد که با افزایش غلظت هیدروکلویید مواد جامد محلول، ویسکوزیته ظاهری، شاخص اشباعیت، افزایش یافت در حالیکه pH، رسوب و شاخص زردی و قرمزی کاهش یافت. نمونه های حاوی 1/0 درصد صمغ ترکیبی بالاترین امتیاز ارزیابی حسی را بدست آوردند. بر اساس نتایج بدست آمده از ارزیابی های فیزیکوشیمایی و حسی، با استفاده از 1/0 درصد صمغ ترکیبی کاراگینان:کربوکسی متیل سلولز برای تهیه شیر کاکایو با میزان پروتیین در محدوده 4/2 تا 6/2 درصد میتوان به ویژگی های پایدار در شیر کاکایو دست یافت و مقبولیت و ارزش تغذیه ای آن را بهبود بخشید.

    کلید واژگان: شیر کاکائو, پایدار کننده, ویسکوزیته, رسوب}
    Fereshteh Shahab Navaei, Arezoo Ghadi, Shahram Naghizadeh Raeisi

    In the dairy industry, natural gums can be used to stabilize emulsions such as cocoa milk. Among the types of gums are carboxymethylcellulose and capacaraginan, which are used ias bulking, thickener, Stabilizer, primer, and emulsifying in the food industry. Due to the challenges in cocoa milk storage methods, in the present study, we investigated the effect of capacaraginan, carboxymethylcellulose gums, and their combination on the physicochemical properties of cocoa milk with two reduced protein levels (2.4% and 2.6%) has been paid. For this purpose, by measuring pH, soluble solids, apparent viscosity, sedimentation rate, and color parameters during storage for 5 months at 4 ° C, the effect of these gums on the stability of cocoa milk emulsion was investigated. Also, after sensory testing of cocoa milk including color, texture, and flavor during the storage period at 5-day intervals, it was observed that with increasing concentration of hydrocolloids, soluble solids, viscosity, and saturation index increased, while pH, sediment, and yellow and redness index will decrease. Samples containing 0.1% of synthetic gum showed the highest sensory evaluation score. Based on the results obtained from physicochemical and sensory evaluations, using 0.1% of the combined gum of capacaraginan: carboxymethylcellulose for the preparation of cocoa milk with protein content in the range of 2.4 to 2.6% stable properties can be achieved in cocoa milk.

    Keywords: Stability, Cocoa Milk, Capacaraginan, Carboxymethyl Cellulose}
  • احمد مومنی، آرزو قادی *، رضا فضایلی، مریم خاورپور

    این تحقیق مکانیسم‌های مختلف محافظت از تداخل امواج الکترومغناطیسی (EMI) با نانوکامپوزیت سه‌جزیی پلی‌یورتان ترموپلاستیک/پلی پیرول/فریت کبالت مورد تجزیه ‌و تحلیل قرار گرفته است. کامپوزیت‌های منتخب در چند مرحله و با بکارگیری روش‌های هیدروترمال، پلیمریزاسیون شیمیایی و ترکیب محلول بدست آمدند. جهت مشخصه‌یابی نانوکامپوزیت‌های سنتز شده از تکنیک‌های XRD، FTIR، FESEM و VSM بهره گرفته شد. با استفاده از دستگاه Network Analyzer میزان جذب امواج مایکروویو بررسی شد. از روش سطح پاسخ (RSM) و طرح باکس بنکن (BBD) برای بررسی ارتباط بین پاسخ‌های بدست‌آمده و متغیرهای ورودی و بهینه‌سازی ترکیب کامپوزیت‌ها در نرم‌افزار Design-Expert استفاده شد. همچنین نتایج تجربی نشان داد که جذب، مکانیسم اصلی محافظت از امواج الکترومغناطیس و بازتاب، مکانیسم ثانویه است. نتایج نشان داد از میان متغیرهای ورودی به ترتیب مقدار وزنی پلی پیرول، ضخامت جاذب و مقدار وزنی فریت کبالت بیشترین تاثیر را در مقدار پاسخ خروجی SET داشته است. از سویی دیگر نسبت به پاسخ مکانیسم جذب، ضخامت تاثیر چشمگیر و سپس مقدار وزنی فریت کبالت و پلی پیرول موثر بوده‌اند.

    کلید واژگان: نانومتخلخل, ملامین, ترفتالالدهید, کاتالیزور اسیدی, اسید کلروسولفونیک, مشتقات زانتن}
  • بهاره مرادی، آرزو قادی*، امیر حیدری نسب، احسان بیناییان
    سولفور یکی از عناصر موجود در سوخت های فسیلی است که در هنگام احتراق در موتور خودرو به سولفور دی اکسید، که یکی از مهم ترین آلاینده های هواست، تبدیل می شود. در پژوهش حاضر ظرفیت جذب یک ترکیب سولفور دار ارگانیک از یک مدل سوخت گازوییل محتوی ppm 300 تیوفن، روی زیولیت x13 اصلاح شده با 3% وزنی فلزات مس ارزیابی شد. همچنین تاثیر سه پارامتر زمان تماس (15، 30، 60، و min 120)، مقدار جاذب (5/0، 1، 5/2 وg  5/3) و دما (25، 40، 50 و °C 60) در یک سیستم ناپیوسته بررسی شد. به منظور فعال سازی کاتیون های سطح جاذب، زیولیت x13 با آب دیونیزه و نمک M 1/0 مس نیترات شسته و پس از آن نانوذرات مس بر روی آن بارگزاری شد. بیش ترین ظرفیت جذب در مدت زمان min 60، با مقدار g 5/2 جاذب و در دمای محیط صورت گرفت و بر اساس آن مقدار تیوفن برای جاذب اصلاح شده با نانوذرات مس از 300 به ppm 138 رسید. نتایج جذب نشان داد که افزایش بیش از g 5/2 جاذب در راندمان جذب تغییر محسوسی ایجاد نخواهد کرد. علاوه بر این، مطالعات FT-IR،  SEM و N2 physisorption نشان داد که جاذب ساختار منظم خود را پس از بارگذاری نانوذرات حفظ خواهد کرد. درنهایت زیولیت اصلاح شده عملکرد بهتری جهت سولفورزدایی از مدل سوخت گازوییل از خود نشان داد.
    کلید واژگان: اصلاح زئولیت, جذب, نانوذرات مس, سولفورزدایی}
    Bahare Moradi, Arezoo Ghadi *, Amir Heidari Nasab, Ehsan Binaeian
    Sulfur is one of the elements in fossil fuels that is converted to sulfur dioxide, which is one of the most important air pollutants, when burned in a car engine. In the present study, the adsorption capacity of an organic sulfurized compound from a diesel fuel model containing 300 ppm thiophene was evaluated using x13 zeolite modified with 3% by weight of copper metal. Moreover, the effect of three parameters of contact time (15, 30, 60, and 120 min), adsorbent value (0.5, 1, 2.5 and 3.5 g) and temperature (25, 40, 50 and 60 °C) was assessed in a discontinuous system. In order to activate the adsorbent surface cations, x13 zeolite was washed with deionized water and 0.1 M copper nitrate salt and then copper nanoparticles were loaded on it. The maximum adsorption capacity was 2.5 g of adsorbent at 60 min at room temperature, and the amount of thiophene for adsorption modified with copper nanoparticles increased from 300 to 138 ppm. The adsorption results showed that an increase of more than 2.5 g of adsorbent would not cause a significant change in the adsorption efficiency. In addition, FT-IR, SEM and N2 physisorption studies showed that the adsorbent would maintain its regular structure after nanoparticle loading. Finally, the modified zeolite showed better performance for desulfurization of the diesel fuel model.
    Keywords: Adsorption, Cu nanoparticles, Desulfurization, Zeolite Modification}
  • فاطمه سمیعی، آرزو قادی*، مجتبی معصومی

    امروزه به دلیل رشد روز افزون جمعیت و افزایش تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، استفاده از سموم و آفت کش های اورگانوفسفره و اورگانوکلره مخصوصا ادیفنفوس در بخش کشاورزی درحال افزایش است. یکی از موثر ترین روش ها برای حذف چنین سمومی استفاده از روش جذب سطحی است. از این رو، پژوهش حاضر به بررسی حذف قارچ کش ادیفنفوس از محلول آبی به کمک کامپوزیت پلی پیرول بر روی زیولیت طبیعی پرلیت پرداخت. لازم به ذکر است تمامی آزمایش ها در سیستم ناپیوسته صورت گرفت. برای این منظور، پس از حذف ناخالصی های احتمالی در پرلیت از طریق حرارت دادن در دمای C° 550 و سپس فعال سازی پرلیت با سولفوریک اسید N 06/0، نانوکامپوزیت PPy/perlite تهیه شد. شناسایی ساختار جاذب های سنتز شده به وسیله آنالیز پراش اشعه ایکس (XRD)، میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، و طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز (FTIR) انجام گرفت. در ادامه، اثر پارامترهای تجربی  pH، زمان تماس، مقدار جرم جاذب و دما بر جذب سطحی مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که شرایط بهینه جذب ادیفنفوس به وسیلهPPy/Perlite ، 6 pH ، زمان تماس min 18 و میزان جاذب g 3/0 در ml 100 بوده است. بررسی اثر دما نیز نشان داد که افزایش دما تاثیر مثبت در راندمان حذف دارد. در نهایت، بررسی ترمودینامیک فرآیند نیز نشان دهنده یک فرآیند خود به خودی و گرماگیر بود.

    کلید واژگان: ترمودینامیک, جذب سطحی, قارچ کش ادیفنفوس, کامپوزیت پلیمری}
    Fatemeh Samiei, Arezoo Ghadi *, Mojtaba Masoumi

    Today, due to the growing population and increasing agricultural and food production, the use of toxins and organophosphate and organochlorine pesticides, especially Edifenphos, is increasing in the agricultural sector. One of the most effective ways to remove such toxins is to use the adsorption method. Therefore, the present study investigated the removal of Edifenphos fungicide from aqueous solution using polypyrrole composite on natural perlite zeolite. It is notworthy that each experiment was performed in a discontinuous system. For this purpose, after removing possible impurities in perlite through heating at 550 °C and then activating perlite with 0.06 N sulfuric acid, PPy/perlite nanocomposite was prepared. The structure of the adsorbents synthesized was identified using X-ray diffraction (XRD) analysis, scanning electron microscopy (SEM), and Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. Then, the effect of experimental parameters of pH, contact time, adsorbent mass, and temperature on adsorption was studied. The results showed that the optimal conditions for adsorption of Edifenphos by PPy/Perlite were pH 6, contact time 18 min, and adsorbent amount of 0.3 g/100 ml. Examination of the effect of temperature also showed that increasing the temperature has a positive effect on the removal efficiency. Finally, the study of the process thermodynamics showed a spontaneous and endothermic process.

    Keywords: Adsorption, Edifenphos fungicide, polymer composite, Thermodynamics}
  • آرزو قادی*، پروین غربانی

    هیدروکسید روی کلراید نانو ساختار با استفاده از یک روش ساده با فرایند سونوشیمیایی در دمای پایین سنتز شد. مورفولوژی و کریستالیته محصولات با استفاده از  FESEMو  TEM, XRD بررسی شد. اثر متغیرهای مستقل از جمله زمان تماس، pH ، غلظت جاذب و غلظت رنگزا بر عملکرد پاسخ با روش سطح پاسخ بر مبنای طراحی ترکیب مرکزی CCD مورد ارزیابی قرار گرفت. از آنالیز واریانس با عنوان ANOVA برای آنالیز پاسخ ها استفاده شد. بررسی مدل های ایزوترمی و سینتیکی نشان داد که داده های تجربی با مدل ایزوترم جذب سطحی تمکین و سینتیک شبه مرتبه دوم هم خوانی دارد. در شرایط بهینه، نانو ساختار هیدروکسید روی کلراید  پتانسیل موثری در حذف رنگزا راکتیوآبی  39  نشان داد.

    کلید واژگان: رنگ راکتیوآبی39, نانو ذرات هیدروکسید روی کلراید, ایزوترم, روش سطح پاسخ}

    Zinc hydroxide chloride nanostructure was successfully synthesized through a simple method at low temperature by sonochemical process. The morphology and crystalline of the products were analyzed by XRD, FESEM and TEM. The effect of independent variables including contact time, solution pH, adsorbent dosage and the concentration of dyes on response performance with response to surface methodology based on Central Composite Designs. ANOVA was applied to analyze the responses.  Investigating the isotherm and  kinetic models showed that the experimental data were correlated with Temkin adsorption isotherm model and pseudo-second order kinetic. In optimal conditions, Zinc hydroxide chloride nanostructure has the potential to remove Reactive Blue 39 dye.

    Keywords: Reactive Blue 39 dye, Zinc hydroxide chloride nanostructure, Isotherm, Response Surface Methodology}
  • ارزو قادی

    در این پژوهش فرآیند جداسازی رنگدانه‌ی کاروتنوییدی لیکوپن از پودر گوجه‌فرنگی به وسیله‌ی آنزیم صنعتی همی‌سلولاز مورد مطالعه قرار گرفت به این منظور مطالعه بر اثرات ناشی از تغییر دما‌، غلظت آنزیم مصرفی، زمان انکوباسیون، pH همه در نقاط اپتیمم انجام گرفت. پژوهش بر مبنای اثر بخشی آنزیم در شرایط مختلف بر میزان رنگدانه‌های استخراجی از پودر گوجه‌فرنگی و به‌دست آوردن نقاط بهینه استخراج به‌وسیله‌ی تحلیل آماری نتایج می‌باشد. برای استخراج رنگدانه در این پژوهش از حلال‌های هگزان، اتانول، استن به نسبت 1:2:1 و انکوباسیون در دمای 30 درجه به مدت 16 ساعت برای اثر بخشی کامل حلال استفاده گردید. برای هر متغیر سه سطح تعریف شد که به‌منظور هدفمند کردن آزمایشات از طرح تاگوچی برای جدول طراحی آزمایش استفاده شده و شامل نه ردیف آزمایش و برای هر ردیف آزمایش از سه تکرار و یک شاهد حاوی نمونه بدون آنزیم درنظر گرفته شده است. محلول‌های حاوی رنگدانه در پایان مرحله‌ی جداسازی به دستگاه اسپکتروفتومتری انتقال و پس از ثبت ارقام و تحلیل آماری آن مشاهده شد که میزان اثر بخشی متغیر غلظت آنزیم بسیار بیشتر از متغیرهای دیگر بوده به‌طوری که بالاترین میانگین غلظت استخراجی رنگدانه در 500 میکروگرم = 0450. و تحلیل جداگانه هر متغیر نقاط بهینه را برای دمای انکوباسیون 40 درجه و برای زمان انکوباسیون 60 دقیقه‌، برای 4pH = ، غلظت آنزیم 200 میکروگرم بر لیتر برای هر 5 گرم پودر گوجه می‌باشد.

    کلید واژگان: کاروتنوئید, پودر گوجه, آنزیم همی سلولاز}
    arezoo ghadi

    In this study, the process of separating lycopene carotenoid pigment from tomato powder by industrial hemicellulose enzyme was studied. For this purpose, the effects of temperature change, enzyme concentration, incubation time, pH were all studied at optimum points. The research is based on the effectiveness of the enzyme in different conditions on the amount of pigments extracted from tomato powder and obtaining the optimal extraction points by statistical analysis of the results. To extract the pigment in this study, solvents of hexane, ethanol, acetone in a ratio of 1: 2:1 and incubation at 30 ° C for 16 hours were used for the full effectiveness of the solvent. For each variable, three levels were defined. In order to target the experiments, Taguchi design was used for the experiment design table and included nine experimental rows. For each experimental row, three replications and a control containing an enzyme-free sample were considered. Pigment-containing solutions were transferred to spectrophotometry at the end of the separation stage and after recording the data and statistical analysis, it was observed that the effectiveness of the enzyme concentration variable was much higher than other variables, so that the highest average pigment extraction concentration at 500 μg = .0.450 Separately, each variable has optimal points for the incubation temperature of 40 degrees and for the incubation time of 60 minutes, for pH = 4, the enzyme concentration is 200 micrograms per liter for every 5 grams of tomato powder.

    Keywords: Carotenoids, Tomato powder, Hemicellulose enzyme}
  • پروین غربانی*، ارزو قادی، سید امیر موسوی، علی مهری زاد

    متیلن بلو رایج ترین ماده رنگی جهت رنگ آمیزی پنبه، پشم و ابریشم است .استنشاق این ماده می تواند سبب اختلال در تنفس شده و حال آنکه مواجهه مستقیم با آن نیز می تواند سبب آسیب های دایمی چشم، احساس سوزش در نقاط در معرض تماس، تهوع و استفراغ، تعریق زیاد و اختلالات ذهنی گردد. در این مقاله از یک روش ساده برای سنتز نقره استفاده شد. روش های شناسایی مختلفی مثل FESEM, TEM, FTIR, XRD, BET, UV-Vis DRS برای شناسایی مورفولوژی، ترکیب ساختاری و خواص نوری نانو نقره بکار رفت. نتایج UV-Vis DRS نشان داد که ساختار نانو نقره تهیه شده به طور موثری کارایی پاسخ نور مریی در فرایند تخریب فوتوکاتالیتیکی رنگ متیلن بلو را بهبود بخشید. نتایج سینتیک شبه مرتبه اول خطی نشان داد که مقدار k با افزایش غلظت رنگ از 0.0264 به0.0614 min-1 افزایش یافت.در کل، سنتز نانو نقره پتانسیل بالایی در حذف رنگ MB از محلول های آبی نشان داد.

    کلید واژگان: نقره, سنتیک, آبی متیلین, فوتوکاتالیست}
    Arezu Ghadi, Ali Mehrizad

    Methylene blue dye is the most common dye for dyeing cotton, wool and silk. Inhalation of this dye can cause respiratory distress and while direct exposure to it can also cause permanent eye damage, burning sensation in the exposed areas, Nausea and vomiting, excessive sweating and mental disorders. In this paper, silver nanoparticles was synthesized via a simple method. Various techniques such as FESEM, XRD, UV-Vis DRS were used to identify the morphology, structural composition and optical properties of synthesized silver nanoparticles. The results of UV-Vis DRS showed that the prepared silver nanoparticles effectively improved the efficiency of the visible light response in the process of photocatalytic degradation of methylene blue dye. The results of pseudo-first-order linear kinetics showed that the value of k increased with increasing of MB dye concentration from 0.0264 to 0.0614 min-1. In general, nano-silver synthesis showed a high potential in removing MB dye from aqueous solutions.

    Keywords: Silver, Methylene Blue, Photocatalyst}
  • آرزو قادی *، اسماعیل بابانژاد آریمی، علی معزی، ایمان محمدی
    کلرزنی به منظور ضدعفونی آب شرب به دلیل واکنش کلر با مواد آلی طبیعی موجود در آب مثل اسیدهای تانیک، فلویک و هیومیک موجب تشکیل محصولات جانبی نظیر تری هالومتان ها می شود. به علت سرطان زا بودن این ترکیبات، اندازه گیری سریع این ترکیبات در آب نیازمند روش های تجزی های سریع و حساس می باشد. در این تحقیق، روش میکرو استخراج فاز جامد، به عنوان یک تکنیک جداسازی و پیش تغلیظ عاری از حلال برای تعیین چهار تری هالومتان رایج در آب آشامیدنی و با استفاده از کروماتوگرافی گازی با طیف سنج جرمی مورد استفاده قرار گرفته است. در این تکنیک، فیبر پلی دی متیل سیلوکسان و به روش فضای فوقانی، برای پیش تغلیظ و استخراج آنالیت از نمونه آبی بهکار گرفته شد. شناسایی و اندازه گیری آنالیتهای استخراج شده به وسیله واجذب حرارتی در محفظه تزریق کروماتوگرافی گازی- طیف سنج جرمی انجام شد. پارامترهای مختلف موثر بر کارایی استخراج تری هالومتان ها از قبیل دمای استخراج و واجذب، زمان استخراج و واجذب و همچنین مقدار نمک بررسی و بهینه شدند. تحت شرایط بهینه، فاکتور تغلیظ حد تشخیص در محدوده 1/2 تا 4/4 میکروگرم بر لیتر و محدوده خطی از 20 تا 600 میکروگرم بر لیتر به دست آمد. انحراف استاندارد نسبی در سطح غلظت 30 میکروگرم بر لیتر تری هالومتان ها در آب در محدوده 1/3-5/2% بهدست آمد. روش به طور موفقیت آمیز برای استخراج و تعیین تری هالومتان ها در آب آشامیدنی شهرهای استان مازندران به کار برده شد.
    کلید واژگان: تری هالومتان ها, آب شرب, میکرو استخراج فاز جامد, کروماتوگرافی گازی, طیف سنج جرمی}
    Arezoo Ghaderi *
    Chlorination for disinfection of drinking water leads to the formation of by-products like trihalomethanes, due to the reaction of chlorine with natural organic compounds like tannic acid, fulvic acid, and humic acid. Due to the carcinogenicity of these compounds, rapid measurement of these compounds in water requires rapid and sensitive analytical methods. In this study, solid-phase microextraction was used as a solvent-free separation and pre-condensation technique to determine four common halomethanes in drinking water using gas chromatography with mass spectroscopy. In this technique, polydimethylsiloxane fiber was used as headspace method for pre-condensation and extraction of the analyte from the aqueous sample. Detection and measurement of the extracted analytes was conducted using thermal desorption in the injection chamber of gas chromatography-mass spectroscopy. Various parameters affecting the efficiency of trihalomethane extraction, including the extraction and desorption temperature, the extraction and desorption time in addition to the amount of salt were investigated and optimized. Under optimal conditions, the concentration factor of detection limit was obtained in the range of 2.1 to 4.4 µg/l and the linear range of 20 to 600 µg/l. Relative standard deviation was obtained to be between 2.5% and 3.1% at the concentration of 30 µg/l trihalomethanes in water. The method was successfully applied to extract and determine trihalomethanes in drinking water in cities of Mazandaran Province.
    Keywords: Trihalomethanes, Drinking Water, Solid-Phase Microextraction, Gas Chromatography, Mass Spectroscopy}
  • محسن پیردشتی، آرزو قادی، نسرین نورشاهی
    چکیده: رشته مهندسی شیمی یکی از گسترده ترین و پرکاربردترین رشته های مهندسی است. دانش آموختگان این رشته بر حسب گرایش تحصیلی، موقعیتها و مسئولیتهای متفاوتی در جامعه دارند. از آنجا که حتی سرپرست رده پایین نیز یک مدیر محسوبمی شود، مهندس شیمی می تواند از علم مدیریت در تمام فرایندهای کنترل، رهبری، سازماندهی، تصمیم گیری، خلاقیت و نوآوری و...، در جایگاه مدیریتی خود استفاده کند. لذا، در این مقاله بر لزوم آشنایی دانشجویان مهندسی شیمی با درس مدیریت در قالب واحد درسی اصلی، که تامین کننده نیاز های مدیریتی به روز باشد، تاکید شده است.
    کلید واژگان: مدیریت, مهندسی شیمی, واحد درسی, تصمیم گیری, مسئولیت, سازماندهی}
    Mohsen Pirdashti, Arezo Ghadi, Nasrin Noorshahi
    Chemical engineering is one of the most versatile and largest engineering fields. Chemical engineering graduates have different status based on their area of study and responsibility in society. Since a low level coordinator is recognized as a manager, chemical engineers could benefit from management science for all control processes, leadership, organizing projects, decision making, creativity and innovation, etc. Therefore this paper emphasizes projects necessity of management course for chemical engineering as an obligatory course, which is a basic need for update management.
    Keywords: Management, Chemical engineering, course study, decision making, Responsibility, Organizing}
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال