به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب زیبا بختیار

  • زیبا بختیار، محمدحسین میرجلیلی*

    در مطالعه حاضر، تنوع و پایداری صفات مورفولوژیکی و اسانس چهار گونه آویشن (Thymus sp.) بومی ایران شامل آویشن ایرانی (T. persicus (Ronniger ex Rech.f.) Jalas)، آویشن دنایی (T. daenensis subsp. daenensis)، آویشن کرک آلود (T. pubescens Boiss.)، و آویشن کرمانی (T. caramanicus Jalas.) طی فرایند کشت و اهلی سازی خارج از رویشگاه با تاکید بر دیدگاه حفاظتی بررسی شده است. این گونه ها از نظر قوم گیاه شناسی در مناطق رویشگاهی خود به ترتیب با نام های ازبوئه، اوریشم، ککیک و آپیشان شناخته می شوند که در درمان سرماخوردگی و سرفه کاربرد دارند. پس از اندازه گیری صفات مورفولوژیکی در رویشگاه های این گونه ها، بوته ها در شرایط محیطی یکسان کشت شدند. پایداری صفات مورفولوژیکی و ویژگی های اسانس آن ها در سال دوم با نمونه های وحشی در مناطق رویشگاهی مطالعه شد. نتایج نشان داد که ارتفاع، قطر، وزن تر و خشک بوته و محتوای اسانس و ترکیبات آن در گونه های کشت شده به طور معنی دار (p<0.05) بیشتر از نمونه های وحشی بود. بیشترین وزن تر بوته (2/3 ± 8/389 گرم)، محتوای اسانس (2/0 ± 1/3 درصد)، تیمول (6/0 ± 3/73 درصد) و کارواکرول (8/0 ± 5/97 درصد) به ترتیب در گونه های کشت شده آویشن ایرانی، آویشن دنایی، آویشن دنایی و آویشن کرمانی به دست آمد. نتایج در برنامه های اهلی کردن، حفاظت و اصلاح ژرم پلاسم این گونه های گیاهی ارزشمند مورد توجه خواهد بود.

    کلید واژگان: اهلی سازی, آویشن, تیمول, حفاظت, زیست توده}
    Ziba Bakhtiar, Mohammadhossein Mirjalili *

    In the present study, the diversity and stability of morphological traits and essential oils of four native Iranian species of Thymus including T. persicus (Ronniger ex Rech.f.) Jalas, T. daenensis subsp. daenensis, T. pubescens Boiss., and T. caramanicus Jalas. has been investigated during the process of cultivation and ex situ domestication with an emphasis on the conservation point of view. In terms of ethnobotany, the species are known in their habitat as Ezboe, Orishom, Kekik, and Apishan, respectively, which are used in the treatment of cold and cough. The morphological traits of the species were measured in the habitat and the plants were cultivated in the same environmental conditions. The stability of the morphological and essential oils traits of the cultivated species were studied in the second year. The results showed that plant height and diameter, the number of branches, fresh and dry weight, essential oil content, and their compounds in the cultivated species were significantly (p<0.05) higher than the wild samples. The highest fresh weight (389.8 ± 3.2 g), essential oil content (3.1 ± 0.2%), thymol (73.3 ± 0.6%), and carvacrol (97.5 ± 0.8%) were obtained in cultivated T. persicus, T. daenensis, T. daenensis, and T. caramanicus, respectively. The results will be considered in the domestication and protection programs and germplasm breeding of these valuable Thymus species.

    Keywords: Biomass, Conservation, Domestication, Thymol, Thymus Spp}
  • زیبا بختیار، مسعود قاسمی، محمدحسین میرجلیلی*

    در این مطالعه، داده های قوم گیاه شناسی و حفاظت درون شیشه ای آویشن شیرازی بررسی شده است. طی مراجعه به رویشگاه های طبیعی گیاه در استان های فارس، اصفهان، و هرمزگان مشخص شد که این گیاه با نام های آویشن شیرازی، آویشن برگ پهن و آوشم شناخته شده و برای درمان بیماری های انسان و دام مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به مصارف دارویی متعدد و در نتیجه برداشت های بی رویه از طبیعت در سال های اخیر، رویشگاه های آویشن شیرازی به شدت در حال نابودی است، بنابراین حفاظت از این گونه باارزش ضرورت دارد. در این مطالعه، ریزازدیادی غیرمستقیم گیاه بررسی شد. کالوس های القا شده از شاخساره بذری به محیط کشت گمبورگ حاوی بنزیل آمینوپورین (0/1، 5/1 و 0/2 میلی گرم در لیتر) به همراه اکسین های ایندول بوتیریک اسید (1/0 و 5/0 میلی گرم در لیتر) و 2و4-دی کلروفنوکسی استیک اسید (1/0 و 5/0 میلی گرم در لیتر) منتقل شدند. بیشترین ظرفیت تشکیل شاخه (8/13) در محیط حاوی 5/1 میلی گرم در لیتر بنزیل آمینوپورین و 1/0 میلی گرم بر لیتر ایندول بوتیریک اسید و بیشترین ظرفیت تشکیل ریشه (8/6) در محیط حاوی 0/1 میلی گرم در لیتر ایندول بوتیریک اسید به دست آمد. گیاهچه های ریشه دار با موفقیت 75 درصد سازگار شدند. نتایج می تواند به منظور حفاظت از ژرم پلاسم، تامین نهال و احیای رویشگاه های گیاه مورد استفاده قرار گیرد.

    کلید واژگان: آویشن شیرازی, قوم گیاهشناسی, ریزازدیادی, تنظیم کننده های رشد گیاهی}
    Ziba Bakhtiar, Masoud Ghasemi, Mohammadhossein Mirjalili *

    In this study, ethnobotanical data and in vitro conservation of Zataria multiflora Boiss. were investigated. By visiting the plant natural habitats in Fars, Isfahan, and Hormozgan Provinces, it was found that Z. multiflora is locally known as ‘Avishan-e-Shirazi’, ‘Avishan-e-Barg Pahn’, and ‘Avesham’ and used to treat human and animal diseases. Zataria multiflora habitats are being severely destroyed due to the plant materials over-collection from nature for many medicinal in the recent years. So, conservation of this valuable species is necessary. In this study, the indirect plant micropropagation was studied. Induced calli from the seedling were transferred to the Gamborg (B5) medium containing 6-benzyl amino purine (BAP) (0.1, 1.5 and 0.2 mg/l) with indole-3-butyric acid (IBA) (0.1 and 0.5 mg/l) and 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (0.1 and 0.5 mg/l). The highest shoot-forming capacity (13.8) was obtained in the medium supplemented with 1.5 mg/l BAP and 0.1 mg/l IBA. The maximum root-forming capacity (6.8) was found in the medium supplemented with 1.0 mg/l IBA. The rooted plantlets were successfully acclimatized (75%). The results can be used to protect germplasm, supply seedlings, and restore the plant habitats.

    Keywords: Zataria Multiflora, Ethnobotany, Micropropagation, Plant Growth Regulators}
  • زیبا بختیار، محمدرضا حسندخت*، محمدرضا نقوی، محمدحسین میرجلیلی
    مقدمه

    جنس شنبلیله (Trigonella L.) یکی از جنس های شناخته شده خانواده بقولات است که در سراسر جهان می رویند. این گیاهان علاوه بر مصارف غذایی دارای خواص دارویی از جمله کاهش دهنده چربی و قند خون، ضد باکتری، ضد زخم و ضد درد می باشند.

    هدف

    مطالعه تنوع صفات اگرو- مورفولوژیکی، ترکیبات تقریبی و ترکیبات فنولیک اندام هوایی برخی گونه ها و خویشاوندان جنس شنبلیله بومی ایران برای معرفی گونه برتر جهت استفاده در برنامه های اصلاحی انجام شده است.

    روش بررسی

    نمونه های بذر M. orthoceras ،M. monspeliaca ،M. monspeliaca ،M. monantha ،M. crassipes ،T. spruneriana ،T. foenum-graecum، T. filipes، T. elliptica، T. astroides و  M. phrygia از مناطق مختلف ایران جمع آوری و در شرایط زراعی یکسان کشت شدند. صفات مورفولوژیکی با خط کش، کولیس دیجیتال و ترازو اندازه گیری شد. ترکیبات تقریبی (رطوبت، خاکستر، فیبر، پروتیین، چربی و کربوهیدرات) و اسیدهای فنولیک اندام هوایی به ترتیب با روش AOAC و HPLC تعیین شد.

    نتایج

    تفاوت های مورفولوژیکی معنیداری بین گونه های مورد مطالعه مشاهده شد. بیشترین محتوای پروتیین در  M. orthoceras (%13/4 ± 0/4)  و پس از آن T. filipes (%11/5 ± 0/8)، و T. spruneriana (%11/1 ± 0/4) اندازه گیری شد. محتوای فیبر بین 0/04 ± 0/7 % تا 0/4 ± 4/9 % بود. عصاره گونه های مورد مطالعه، ترکیبات کاتچین، کلروژنیک اسید، پارا کوماریک اسید به وفور (0/7 ± 69/32 تا 0/05 ± 0/01 میلی گرم بر گرم وزن خشک) یافت شدند.

    نتیجه گیری

    دو گونه T. filipes و T. spruneriana می توانند به عنوان گونه های مناسب برای بهره برداری در سیستم های کشاورزی، صنایع غذایی و دارویی انتخاب شوند.

    کلید واژگان: تنوع, بقولات, شنبلیله, بخش رویشی, ارزش غذایی, فنول, ادویه}
    Ziba Bakhtiar, Mohammad Reza Hasandokht*, Mohammad Reza Naghavi, Mohammad Hossein Mirjalili
    Background

    Trigonella L. is a well-known worldwide growing genus of the Fabaceae family. In addition to food, the plants have various medicinal properties, including reducing fat and blood sugar, antibacterial, anti-ulcer, and analgesic.

    Objective

    Variability in agro-morphological traits, phenolic compounds, and proximate composition of the aerial parts of some Iranian Trigonella and its relative e.g. Medicago L. species was studied to introduce the superior species for further use in breeding and exploitation programs.

    Methods

    The seed samples of T. astroides, T. elliptica, T. filipes, T. foenum-graecum, T. spruneriana, M. crassipes (syn: T. crassipes), M. monantha (syn: T. monantha), M. monspeliaca (syn: T. monspeliaca), M. orthoceras (syn: T. orthoceras), and M. phrygia (syn: T. aurantiaca) were collected from different regions of Iran, and then were cultivated at the same agronomic conditions. Morphological traits were measured by a ruler, digital caliper and scales. Proximate composition (moisture, ash, fibre, protein, fat, and carbohydrates) and phenolic acids of the aerial parts were determined by the AOAC method and HPLC, respectively.

    Results

    Significant morphological differences among the studied species were observed. The highest protein content was measured in M. orthoceras (13.4 ± 0.4 %), followed by T. filipes (11.5 ± 0.8 %), and T. spruneriana (11.1 ± 0.4 %). Fibre content was ranged from 0.7 ± 0.04 % to 4.9 ± 0.4 %. In the extracts of the studied species, catechin, chlorogenic acid, and p-coumaric acid were found in abundance (0.01 ± 0.05 - 69.32 ± 0.7 mg/g DW).

    Conclusion

    Trigonella filipes and T. spruneriana could be selected as suitable species for further exploitation in food and pharmaceutical industries.

    Keywords: Diversity, Fabaceae, Fenugreek, Herb, Nutritive value, Phenol, Spice}
  • زیبا بختیار، علی علی سنبلی*، محمدحسین میرجلیلی

    آویشن ایرانی با نام علمی Thymus persicus یکی از گونه های بومزاد سرده Thymus از تیره نعنائیان است. بررسی ویژگی های ریزریخت شناسی فندقچه و گرده با استفاده از میکروسکوپ های نوری و الکترونی نگاره و صفات تشریحی برای به دست آوردن صفات کمکی در شناسایی دقیق این گونه انجام شد. برگ در برش عرضی پشتی- شکمی، شامل اپیدرم یک لایه، دو تا سه لایه پارانشیم نردبانی فشرده، یک دسته آوندی بزرگ در محل رگبرگ میانی به همراه دو دسته آوندی متوسط در طرفین و دو دسته کوچک در انتهای برگ که فیبرهای اسکلرانشیمی متراکم به صورت کلاهک آوندی روی فلوئم وجود دارند. غلاف آوندی یک لایه و پارانشیمی و پوشش کرکی شامل کرک های غیرغده ای تک تا پنج سلولی و بندرت کرک های غده ای سپری شکل است. سطح فندقچه قهوه ای، صاف به شکل تخم مرغی و ابعاد 7/0 × 0/1 میلی متر و دارای برآمدگی های ستاره ای شکل است. دانه گرده شش شیاری، جورقطب، به صورت مشبک است. متوسط طول قطبی و محور استوایی دانه گرده به ترتیب 4/40-4/37 و 1/28- 8/24 میکرون و این نسبت 5/1-3/1 می باشد. نتایج نشان داد که صفات تشریحی برگ و ریزریخت شناسی بذر و گرده می تواند به عنوان صفات کمکی در آرایه شناسی این گونه کاربرد داشته باشند.

    Ziba Bakhtiar, Ali Sonboli *, Mohammad Hossein Mirjalili

    Thymus persicus is an endemic wild species of the genus Thymus in the Lamiaceae, grows in the northwest of Iran. In this research micromorphological feature of trichome, nutlet and pollen grain using light and scanning electron microscopes and anatomical characteristics was performed to evaluate taxonomic implication of these data. The leaf was dorsi-ventral in transverse section, including a one-layered epidermis, 2-3 layers of compact palisade parenchymatous cells, a large median vascular bundle whit one medium-sized and one small vascular bundle in both side of the mesophyll. Vascular bundle cap was found to be dense sclerenchymatous fibre on the phloem side. Bundle sheath was composed of one-layered parenchymatous cells. Indumentum includes a one to five-celled short and long eglandular trichomes, while glandular trichomes were of capitate and rarely peltate types. Stem had a single layer of epidermis covered with a cuticle as well as glandular and non-glandular trichomes and vascular bundles were separated by parenchymatous cells. Nutlets were 0.7  1.0 mm, brown, ovate in outline, glabrous and with star-shaped papillae ornamentation. The pollens were hexacolpate, isopolar and reticulate. The polar axis (P) and equatorial axis (E) of pollen were 37.4-40.4 and 24.8-28.1 µm, respectively. The ratio of P/E was found to be 1.3-1.5. The results showed that the leaf anatomical, nutlet and pollen micromorphological characteristics could be considered as taxonomic characters in species identification and circumscription of the genus Thymus.

    Keywords: Thymus persicus, Anatomy, micromorphology, trichome, nutlet, pollen}
  • احد هدایتی، محمدحسین میرجلیلی، زیبا بختیار
    بتولینیک، اولئانولیک و اورسولیک اسید، تری ترپنوئیدهای باارزشی هستند که اثرات دارویی متعددی ازجمله ضدتومور، ضدمیکروب، ضدالتهاب و ضدویروس ایدز برای آن ها گزارش شده است. گیاه مریم گلی سهندی یک گیاه انحصاری و چندساله جنس مریم گلی است که در مناطق محدودی از شمال غرب ایران رویش دارد. در این تحقیق القای کالوس و ایجاد کشت سوسپانسیون سلولی این گیاه برای تولید این تری ترپنوئیدها مطالعه شده است. از ریزنمونه های برگ دانهال های درون شیشه ای برای القای کالوس بر روی محیط کشت موراشیگ و اسکوگ (MS) به همراه غلظت های مختلف توفوردی (5/0، 1، 5/1 و 2 میلی گرم در لیتر) در ترکیب با بنزیل آدنین (5/0، 1 و 5/1 میلی گرم در لیتر) در قالب طرح آزمایشی فاکتوریل کامل تصادفی استفاده شد. بیش ترین درصد القای کالوس (100%) در محیط کشت حاوی 1 میلی گرم در لیتر توفوردی و 5/0 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین به دست آمد. مطالعه الگوی رشد سلولی نشان داد که بیش ترین میزان وزن تر (2/13 گرم) و خشک (2/2 گرم) در هفته چهارم به دست آمده و بعد از آن رشد سلول ها کاهش یافت. ارزیابی الگوی تولید تری ترپنوئیدها (میلی گرم در 100 گرم ماده خشک) نیز حاکی از بیش ترین میزان تولید اورسولیک اسید (81/173) ، بتولینیک اسید (2/162) و اولئانولیک اسید (32/174) در هفته سوم بود. نتایج نشان داد که میزان تولید بتولینیک و اورسولیک اسید در هفته سوم کشت به ترتیب 4/10 و 5/1 برابر بیشتر از مقدار آن ها در گیاه وحشی است. این نتایج می تواند برای تولید انبوه این ترکیبات دارویی مهم در شرایط کنترل شده به ویژه بیوراکتور مورد توجه قرار گیرد.
    کلید واژگان: نعناعیان, کشت بافت, کشت سلول, متابولیت ثانویه, تری ترپن?های اسیدی}
    Ahad Hedayati, Mohammad Hossein Mirjalili, Ziba Bakhtiar
    Betulinic, oleanolic and ursolic acid are highly valuable pentacyclic triterpenoids because of their wide spectrum of biological activities such as anti-inflammatory, hepatoprotective, antitumor, anti-HIV, antimicrobial, antifungal, anti-ulcer, gastroprotective, hypoglycemic, and antihyperlipidemic. Salvia sahendica Boiss. & Buhse is an aromatic, endemic perennial herb which grows in the restricted regions of Northwest of Iran. In the present study, callus induction and cell suspension culture establishment of the plant for the production of triterpenoids were studied. Callus induction was conducted from in vitro-grown leaf explant cultured on Murashige and Skoog (MS) medium supplemented with different concentrations of 2,4-D (0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg l−1) and BA (0.5, 1.0 and 1.5 mg l−1) base on factorial complete random design experiment. Maximum callus induction (100%) was obtained in MS medium supplemented with 1 mg l−1 2,4-D and 0.5 mg l−1 BA. The study of cell growth curve showed that the highest fresh weight (13.2g) and dry weight (2.2g) obtained after 4 week of culture. High content of ursolic acid (173.81 mg/100g DW), betulinic acid (162.2 mg/100g DW) and oleanolic acid (174.32 81 mg/100g DW) were obtained at third week of culture. Results showed that the content of betulinic acid and ursolic acid at third week of culture was 10.4 and 1.5-fold than the aerial part of wild growing plant. These results can be considered for scaling-up of triterpenoids production in bioreactors
    Keywords: Lamiaceae, Tissue culture, Cell culture, Secondry metabolite, Triterpenoids}
  • علی سنبلی*، محمدحسین میرجلیلی، زیبا بختیار، زیبا جم زاد

    آویشن ایرانی (Thymus persicus) یکی از گونه های انحصاری جنس Thymus است که در استانهای زنجان و آذربایجان غربی (تکاب و حومه) ایران رویش دارد. این گونه با داشتن برگ های باریک خطی شکل با کرک های غیرغده ای بلند به همراه کرکهای غده ای تک سلولی کوتاه در بین سایر گونه های جنس آویشن به خوبی متمایز است. برای تعیین جایگاه تبارزایشی گونه آویشن ایرانی و روابط خویشاوندی آن با سایر گونه ها و تایید مولکولی این گونه، 25 نمونه متعلق به 19 گونه از جنس Thymus به همراه گونه هایی از جنس های خویشاوند Origanum، Satureja، Thymbra، Micromeria، Ziziphora، Gontscharovia، Saccocalyx و Zataria انتخاب و آنالیز تبارزایشی بر اساس توالی های nrDNA ITS انجام شد. کلادوگرام حاصل از آنالیز بیزین نشان داد که جنس آویشن با در نظر گرفتن جنس Saccocalyx پیرا تبار است و رابطه خویشاوندی خواهری آن با جنس Origanum تایید شد. گونه T. persicus با وجود صفات متمایز کننده خاص به همراه سایر گونه های این جنس در کلاد تک تبار Thymus بصورت پلی تومی و حل نشده ظاهر شد. گونهT. marandensis به عنوان یک گونه خواهری با برخی از گونه های این جنس از جمله T. daenensis، T. migricus، T. pubescens، T. trautvetteri و T. carmanicus قرار گرفت.

    A. Sonboli*, M. H. Mirjalili, Z. Bakhtiar, Z. Jamzad

    Thymus persicus is an endemic species of the genus Thymus (Lamiaceae) which grows in Zanjan and West Azerbaijan (Takab) provinces of Iran. Among the Iranian Thymus species, T. persicus is well differentiated by having the smallest leaf width among Thymus species with long non-glandular and short glandular hairs. In order to evaluate the phylogenetic relationships of the T. persicus and T. marandensis Jamzad, the recently and assumed related species to T. brachychilus Jalas and T. leucotrichus Hal., a molecular analysis based on nrDNA ITS sequences of 25 accessions belonging to 19 species of Thymus together with representatives of genera Origanum, Thymbra, Satureja, Micromeria, Gontscharovia, Ziziphora, Saccocalyx and Zataria was performed. The results of phylogenetic analysis showed that the genus Thymus is paraphyletic when the monotypic genus Saccocalyx is included and its sister relationship with Origanum was confirmed. While the phylogenetic position of T. persicus among the other taxa of Thymus is appeared unresolved. T. marandensis turned out to be the sister to a group of Thymus species including T. carmanicus, T. migricus, T. pubescens, T. trautvetteri and T. daenensis.

    Keywords: Thymus persicus, Thymus marandensis, Lamiaceae, phylogeny, taxonomy, DNA Barcoding}
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال