dariush zarei
-
Market saturation, increased competition, change in tastes and needs of customers have made Iranian companies, especially canned industries, face various challenges in relation to consumers. Under such conditions, cannery companies with the ability for proper use of available facilities and equipment such as design and development of new products, supplying high-quality and economic products and appropriate packaging can overcome these challenges and guarantee their survival. Now, it’s time for experts and marketers to pay special attention to importance of packaging and its effect of purchasing decision of consumers and as a result, increased profitability of companies and re-evaluation of their attitude. Although companies have found that they should pay attention to physical aspect and attractiveness of packaging of products for this purpose, it could be observed that majority of them have not used scientific methods in this way. Applied method in this study is applied-developmental method in terms of purpose and the study is a mixed exploratory research in terms of nature. The results obtained from the study show that two identified indices including functional (informational) and visual (aesthetics) features could be effective factors on purchasing decision of consumers. Finally, the study has suggested considering the two indices to improve effectiveness in decision making among job subcultures.Keywords: Packaging, Functional Features, Visual Features, Purchasing Decision, Meta-Synthesis
-
یکی از اجزای بسیار تاثیر گذار در فرایند فروش الگویی است که برای ساختار بسته بندی طراحی و انتخاب می شود. این طراحی گاهی الهام گرفته از عناصر مرتبط با محصول مثل هندسه محصول، منشا محصول یا جغرافیای تولید محصول می باشد. در شرایطی که امروزه مشتری ها از قدرت انتخاب بیشتری نسبت به گذشته برخوردار هستند، تمایلی به مشاهده توضیحات و مواد تشکیل دهنده هر یک از این محصولات برای مقایسه آنها ندارند. البته با توجه به اینکه هنوز در کشور ما فرهنگ خرید بر مبنای خرید فله و باز است هنوز راه درازی در پیش داریم تا شاهد رشد و رونق بسته بندی های محصولات باشیم ولی این روزها صادرکنندگان متوجه این شده اند که بدون توجه به این بخش توفیقی در بازار جهانی نخواهند داشت و همگان می دانیم که به خاطر همین بسته بندی بود که بازار زغفران را به اسپانیا واگذار کردیم و اگر تولید کننده ای گوشه چشمی به بسته بندی نشان می دهد در راستای ارتقای بسته بندی محصولاتش از بد به متوسط است و هنوز جایی برای بسته بندی های خلاقانه در صنعت کشور در نظر گرفته نشده است. براین راستادراین نوشتارانواع مدل هاونظریه های بسته بندی راهم ازلحاظ اخلاقی و اعتقادی نظریه های مختلف دانشمندان موردبررسی قرارداده ایم, باشد که بتوانیم گامی درراستای کمک به تولیدکنندگان و افزایش فروش آن هابرداریم.
کلید واژگان: افزایش فروش, بسته بندی, مدل ها, رقایت, مصرف کننده, تولیدکننده, اخلاقیOne of the most influential components in the sales process is the design and design of the packaging structure. This design is sometimes inspired by product-related elements such as product geometry, product origin, or product geography. As customers nowadays have more power than ever, they tend to look at the descriptions and ingredients of each These products are not comparable to them. Of course, given the fact that there is still a bulk buying culture in our country, there is still a long way to see the growth of packaging products, but these days, exporters have realized that No matter, this sector will not succeed in the global market, and we all know It was because of this package that we handed over the zooghfran to Spain, and if the manufacturer of the corners of the box shows that it is in order to improve the packaging of its products from bad to medium and still a place for innovative packaging in the country's industry It is not intended to be included in this paper. In this paper, we have reviewed the packaging packing protocols, so that we can take steps to help producers and increase sales.
Keywords: Sales increase, Packaging, Models, Competition, Consumer, Producer. -
هدف این مقاله، شناسایی و بررسی عوامل اثر گذار در طراحی خلاق بسته بندی محصولات غذایی، به طور کلی، و نیز محصولات کنسرو شده و به طور خاص خرده فروشی این محصولات می باشد. برای شناسایی و دسته بندی عوامل موثر در طراحی خلاق بسته بندی محصولات غذایی و خرده فروشی این محصولات، از روش ترکیب یافته-های قبلی و اکتشافی استفاده شده است. نتایج به دست آمده از تحقیق، نشان می دهد که عوامل مهم اثر گذار در طراحی بسته بندی مواد غذایی را می توان در قالب دو دوسته عوامل تقسیم بندی نمود: عوامل کلی طراحی عبارتند از: داخلی یا بین المللی بودن بازار هدف، عوامل محیطی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی، قوانین و مقررات دولتی و صنفی، عرف بازار و رقبای بازار. عوامل فنی در طراحی بسته بندی شامل: ماده بسته بندی، فناوری، فناوری چاپ و بسته بندی، نیازهای مصرف کننده، نیازهای خرده فروش و انبار، الگوی هندسی، فرایند تولید، ملاحظات لجستیکی، حمل ونقل، شبکه های توزیع و فروش، ملاحظات زیست محیطی و عامل سلامت و بهداشت، ایمنی و حفاظت. برای تجزیه و تحلیل و بررسی اثر گذاری عوامل شناسایی شده در فروش، جامعه آماری مورد مطالعه، تعداد 300 پرسشنامه تهیه شده از عوامل در فروشگاه های رفاه، شهرستان میناب، رودان، سیریک و بندر جاسک، توزیع و 290 پرسشنامه تکمیل و جمع آوری گردید و برای مدل سازی و بررسی ارتباط میان متغیرها از روش حداقل مربعات جزئی با نرم افزار اسمارت پی.ال.اس برای تحلیل معنا دار بودن روابط مدل از ضرایب معنا دار بودن آماره تی استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان می دهد که عوامل فنی طراحی با ضریب مسیر571/. در مدل و آماره آزمون تی 758/12 بیشترین تاثیر را بر روی فروش محصولات کنسروی دارد.کلید واژگان: طراحی خلاق بسته بندی, خرده فروشی, مواد غذایی کنسرو شده, محصولات غذاییThe purpose of this paper is to identify and investigate the effective factors in the creative design of food packaging, in general, and canned goods, in particular on the sale of these products in retail stores and supermarkets. The method of combining previous findings and exploration has been used to identify and categorize the factors influencing the design and creativity of packaging food products and selling them in supermarkets. The results of the research show that the important factors influencing the creative design of food packaging can be categorized in the form of two factors. General design factors are domestic or international target of the market, environmental factors, Economic, social and cultural, government and trade regulations, market conventions and market competitors. Technical features in packaging design including packaging material, technology, printing and packaging technology, consumer needs, retail and warehouse needs, geometric pattern, production process, logistic considerations, transportation, distribution and sales networks, environmental considerations, health, safety and protection factors. In order to analyze and investigate the effects of identified factors on sales, 300 questionnaires were prepared and distributed in well-being stores, Minab, Roodan, Siriik and Bandar Jask, and 290 questionnaires were completed and collected. To model and check the relationship between variables, the least squares method with Smart PLS software was used. For meaningful analysis of model relationships, t-value coefficients have been used. The results of the research show that the technical design factors with a path coefficient of 0.571 in the T-12.758 model and test, it has the most impact on the sale of canned goods.Keywords: Creative Packaging Design, Retail Stores, Canned Food, Food Products
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو میشود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشتههای مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته میتوانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که میخواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.