بهزاد ناصحی
دانشیار صنایع غذایی، دانشگاه پیام نور
مقالات مصوب 29 | سایر مقالات 0 |
نویسنده اول 7 | نویسنده مسئول 24 |
تک نویسنده 2 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره بهزاد ناصحی (Behzad Nasehi)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 29 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
سین بیوتیک ها به عنوان جایگزین بالقوه محرک رشد برای بهبود پایداری میکروبی و اکسیدشوندگی گوشت بلدرچین ژاپنی
بهزاد ناصحی*، مجید نوش کام، میترا قدسی، احمد طاطار
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن و اسفند 1401 -
بررسی تاثیر رقم و روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره هسته چند رقم خرمای استان بوشهر
زکیه احمدی، حسن برزگر*، محمد حجتی، بهزاد ناصحی
نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی، زمستان 1401 -
ارزیابی اثر باگاس و پلی ساکارید محلول سویا بر ویژگی های تصویری دونات
محبوبه داراپور، بهزاد ناصحی*، حسن برزگر، حسین جوینده
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن 1401 -
بررسی تاثیر پوشش خوراکی صمغ فارسی بر عمر نگهداری توت فرنگی
مرضیه اسلامی، حسن برزگر*، بهزاد ناصحی، محمد نوشاد
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1401 -
شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس پیاز و بررسی فعالیت ضدمیکروبی آن بر استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا اینوکوا، اشرشیا کلی، سالمونلا تیفی، سودوموناس ائروژینوزا و کاندیدا آلبیکنس
غلام رضا بخشی خانیکی، بهزاد ناصحی*، محمدعلی ابراهیمی، ندا موحدی صابر، بهروز علیزاده بهبهانی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اردیبهشت 1401 -
Technological functionality, sensory properties, and nutritional value of pasta products enriched with different dietary fiber resources: a review
Behzad Nasehi *
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2020 -
تاثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست سویای سین بیوتیک
خدیجه عباباف، حسین جوینده*، بهزاد ناصحی
فصلنامه پژوهش های صنایع غذایی، پاییز 1399 -
بهینه سازی فرمولاسیون کوکی حاوی پودر پسماند هویج به روش سطح پاسخ
عادیه انور، بهزاد ناصحی*، سحر اصغری پور
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1399 -
مقایسه بیان ژن میوستاتین در گوسفند عربی و آمیخته های عربی×رومانوف
زهره منجزی، جمال فیاضی*، محسن ساری، بهزاد ناصحی
نشریه پژوهش های علوم دامی، تابستان 1399 -
بررسی اثر جایگزینی آرد گندم با پودر هسته انار بر ویژگی های کیفی کیک اسفنجی
فاطمه ایوانی، بهزاد ناصحی*، محمد نوشاد، حسن برزگر
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، مهر و آبان 1399
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R450229