به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب sepideh parsafar

  • سپیده پارسافر، قاسم اقلیما*، محمدحسین میرجلیلی، صمد نژاد ابراهیمی، حسن قربانی قوژدی، جواد هادیان

    Solidago (علف طلایی اروپایی) از گیاهان ارزشمند دارویی است که دارای اثرات ضد التهاب، ضد میکروب، ضد اسپاسم، مدر و مسکن می باشد. به منظور بررسی میزان ترکیات فنلی و فلاونوییدی عصاره علف طلایی اروپایی رقم فسا اف تایپ در اندام ها (برگ روزت، برگ ساقه و گل) و مراحل رشدی مختلف (مرحل قبل از گلدهی، ظهور آغازه های گل، گلدهی کامل و پس از گلدهی)، دو آزمایش جداگانه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهیدبهشتی تهران در سال 1398 اجرا شد. خصوصیات فیتوشیمیایی شامل محتوای فنل کل، فلاونویید کل و مقدار لیوکارپوزاید به ترتیب به روش فولین سیوکالتو، آلومینیوم کلراید و آنالیز کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که در بین اندام های مختلف، بیشترین میزان فنل در گل (36/29 میلی گرم گالیک اسید در گرم ماده خشک)، فلاونویید در برگ روزت (63/8 میلی گرم روتین در گرم ماده خشک) و لیوکارپوزاید در برگ ساقه (17/5 میلی گرم در گرم ماده خشک) انباشته است. در بین مراحل رشدی، بیشترین فنل (84/28 میلی گرم گالیک اسید در گرم ماده خشک) و فلاونویید کل (95/7 میلی گرم روتین در گرم ماده خشک) در مرحله گلدهی کامل و بیشترین میزان لیوکارپوزاید (65/9 میلی گرم در گرم ماده خشک) در مرحله قبل از گلدهی بدست آمد. براساس نتایج این پژوهش می توان بهترین اندام و زمان برداشت مناسب جهت دستیابی به بالاترین میزان فنل کل، فلاونویید کل و لیوکارپوزاید را براساس نیاز صنایع دارویی و غذایی در شرایط اقلیمی تهران انتخاب کرد.

    کلید واژگان: فلاونوئید کل, کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا, لئوکارپوزاید, مراحل نمو}
    Sepideh Parsafar, Ghasem Eghlima *, MohammadHossein Mirjalili, Samad Nejad Ebrahimi, Hassan Ghorbani Ghoozhdi, Javad Hadian

    Solidago virga-urea L. is a valuable medicinal plant that has anti-inflammatory, antimicrobial, antispasmodic, diuretic and analgesic effects. In order to evaluate the phenolic and flavonoid compositions in different organs extract (rosette leaf, stem leaf and flower) and also in extracts obtained from different growth stages (before bloom, first bloom, full bloom and after bloom) of S. virga-urea L.'Phasa F type', two separate experiments were conducted in the form of a randomized complete block design with three replications. The experiment carried out in the Research Institute of Plants and Medicinal Raw Materials of Shahid Beheshti University of Tehran in 2019. Phytochemical properties including total phenol content, total flavonoids and leiocarposide content were measured by Folin–Ciocalteu, Aluminum Chloride method and high performance liquid chromatographic analysis, respectively. The results showed that among different organs, the highest amount of phenol (29.36 mg GAE.g-1 dry weight) was in flowers, flavonoids (8.63 mg RUT. g-1 dry weight) in rosette leaves, and leiocarposide (5.17 mg.g-1 dry weight) in stem leaves. Among the growth stages, the highest total phenol (28.84 mg GAE.g-1 dry weight) and total flavonoids (7.95 mg RUT. g-1 dry weight) were obtained in the full bloom stage, while the highest amount of leiocarposide (9.65 mg.g-1 dry matter) obtained before blooming. According to the results obtained from this study, the best organ and harvest time for having high amounts of total phenol, total flavonoids or leiocarposide can be chosen based on pharmaceutical and food industries requirements, in the climatic conditions of Tehran.

    Keywords: Total flavonoids, HPLC, Leiocarposide, Developmental stage}
  • سپیده پارسافر، قاسم اقلیما، محمدحسین میرجلیلی، صمد نژادابراهیمی، جواد هادیان

    به منظور بررسی تاثیر روش‌های مختلف خشک کردن بر گیاه دارویی Solidago virgaurea L.، آزمایشی بر پایه طرح کاملا تصادفی با شش تیمار و سه تکرار در سال 1397 در آزمایشگاه اکوفیزیولوژی پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهیدبهشتی تهران اجرا شد. در این مطالعه از اندام‌های هوایی گیاه S. virgaurea L. که از رویشگاه طبیعی سنگده واقع در استان مازندان که در مرحله‌گلدهی کامل برداشت شده بود، استفاده گردید. تیمارهای مورد آزمایش شامل خشک کردن طبیعی (خشک کردن در سایه و آفتاب)، خشک کردن در آون (40 و 50 درجه‌سانتی‌گراد) و خشک کردن در مایکروویو (توان 550 و 1000 وات) بودند. در روش‌های مختلف، خشک کردن تا رسیدن محتوای رطوبت به 10 درصد (بر پایه وزن تر گیاهی) ادامه یافت. از نمونه‌های خشک شده جهت استخراج عصاره متانولی به‌منظور اندازه‌گیری برخی متابولیت‌های ثانویه شامل میزان فنل کل، فلانوییدکل و لیوکارپوزاید استفاده گردید. محتوای فنل کل، فلاونویید کل و مقدار لیوکارپوزاید[1] به‌ترتیب به روش فولین سیوکالتو، آلومینیوم کلراید و آنالیز کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا اندازه گیری شدند. کم‌ترین (7 دقیقه) و بیشترین (60 ساعت) مدت زمان خشک شدن به ترتیب مربوط به تیمارهای خشک کردن با توان 1000 وات مایکروویو و خشک کردن در سایه بود. بالاترین محتوای فنل کل (30 میلی‌گرم گالیک اسید در یک گرم ماده خشک) در تیمار خشک کردن در سایه و بیشترین محتوای فلاونویید کل (95/7 میلی‌گرم روتین در یک گرم ماده خشک) و لیوکارپوزاید (07/3 میلی‌گرم بر یک گرم ماده خشک) در تیمار آون با دمای 40 درجه سانتی‌گراد مشاهده گردید. به علاوه با افزایش توان مایکروویو و دمای آون میزان متابولیت های فعال کاهش یافت. در مجموع گزینش صحیح روش خشک کردن به عوامل متعددی بستگی دارد و در این میان استفاده از روشی بر مبنای مصرف بهینه انرژی و صرفه جویی در هزینه نیز باید مورد توجه قرار گیرد.

    کلید واژگان: ترکیبات فنلی, روش و زمان خشک کردن, علف طلایی, لئوکارپوزاید}
    Sepideh Parsafar, ghasem eghlima, Mohammad Hossein Mirjalili, Samad Nejad Ebrahimi, Javad Hadian

    To investigate the effect of different drying methods on the Solidago virgaurea L., an experiment based on a completely randomized design with six treatments and three replications was conducted in 2018 in the Ecophysiology Laboratory of Shahid Beheshti University of Tehran. In this study, aerial parts of S. virgaurea L. was harvested from Sangdeh natural habitat located in Mazandan province at full flowering stage. The drying methods were shade and sun-drying (natural drying), oven-drying (40 and 50 °C), and microwave-drying (550 and 1000 watt). In all methods, drying of the plant materials was continued until the moisture content reached 10% (based on plant fresh weight). Methanolic extract was obtained from the dried samples and some secondary metabolites including content of total phenol, total flavonoid and leiocarposide were measured by Folin-Ciocalteu method, aluminum chloride method, and high-performance liquid chromatography (HPLC), respectively. The minimum (7 minutes) and maximum (60 hours) drying times were related to 1000 watt microwave drying and shade drying methods, respectively. The highest content of total phenol (30 mg Gallic acid /g DW) in shading drying treatment and the highest content of total flavonoids (7.95 mg Rutin/g DW) and leiocarposide (3.07 mg/g DW) was observed in the oven at 40 °C. In addition, active metabolites content decreased with increasing microwave power and oven temperature. In general, the correct choice of drying method depends on several factors, and among them, the type of active ingredient, optimal energy consumption and cost savings should also be considered.

    Keywords: Drying, Leiocarposide, Phenolic compounds, Solidago virgaurea L}
بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال