به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « کلم قمری » در نشریات گروه « میان رشته ای »

تکرار جستجوی کلیدواژه «کلم قمری» در نشریات گروه «فنی و مهندسی»
  • مانی قنبری*، مسعود دهقانی صوفی
    در این پژوهش، برخی از خواص فیزیکی، ثقلی و مکانیکی نوعی از کلم قمری به نام قنبید، اندازه گیری و بررسی شد. نتایج خواص فیزیکی نشان داد که میانگین های قطر بزرگ، قطر میانی، قطر کوچک، میانگین حسابی قطر، میانگین قطر هندسی، سطح و ضریب کرویت در کلم قمری (قنبید) به ترتیب  mm87،  mm57/82،  mm71/72،  mm76/80،  mm45/80، cm234/8، 922/0 هستند. نتایج خواص ثقلی نشان داد که میانگین های چگالی توده، چگالی واقعی و تخلخل، به ترتیب  33/280، 76/928 و 69% به دست آمدند. آزمایش های خواص مکانیکی نشان داد که میانگین های تنش گسیختگی، کرنش گسیختگی، ضریب الاستیسیته، میزان چقرمگی، ضریب اصطکاک غلتشی و ضریب اصطکاک لغزشی این گیاه به ترتیب برابر MPa 12/1، 25/0 ، MPa 24/4، mJ/mm2 658/0، 05/0 و 64/0 هستند. نتایج حاصل از این پژوهش می تواند در طراحی ماشین آلات مورداستفاده در عملیات برداشت، انتقال، جداسازی، درجه بندی، شستشو، کیفیت سنجی، نگهداری، فراوری و بسته بندی مواد غذایی کاربرد فراوانی داشته باشد.
    کلید واژگان: خواص فیزیکی, خواص ثقلی, خواص مکانیکی, کلم قمری}
    Mani Ghanbari *, Masoud Dehghani Soufi
    In this study, some physical, gravitational and mechanical properties of a type of lunar cabbage called Ghonabid were measured and evaluated. The results of the physical properties showed that the averages of large diameter, middle diameter, small diameter, arithmetic mean diameter, mean geometric diameter, surface area and spherical coefficient of lunar cabbage were 87 mm, 82.57 mm, 72.71 mm, 80.76 mm, 80.45 mm, 8.34 cm2, 0.922, respectively. The results of gravity properties showed that the averages of mass density, real density and porosity were 280.33 kg/m3, 928.76 kg/m3 and 69%, respectively. The mechanical properties evaluation tests showed that the averages of fracture stress, fracture strain, elasticity coefficient, degree of toughness, rolling friction coefficient and sliding friction coefficient of this plant were 1.12 MPa, 0.25, 4.24 MPa, 0.658 mJ/mm2, 0.05 and 0.64 in the order mentioned. Findings of this research can be widely applied in the design of machinery used in harvest, transfer, separation, grading, washing, quality inspection, maintenance, processing and food packing operations.
    Keywords: physical properties, gravity properties, Mechanical properties, Lunar cabbage}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال