به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "ژرانیال" در نشریات گروه "کشاورزی"

  • فائزه دریایی، سعید یوسف زاده*

    پژوهش حاضر، به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1398-1397 انجام شد. کرت های اصلی شامل دور آبیاری در سه سطح (3، 6 و 9 روز) و کرت های فرعی شامل محلول پاشی بمباردیر در چهار سطح (شاهد، 2، 4 و 6 میلی لیتر بر لیتر) بود. نتایج نشان داد که در دور آبیاری 3 و 6 روز بیشترین و کمترین عملکرد ماده خشک در محلول پاشی کود در غلظت 6 میلی لیتر بر لیتر و تیمار شاهد بدست آمد. عملکرد ماده خشک با افزایش فاصله آبیاری کاهش یافت. بیشترین درصد و عملکرد اسانس از کاربرد تیمار کودی با غلظت های 4 و 6 میلی لیتر بر لیتر در مقایسه با تیمار شاهد بدست آمد. با افزایش فاصله آبیاری، میزان و عملکرد اسانس کاهش یافت. در اسانس گیاه 29 ترکیب شناسایی شد. بیشترین مقادیر ترکیبات اسانس شامل لینالول فرمات، ژرانیال و ژرانیل استات بود. فواصل آبیاری 3 روز و محلول پاشی 4 میلی لیتر بر لیتر بیشترین ترکیب فرمات لینالول را تولید کرد. میزان ژرانیال با افزایش فاصله آبیاری افزایش یافت و بیشترین مقدار آن (92/%10) در فاصله آبیاری 6 روز و محلول پاشی 6 میلی لیتر بر لیتر مشاهده شد. کمترین مقدار ژرانیل استات (66/29%) در فواصل آبیاری 3 روز و عدم مصرف کود مشاهده شد. با افزایش فاصله آبیاری) فواصل 6 روز(، ترکیب ژرانیل استات بیشترین میزان (99/71 %) را تولید کرد.

    کلید واژگان: اسید هیومیک, ژرانیال, عملکرد ماده خشک, عملکرد اسانس
    Faezeh Daryaei, Saeed Yousefzade *

    The experiment was carried out in the split plot based on randomized complete block design with three replications in 2018-2019 growing season. The main plots were consisted of irrigation interval at three level (3, 6 and 9 day) and subplots were consisted of foliar application of Bombardier at four levels (control, 2,4 and 6 ml/L). In the three and six day irrigation interval, the highest and the lowest dry matter yield was obtained in 6ml/L and control treatments respectively. Dry matter yield was decreased by incretion of irrigation interval days. The amount of essential oil decreased, by increasing of irrigation interval. It was identified 29 compounds in the essential oil extracts from plant. The most compounds of essential oil of dragonhead were consisted of linalool formate, geranyal and geranyl acetate. Three day irrigation interval and application of 4 ml/L produced the most of linalool formate. The amount of geranyal (10.92%) was increased by increasing of irrigation interval and the highest amount was observed with application of 6ml/L fertilizer in six days irrigation interval. The lowest amount of geranyl acetate (29.66%) was observed with no application of fertilizer in three days irrigation interval. By increasing of irrigation interval at level of 6 day, the geralnyl acetate compound was produced highest amount of geranyl acetate (71.99%).

    Keywords: Humic Acid, Geranyal, Dry Matter Yield, Essential Oil Yield
  • مریم حیدرزاده، غلامرضا زارعی*، ابوالفضل مروتی

    به‏لیمو (Lippia citriodora H. B. & k.) از گیاهان دارویی ارزشمندی است که اسانس آن در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد. این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف کود اوره و انواع کودهای آهن بر عملکرد کمی و کیفی به‏لیمو در سال 1396 در باغ فتح آباد کرمان اجرا شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل کود اوره در چهار سطح صفر (شاهد)، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار و منابع مختلف کود آهن شامل عدم استفاده (شاهد)، سولفات آهن 17 درصد به میزان 10 کیلوگرم در هکتار، نانو کلات آهن 9 درصد به میزان 5 کیلوگرم در هکتار و کلات آهن اورتو 4/8 درصد به میزان 10 کیلوگرم در هکتار در نظر گرفته شدند. صفات مورد اندازه‏گیری شامل ارتفاع گیاه، وزن تر و خشک برگ در بوته، تعداد شاخه، میزان کلروفیل و کمیت و کیفیت اسانس بودند. نتایج نشان داد که سطوح مختلف اوره و منابع مختلف آهن بر کلیه صفات اثر معنی‏دار داشت. تیمار 150 کیلوگرم اوره در هکتار بیشترین تاثیر را بر صفات اندازه‏گیری شده نسبت به شاهد داشت. در مجموع استفاده توام 150 کیلوگرم در هکتار اوره به همراه کلات اورتو آهن بالاترین عملکرد کمی و کیفی، محتوای کلروفیل (35 میلی‏گرم بر میلی‏لیتر) و درصد اسانس (3/1 درصد) را ایجاد نمود. همبستگی مثبت و معنی داری بین محتوای کلروفیل برگ ها با صفات رویشی و اسانس ملاحظه شد. در ارزیابی کیفی اسانس، 20 ترکیب شیمیایی شناسایی شد که دو ترکیب ژرانیال و نرال اجزای غالب بودند که کمترین میزان این ترکیبات در شاهد (33/8درصد) و بالاترین میزان این ترکیبات در تیمار 150 کیلوگرم کود اوره همراه با کلات آهن اورتو (9/44 درصد) مشاهده گردید.

    کلید واژگان: اسانس, ژرانیال, کلات آهن, نرال, نیتروژن
    M. Heidarzadeh, Gh. Zarei*, A. Morovvati
    Introduction

    Lemon verbena (Lippia citriodora H. B. k.) is a valuable medicinal plant because of the essential oils, such as neral and garanial, which are used in the pharmaceutical, food, cosmetic and sanitary industries. In different industries, using essential oil of medicinal plants depends on the chemical composition, which is influenced by environmental factors, harvest time and farming methods.

    Materials and Methods

    This experiment was conducted to investigate the effect of different levels of urea fertilizer and several iron fertilizers on yield and quality of lemon verbena at Fathabad garden of Kerman in 2017. The plants were planted based on factorial experiment in format of a randomized complete block design with three replications. Different levels of urea fertilizer (0, 100, 150 and 200 kg ha-1) and different sources of iron fertilizers included non-use, iron sulfate, nano iron chelate and ortho-chelate iron, were considered in four levels. The measured traits included plant height, fresh and dry weight of leaf per plant, number of branch, chlorophyll content and essential oil quantity and quality. Essential oil extraction was carried out using water distillation method using Clevenger's apparatus and identification of essential oil compounds was performed by gas chromatography–mass spectrometry (GC/MAS). The data were subjected to variance analysis using SAS software and means comparison were done with LSD at 5% level.

    Results and Discussion

    The results showed that different levels of urea and various iron sources had significant effect on all traits. Treatment with 150 kg ha-1 urea had the highest effect on measured traits compared to control. Among the types of iron sources, ortho-chelate iron had highest effect on quantity and quality compared to other iron sources and control. Generally, 150 kg ha-1 urea in combination with ortho-chelate iron produced the highest quantitative and qualitative yield. The same trend was observed in chlorophyll (35 mg/ml) and oil content (1.3%). In this study, a significant positive correlation was observed between chlorophyll content of leaves with vegetative traits and essential oil, which confirmed the positive effect of chlorophyll content on measured traits. Evaluation of quality of the leaves, 20 chemical compositions were detected in essential oils that were more than 85 percent of the total components. The neral and geranial were the predominant compounds in essential oils and the lowest levels of these compounds were observed in control (33.8%) and the highest levels were observed in the combination of 150 kg ha-1 urea with nano iron chelate (44.9%). The essential oils are terpenoid compositions that their constructive units need to NADPH and ATP, thus the presence of nitrogen is essential for the formation of these compounds. Moreover, iron acts as a cofactor for NADPH and ATP activity in nitrogen metabolism. Therefore, the increase in nitrogen and iron absorption by the plant has increased the content of essential oil. Due to the fact that geranial and neral are the most important compounds used in the essential oil of lemon verbena in various industries, especially pharmaceutical industry. The results of this experiment can be used to increase the quantity and quality of lemon verbena.

    Conclusion

    The current study demonstrated that different levels of urea and various iron sources had a significant effects on all traits. Generally, 150 kg ha-1 urea in combination with ortho-chelate iron produced the highest quantitative and qualitative yield. A significant positive correlation was observed between chlorophyll content of leaves with vegetative traits and essential oil. Twenty chemical compositions were detected in essential oils that the neral and geranial were the most predominant compounds.

    Keywords: Essential oil, Geranial, Iron chelate, Neral, Nitrogen
  • مظفر دولتشاه، اسفندیار حسنی مقدم*، مهدی شعبان، رضا یاراحمدی

    این تحقیق جهت شناسایی و اندازه گیری میزان ترکیبات تشکیل دهنده اسانس و بررسی تاثیر سطوح مختلف عناصر غذایی آهن و روی بر میزان اسانس و درصد ترکیبات اسانس گیاه بادرنجبویه در شرایط آب و هوایی خرم آباد مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش یه صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. در ای مطالعه فاکتور Aکود سولفات آهن (در سه سطح، 2 در هزار، 5 در هزار و شاهد (بدون کود)، و فاکتور B کود سولفات (در سه سطح، 2 در هزار، 5 در هزار و شاهد (بدون کود) بودند. نتایج این تحقیق نشان داد که 28 ترکیب در روغن اسانس بادرنجبویه وجود دارد. این ترکیبات شامل ژرانیال (66/65)، ترانس کاریوفیلن (8/41)، کاریوفیلن اکسید (4/99)، وربنول (2/17)، سیترونلول (1/6)، آلفا مورولول (1/52)، ژرماکرین د (1/38) و آلفا کادینول (1/33) با 88/05درصدکه ترکیبات اصلی اسانس این گیاه را نشان می دهد. با توجه به نتایج به دست آمده از این تحقیق، ترکیب ژرانیال 66/65درصد از کل ترکیبات اسانس را به خود اختصاص داد که بطور قابل ملاحظه ای نسبت به سایر ترکیبات بیشتر می باشد ولی ترکیب سیترونلول فقط 1/6 درصد از مواد فرار پیکره رویشی گیاه دارویی بادرنجبویه را تشکیل داد. همچنین نتایج نشان داد اثر تیمار محلول‏پاشی سولفات آهن بر صفات درصد اسانس و درصد کاریوفیلن اکسید معنی‏دار شد و اثر تیمار محلول‏پاشی سولفات روی فقط بر درصد کاریوفیلن اکسید معنی‏دار شد. میزان اسانس بین 0/22 تا 0/61درصد در فاکتورهای م مختلف متفاوت بود و محلول پاشی سولفات روی و سولفات آهن سبب افزایش درصد اسانس بادرنجبویه شد به طوری که بهترین تیمار جهت افزایش درصد اسانس، سولفات روی 5 در هزار بود. درصد کاریوفیلن اکسین در اسانس بادرنجبویه با محلول پاشی سولفات روی و سولفات آهن افزایش یافت. در نهایت نتایج این پژوهش نشان داد که در اسانس گیاه بادرنجبویه 28 ترکیب شناسایی شده که محلو لپاشی سولفات روی و سولفات آهن سبب افزایش این ترکیبات با اثر بر افزایش درصد گیاه اسانس بادرنجبویه شد. بنابراین، به نظر م یرسد برای افزایش استخراج اسانس و ترکیبات مفید موجود در آن به خصوص کاریوفیلن اکسید م یتوان از محلول پاشی سولفات روی و سولفات آهن بهره برد.

    کلید واژگان: اسانس, ژرانیال, سیترونلول, کروماتوگرافی
    Mozafar Dolatshah, Esfandiar Hassani Moghadam *, Mahdi Shaaban, Reza Yarahmadi

    In this research the effect of spraying iron and zinc sulfate fertilizer on lemon balm (Melisa officinalis L.) essential oil component was studied at Khoramabad. A factorial experiment was conducted based on a complete randomized design with three replications. Two factors were iron sulfate fertilizer at 0, 2 and 5 ppm and zinc sulfate fertilizer at 0, 2 and 5 ppm. Essential oils isolated by hydro-distillation with Clevenger device. The essential oil fraction identified and measurement by GC/MS. The result obtained from this study led to  identification of 28 fractions on lemon balm volatile oil. In the essential oil of lemon balm Jeraniol (66.65%), Trans caryophilen (8.41%), Caryophylen oxide (4.99%), Verbenol
    (2.17%), Citronellol (1.615), Alpha morelol (1.525), Germacrin D (1.38%) and Alpha cadinol (1.68%) were the major components. Results shows that under fertilizer treatment no significant observed (P ≤ 0.01) in terms of herbal dry yield. But the amount of essential oil differences between fertilizer treatments was significant (P ≤ 0.01). To increasing the essential oil amount, 5 ppm zinc sulfate treatment was best treatment. In this study according the results, the Jeranol component was observed 66.65 percent of whole volatile oil fraction of lemon balm, which is considerable high. But the Citronellol component allocated 1.6 percent of all lemon balm essential oil components. In this research to be seems that the fertilizer and climate condition caused the differences on amount of essential oil component in plant.

    Keywords: : Essential oil, Citronelol, Jeraniol, Chromatography
  • پرنیا عاشقی، محمد تقی درزی*، محمدرضا حاج سید هادی
    به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و زیستی (بیولوژیک) بر عملکرد ماده خشک و کمیت و کیفیت اسانس ریحان سبز، آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی انجام گرفت. عامل اول شامل سه سطح 0، 5 و 10 تن در هکتار ورمی کمپوست و عامل دوم شامل دو حالت تلقیح بذر و بدون تلقیح بذر با کود زیستی نیتروکسین بود. نتایج به دست آمده از این پژوهش نشان داد، بیشترین عملکرد خشک پیکره رویشی (3/2405 کیلوگرم در هکتار) در کاربرد 5 تن ورمی کمپوست و بیشترین درصد اسانس (48/0%) و عملکرد اسانس (81/9 کیلوگرم در هکتار) در کاربرد 10 تن ورمی کمپوست به دست آمد. کود زیستی نیتروکسین تاثیر معنی داری روی عملکرد خشک پیکره رویشی و درصد ژرانیال و درصد کاریوفیلن اکساید در اسانس داشت، به طوری که بیشترین عملکرد پیکره رویشی (2/2181 کیلوگرم در هکتار)، درصد ژرانیال (91/21%) و کاریوفیلن اکساید (25/3%) در اسانس در تیمار کاربرد نیتروکسین (تلقیح با بذر) به دست آمد. همچنین اثر متقابل در بین عامل ها روی عملکرد پیکره رویشی و درصد ژرانیال، کاریوفیلن اکساید و ترانس آلفا برگاموتن در اسانس، معنی دار شد. درمجموع بیشترین عملکردهای پیکره رویشی و اسانس با کاربرد ورمی کمپوست و بیشترین ترکیب های اسانس با کاربرد نیتروکسین به دست آمد.
    کلید واژگان: ژرانیال, عملکرد, کود زیستی نیتروکسین, ورمی کمپوست
    Parnia Asheghi, Mohammad Taghi Darzi *, Mohammadreza Haj Seyed Hadi
    In order to study effects of organic and bio-fertilizers on dry matter yield and quantity and quality of essential oil of green basil, an experiment was conducted as factorial experiment in the base of randomized complete block design. First factor contained three levels 0, 5 and 10 ton/ha vermicompost and second factor contained two cases inoculated seeds and non-inoculated seeds with Nitroxin biofertilizer. Results showed that the highest shoot dry yield were obtained with application of 5 t/ha vermicompost while the highest essential oil percentage and essential oil yield were in applying 10 ton/ha vermicompost. Nitroxin biofertilizer showed significant effects on shoot dry yield, geranial percentage and Caryophyllene oxide percentage in essential oil, as the highest geranial percentage and caryophyllene oxide percentage in treatment of application of Nitroxin (inoculated seeds) were obtained. Also, the intractions effect of factors on shoot dry yield, geranial, caryophyllene oxide and trans alpha bergamotene in essential oil were significant. Generally, the highest shoot and essential oil yields were obtained with application of vermicompost and the highest essential oil compositions with Nitroxin application.
    Keywords: Geranial, nitroxin biofertilizer, vermicompost, yield
  • مجتبی مومنی منفرد، محمد محمودی سورستانی *، مریم ذوالفقاری، محمود ملک زاده
    به منظور ارزیابی عملکرد و اجزای اسانس 15 توده از گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum L.)، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 15 تیمار (توده) و 3 تکرار در مزرعه آزمایشی گروه علوم باغبانی دانشگاه شهید چمران اهواز اجرا گردید. توده ها شامل سبز یزد، سبز کانادا، سبز رامهرمز، سبز جهرم، سبز شیراز، سبز شهرری، سبز دشتستان، سبز نیشابور، بنفش جهرم، بنفش شیراز، بنفش رامهرمز، بنفش دشتستان، گل خوشه ای، گل دم عقربی و تریزیفلورا بودند. صفات عملکرد برگ، میزان، عملکرد و اجزای اسانس اندازه گیری شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که بین توده ها در صفات مورد مطالعه اختلاف معنی داری در سطح احتمال 1% وجود دارد. بیشترین عملکرد برگ خشک در توده های گل خوشه ایو گل دم عقربی (613.60 و 550.33 گرم بر مترمربع) ثبت شد. بیشترین میزان اسانس در توده های تریزیفلورا، گل خوشه ایو گل دم عقربی (به ترتیب 3.16، 2.93 و 2.08 درصد) و بیشترین عملکرد اسانس نیز در توده های گل خوشه ای، تریزیفلورا و گل دم عقربی (به ترتیب 17.95، 14.72 و 11.42 گرم بر مترمربع) مشاهده شد. براساس نتایج آنالیز اسانس به وسیله دستگاه GC/MS، حدود 32 ترکیب در اسانس توده های مختلف ریحان شناسایی شد. ترکیب های غالب اسانس توده ها شامل لینالول (0.1 تا 68.4%)، متیل کاویکول (صفر تا 55.3%)، ژرانیول (صفر تا 33.4%)، ژرانیال (صفر تا 43.1%)، لیمونن (صفر تا 18%)، کامفور (صفر تا 2.8%)، متیل اوژنول (0.4 تا 4.9%)، بتا-کاریوفیلن (صفر تا 4.6%) و کوبنول (صفر تا 6.2%) بودند. اسانس توده های بنفش جهرم، بنفش شیراز، بنفش رامهرمز، بنفش دشتستان و تریزیفلورا بیشترین میزان متیل کاویکول را داشتند. توده های گل خوشه ای، گل دم عقربی و سبز کانادا حاوی لینالول بالا و اسانس توده های سبز یزد، سبز رامهرمز، سبز جهرم و سبز نیشابور حاوی ژرانیول و ژرانیال بیشتری نسبت به سایر توده ها بودند. به طور کلی، نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که توده ها دارای ویژگی های منحصربه فردی هستند که می توان از آنها در جهت تولید دارو، لوازم آرایشی-بهداشتی و استفاده در صنایع غذایی بهره برد.
    کلید واژگان: ریحان (Ocimum basilicum L, ), اسانس, لینالول, متیل کاویکول, ژرانیول, ژرانیال
    M. Momeni Monfared, M. Mahmoodi Sourestani *, M. Zolfaghari, M. Malekzadeh
    In order to evaluate essential oil yield and composition of fifteen accessions of basil (Ocimum basilicum L.), an experiment was conducted in the experimental field of department of horticultural science of Shahid Chamran university of Ahvaz as a randomized complete block design with fifteen treatments (accessions) and three replications. Accessions were green (Yazd, Canada, Ramhormoz, Jahrom, Shiraz, Shahr rey, Dashtestan and Neyshabour), purple (Jahrom, Shiraz, Ramhormoz and Dashtestan), Golkhosheai, Thyrsiflora and Goldomaghrabi. Leaf yield, essential oil content, yield and components were evaluated. Results showed that there was a significant difference among accessions (P≤0.01) for measured traits. The maximum leaf yield was recorded in Golkhosheai and Goldomaghrabi accessions (613.6 and 550.33 gr.m2). The highest essential oil content was observed in Thyrsiflora (3.16%), Golkhosheai (2.93%) and Goldomaghrabi (2.07%) accessions and the highest essential oil yield was obtained in Golkhosheai, Thyrsiflora and Goldomaghrabi accessions (17.95, 14.72 and 11.42 gr.m2, respectively). According to essential oil analysis by GC-MS, approximately 32 compounds were identified in the essential oil of various basil accessions. Main essential oil compositions were linalool (0.12-68.43%), methyl chavicol (0-55.28%), geraniol (0-33.39%), geranial (0-42.09%), limonene (0-18.03%), methyl eugenol (0.38-4.85%), beta-caryophyllane (0-4.57%) and cubenol (0-6.22%). Essential oil of purple (Jahrom, Shiraz, Ramhormoz and Dashtestan) and Thyrsiflora accessions had the highest amount of methyl chavicol. Essential oil of Golkhosheai, Goldomaghrabi and Canada accessions was rich in linalool. Essential oil of green (Yazd, Canada, Ramhormoz, Jahrom, and Neyshabour) accessions had more geraniol and geranial than other accessions. Overall, the results of this study showed that each accession had a unique characteristic that can be used in pharmaceuticals, cosmetics and food industries.
    Keywords: basil (Ocimum basilicum L.), essential oils, linalool, methyl chavicol, geraniol, geranial
  • اثر کاربرد کود دامی، ورمی کمپوست، نیتروکسین و بیوسوپرفسفات بر کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی بادرشبی
    محمدتقی درزی *، محمدرضا حاج سیدهادی
    به منظور بررسی اثر کودهای آلی و زیستی بر کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی بادرشبی (Dracocephalum moldavica L.)، آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با هشت تیمار و سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی شرکت کشاورزی ران در شهرستان فیروزکوه در سال زراعی 1394 انجام گرفت. تیمارها شامل 20 تن کود دامی در هکتار، 10 تن ورمی کمپوست در هکتار، کود زیستی (نیتروکسین + بیوسوپرفسفات)، 10 تن کود دامی همراه با 5 تن ورمی کمپوست در هکتار، 20 تن کود دامی در هکتار همراه با کود زیستی، 10 تن ورمی کمپوست در هکتار همراه با کود زیستی، 10 تن کود دامی و 5 تن ورمی کمپوست در هکتار همراه با کود زیستی و شاهد کود شیمیایی (NPK به میزان 80، 70 و 80 کیلوگرم در هکتار) بودند. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که بیشترین میزان اسانس (0/54 درصد) و درصد ژرانیول (7/95 درصد) و لینالول (0/519 درصد) در اسانس در تیمار مصرف 10 تن ورمی کمپوست در هکتار و بیشترین درصد ژرانیال (33/24 درصد)، نرال (24/38 درصد) و نریل استات (2/56 درصد) در اسانس در تیمار مصرف تلفیقی 10 تن ورمی کمپوست در هکتار و کود زیستی حاصل گردید. همچنین بیشترین درصد ژرانیل استات در اسانس (30/94 درصد) در تیمار کود شیمیایی (شاهد) بدست آمد. در مجموع، مصرف کودهای آلی و زیستی موجب بهبود کمیت و کیفیت اسانس بادرشبی در یک نظام کشاورزی پایدار شد.
    کلید واژگان: بادرشبی, ژرانیال, کودهای آلی, کودهای زیستی, ماده موثره
    Effects of manure, vermicompost, Nitroxin and Bio-superphosphat application on quantity and quality of essential oil of dragonhead
    Mohammad Taghi Darzi *, Mohammadreza Haj Seyed Hadi
    To study the effects of organic and bio-fertilizers on quantity and quality of essential oil of dragonhead (Dracocephalum moldavica L.), an experiment was conducted as randomized complete blocks design with eight treatments and three replications at Agricultural research field of the Company of Ran in Firouzkuh of Iran in 2015. The treatments were 20 t/ha manure, 10 t/ha vermicompost, biofertilizer (Nitroxin Bio-superphosphat), 10 t/ha manure 5 t/ha vermicompost, 20 t/ha manure biofertilizer, 10 t/ha vermicompost biofertilizer, 10 t/ha manure 5 t/ha vermicompost biofertilizer and chemical fertilizer (NPK: 80, 70 and 80 kg/ha). The present results have shown that the highest essential oil content, geraniol percent and linalool percent in essential oil in treatment of application of 10 t/ha vermicompost and the maximum geranial percent, neral percent and neryl acetate percent in essential oil in treatment of integrated application of 10 t/ha vermicompost and biofertilizer were obtained. Also, the highest geranyl acetate percent in essential oil in treatment of chemical fertilizer application (control) were obtained. Conclusively, organic and bio-fertilizers application in a sustainable agriculture system be caused in improvement of quantity and quality of essential oil of dragonhead.
    Keywords: Active substance, Biofertilizers, Dragonhead, Geranial, Organic fertilizers
  • حسام سجادی نیاکی، محمد تقی درزی، محمدرضا حاج سید هادی
    به منظور بررسی اثر ورمی کمپوست و کود بیولوژیک نیتروکسین بر کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی بادرشبی (Dracocephalum moldavica L.)، شامل میزان اسانس و درصد ژرانیال، ژرانیل استات، نرال، ژرانیول و نریل استات در اسانس، آزمایشی به صورت فاکتوریل دو عاملی شامل ورمی کمپوست (صفر، پنج و 10 تن در هکتار) و کود بیولوژیک نیتروکسین (تلقیح و عدم تلقیح با بذر) در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی شرکت کشاورزی ران در شهرستان فیروزکوه در سال 1392 انجام گرفت. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که بیشترین میزان اسانس (128/0 درصد) در مصرف پنج تن ورمی کمپوست و بیشترین درصد ژرانیل استات در اسانس (02/31 درصد) با مصرف 10 تن ورمی کمپوست حاصل گردید. کود بیولوژیک نیتروکسین دارای تاثیر معنی داری فقط بر روی درصد ژرانیل استات در اسانس بود، به طوری که بیشترین درصد ژرانیل استات در اسانس (40/30 درصد) در تیمار مصرف نیتروکسین (تلقیح با بذر) به دست آمد. همچنین اثرات متقابل در بین عامل ها بر روی میزان اسانس و درصد ژرانیل استات، ژرانیول و نریل استات در اسانس، معنی دار گردید به طوری که بیشترین میزان اسانس (167/0 درصد) و نریل استات در اسانس (36/2 درصد) در تیمار پنج تن ورمی کمپوست و عدم مصرف نیتروکسین و نیز بیشترین درصد ژرانیل استات (71/35 درصد) و کمترین درصد ژرانیول (79/4 درصد) در اسانس در تیمار 10 تن ورمی کمپوست و مصرف نیتروکسین حاصل گردید. طبق نتایج حاصله، بیشترین کمیت اسانس در تیمار پنج تن ورمی کمپوست و عدم مصرف نیتروکسین و بیشترین کیفیت اسانس در تیمار 10 تن ورمی کمپوست و مصرف نیتروکسین به دست آمد.
    کلید واژگان: ژرانیل استات, ژرانیال, فیروزکوه, کود آلی
    Hesam Sajadi Niaki, Mohammad Taghi Darzi, Mohammad Reza Haj Seyed Hadi
    Introduction
    Dragonhead (Dracocephalum moldavica L.) is an annual herbaceous aromatic plant and belongs to Lamiaceae family. It is native to south of Siberia and Himalayan hillsides. The essential oil content shows great variation due to plant origin. The main constituents of dragonhead essential oil have been reported as geranial, geranyl acetate, neral and geraniol. Using organic manures and biofertilizers such as vermicompost and nitrogen fixing bacteria contain azotobacter and azospirillum has led to a decrease in the application of chemical fertilizers and has provided high quality agricultural products. Several studies have shown that organic and bio-fertilizers application such as vermicompost and Nitroxin can increase quantity and quality of essential oil of medicinal plants of dragonhead, anise and thyme (Darzi et al., 2013; Mafakheri et al., 2012; Mohammadpour Vashvaei et al., 2015). Therefore, the main objective of the present field experiment was to investigate the effects of vermicompst and Nitroxin biofertilizer on quantity and quality of essential oil of dragonhead.
    Materials And Methods
    An experiment was conducted as afactorial experiment in the base of randomized complete blocks design with six treatments and three replications at research field of Agriculture Company of Ran in Firouzkuh of Iran in 2013. The factors were Vermicompost in three levels (0, 5 and 10 t.ha-1) and Nitroxinbiofertilizer (inoculated seeds and non-inoculated). Inoculation was carried out by immersing the dragonhead seeds in the cells suspension of 108 CFU/ml for 15 min. The required quantities of vermicompost were applied and incorporated to the top 5 cm layer of soil in the experimental beds before planting of dragonhead seeds. Each experimental plot was 3 m long and 2.28 m wide with the spacing of 10 cm between the plants and 38 cm between the rows. There was a space of one meter between the plots and 2 meters between replications. In this study, quantitative and qualitative traits of dragonhead essential oil content, granial percent, granyl acetate percent, neral percent, graniol percent and neryl acetate percent in essential oil were evaluated. For determine the essential oil content (%), about 100 g dried herb of dragonhead (dried in shadow) as sample from the each plot were selected and then were subjected to hydro-distillation (Clevenger type apparatus) for 2 till 3 hours. For identifying the essential oil components, essential oil fraction was collected and subjected to GC and GC/MS (gas chromatography and gas chromatography-mass spectrometry) analysis. Analysis of variance by using SAS software and mean comparisons by Duncan’s multiple range test (at the 5% probability level) was done.
    Results And Discussion
    The present resultsshow that the highest essential oil content in applying 5 t.ha-1 vermicompost and the maximum geranyl acetate in essential oil in applying 10 t.ha-1 vermicompost were obtained. Nitroxin biofertilizer showed significant effects on geranyl acetate in essential oil only, as the highest geranyl acetate were obtained by using the Nitroxin (inoculated seeds). Also, the intractions effect of factors on essential oil content, geranyl acetate, graniol and neryl acetate in essential oil were significant, as the highest essential oil content and neryl acetate percent at treatment of 5 t.ha-1 vermicompost and without application of Nitroxin and the maximum geranyl acetate and the lowest geraniol in essential oil at treatment of 10 t.ha-1 vermicompost and application of Nitroxin were obtained. According to the results of this study, the maximum essential oil quantity at treatment of 5 t.ha-1 vermicompost and without application of Nitroxin and the highest essential oil quality at treatment of 10 t.ha-1 vermicompost and application of Nitroxin were obtained.
    Conclusion
    Vermicompost application positively influenced on quantity and quality of essential oil dragonhead, as the highest essential oil content in treatment of application of 5 t.ha-1 vermicompost and the highest essential oil quality in treatment of integrated application of 10 t.ha-1 vermicompost and Nitroxin were obtained. On the base of research results, organic and bio-fertilizers application such as vermicompost and Nitroxin in a sustainable agriculture system can be caused in improvement of qualitative characters of dragonhead.
    Keywords: Firouzkuh, Geranial, Geranyl acetate, Organic fertilizer
  • کرامت الله سعیدی، فروه سادات سیدی، محمود کیانی
    به منظور ارزیابی کمیت و کیفیت اسانس گیاهان دارویی بابونه رقم ’بودگلد‘، بادرشبی رقم ’‘SZK1 و رازیانه رقم ’شورک شاری‘ در شرایط اقلیمی شهرکرد، آزمایشی در در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهرکرد در اوایل فروردین 1393 انجام گرفت. نمونه های گل بابونه و پیکر رویشی بادرشبی در مرحله گلدهی کامل و میوه های رازیانه در مرحله واکسی و رسیدن کامل برداشت شدند. نمونه ها به وسیله کلونجر و به روش تقطیر با آب اسانس گیری و ترکیبات اسانس توسط دستگاه GC و GC-MS آنالیز شدند. مقدار اسانس بابونه، بادرشبی، رازیانه (واکسی) و رازیانه (بالغ) به ترتیب 69/0، 35/0، 9/4 و 4/4 درصد بود. عمده ترین ترکیبات اسانس بابونه آلفا-بیسابلول اکسید A (57/43 درصد)، بتا-فارنسن (09/24 درصد) و آلفا-بیسابلول اکسید B (34/10 درصد) بودند. ژرانیل استات (29/27 درصد)، ژرانیال (67/24درصد)، نرال (93/20 درصد) و ژرانیول (54/18 درصد) مهم ترین ترکیبات اسانس در پیکر رویشی بادرشبی بودند. عمده ترین ترکیب اسانس در میوه رازیانه در مرحله واکسی و رسیدن کامل ترانس-آنتول بود، اما مقدار این ترکیب در مرحله رسیدن کامل (96/84 درصد) نسبت به مرحله واکسی (6/81 درصد) بیشتر بود. به طور کلی، بابونه، بادرشبی و رازیانه، کمیت و کیفیت اسانس مطلوبی در شرایط اقلیمی شهرکرد داشتند.
    کلید واژگان: آنتول, بیسابلول اکسید, ژرانیال, ژرانیل استات, گیاه دارویی
    Keramatolah Saeedi, Foruhosadat Sayedi, Mahmoud Kiani
    In this study, the quantity and quality of essential oil (EO) of chamomile cv. ‘Bodegold’, Moldavian dragonhead cv. ‘SZK1’ and fennel cv. ‘Soroksari’ were evaluated in Shahrekord climate condition in Spring 2014, Shahrekord University. Chamomile’ flowers and dragonhead’ herb were harvested at full flowering stage. Fennel’ fruits were harvested at waxy and full-matured stages. The EO content of each sample was extracted using a Clevenger-type apparatus, and then was characterized by gas chromatography and gas chromatography with mass spectrometry methods. The EO content of chamomile, Moldavian dragonhead, fennel (waxy) and fennel (mature) was 0.69%, 0.35%, 4.9% and 4.4%, respectively. The main constituents detected in the chamomile EO were α-bisabolol oxide A (43.57%), β-Farnesene (24.09%) and α-bisabolol oxide B (10.34%). Geranyl acetate (27.29%), geranial (24.64%), neral (20.93%) and geraniol (18.54%) were the most abundant components of the EO in dragonhead. The main component of EO in fennel in waxy and mature stages was trans-anethole, but its content in maturity was higher than that in the waxy stage. In conclusion, chamomile, Moldavian dragonhead and fennel showed promising characteristics in terms of EO content and composition in Shahrekord climate condition.
    Keywords: Anethole, Bisabolol oxide, Geranial, Geranyl acetate, Medicinal plant
  • محمدتقی عبادی، مصطفی رحمتی، مجید عزیزی، محمدحسن زاده خیاط، علیرضا دادخواه

    خشک کردن یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری محصولات کشاورزی پس از برداشت می باشد. ریحان (Ocimum basilicum L.) یکی از گیاهان خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است که به عنوان گیاهی دارویی و ادویه ای مورد استفاده قرار می گیرد. به منظور بررسی تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر زمان خشک کردن، درصد و اجزای اسانس گیاه دارویی ریحان آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. شش توان مختلف میکروویو شامل 100، 180، 300، 450، 600 و 900 وات، دو دمای مختلف آون شامل 50 و 70 درجه سانتی گراد و روش طبیعی (سایه و آفتاب) مورد مقایسه قرار گرفتند. در روش های مختلف، خشک کردن نمونه ها تا زمانی که وزن آنها به محتوای رطوبتی 10/0 بر پایه وزن خشک (یا 10% بر پایه وزن تر) رسید، ادامه داشت. نتایج نشان داد که کمترین و بیشترین زمان خشک کردن (به ترتیب 1/4 دقیقه و 48 ساعت) مربوط به تیمارهای خشک کردن با توان 900 وات میکروویو و روش خشک کردن در سایه بود. بالاترین درصد اسانس (3/1%) در روش سایه بدست آمد و کمترین میزان (3/0%) مربوط به توان های 450، 600 و 900 وات میکروویو بود. توان های مختلف میکروویو اثر منفی بر اجزای اصلی اسانس (ژرانیال و متیل کاویکول) گذاشتند ولی در روش سایه این ترکیب ها به خوبی حفظ شدند. به طورکلی با توجه به نتایج این تحقیق می توان اظهار نمود که خشک کردن گیاه دارویی ریحان با استفاده از روش سایه از این جهت که میزان اسانس و اجزای اصلی آن را به صورت قابل ملاحظه ای حفظ کرد، برای خشک نمودن این گیاه مطلوب است.

    کلید واژگان: ریحان (Ocimum basilicum L, ), خشک کردن, میزان اسانس, ژرانیال, متیل کاویکول
    M.T. Ebadi, M. Rahmati, M. Azizi, M. Hassanzadeh Khayyat, A. Dadkhah

    Drying is one of the oldest methods for preservation of agricultural products after harvest. Basil (Ocimum basilicum L.) belongs to Lamiaceae family which is used as a medicinal and spice species. This experiment was carried out to determine the effect of different drying methods on drying time, essential oil content and composition of Basil. The experiment was conducted in a randomized complete blocks design with three replications and treatments were included two temperature levels (50 and 70 °C), six microwave powers (100, 180, 300, 450, 600 and 900 w), and two drying methods (sun and shade drying). The drying process was continued until the mass of the sample was reduced to a moisture content of about 0.10 on a dry basis or 10 % on a wet basis. Results indicated minimum and maximum drying times (4.1 minutes and 48 hours) were obtained at 900 w microwave powers and shade drying, respectively. Maximum and minimum essential oil content (1.3 and 0.3 %) were obtained by shade drying and in 450, 600 and 900 w, respectively. Microwave powers had negative effect on the main compositions of essential oil (geranial and methyl chavicol) but shade drying preserved them. According to the results, shade drying was identified as a suitable method for Basil, because essential oil content and composition were considerably maintained.

    Keywords: Basil (Ocimum basilicum L.), drying methods, essential oil content, geranial, methyl chavicol
  • رضا شاه حسینی، حسن قربانی، رامین صالح، رضا امیدبیگی
    گیاه دارویی به لیمو (Lippia citriodora) از خانواده Verbenaceae، از گیاهان دارویی حاوی اسانس بوده که اسانس در اندام های رویشی و زایشی آن تجمع یافته است. این پژوهش به منظور بررسی کمیت و کیفیت اسانس بذر گیاه به لیمو انجام گرفت. پس از تهیه قلمه های سالم از گیاهان مادری و تیمار با هورمون ایندول بوتیریک اسید، قلمه های ریشه دارشده به منظور کشت به گلخانه انتقال یافتند. پس از گلدهی و رسیدن میوه ها، بذرها جمعآوری شد و میزان 30 گرم بذر به وسیله روش تقطیر با آب و توسط دستگاه کلونجر اسانس گیری و با استفاده از سولفات سدیم خشک آب گیری گردید. اسانس با استفاده از کروماتوگراف گازی و کروماتوگراف گازی متصل به طیفنگار جرمی آنالیز و اجزای مختلف موجود در آن به روش مقایسه طیفهای جرمی تکتک اجزاء با طیفهای شاهد و نیز محاسبه ضریب بازداری مواد متشکله و استفاده از طیفهای جرمی مواد استاندارد و اطلاعات موجود در کتابخانهی کامپیوتری شناسایی و تعیین مقدار شدند. نتایج نشان داد بازده اسانس نمونه ها 31/0 درصد (وزنی/وزنی) بود. دوازده ترکیب عمده مشتمل بر 12/80 درصد کل اسانس شناسایی شدند. ژرانیال (1/34 درصد)، نرال (01/26 درصد) و لیمونن (04/7 درصد) بیشترین اجزای تشکیل دهنده اسانس بذر به لیمو بودند که میزان این ترکیبات در مقایسه با مقدار آن-ها در اسانس حاصل از سرشاخه های رویشی بسیار بیشتر است.
    کلید واژگان: بهلیمو, اسانس, ژرانیال, نرال, لیمونن
    R. Shahhoseini, H. Ghorbani, R. Saleh, R. Omidbaigi
    Lemon verbena (Lippia citriodora) is a medicinal plant, belonging to Verbenaceae family and essential oil has accumulated in its vegetative and reproductive parts. This study was to evaluate the quantity and quality of seed essential oil of lemon verbena (Lippia citriodora). After preparing healthy cuttings and treatment of them for IBA, root cuttings were transferred to the greenhouse for culture and care. After flowering and fruit ripening, seeds were collected and the seed essential oil was obtained by hydro-distillation method (30 grams of seed) and was dehydrated using dry sodium sulfate. The essential oil was analyzed by GC and GC/MS. Results showed oil output in operation was 31%. Twelve major compositions containing 80.12% of the total oil were identified. The main compounds of this essential oil were Geranial (34.1%), Neral (26.01%) and Limonene (7.04%). The amount of these compounds had increased so significant in comparison with these values in essential oil from vegetative parts.
    Keywords: Lippia citriodora, Essential oil, Geranial, Neral, Limonene
  • سعید یوسف زاده، سید علی محمد مدرس ثانوی، فاطمه سفیدکن، احمد اصغرزاده، امیر قلاوند
    بادرشبو (Dracocephalum moldavica L.) گیاهی علفی، یک ساله و متعلق به خانواده Lamiaceae است. اسانس بادرشبو دارای خاصیت ضدمیکروبی و باکتریایی بوده و در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی، غذایی و عطر سازی کاربردهای فراوانی دارد. در این تحقیق، اثر زمان های مختلف برداشت بر میزان و ترکیب های اسانس مورد بررسی قرار گرفت. بذر اصلاح شده و اکوتیپ بومی گیاه بادرشبو در مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی استان آذربایجان غربی واقع در شهرستان خوی به طور همزمان کشت گردید. اندام هوایی گیاه در شش مرحله برداشت و پس از خشک شدن (در سایه و هوای آزاد) اسانس گیری از آنها به روش تقطیر با آب انجام شد. به منظور جداسازی و شناسایی ترکیب های اسانس از دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) استفاده شد. نتایج نشان داد که بیشترین درصد اسانس برای اکوتیپ بومی و اصلاح شده به ترتیب در مرحله گلدهی کامل (53/0%-52/0%) و کمترین آن در مرحله زرد شدن کل بوته (17/0%-07/0%) بدست آمد. مراحل مختلف برداشت بر روی ترکیب های اسانس رقم اصلاح شده و اکوتیپ بومی تاثیرات متفاوتی گذاشت. ترکیب های عمده اسانس ژرانیال، ژرانیول، ژرانیل استات بودند. مجموع بیشترین مقدار دو ترکیب ژرانیال و ژرانیول برای اکوتیپ بومی در مرحله 10% گلدهی (1/65%) و کمترین مقدار آن (9/44%) در مرحله زرد شدن کل بوته ها بدست آمد. بیشترین مقدار ژرانیل استات (7/50%) برای رقم اصلاح شده در مرحله 10% گلدهی و کمترین مقدار آن (1/28%) برای اکوتیپ بومی در مرحله ای که 10 تا 30 درصد گلها روی بوته ها باقی مانده بودند بدست آمد. نتایج نشان داد که مراحل مختلف برداشت بر روی درصد اسانس و ترکیب های تشکیل دهنده آن مؤثر است.
    کلید واژگان: بادرشبو (Dracocephalum moldavica L), اسانس, ژرانیال, ژرانیول, ژرانیل استات
    S. Yousefzadeh, S.A.M. Modarres-Sanavy, F. Sefidkon, A. Asgarzadeh, A. Ghalavand
    Dragonhead (Dracocephalum moldavica L.) is an annual plant that belongs to the (Labiate or Lamiaceae) family. The essential oil of dragonhead has natural antibacterial and antimicrobial substances and having wide usage in industries like pharmaceutical, dietary and many others. In this research, effects of different harvest times on content and composition of essential oil were studied in Research field at Khoy Agricultural Research Center in West Azarbaijan province. Dragonhead seeds from both landrace and modern cultivars were planted simultaneously. The aerial parts of plant were harvested in six stages. After drying the plant materials in shade, their essential oils were obtained by hydro-distillation. The oils were analyzed by GC and GC-MS. According to the results, maximum and minimum essential oils percentage for both landrace and modern cultivars were respectively observed in full flowering (0.53) and yellow-maturity stage (0.07). In addition, there were some differences between oil compositions of these dragonhead accessions at different harvest times. The major oil components of dragonhead were the geranial, geraniol and geranyl acetate. The highest and the lowest sum total amount of geranial and geraniol were obtained at the early flowering (65.1%) and yellow-maturity (44.9%) for the landrace cultivar. The largest amount of geranyl acetate (50.7%) was gained for the modern cultivar at the early flowering stage while the least one (28.1%) was recorded for landrace cultivar plants 26 days after flowering when 10 to 30 percent of the flowers remained. The results showed that different harvest times had significant effects on essential oil content and composition.
  • رضا امیدبیگی، فرنوش فتاحی، فریبا فتاحی، قاسم کریم زاده
    گیاه آویشن ابلق با نام علمی (Thymus× citriodorus (Pers.) Schreb) یک گیاه بوته ای چند ساله و متعلق به تیره نعناع است. این گیاه در حقیقت هیبرید بین دو گیاه Thymus vulgaris و Thymus pulegioides می باشد. این گیاه به عنوان معرق و در درمان برونشیت مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین مشخص شده که اسانس حاصل از پیکر رویشی آن دارای اثر ضد باکتری و ضد قارچی می باشد. از این رو، تحقیق حاضر در باغ گیاهان دارویی شرکت دارویی زردبند واقع در شمال تهران به منظور تعیین بهترین زمان برداشت گیاه آویشن ابلق از نظر بالاترین عملکرد پیکر رویشی و میزان اسانس انجام گردید. پیکر رویشی گیاهان چهار ساله از خرداد تا آخر تیرماه سال 1387 در 4 مرحله فنولوژیکی مختلف شامل: 1) مرحله قبل از گلدهی، 2) مرحله آغاز گلدهی، 3) مرحله گلدهی کامل و 4) مرحله تشکیل میوه برداشت شد و بعد در هوای آزاد و در سایه خشک گردید. نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان داد که زمان برداشت در سطح احتمال 1/0% تاثیر معنی داری بر میزان وزن تر و وزن خشک پیکر رویشی آویشن ابلق داشت، به طوری که بالاترین وزن تازه و وزن خشک پیکر رویشی از مرحله گلدهی کامل و مرحله تشکیل میوه بدست آمد. بنابراین بیشترین مقدار اسانس به میزان 21/2 درصد از مرحله آغاز گلدهی استخراج شد و مقدار اسانس بدست آمده از گیاهان برداشت شده در مراحل قبل از گلدهی، گلدهی کامل و تشکیل میوه به ترتیب 80/1، 45/1 و 66/1 درصد بود. همچنین میزان عملکرد (میلی لیتر) اسانس در 100 متر مربع محاسبه شد که با توجه به مقایسه میانگین ها، بالاترین عملکرد اسانس (61/840 میلی لیتر) در مرحله تشکیل میوه بدست آمد. بنابراین مطابق با نتایج بدست آمده مناسبترین زمان برداشت پیکر رویشی گیاه آویشن ابلق برای رسیدن به بالاترین عملکرد اسانس مرحله تشکیل میوه می باشد.
    کلید واژگان: آویشن ابلق (Thymus× citriodorus (Pers, ) Schreb), خانواه نعناع, زمان برداشت, کمیت و کیفیت اسانس, ژرانیول, ژرانیال
    R. Omidbaigi, F. Fattahi, F. Fattahi, Gh. Karimzadeh
    Lemon thyme (Thymus× citriodorus (Pers.) Schreb) is a perennial sub shrub medicinal plant belonging to the Lamiaceae (Labiatae) family. This plant is a hybrid between Thymus vulgaris and Thymus pulegioides. It has been used as a diaphoretic and for bronchitis. The oil has been found to possess antimicrobial and antifungal activity. This study aims to determine the best harvest time of Lemon Thyme (Thymus × citriodorus) for maximum herbal yield and quantity of essential oil. This research was done at the Botanical Garden of Zardband Company located in the northern Tehran، Iran. Aerial parts of 4-year-old plants were harvested from 10 centimeters of land at 4 stages including: before flowering، beginning of flowering، full flowering and fruit set in the beginning of June to the end of July and then were air dried in the shade. Harvest time had a significant effect on fresh and dry weight of aerial parts in 0. 1% probability level. According to the results maximum amount of fresh and dry weight of aerial parts of T× citriodorus plant were obtained from full flowering and fruit set stages. Based on the results harvest time had no significant effect on the essential oil of T× citriodorus. Although the highest essential oil content (2. 21%) was extracted at beginning of flowering stage but there was no significant difference among different phonological stages. In conclusion، more suitable time for harvesting of T×citriodorus to achieve the maximum yield of essential oil production is at fruit set stage.
  • فاطمه عسگری، فاطمه سفیدکن
    گیاه Melissa officinalis L بومی نواحی شرق مدیترانه و غرب آسیا است. در نواحی جنوبی و مرکزی اروپا، اسپانیا تا قفقاز و بخشهایی از آسیا از جمله ایران میروید. به دلیل رایحه معطرش در بسیاری از نواحی گرم دنیا کاشته میشود. سرشاخه های گیاه M. officinalis در مرحله گلدهی از سه محل کشت در استانهای فارس (اطراف شیراز)، تهران (اطراف کرج) و سمنان جمعآوری گردید و پس از آماده سازی گیاهان به روش تقطیر با آب (با دستگاه کلونجر) اسانسگیری شدند. بازده اسانس نمونه فارس، کرج و سمنان به ترتیب 14/0، 25/0 و 26/0 بود. تجزیه و شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانسها به وسیله دستگاه های GC و GC/MS با محاسبه شاخصهای بازداری و مطالعه طیفهای جرمی صورت گرفت. در مجموع از نمونه فارس، کرج و سمنان به ترتیب 17، 17، 14 ترکیب شناسایی شدند. مهمترین ترکیبهای شناسایی شده در اسانس نمونه فارس عبارت از: سیترونلال (4/25%)، بتا-کاریوفیلن (3/11%)، تیمول (5/10%)، گلوبولول (1/6%)، کاریوفیلن اکساید (5/6%) و ژرانیول (7/5%). ترکیبهای عمده شناسایی شده در اسانس نمونه کرج عبارت است از: سیترونلال (3/9%)، کارواکرول (8/31%)، هومولن اپوکساید (4/25%) و آلفا- هومولن (2/10%). مهمترین ترکیبهای شناسایی شده در اسانس نمونه سمنان عبارت است از: سیترونلال (8/43%)، بتا-کاریوفیلن (5/13%)، تیمول (9/7%)، گلوبولول (8/6%)، نرال (3/5%) و ژرانیال (0/5%). چهارده ترکیب در اسانس سه نمونه مشترک بود تنها ترکیب شاخص مشترک سیترونلال بود. چهار ترکیب شاخص در اسانس نمونه های فارس و سمنان مشترک بود و این دو اسانس نسبت به اسانس نمونه کرج شباهت بیشتری به هم داشتند.
    کلید واژگان: Melissa officinatis, Labiatae, ترکیبهای شیمیایی اسانس, سیترونلال, بتا, کارریوفیلن, ژرانیال, تقطیر با آب
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال