به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « fcr » در نشریات گروه « کشاورزی »

  • Fatima A.M. Sultan, Riyadh A. Al-Tameemi*, Salah M. Najim

    The effect of salinity (<1, 7, and 15 ppt) on some physiological and nutritional parameters of common carp (Cyprinus carpio) juveniles was examined in two trials. In the first trial, the activity of the common liver enzymes (alkaline phosphatase ALP, Aspartate transaminase AST, and Alanine transaminase ALT) in the blood serum, and total plasma protein level on the 1st, 7th, and 14th day of exposure, using 90 fish (14.05±2.01 g) were studied. In the second trial, the growth and feed efficiency performance (weight gain WG, relative growth rate RGR, specific growth rate SGR, and feed conversion ratio FCR), and apparent digestibility coefficients ADCs of dry matter, nutrients, and energy were investigated during ten ten-week rearing period using another 90 fish (15.71±1.59 g). The results showed that the activity of the ALP was increased significantly (P≤0.05) with increasing salinity on the 1st day, and continued to the following 7th and 14th day periods. AST in 7 and 15 ppt showed significantly (P≤0.05) higher activity levels compared with 1 ppt on the 1st day, similar differences were found on the 7th and 14th day for 15 ppt, but not for 7 ppt during the same periods. ALT exhibited significantly (P≤0.05) higher activity in 7 and 15 ppt relative to <1 ppt during all periods. Total plasma protein fluctuated slightly (P>0.05) on the 1st and 7th day and decreased significantly (P≤0.05) in 15 ppt only on the 14th day. Significantly (P≤0.05) better specific growth rate SGR and feed conversion ratio FCR were observed in the lowest salinity (<1 ppt) while the worst in the highest (15 ppt). The ADCs of dry matter, nutrients, and digestible energy were decreased significantly (P≤0.05) with increasing water salinity.

    Keywords: Salinity, Liver enzymes, Plasma protein, Growth, FCR}
  • الناز عرفانی فر*، سید عباس حسینی، زهرا امینی خوئی، سجاد پورمظفر، سید علی اکبر هدایتی، اشکان اژدری

    این مطالعه به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف مکمل عصاره آبی ریز جلبک .Cyanothece sp بر شاخص های رشد، نرخ بقاء و ضریب تبدیل غذایی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) به مدت 60 روز در مرکز تحقیقات شیلاتی آب های دور چابهار به اجرا درآمد.. 240 قطعه میگوی جوان سفید غربی با میانگین وزنی حدود 0/17± 3/03 گرم در 12 مخزن 70 لیتری با تراکم 20 عدد در لیتر ذخیره سازی، با سطوح 0 (شاهد)، 100 (تیمار1)، 200 (تیمار 2) و 300 (تیمار 3) mg/kg مکمل عصاره آبی ریز جلبک .Cyanothece sp به صورت 3 وعده در روز تغذیه و در پایان دوره شاخص های رشد، شامل میانگین وزن، طول کل، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، راندمان تبدیل غذایی و بازماندگی میگوهای سفید غربی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که تیمار 200mg/kg عصاره آبی ریز جلبک .Cyanothece sp روی پارامترهای رشد و بازماندگی تاثیرات مثبت و معنی داری گذاشتند (0.05>P)، میانگین وزن، طول و ضریب رشد ویژه (SGR) میگوهای تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 200mg/kg عصاره ریز جلبک .Cyanothece sp به ترتیب 13/88 گرم، 13/03 سانتی متر و 2/56 درصد به طور معنی داری بیشتر از مقادیر اندازه گیری شده در سایر تیمارها بود (0.05>P)، در حالی که به دلیل افزایش معنی دار راندمان ضریب تبدیل غذایی (FCE) در میگوهای تیمار 200 میلی گرم بر کیلوگرم، میزان ضریب تبدیل غذایی (FCR) در آ ن ها به طور معنی داری کمتر از سایر میگوهای تیمار است (0.05>P). از این تحقیق چنین نتیجه گیری می شود که استفاده از عصاره آبی ریز جلبک .Cyanothece sp می تواند بر میزان رشد، نرخ بقا و مقاومت میگوی جوان سفید غربی تاثیر مثبت داشته باشد.

    کلید واژگان: میگوی پا سفید غربی, ریز جلبک, .Cyanothece sp, شاخص رشد, ضریب تبدیل غذایی}
    Elnaz Erfanifar *, Seyed Abbas Hosseini, Zahra Amini, Sajjad Pourmozaffar, Seyyed Aliakbar Hedayati, Ashakn Azhdari

    This study was conducted to evaluate the effects of different levels of Cyanothece sp. on growth indices, survival rate and feed conversion ratio of western white shrimp (Litopenaeus vannamei) for 60 days in Chabahar fisheries research center. 240 individual with an average weight of 3.03 ±0.017 g were distributed in 12 tanks with a density of 20 shrimp per liter of storage. Treatment were 0 (control), 100 (treatment 1), 200 (treatment 2) and 300 (treatment 3) mg/kg extract of Cyanothece sp. Growth indices were examined including mean weight, total length, specific growth rate, feed conversion ratio, feed conversion efficiency and survival as 3 meals per day and at the end of the period. The results showed 200 mg/kg of microalgae extract had a positive and significant effect on survival parameters (P<0.05). Mean weight, length and specific growth coefficient (SGR) of shrimp fed a diet containing 200 mg / kg of extract 13.88 g, 13.03 cm and 2.56% were significantly higher than the measured values in other treatments, respectively. While due to the significant increase in feed conversion ratio (FCE) in shrimp treated with 200 mg / kg, the rate of feed conversion ratio (FCR) was significantly lower than other shrimps. It is concluded the use of microalgae extract can have a positive effect on growth rate, survival rate and persistence of young western white shrimp.

    Keywords: Western white foot shrimp, Microalgae, Cyanothece sp, Growth index, FCR}
  • رضا صفری*، حسن نصرالله زاده ساروی، سید محمدوحید فارابی، عبداه جعفری، سهیل ریحانی پول، محمدمهدی عباس زاده، مونا زمانی، مجید ابراهیم زاده

    هدف از مطالعه حاضر امکان سنجی استفاده از بیوسیلاژ تولیدی از ضایعات مرغ و جایگزینی این محصول در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان به جای پودر ماهی است. زیرا بیوسیلاژ در مقایسه با پودر ماهی خواص بالاتر و قیمت پایین تری  دارد. بدین منظور، پس از تولید بیوسیلاژ بر پایه تخمیر باکتری های اتوژن، این محصول در قالب دو تیمار 50 درصد بیوسیلاژ-50 درصد پودر ماهی و تیمار 100 درصد بیوسیلاژ به فرمولاسیون جیره اضافه و شاخص های رشد و کارایی خوراک (افزایش وزن بدن، ضریب چاقی، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و نسبت کارایی پروتیین) این دو تیمار در کنار  شاهد (100 درصد پودر ماهی) در روزهای صفر، 30 و 50 مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد شاخص های افزایش وزن بدن، ضریب چاقی، شاخص رشد ویژه در تیمار دارای 50 درصد بیوسیلاژ-50 درصد پودر ماهی به صورت معنی داری نسبت به دو تیمار دیگر در سطح بالاتری قرار دارند. همچنین در ادامه مشخص شد این تیمار از نظر ضریب تبدیل غذایی و نسبت کارایی پروتیین نیز نسبت به دو تیمار دیگر وضعیت مطلوب تری دارد. مطابق نتایج، بیوسیلاژ تولیدی از ضایعات مرغ جایگزین مناسبی برای پودر ماهی در جیره آبزیان است. ضمن اینکه تیمار داری50 درصد بیوسیلاژ -50 درصد پودر ماهی نسبت به تیمار دارای 100 درصد پودر ماهی و 100 درصد بیوسیلاژ از نظر شاخص رشد و خوراک مطلوب تر است.

    کلید واژگان: بیوسیلاژ, ضایعات مرغ, شاخص های رشد, ماهی قزلآلا, ضریب تبدیل غذایی}
    Reza Safari*, Hasan Nasrollahzadeh, MohammadVahid Farabi, Abdollah Jafari, Soheyl Reyhani Poul, MohammadMehdi Abbaszadeh, Mona Zamani, Majid Ebrahimzadeh

    The aim of the present study was to evaluate the feasibility of using biosilage produced from chicken waste and to replace this product in the diet of rainbow trout instead of fish meal. Because biosilage has higher properties and lower prices than fish meal. For this purpose, after producing biosilage based on fermentation of autogenous bacteria, is added to the diet formulation in the form of two treatments of 50% biosilage -50% fish meal and 100% biosilage and the growth performances and feed efficiency (WG, CF, SGR, FCR, PER) indices of these two treatments along with the control treatment (100% fish meal) on days 30 and 50 were evaluated and compared. The results showed that the indicators of WG, CF and SGR, in the treatment with 50% biosilage -50% fish meal are significantly higher than the other two treatments. It was also found that this treatment is more favorable than the other two treatments in terms of FCR and PER. According to the results, biosilage produced from chicken waste is a good alternative to fish meal. In addition, 50% biosilage-50 fish meal treatment is more desirable in terms of growth and feed index than 100% fish meal and 100% biosilage treatment.

    Keywords: Biosilage, Chicken waste, Growth performances, Rainbow trout, FCR}
  • A. Sajedkhanian, M. Mohseni, M. Norouzi

    This study aimed demonstrating the effects of  total and 50% dietary fish oil  replacement by canola oil on growth performance, carcass analysis, some blood parameters and serology in 135 juvenile Caspian Sea Salmon (Salmo trutta caspius) (4.25 ± 0.68 g) for 60 days. Triplicate groups of 15 fish in 9 fiber glass tank held under identical culture conditions (14.7 ± 1.5 ° C, aerated, dissolved oxygen was 7.6 ± 0.86 mg / l, 12-h light/12-h dark photoperiod) were fed three times daily. Three diets were formulated to replace dietaary fish oil containing the same protein level 43% and fat levels of 14% by canola oil (100% fish oil, 100% canola oil and 50% fish oil with 50% canola oil). Fish fed with 50% fish oil and 50% canola oil diets had significant differences on growth performance with other treatments (P<0.05). FeeThis study aim was demonstrating the effects of total and 50% dietary fish oil replacement by canola oil on growth performance, carcass analysis, blood parameters and serology in juvenile Caspian brown trout (Salmo caspius, 4.25±0.68 g) for 60 days. Triplicate groups of 15 fish in nine fiberglass tanks held under identical culture conditions (temperature, aerated, dissolved oxygen and photoperiod) were fed three times a day. Three diets were formulated to replace the dietary fish oil containing the same protein level 43% and fat levels of 14% by canola oil (100% fish oil, 100% canola oil and 50% fish oil 50% canola oil). Fish fed with 50% fish oil and 50% canola oil diets had significantly different growth performance compared with other treatments (p<0.05). Feed conversion ratio was significantly different in all treatments with the highest FCR value in 100% fish oil treatment (p<0.05). There was no significant difference on survival rate, carcass protein, fat and moisture. Levels of liver enzymes (Lactate dehydrogenase and Alanine aminotransferase, alkaline phosphatase, aspartate aminotransferase) were significantly higher in 100% fish oil than other treatments. Canola oil improved the immune system and enzymes including ALP, AST, ALT and LDH. Based on the obtained results it can be inferred that replacing 50% fish oil with 50% canola oil in the diet was a suitable for Caspian brown trout which not only had positive effects on growth indices but also can reduce feed formulation costs.d conversion ratio, was significant difference in all treatments and the highest amount was observed in 100% fish oil treatment (P<0.05). There was no significant differences on survival rate, protein, fat and carcass moisture content. The levels of liver enzymes (LDH and ALT, ALP, AST) were significantly higher in 100% fish oil than other treatments. The amount of liver enzymes in treatments containing canola oil was less than treatment with fish oil. Canola oil improved the immune system and enzymes. The result showed that replaced 50% fish oil with 50% canola oil in the diet was a suitable dietary lipid source for Caspian Sea salmon and the  positive effect on growth indices and it can reduce costs by reducing the length of the breeding season.

    Keywords: Canola oil, Fish oil, FCR, Liver enzymes, Salmo caspius, Survival rate}
  • سیدجواد حسینی واشان*، علی حسین پیرای

    هدف از این پژوهش ارزیابی اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران بر شاخص های عملکرد رشد، وزن نسبی اجزای لاشه، پاسخ ایمنی و وضعیت پاداکسندگی جوجه های گوشتی بود. برای این منظور آزمایشی در بهار 1396  در مرغداری تحقیقاتی دانشگاه بیرجند انجام شد. تعداد 200 قطعه جوجه گوشتی با پنج تکرار (پن) و 10 قطعه جوجه در هر تکرار توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح صفر، 300، 500 و 700 میلی گرم عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران در کیلوگرم جیره بودند. جوجه ها طی سه دوره تغذیه ای؛ آغازین (10-0 روزگی)، رشد (24-11 روزگی) و پایانی (42-25 روزگی) تغذیه و مورد رکوردگیری برای صفات عملکردی شامل افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک قرار گرفتند. برای پاسخ ایمنی در روزهای 14 و 35، تزریق گلبول قرمز گوسفندی و در 42 روزگی خونگیری انجام شد. یافته ها نشان داد که سطوح 500 و 700 میلی گرم عصاره هیدروالکلی زعفران باعث افزایش وزن بدن و کاهش ضریب تبدیل خوراک نسبت به شاهدگردید و مصرف خوراک در سطح 500 افزایش و در سطح 700 عصاره کاهش یافت. استفاده از سطح 700 عصاره گلبرگ زعفران باعث کاهش کلسترول، LDL خون و چربی بطنی و افزایش HDL خون و وزن نسبی بورس در مقایسه با شاهد گردید. تغذیه سطوح 500 و 700 میلی گرم عصاره گلبرگ زعفران، پاسخ ایمنی ثانویه بر ضد SRBC و عیار پادتن بر ضدنیوکاسل در 24 و 42  روزگی را نسبت به شاهد افزایش داد. سطوح 500 و 700 عصاره گلبرگ زعفران نسبت به شاهد باعث افزایش فعالیت آنزیم های گلوتایتون پراکسیداز، سوپراکسیددسموتاز و کاهش فعالیت آنزیم لاکتات دهیدروژناز و غلظت مالون دی آلدیید خون شد. بنابراین، افزودن عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران به جیره جوجه گوشتی، احتمالا باعث بهبود عملکرد رشد، کاهش چربی خون، بهبود پاسخ ایمنی و وضعیت سامانه پاداکسندگی در جوجه های تغذیه شده با سطح 500 و 700 میلی گرم عصاره هیدروالکلی زعفران شود.

    کلید واژگان: ضریب تبدیل, عیار پادتن, گلوتاتیون پراکسیداز, مالون دی آلدئید}
    SeyyedJavad Hosseini Vashan *, A.H Perai

    The aim of this study was to evaluate the effects of saffron petal extract on growth performance, carcass components, immune response and antioxidant status in broiler chicks. A total of 200 broiler chicks were distributed in 4 treatments including 5 replicates and 10 chicks per replicate. Dietary treatments were involved control group and the levels of 300, 500 and 700 milligrams of petal extract of saffron per kg diet (ppm). The broiler chicks were fed in three feeding periods including starter (0-10 days), grower (11-24 days), and finisher period (25-42 days) and as the same time the performance data including feed intake, body weight gain and FCR were recorded. For immune response, in the days of 14 and 35 days, sheep red blood cell were injected and the blood samples were gathered at 42 days. The data analysis were revealed that levels of 500 and 700 mg of hydroalcoholic extract of saffron increased body weight and reduced feed conversion ratio. The feed intake increased at level 500 and decreased at 700 levels as compared to control. Saffron petal extract at levels higher than 500 decreased the serum concentration of cholesterol, LDL blood and abdominal fat relative weight, and increased serum HDL and bursa of fabricus percentages compared to controls. Saffron petal hydroalcoholic extract increased the titer of secondary antibody against SRBC and antibody titer against Newcastle disease at 24 and 42 days at the levels of 500 and 700 mg Saffron petals’ extract, but the levels of extract did not affect the titer of IgM and IgG and the ratio of heterophil to lymphocyte. Saffron petal extract compared to control increased the activity of glutathione peroxidase, superoxide dismutase enzymes and reduced the activity of lactate dehydrogenase enzyme and the plasma concentration of malondialdehyde.

    Keywords: Broiler chickens, FCR, Malondialdehyde, Antibody titer, Glutathione peroxidase}
  • هادی یوسفی، سید جواد حسینی واشان*، سید احسان غیاثی، محمدحسن نمایی
    به منظور بررسی اثر عصاره آبی پوسته سبز دو رقم پسته کله قوچی و فندقی بر عملکرد و وزن نسبی اجزای لاشه، فراسنجه های بیوشیمیایی خون و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی، آزمایشی با 220 قطعه جوجه خروس گوشتی یک روزه سویه راس 308 با 5 تیمار، 4 تکرار و 11 قطعه جوجه در هر تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد و سطوح 200 و 400 میلی گرم در کیلوگرم عصاره آبی کله قوچی و سطوح 200 و 400 میلی گرم در کیلوگرم عصاره آبی پوسته سبز فندقی بود. در پایان سه دوره تغذیه ای آغازین (10-1 روزگی) ، رشد (24-11روزگی) و پایانی (46-25 روزگی) ، صفات وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک اندازه گیری شد. در 24 و 46 روزگی از دو قطعه پرنده خونگیری جهت بررسی فراسنجه های بیوشیمیایی خون و پاسخ ایمنی انجام شد. تحلیل داده ها نشان داد افزایش وزن بدن و مصرف خوراک در سطح 400 کله قوچی نسبت به شاهد بالاتر بود و ضریب تبدیل خوراک در سطح 400 کله قوچی در مقایسه با شاهد پایین ترین بود (05/0p<). عصاره پوست سبز پسته بر راندمان لاشه، و وزن نسبی اجزای لاشه به جز چربی بطنی تاثیری نداشت ولی عصاره پوست پسته باعث کاهش چربی بطنی، کلسترول، تری گلیسرید و LDL گردید (05/0p<). عصاره پوست سبز هر دو رقم پسته باعث کاهش فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز در 46 روزگی و بهبود پاسخ ایمنی بر ضد SRBC در مقایسه با شاهد شدند (05/0p<). در مجموع افزودن عصاره پوست سبز پسته کله قوچی و فندقی به جیره جوجه گوشتی باعث بهبود عملکرد، کاهش چربی بطنی و لیپیدهای خونی و بهبود پاسخ ایمنی می گردد.
    کلید واژگان: چربی بطنی, کلسترول, عصاره پوسته سبز, عیار پادتن, ضریب تبدیل}
    Hadi Yosefi, Seyyed Javad Hosseini, Vashan Dr*, Seyyed Ehsan Ghiasi Dr, Mohammad Hassan Namaei Dr.
    In order to investigate the effects of Aqueous extract of phenolic compounds in green hulls of two varieties Pistachios green hull Kaleghochi and Fandoghi on performance and carcass characteristics, blood biochemical parameters and immune response of broiler, a total of 220 male day old chicks (Ross 308) were allocated to 20 experimental units in a completely randomized design with five treatments, four replicates and 11 birds each. Treatments were 0, 200 and 400 mg/kg of water extract of Kaleghochi and 200 and 400 mg/kg of water extract of fandoghi. Body weight, feed intake and feed conversion ratio were measured at the end of each of three nutrition periods including starter (0-10 days), grower (11-24 days) and end (25-46 days). Two birds of each replicate were slaughtered and bleed to measure the blood biochemical parameters and immune system at 24 and 46 days. Results were indicated that the body weight gain and feed intake were higher in 400mg/kg Kaleghochi pistachio hulls extract as compared to control. The FCR were decreased when birds fed 400mg/kg Kaleghochi pistachio hulls extract. There were no significant differences among treatments for relative weight of carcass organs except for abdominal fat. The both pistachio hulls extract decreased the abdominal fat, cholesterol, triglyceride, and LDL (P<0.05). The enzyme activity of aspartate aminotransferase was decreased when birds fed both pistachio hulls extract. The pistachio hull extract improved the immune response against SRBC as compared to control. It is concluded that supplementation of Kaleghochi and/or Fandoghi pistachio hulls extract may improve the performance, immune response, decrease abdominal fat and blood lipid profile of broiler chickens.
    Keywords: Abdominal fat, Cholesterol, Pistachio hull extract, Antibody titer, FCR}
  • امیر موسایی، رضا ولی زاده، عباسعلی ناصریان، محمد حیدرپور، حسین کاظمی مهرجردی
    به منظور بررسی اثرات تغذیه مکمل های آلی سلنیوم و کروم بر عملکرد و پاسخ بره به شرایط تنش انتقال، تعداد 24 راس بره ماده بلوچی در سن چهار ماهگی با میانگین وزن اولیه4/0 ± 2/24 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی به 4 تیمار با 6 تکرار اختصاص داده شدند. تیمارها شامل جیره پایه فاقد مکمل آلی سلنیوم و کروم (کنترل)، جیره پایه + 5/1 میلی گرم در کیلوگرم مکمل آلی سلنومتیونین (گروه سلنیوم)، جیره پایه + 8/0 میلی گرم در کیلوگرم مکمل آلی کروم متیونین (گروه کروم) و جیره پایه حاوی 5/1 میلی گرم سلنومتیونین + 8/0 میلی گرم کروم متیونین (گروه سلنیوم-کروم) بود. طول دوره پژوهش شامل 2 هفته سازگاری و 9 هفته آزمایش بود. در ابتدای هفته 8، آزمایش تنش انتقال به مدت 30 دقیقه انجام شد و خونگیری قبل و بعد از تنش انجام شد. نتایج آزمایش نشان داد که تغذیه بره های ماده با مکمل های آلی سلنیوم و کروم سبب افزایش وزن زنده و بهبود ضریب تبدیل غذایی شد (ضریب تبدیل برای گروه های کنترل، سلنیوم، کروم و سلنیوم-کروم به ترتیب 99/5، 41/5، 22/5 و 45/5 بود). در بین تیمارها، بره های تغذیه شده با مکمل کروم-متیونین بیشترین مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن زنده را نشان دادند. گروه تغذیه شده با مکمل کروم غلظت گلوکز کمتری نسبت به گروه کنترل داشت. پاسخ فیزیولوژیک بره ها در شرایط تنش انتقال حاکی از اثرات کاهش دهندگی غلظت کورتیزول و گلوکز مکمل های آلی سلنیوم و کروم بود. گروه تغذیه شده با مکمل کروم-متیونین غلظت گلوکز خون را بطور معنی داری نسبت به گروه کنترل کاهش داد. بر اساس نتایج بدست آمده، استفاده از مکمل آلی کروم-متیونین و سلنیوم-متیونین می تواند سبب بهبود عملکرد و کاهش اثرات نامطلوب تنش بر فراسنجه های خونی و عملکرد بره های ماده شود.
    کلید واژگان: بره ماده بلوچی, تنش انتقال, سلنیوم, متیونین, ضریب تبدیل غذایی, کروم - متیونین}
    Amir Mousaie, Reza Valizadeh, Abbas Ali Naserian, Mohammad Heidarpour, Hossein Kazemi Mehrjerdi
    Introduction
    Most parts of Iran are located in arid and semi-arid areas which animals undergo feed shortage due to poor natural vegetation. Metabolic modifiers such as anabolic steroids, somatotropin, beta agonists, vitamins and minerals, fed in extra-nutritional levels, increase growth rate, feed efficiency, carcass leanness, profitability of livestock production and decrease carcass fatness. Moreover, heat and transportation stress results in decreased feed intake, body weight, average daily gain and reproductive performance of animals. Chromium (Cr) and selenium (Se) are micronutrients which could be considered as metabolic modifiers. It has been reported that dietary Se supplementation improves reproductive performance, oxidative stress, immune system, as well as growth performance of the animals. Cr supplement, as a constituent of low-molecular-weight Cr-binding substance (LMWCr) or chromodulin, also increases glucose tolerance by potentiating the action of insulin. However, there are a few information regarding the effects of organic Se and Cr supplements on performance and blood metabolites of ewe lambs under transportation stress. Thus this study aimed to evaluate the impacts of feeding selenium-methionine (Se-Met) and Chromium-methionine (Cr-Met) supplements on growth performance and blood metabolites of ewe lambs.
    Materials And Methods
    Twenty-four Baluchi ewe lambs with mean body weight of 24.2 ± 0.4 kg and 4 months old were allocated randomly to 4 dietary treatments including (1) control diet (no Se or Cr supplementation), and control diet supplemented with (2) Se-Met (1.5 mg kg-1 dry matter (DM)), (3) Cr-Met (0.8 mg kg-1DM) and (4) Se-Cr-Met (1.5 mg of Se-Met plus 0.8 mg of Cr-Met kg-1DM).The whole experimental period divided into two periods of adaptation (2 weeks) and data collection (9 weeks). A transportation stress was applied by transporting the animals in a truck in a bumpy road for 30 minutes in 8th week of the experiment. Blood samples were collected at commencement and the end of experiment. For transportation stress, blood samples were obtained just before the lambs were loaded and unloaded from the truck. Serum glucose, urea, creatinine, total protein and albumin concentrations were measured by spectrophotometer and cortisol by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) method. Statistical analysis was carried out using SAS software. A mixed model with fixed effects of treatment, time and random effect of lamb within treatment × time were used. A paired T-test was used to compare the blood metabolite concentrations pre-transportation with post-transportation stress.
    Results And Discussion
    The results indicated that, feeding ewe lambs diets contained organic Se and Cr supplements improved average daily gain )ADG( and feed conversion ratio (FCR: control, Se, Cr, and Se-Cr were 5.99, 5.41, 5.22, 5.45 respectively). Lambs in Cr-Met group showed the highest feed intake and live weight gain compared those in the control. Blood glucose concentration decreased in Cr-Met fed lambs in comparison with control animals. Feeding Se-Met and/or Cr-Met supplements had no effect on blood urea, creatinine, cholesterol, total protein and albumin concentrations. Based on the findings, blood glucose and cortisol concentrations were increased in response to transportation stress. Feeding Cr reduced the concentration of blood cortisol. It seems that the beneficial effects of Cr are associated with its role in carbohydrate and protein metabolisms. Chromium potentiates insulin action by enhancing its binding to target cell receptors and also by improving its post-receptor signaling. Insulin increases protein synthesis, efficiency of amino acid transport, and carbohydrate and lipid utilization and reduces protein degradation. Selenium supplements also improve feed efficiency by increasing triiodothyronine activity and enhancing antioxidant status. Moreover, Cr can prevent the deleterious effects of transportation stress.
    Conclusion
    It could be concluded that feeding ewe lambs with organic selenium (0.8 mg kg-1) and chromium (1.5 mg kg-1) supplements may improve feed to gain ratio and ameliorate the changes in blood glucose and cortisol concentrations in response to transportation stress.
    Keywords: Baluchi ewe lambs, Chrome-methionine, FCR, Selenium-methionine, Transportation stress}
  • معصومه علی توکلی، احمد قرایی *، جواد میردار هریجانی، عبدالعلی راهداری
    به منظور بررسی تاثیر پودر تفاله گوجه فرنگی (پوست، دانه و پالپ) جیره بر عملکرد رشد، شاخص های کارایی تغذیه و میزان بازماندگی ماهی پنگوسی گیاه خوار، تعداد 150 عدد بچه ماهی پنگوسی با میانگین وزنی 94/1 51/7 گرم به طور کاملا تصادفی در پنج گروه آزمایشی در 15 عدد وان پلاستیکی (پنج تیمار و سه تکرار) با تراکم 10 عدد ماهی در هر وان، با شرایط یکسان محیطی توزیع شدند. پس از یک هفته سازگاری، ماهیان با پنج مقدار صفر، 50، 100، 150 و 200 گرم پودر تفاله گوجه فرنگی در کیلوگرم جیره، به مدت 8 هفته تغذیه شدند. میزان غذادهی 3% وزن زی‏توده و طی دو نوبت در روز بود. طبق نتایج به دست آمده، افزودن پودر تفاله گوجه فرنگی به جیره غذایی ماهی پنگوسی تا سطح 200 گرم به ازاء هرکیلوگرم غذا، باعث بهبود جزئی شاخص های رشد و کارایی تغذیه در این ماهی شد اما اختلاف معنی داری را با تیمار شاهد نشان نداد. همچنین براساس آنالیز شیمیایی ترکیب لاشه، مقدار چربی لاشه در تیمار حاوی 200 گرم پودر تفاله گوجه فرنگی به طور معنی داری کمتر از تیمار شاهد بود. نتایج نشان داد افزودن این محصول در سطح 200 گرم بر کیلوگرم جیره، علاوه براین که باعث افزایش رشد ماهی و بهبود کیفیت گوشت ماهی می شود، هزینه های تولید را نیز کاهش داده و می تواند منجر به سودآوری بیشتر شود.
    کلید واژگان: تفاله گوجه فرنگی, شاخص های رشد, ضریب تبدیل غذایی, کارایی تغدیه, ماهی پنگوسی}
    Masomeh Alitavakoli, Ahmad Gharaei *, Javad Mirdar, Abdolali Rahdari
    In order to, evaluation of the effect of tomato waste powder (skin, seed and pulp) of diet on growth performance, feed efficiency indices and combination of carcass of Pangasiussutchi, number of 150 Pangasiussutchi fishes with weight mean at 7.51 ± 1.94 gwithcompletelyrandomizedweredistributed in five testing group and in 15 number plastic tub with 60 liter capacity (5 treatment and 3 repeat) with 10 number fish in per tub, with identical environmental conditions. After one week adaptation, fishes were fed with five levels of 0 (control), 50, 100, 150 and 200 g tomato waste powder/kg diet for 8 weeks. Feeding rate was 3% of biomass weight and twice per day. According to the obtained results, adding the tomato waste powder to the feed diet of Pangasiussutchi fish up to the 200 g/kg diet, cause slight improving the growth indicators, efficiency of feeding and combination of carcass in this fish but don’t indicate significant different with control treatment. Beside, based on chemical analyze of combination carcass, the fat of carcass in treatment with 200 g tomato waste powder were significantly lower than the control treatment (p
    Keywords: Tomato waste, Growth indices, Feed efficiency, Pangasiussutchi, FCR}
  • S.A. Mir Hashemi Rostami*, K. Amini, F. Khani, H. Kolangi Miandare
    Grey Mullet (Mugil cephalus) is an important food fish species in the, Mugilidae which is able to adapt in a wide range of salinities and temperatures and is suitable for introduction of the species to freshwater, brackish, and brine waters for aquaculture. This study was implemented to determine appropriate normative of stocking density and initial weight of
    Mugil cephalus and also evaluate effects of these factors on the growth and feeding rates. Ten thousands of juveniles grey mullets (0.281±0.03 g 2.83±0.12 cm) were acquired from Mediterranean coastal waters of Egypt and were stocked in a quarter hectare of shrimp ponds in propagation and cultivation center of Gomishan, Golestan, for twenty- four months. Fish were stocked for first and second years at the density of 5000, 10000/ha and 2000, 2500/ha respectively. Mullets were fed by live foods and three concentrate diets in the first and second years of rearing, respectively. Recorded data
    showed that the weights and lengths were different at the end of the first year with different densities (113.7±5.21 g and 21.1±0.21 cm (5000/ha) and 86.6±2.54 g and 19.6±1.02 cm (density= 10000/ha)). The highest weight in the second year was 476.6±0.23 g (density: 2000, initial weight: 115) and the lowest was 327±0.98 (density: 2000, initial weight: 80). The FCR at density of 5000 and 10000/ha were 3.4±0.08 and 3.9±0.05 respectively, indicating that density can effect on FCR rate. In the second year, the lowest FCR belonged to treatment 5 (density of 2500 and initial weight of 115). There was no significant difference in the survival rate and SGR during the two years of rearing. Rearing information about mullet is rare so the aim of this research was to determine some standards and introduce a normative for Golestan climatic condition.
    Keywords: Aquaculture, Mullet, Growth, FCR, Gomishan lagoon}
  • Muhammad Ashraf, Sumaira Abbas, M. Hafeez Rehman, Fayyaz Rasul, Noor Khan, Asma Zafar, Ehsan Mehmood, Muhammad Naeem
    Four isonitrogenous and isocaloric diets, with different α-cellulose inclusion levels, were formulated. Diet with 4% α-cellulose in it served as control. Fish ranging from 2.6-3.4 gm each were housed in glass aquaria @10 fish per aquarium. Aquaria were provided with 14L/10D fluorescent light. Trial was conducted for 60 days. No mortality was observed in any group. All diets performed equally well. However, the diet with 12% α-cellulose showed superiority over the rest of the treatments in growth and nutrient digestibility. There was no variation in digestibility of carbohydrates and dry matter contents. Lowest digestibility of fats and protein was observed in 16% α-cellulose containing diet the group which also displayed the lowest growth. The studies have suggested that Labeo fingerlings can tolerate complex carbohydrates up to 16% if included in the diet but there is a gradual reduction in performance if inclusion level of this carbohydrate exceeds 12% of the diet.
    Keywords: Labeo rohita, α cellulose, Fish growth, Digestibility of nutrients, FCR}
  • علی نکویی فرد، داریوش آزادیخواه، سهراب رسولی تازه کند

    این تحقیق به منظور مطالعه تاثیر کاربری سه ماده شیمیایی، سولفات مس ،پرمنگنات پتاسیم ویک ماده ضدعفونی کننده جدید بنام دزوجرم A2 بر میزان تلفات ،طول دوره پرورش وضریب تبدیل غذایی در طول مدت پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام شد.دراین بررسی تعداد 10000 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 2±21 گرم در 4 گروه تا وزن بازاری دردمای آب با دامنه دمایی5/0±5/13درجه سانتیگراد هر 15روز یکبار در تماس با مواد ضد عفونی کننده دزوجرم A2،سولفات مس و پرمنگنات پتاسیم به ترتیب با غلظتهای 20،2و2 میلی گرم در لیتر به مدت یک ساعت به روش حمام کوتاه مدت قرارگرفتند. نتایج بدست آمده نشانگر کمترین میزان FCR وطول دوره پرورش برحسب روزبترتیب با مقادیرعددی1/3/1 ،160 روزومیزان درصد تلفات با میانگین عددی (036/0±723/0) مربوط به گروه آزمون1 بود.مقادیربدست آمده با استفاده از آنالیز واریانس یک طرفه و آزمایش دانکن مورد تجزیه و تحلیل قرارگرفت و مقایسه نتایج مربوط به نرخ تبدیل غذایی نشان دهنده کاهش کاملا معنی دار (05/0 >p)این پارامتر در گروه آزمون 1 نسبت به سایر گروه ها بود. همچنین نتایج مقایسه طول دوره پرورش در گروه های آزمون،کاهش کاملا معنی داری (05/0 >p)نسبت به گروه شاهد را نشان داد.مقادیر این پارامتر نیزدربین گروه های آزمون از اختلاف کاملا معنی داری (05/0 >p)برخوردار بود.در مقایسه میزان درصد تلفات گروه آزمون1(دزوجرم A2)نسبت به سایر گروه هااختلاف کاملا معنی داری(05/0 >p) را نشان داد.

    کلید واژگان: قزل آلای رنگین کمان, دزوجرم 2A, سولفات مس, پرمنگنات پتاسیم, تلفات, نرخ تبدیل غذایی, طول دوره پرورش}
    Nekuie Fard A., Azadikhah D., Rasoli S.

    This study was performed in order to study of the effectiveness applying Copper Sulfate, Potassium Permanganate and one of the new antiseptic material namely Desogerm 2A on mortality rate, rearing period and food conversation rate(FCR) of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss). Total number of 10000 Rainbow Trout with average weight of (21±2 gr) classified to 4 different groups (3 treatments and 1 control group) were exposure to Desogerm2A, Copper Sulfate and Potassium Permanganate. The experimental treatments were immersed with concentration of 20,2,2 (ppm), for one hour every 15 days short time bathing until final weight (255±5 gr) at water temperature around (13.5 ± 0.5 cº). All treatments were analyzed by one-way ANOVA and Duncan test. Therefore, the results suggested the lowest values of FCR and rearing period which were estimated to be 1.3:1 and 160 days, respectively. The value of average mortality rate percentage (0.723±0.036) was related to group1(Desogerm 2A), too. Additionally, the FCR results indicated the significance decrease for treatment group1 in comparison with other group (p<0.05). The results showed a decreased significant outcome of growth periods among treatments and control group. Also, the value of this parameter showed significant difference among treatment groups (p<0.05).

    Keywords: Rainbow trout, Potassium permanganate, Copper sulfate, Mortality rate, Desogerm2A, FCR, Rearing period}
  • محمود محسنی، محمد پورکاظمی، محمود بهمنی، حمیدرضا پورعلی، میرمسعود سجادی
    به منظور بهبود تغذیه و رشد تاسماهی ایرانی (A. persicus) آزمایشی جهت اندازه ‏ گیری نسبت مناسب پروتئین به انرژی (P/E) در جیره غذایی تاسماهی ایرانی زیر یکسال (وزن متوسط 136. 82± 0. 65 گرم) در قالب چهار تیمار (سه تکرار در هر تیمار) در حوضچه‏ های فایبرگلاس 500 لیتری در شرایط یکسان پرورشی (اکسیژن محلول، نور، شدت جریان آب و…) طراحی و انجام شد. از چهار جیره غذایی به نامهای H با سطح N, P/E=21. 33 با سطح L, P/E=20. 24 با سطح P/E=19. 22 و M با سطح P/E=18. 26 برحسب میلی گرم پروتئین در کیلوژول استفاده شد. ماهیان به مدت 130 روز و روزانه تا حد سیری تغذیه شدند. درجه حرارت آب بین 12. 82± 1. 48 درجه سانتیگراد و میزان اکسیژن محلول در طول دوره پرورش 9. 55± 0. 18 میلی گرم در لیتر در نوسان بود. در تمام تیمارها ماهیان به سرعت رشد نموده و استفاده مفیدی از جیره‏ ها داشتند. در این آزمایش مشخص شد که با کاهش سطوح پروتئین به انرژی، میزان رشد، SGR, FE, PER و GR افزایش می یابد. بعبارت دیگر رشد بالاتر در ارتباط با سطح پایین‏ تر P/E مشاهده گردید. میزان مصرف غذا و ضریب چاقی با میزان انرژی جیره رابطه مستقیم داشت (H> M> L> N) ، یعنی با افزایش انرژی و کاهش نسبت پروتئین به انرژی (P/E) مقادیر فوق ‏ الذکر دارای رابطه مثبت بودند و افزایش یافتند. مقادیر کارآیی غذا (FE) و میزان کارآیی پروتئین (PER) در ماهیانی که از جیره N (دارای کربوهیدرات بیشتر و درصد چربی کمتر) و L (دارای کربوهیدرات کمتر و درصد چربی بیشتر) تغذیه کرده بودند، برابر بود. می توان اذعان نمود که تاسماهی ایرانی می‏ تواند از چربی ها و کربوهیدراتها بعنوان یک منبع انرژی غیرپروتئینی استفاده کند. نتایج این مطالعه نشان داد که مقدار 40 درصد پروتئین و نسبت پروتئین به انرژی 18. 3 تا 19. 2 میلی گرم پروتئین در کیلو‏ ژول برای رشد و کارآیی موثر پروتئین در تاسماهی ایرانی مناسب و کافی است.
    کلید واژگان: تاسماهی ایرانی, Acipenser persicus, پروتئین, انرژی}
    M. Mohseni, M. Porkazemi, M. Bahmani, H. Porali, M. Sajadi
    To improve Persian sturgeon nutrition and determine its nutritional requirements, a growth trial was conducted to measure optimum dietary protein to energy ratio in Persian sturgeon sub-yearlings. Four diets: H (p/E=21.33mg/kJ), N (P/E=20.24mg/kJ), L (P/E=19.22 mg/kJ) and M (p/E=18.26mg/kJ)were used in the experiment. Triplicate groups of fish were kept in 500L fiberglass tanks under homogenous culture conditions (dissolved oxygen, light and water flow rate) and fed with the experimental diets. Fish were fed to satiation four times per day during 130 days of experiment when the average water temperature and dissolved oxygen were 12.82±1.48°C and 9.55±0.18mg/l respectively. Fish in all treatments grew fast and efficiently utilized the diets. Growth rate, FE, OR, SGR and PER increased with decreasing dietary protein to energy ratios. A higher growth was observed in the fishes fed with lower PIE ratios. Food intake and fatness coefficient increased with increasing dietary energy and decreasing PIE ratios. There were no significant differences in feeding efficiency (FE) and protein efficiency ratio (PER) in fish fed with diet N (high carbohydrate and low lipid content) and diet L (low carbohydrate and high lipid content). We conclude that the Persian sturgeon is able to use lipids and carbohydrates as non-protein sources of energy. The results of the present study demonstrated that the protein content and PIE ratio for optimum growth and efficient protein utilization in Persian sturgeon is 40% and 18.3-19.2mg protein/kJ energy, respectively.
    Keywords: Persian sturgeon, PROTEIN TO ENERGY RATIO, GROWTH RATE, SGR, FCR}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال