به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "کیتوزان" در نشریات گروه "بیوتکنولوژی و ژنتیک گیاهی"

تکرار جستجوی کلیدواژه «کیتوزان» در نشریات گروه «کشاورزی»
جستجوی کیتوزان در مقالات مجلات علمی
  • Leila Esfahani *, Valiollah Babaeizad, Heshmatollah Rahimian, Ali Dehestani

    Rice is the most important staple food in the world. Bacterial leaf blight of rice, caused by Xanthamonos oryzae pv. oryzae (Xoo), is a highly destructive and widespread disease. Chemical management approach to control this disease appears ineffective. In this experiment, the effects of three treatments of salicylic acid, potassium phosphite, and chitosan on susceptible rice plants inoculated with the bacteria were investigated  to assess the induction of resistance and activity of antioxidant enzymes including catalase (CAT), guaiacol peroxidase (GPX) and superoxide dismutase (SOD) during four days. The results showed that the highest and lowest activity of CAT was recorded in the chitosan and salicylic acid treatment, respectively. The maximum amount of catalase activity was 72 hours after inoculation.  Comparison of GPX and SOD enzyme activities at different sampling times  revealed that these enzymes reached their highest level at 48 and 72 hours after inoculation across all treatments, respectively. However, among different treatments, the highest activity of these enzymes was observed in plants infected with bacteria under potassium phosphite treatment. The findings show that potassium phosphite increases the activity of plant defense enzymes against the pathogen,  ultimately  reducing the symptoms of the disease.

    Keywords: Chitosan, Induced resistance, Oryza sativa, potassium phosphite, Salicylic acid
  • زهره خسرویان، منیره رنجبر*، علی محمد احدی
    هدف

    شوری یکی از مهمترین تنش هایی است که عملکرد اکثر گیاهان را در سراسر جهان کاهش می دهد. گیاهان از مکانیزم های مختلفی در پاسخ به تنش های زیست محیطی استفاده می کنند. از کیتوزان و الیگومرهای آن در گیاهان برای ایجاد مقاومت در برابر تنشهای غیر زیستی مانند شوری استفاده می شود. در این مطالعه تاثیر کیتوزان و شوری بر بیان ژن و فعالیت آنزیم p5cs و میزان پرولین در گیاه کلزا بررسی شده است.

    مواد و روش ها:

     بدین منظور گیاهان کلزا تحت تیمار های شوری (0، 50، 100 و 150 میلی مولار)، سطوح کیتوزان (0، 5 و 10 میلی گرم در لیتر) در آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار انجام شده و جهت ارزیابی بیان ژن و فعالیت آنزیم p5cs و میزان پرولین مورد استفاده قرار گرفتند.

    نتایج

    با افزایش شوری میزان بیان ژن دلتا - 1 پرولین - 5 کربوکسیلات سنتتاز (P5CS)، فعالیت آنزیم و محتوای پرولین افزایش یافته است. در تیمار توام شوری 100 میلی مولار با کیتوزان 10 میلی گرم در لیتر، بیان ژن، فعالیت و میزان پرولین در گیاه کلزا دارای بیشترین میزان بود. استفاده از کیتوزان در محیط حاوی نمک در مقایسه با تیمارهای شوری هم غلظت، باعث شده تا ژن P5CS بیشتر بیان شده، فعالیت آنزیم مربوطه افزایش یافته و به دنبال آن پرولین بیشتری سنتز گردد. بنابراین همبستگی مثبتی بین بیان ژن، فعالیت آنزیم و میزان پرولین تولید شده وجود دارد.

    نتیجه گیری:

     با توجه به نتایج می توان بیان کرد که کیتوزان با غلظت 10میلی گرم در لیتر در شرایط شوری با افزایش بیان ژن و فعالیت آنزیم دلتا- 1 پرولین - 5 کربوکسیلات سنتتاز (P5CS)، پرولین تولید کرده که باعث افزایش مقاومت گیاه به تنش می گردد.

    کلید واژگان: آنزیمP5CS, پرولین, شوری, کلزا, کیتوزان
    Zohreh Khosravian, Monireh Ranjbar *, Ali Mohammad Ahadi
    Objective

    Salinity is one of the most important stresses that reduce the yield of most plants. Plants use different mechanisms in response to environmental stresses. Chitosan and its oligomers are used in plants to resist abiotic stresses such as salinity. In this study, the effect of chitosan and salinity on gene expression and p5cs enzyme activity and proline content in rapeseed was investigated.

    Materials and methods

    For this purpose, rapeseed plants were treated with sodium chloride solution (0, 50, 100 and 150 mM) and chitosan (0, 5 and 10 mg/l). The experiment was performed as a factorial experiment with a completely randomized design in 3 replications. Treated plants were harvested to measure gene expression, p5cs enzyme activity and proline content.

    Results

    With increasing salt concentration, the expression of delta-1 proline-5 carboxylate synthetase (P5CS) gene, enzyme activity and proline content increased. In the combined salinity of 100 mM with chitosan 10 mg/l, gene expression, activity and proline content in rapeseed had the highest amount. The use of chitosan in salt-containing medium compared to salinity treatments in same concentration, caused more P5CS gene to be expressed, increased enzyme activity and subsequently more proline was synthesized. Therefore, there is a positive correlation between gene expression, enzyme activity and the amount of proline produced.

    Conclusions

    According to the results, chitosan with a concentration of 10 mg / l in salinity treatment, by increasing gene expression and the activity of the enzyme delta-1-proline-5-carboxylate synthetase (P5CS), produced proline, which increases the plant's resistance to salinity stress.

    Keywords: Chitosan, P5CS enzyme, Rapeseed, Proline, Salinity
  • مهسا ناظمی*، فاطمه زابلی، حمیدرضا صمد لوئی

    کیتوزان مشتق دی استیله کیتین است که به عنوان یک پلیمر کاتیونی قابل تجزیه بیولوژیکی مطرح می باشد این پلیمر طبیعی قبلا جهت بازیابی فلزات سنگین از آب در یا ، آب های صنعتی و روغن دیزل مورد استفاده قرار گرفت. حضور فلزات در روغن اهمیت قابل توجهی به خاطر اثرات خود دارد یون های فلزی سنگین مثل آهن و مس به عنوان کاتالیزور واکنش های اکسیداسیون مطرح می باشندکه سبب کاهش پایداری حرارتی روغن شده ودر نتیجه روغن غلظت بسیار کمی از این فلزات را می تواند تحمل کند هدف از این تحقیق بررسی حذف فلزات سنگین آهن و مس از روغن سویا با استفاده از کیتوزان تجاری و تعیین بهترین غلظت کیتوزان و درجه حرارت واکنش می باشد.حذف فلزات توسط افزودن کیتوزان به روغن خام سویا در دماهای 25،45،55و65 درجه سانتی گراد و به مدت 1ساعت انجام شد واز کیتوزان با وزن مولکولی متوسط با غلظت های 1/،5/،7/،1،1.5،2،2.5گرم استفاده گردید وبا اندازه گیری راندمان حذف توسط دستگاه جذب اتمی مناسب ترین غلظت و درجه حرارت واکنش به دست آمد. همچنین فاکتورهای اسیدیته قابل تیتراسیون و رنگ در غلظت ها و دماهای مختلف واکنش بررسی شد. راندمان حذف به عوامل متعددی مانند مقدار کیتوزان ، دما وزمان تماس بستگی دارد.

    کلید واژگان: کیتوزان, روغن سویا, فلزات, سنگین
    Mahsa Nazemi *, Fatemeh Zaboli, Hamid Reza Samadlooei

    Di-acetylated chitin derivative of is Chitosan that there is a biologically degradable cationic polymers; This natural polymer in the past to recover heavy metals from sea water and industrial water and diesel oil were used. Present of Metals in the oil is importance because of their impact. Some metals, such as copper and nickel as the catalyst and reducing oxidative reactions are known thermal stability of oil and therefore very little oil concentration of these metals can tolerate. The purpose of this research was to investigate the removal of heavy metals, iron and copper from soybean oil use to Commercial chitosan and is Best of Chitosan concentration and the reaction temperature. Removal of metals by adding Chitosan crude soybean oil at temperatures of 25, 45, 55, and 65 ° C act for 1 h and Measuring the atomic absorption efficiency of Chitosan most suitable reaction temperature and concentration were investigated. Removal efficiency is dependent on several factors such as the amount of chitosan , the temperature and time. The results of obtained can use to chitosan for the removal of heavy metals from edible oil and prevent oil degradation during production and storage According to its low cost relative to the types of adsorbents. According to the results, it was observed that increasing the chitosan concentration increased metal removal rates .

    Keywords: Chitosan, Soybean oil, heavy, Metals
  • علی ریاحی مدوار*، فرشته جدید بنیاد، فاطمه رضایی، محمود ملکی، مهشید قاضی زاده احسایی
    هدف

    گلوکورافانین، یک گلوکوزینولات الیفاتیک است که در گیاه ازمک  (Lepidium draba)از خانواده شب بو به فراوانی یافت می شود. این گلوکوزینولات در حضور آنزیم میروزیناز به ایزوتیوسیانات سولفورافان تبدیل می شود که فعالیت های زیستی مختلفی از قبیل خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی و همچنین توانایی مهار رشد و تکثیر سلول های سرطانی را دارد. CYP79 F1 اولین آنزیم در مسیر بیوسنتز گلوکورافانین است.

    مواد و روش ها

    در این مطالعه، گیاهچه های ازمک با سه تکرار مستقل و در قالب طرح کاملا تصادفی بمدت 7 روز در حضور غلظت های مختلف ساکارز و کیتوزان (صفر، 25، 50، 100، 200 و 400 میلی گرم بر لیتر) رشد کردند. پس از جمع آوری گیاهچه ها، محتوای سولفورافان در اندام هوایی گیاهچه ها با استفاده از دستگاه HPLC اندازه گیری شد. علاوه بر این، میزان بیان ژن CYP79 F1 در گیاهچه های تیمار شده با استفاده از تکنیک Real Time PCR مورد آنالیز قرار گرفت.

    نتایج

    نتایج نشان داد که محتوی سولفورافان در گیاهچه های تیمار شده با ساکارز با افزایش غلظت آن در محیط به طور معنی داری نسبت به نمونه شاهد افزایش یافته است، درحالی که در گیاهچه های تیمار شده با کیتوزان، افزایش معنی دار محتوی سولفورافان فقط در غلظت mg/L200 مشاهده گردید. نتایج حاصله نشان داد که بیان ژن CYP79 F1 در گیاهچه های تیمارشده با ساکارز در غلظت 50 میلی گرم بر لیتر و با کیتوزان در غلظت های 50 و 100 میلی گرم بر لیتر نسبت به نمونه شاهد به طور معنی داری افزایش یافته است.

    نتیجه گیری

    براساس نتایج بدست آمده در این تحقیق، چنین نتیجه گیری می شود که غلظت های مذکور این محرک ها می توانند با اثر بر بیان ژن CYP79F1 بیوسنتز گلوکوزینولات های آلیفاتیک را تحریک نمایند. با توجه به نقش و اهمیت سولفورافان به عنوان یک متابولیت دارویی باارزش و همچنین نقش آنزیم CYP79F1 در سنتز گلوکورافانین، پیشنهاد می شود تاثیر الیسیتورهای مذکور بر تولید سولفورافان و بیان ژن CYP79F1 در غلظت ها و زمان های دیگر نیز بر روی این گیاه مورد آنالیز قرار گیرد.

    کلید واژگان: ازمک, سولفورافان, بیان ژن, ساکارز, کیتوزان
    Ali Riahi-Madvar *, Fereshteh Jadid Bonyad, Fatemeh Rezaee, Mahmood Maleki, Mahshid Ghazizadeh Ahsaei
    Objective

    Glucoraphanine is an aliphatic glucosinolate, which largly found in Lepidium draba from Brassicaceae family. This glucosinolate convert to isothiocyanate, sulforaphane (SFN) in the presence of myrosinase which has different biological activities such as the antioxidant and anti bacterial properties, and also able to prevent proliferating of cancer cells.  CYP79F1 is the first enzyme in the biosynthesis pathway of glucoraphanine.

    Materials and Methods

     In this study, L. draba seedlings wer grown for 7 days in the presence of different concentration of sucrose and chitosan (0, 25, 50, 100, 200 and 400 mg/L), in fully-random designs with three repetitions. After collection of the seedlings, SFN content in the arial parts of them were measured using HPLC apparatus. Furthermore, in the treated seedlings, the gene expression level of CYP79F1 were examined using the Real Time PCR technique.

    Results

     The results showed, that SFN content in the sucrose treated seedlings significantly increased compared to the control. While in the chitosan treated seedlings significant increase in SFN content was only seen at the 200 mg/L concentration. The results showed that the expression of CYP79 F1 was significantly increased in the treated seedlings with 50 mg/L sucrose and 50 and 100 mg/L chitosan compared to the control.

    Conclusions

     According to the results, it concluded that the mentioned elicitor's concentrations can stimulate aliphatic glucosinolate biosynthesis through expression of CYP79F1 gene. Based on the role of SFN as a valuable medicinal metabolit and also the role of CYP79F1 enzyme in the glucoraphanin biosynthesis, it suggested that the effects of others concentrations and time of treatment of the mentioned elicitors were analyzed on this plant.

    Keywords: Chitosan, Gene expression, Lepidium draba, Sucrose, Sulforaphane
  • زهرا بابایی *، محمود سلوکی، بهمن فاضلی نسب
    گل راعی از خانواده هیپریکاسه، دارای خواص متعدد دارویی نظیر ضد افسردگی، ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد توموری است؛ اما بیشترین تاثیر آن در درمان افسردگی گزارش شده که این فعالیت عمدتا به ترکیبات فنلی هایپرفورین و هایپرسین نسبت داده شده است. هدف از تحقیق حاضر ارزیابی اثر کیتوزان (صفر، 50، 100 و ppm 200) و نانو ذرات نقره (صفر، 30، 60 و ppm 90) بر بیان هایپرسین (ژن Hyp-1) بود که بدین منظور آزمایشی بر اساس روش Real Time PCR به صورت فاکتوریل در قالب کاملا تصادفی با سه تکرار در دو بازه زمانی 48 و 72 ساعته انجام شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل نانو ذرات نقره و کیتوزان در بازه زمانی مختلف بر بیان ژن هایپرسین معنی دار بوده (P<0.01) به طوری که بیش ترین میزان بیان ژن Hyp-1 حاصل از سطح ppm 50 کیتوزان و صفر ppm نانو ذرات نقره در بازه زمانی 48 ساعت بود. در کل نتایج این تحقیق نشان داد که نانو ذرات نقره اثر منفی بر بیان ژن Hyp-1داشته و با افزایش غلظت نانو ذرات نقره بیان ژن Hyp-1 کم شده اما کیتوزان اثر مثبتی بر بیان ژنHyp-1 داشته ولی با افزایش غلظت تا سطح ppm 200 نیز از میزان بیان ژن کاسته شد.
    کلید واژگان: افسردگی, کیتوزان, نانو ذرات نقره, هایپرسین
    z babaei *, m soloki, b fazelinasab
    Hypericum perforatum has many medicinal properties such as anti-inflammatory, anti-bacterial, anti-viral and anti-tumor; but has been reported its greatest effect on the treatment of depression which is attributed to Hyperforin and Hypericin conjugates. The aim of this study was to evaluate the effect of chitosan (0, 50, 100 and 200 ppm) and silver nanoparticles (0, 30, 60 and 90 ppm) on expression of Hyp-1 gene. For this purpose, a real-time PCR experiment was carried out in a completely randomized design with three replications in two time period such as 48 and 72 hour. The results of analysis of variance were showed that interaction of silver nanoparticles, chitosan and time period was significant on the expression of Hypericin gene (P <0.01), so that the highest expression of Hyp-1 gene was obtained from 50 ppm chitosan with no silver nanoparticles in the period time of 48 hours. Overall, the results of this study showed that silver nano particles had a negative effect on Hyp-1 gene expression, and with increasing concentration of silver nanoparticles, the expression of Hyp-1 gene decreased. However, chitosan had a positive effect on Hyp-1 gene expression, but by increasing the concentration to 200 ppm, the amount of gene expression decreased.
  • دیاکو رسولی *، بهرام ملکی، حسین جعفری، عباس بهاری
    الیسیتورها ترکیباتی با منشا زیستی و یا غیر زیستی هستند که از طریق القای پاسخ های دفاعی باعث بیوسنتز و انباشت متابولیت های ثانویه می شوند. در این پژوهش اثر الیسیتورهای کیتوزان، عصاره مخمر و متیل جاسمونات بر بیان ژن های KO، UGT85C2، UGT74G1 و UGT76G1 در مسیر تولید گلیکوزید های استویول در گیاه Stevia rebaudiana مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور گیاه استویا تحت الیسیتورهای مذکور با غلظت های 20، 40 و 80 میلی گرم بر لیتر تیمار شدند و بعد از یک ماه برداشت از برگ های انتهایی انجام گرفت. نتایج حاصل نشان داد که کیتوزان در غلظت 20 (میلی گرم بر لیتر) باعث افزایش معنی دار بیان ژن های UGT85C2 و UGT76G1 نسبت به تیمار شاهد (16 و 5 درصد) شد. هم چنین غلظت 40 کیتوزان نیز باعث افزایش معنی دار (14 درصد) بیان ژن UGT85C2 شد. تیمار متیل جاسمونات 20 باعث بیش ترین میزان بیان ژن KO شد که به نسبت تیمار شاهد 13 درصد افزایش داشت. هم چنین بیان ژن UGT85C2 تحت غلظت 20 متیل جاسمونات نیز افزایش معنی داری نشان داد. طبق نتایج مشخص شد که افزایش غلظت الیسیتورهای کیتوزان و متیل جاسمونات (80 میلی گرم بر لیتر) بر بیان ژن های مسیر گلیکوزیدهای استویول اثر منفی داشته و باعث کاهش بیان ژن شدند. عصاره مخمر در غلظت 40 باعث افزایش معنی دار بیان ژن های UGT85C2 و UGT76G1 شد که به نسبت تیمار شاهد به ترتیب 11 و 5 درصد افزایش بیان نشان دادند. به نظر می رسد که غلظت 40 نسبت به غلظت های 20 و 80 عصاره مخمر تاثیر بهتری در افزایش بیان داشته است. بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده در این تحقیق، می توان نتیجه گرفت که الیسیتورهای کیتوزان و متیل جاسمونات در غلظت های پایین و عصاره مخمر در غلظت متوسط، می توانند از طریق تحریک بیان ژن های درگیر در مسیر تولید گلیکوزیدهای استویول و افزایش میزان ترکیبات شیمیایی در تولید متابولیت های ثانویه گیاه استویا تاثیر گذار باشند.
    کلید واژگان: استویا, الیسیتور, بیان ژن, کیتوزان, متیل جاسمونات, گلیکوزیدهای استویول
    d rasoli *, b maleki, h jafari, a bahari
    The elicitors are biotic and abiotic compounds that by stimulation of defensive responses causes biosynthesis and accumulation of secondary metabolites. In this research, the expression of KO, UGT85C2, UGT74G1 and UGT76G1 genes involve in production pathway of steviol glycosides in the Stevia rebaudiana were investigated under chitosan, yeast extract and methyl jasmonate as elicitors.
    For this purpose, the stevia plants were treated by the elicitors in 3 concentrations of 20, 40 and 80 mg/L and then apical leaves were harvested after one month. The results showed that chitosan in the concentration of 20 (mg/L) significantly increased the expression of UGT85C2 and UGT76G1 genes compared to control plants (16 and 5%). Plus, Chitosan in the concentration of 40mg/l significantly increased the expression of UGT85C2 gene (14%). Methyl jasmonate 20mg/l caused the highest expression of KO gene, which increased by 13% in comparison with control plant. Also, the expression of UGT85C2 gene under the concentration of 20 methyl jasmonate showed a significant increase. According to the results, it was found that increasing the concentrations of chitosan and methyl jasmonate had a negative effect on gene expression profiles of steviol glycosides. Yeast extract in the concentration of 40mg/l significantly increased the expression of UGT85C2 and UGT76G1 genes, which showed 11 and 5% increase in expression, respectively. It was specified that concentration of 40mg/l compared to concentrations of 20 and 80mg/l of yeast extract had a better effect on gene expression enhancement. Hence, according to the results, it can be concluded that chitosan and methyl jasmonate at low concentrations and yeast extract in a moderate concentration can stimulate of the gene expression profiles that involved in the production of steviol glycosides, so increasing the amount of chemical compounds can be effective in the production of secondary metabolites in s. rebaudiana.
  • فاطمه خسروی، شاهرخ قرنجیک *، علی دهستانی
    گونه های Phytophthora عامل بیماری های متعددی در گونه های گیاهی گیاهی هستندکه موجب افت عملکرد تولید در محصولات کشاورزی می شوند. علیرغم سال ها تلاش برای ایجاد گونه های مقاوم به Phytophthora، هیچ گزارشی از ارقام مقاوم خیار وجود ندارد. در این مطالعه اثر مصرف همزمان فسفیت پتاسیم (KPhi) و کیتوزان بر برخی از پاسخ های فیزیولوژیک و مولکولی گیاهان خیار تحت تیمار Phytophthora capsici مورد بررسی قرار گرفت. گیاهان خیار با غلظت های مختلفی از KPhi و کیتوزان تیمار و پس از آن با زئوسپورهای P. capsici تلقیح شدند و نمونه های برگی در دوره های زمانی متفاوت جمع آوری گردید. نتایج نشان داد فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز (GPOD) بلافاصله در روز اول و دوم پس از تلقیح با پاتوژن افزایش یافته بطوری که بیشترین فعالیت را در گیاهان تیمار شده با فسفیت پتاسیم (4gr/1) بعد از گذشت دو روز از تلقیح نشان داد. در مقایسه با آنزیم گایاکول پراکسیداز، بیشترین فعالیت سوپراکسید دیسموتاز (SOD) در همان تیمار اما بعد از گذشت 5 روز از تلقیح مشاهده شد. بنابراین مشخص شد که فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان در اثر تیمار با فسفیت پتاسیم یا کیتوزان به شدت تحت تاثیر قرار گرفته، درحالی که فعالیت آنها در گیاهان شاهد افزایش قابل ملاحظه ای نیافته است. تجزیه و تحلیل qPCR نشان داد که بیشترین افزایش بیان ژن گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) گیاهان تیمار شده با فسفیت پتاسیم (4gr/1) و کیتوزان (200mg/1) بعد از گذشت 5 روز از انجام تلقیح با پاتوژن حاصل شده است. یافته های این مطالعه اطلاعات جدیدی در مورد مکانیسم های القاء فسفیت پتاسیم و کیتوزان ارائه میدهد که می تواند در کاهش شدت بیماری موثر باشد.
    کلید واژگان: القاگر مقاومت, خیار, فسفیت پتاسیم, کیتوزان, پاسخ دفاعی
    Fatemeh Khosravi, Shahrokh Gharanjik *, Ali Dehestani
    Phytophthora species are considered as the major cause of several plant diseases resulting in huge yield losses in agricultural crops. Despite years of effort to develop Phytophthora resistance varieties, there is no reports of a resistant cucumber variety. In this study, the effect of concomitant application of potassium phosphite (KPhi) and chitosan on some physiological and molecular responses of Phytophthora capsici-challenged cucumber plants were investigated. Cucumber plants were treated with KPhi and/or Chitosan at different concentrations and were then inoculated with zoospores of P. capsici and leaf samples were collected at different time courses. Results showed that Guaiacol peroxidase (GPOD) enzymatic activity surged immediately at first and second days after pathogen inoculation with a peak in plants treated with 4 gL-1 KPhi 2 days after inoculation. Compared to GPOD, the highest superoxide dismutase (SOD) activity was observed in the same treatment but later at 5 days after inoculation. It was indicated that the activity of antioxidant enzymes was greatly influenced by application of either KPhi or chitosan while their activity was not remarkably enhanced in control plants. qPCR analysis revealed that the highest increase in glutathione peroxidase (gpx) gene expression was achieved in plants concomitantly treated with 4 gL-1 KPhi and 200 mgL-1 chitosan 5 days after inoculation. The findings of this study provide novel information regarding inducing mechanisms of KPhi and chitosan which may be effective in mitigating disease severity.
    Keywords: Resistance inducer, Cucumber, potassium phosphite, Chitosan, Defense Response
  • یوسفعلی اسدپور اوصالو *
    کیتین وکیتوزان دو فرآورده بسیار مهم از پلیمرهای زیستی هستند که در صنایع مصارف بسیار بالایی در صنایع ارزشمند دارند. تبدیل کیتین به کیتوزان با روش استیل زدایی و به شیوه ذوب قلیایی است که بدون حضور اکسیژن انجام می شود. تغییر ساختار شیمیایی، آلودگی شدید محیط زیست و دپلیمریزاسیون از مشکلات اساسی در صنعت تولید کیتوزان با کیفیت بالا می باشند. در این پژوهش برای تبدیل کیتین به کیتوزان به جای مواد شیمیایی از قارچ آسپرژیلوس نایجر سویه (ATHUM-10864)، مولد آنزیم داستیلاز استفاده شد. کیفیت کیتوزان با آنالیزهای تجزیه عنصری دستگاه طیف سنجی مادون قرمز، پرتونگاری با اشعه ایکس، تعیین وزن مولکولی، درصد بلوری شدن، رنگ و ساختار مولکولی مشخص شد. نتایج نشان داد که بازده تبدیل کیتین به کیتوزان یا به عبارتی درجه استیل زدائی، در این روش 5±80 درصد است. کیتوزان حاصل دارای 4/44 درصد کربن، 9/8 درصد نیتروژن، 2/7 درصد هیدروژن و 5/39 درصد اکسیژن بود. مختصات فیزیکی آن شامل درصد بلورینگی 5/94 و رنگ آن قهوه ای کمرنگ بود و ساختارشیمیایی هر واحد کیتوزان به صورت (C6H12NO4) به دست آمد. نتایج نشان داد که جایگزینی روش های زیستی به جای شیمیایی در دستیابی به این فرآورده با کیفیت مناسبی امکان پذیر بوده و موجب حذف استفاده از مواد شیمیایی مخرب محیط زیست نظیر هیدروکسیدسدیم غلیظ می شود.
    کلید واژگان: آرتمیا اورمیانا, سیست, کیتین, کیتوزان, آسپرژیلوس نایجر
    Yousef Ali Asadpour-Ousalou *
    Chitin and chitosan are two very important biopolymer products that have so many usages in the high cost industries. Chitin Converts into chitosan via de-acetylation of chitin. It occurs by alkaline melting method in the absence of oxygen. Chemical structure change, severe environmental pollution and De-polymerization are of the major problems in producing high quality chitosan. In this study for conversion of chitin into chitosan fungus Aspergillus niger strains (ATHUM-10864), the generator of de-acetylases enzymes were used instead of chemicals. Chitosan quality was determined via elemental analysis infrared spectroscopy, X-ray tomography, molecular weight determination and estimation of crystallinity percent, color and molecular structure.The results showed 80±5% efficiency in the conversion of chitin into chitosan or de-acetylation degree of chitin. The gained chitosan contained of 44.4% carbon, 8.9% nitrogen, 2.7% hydrogen and 39.5% oxygen. The physical characteristics were as 94.5% Crystallinity and pale brown color. The chemical structure of per unit of chitosan was obtained as C6H12NO4. The results showed that replacing biological methods instead of chemicals was possible to access well quality products. It also eliminates the use of chemical materials such as concentrate sodium hydroxide that is damaging the environment.
    Keywords: Artemia urmiana, Cyst, Chitin, Chitosan, Aspergillus niger
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال