به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه "محلول غذایی" در نشریات گروه "زراعت"

تکرار جستجوی کلیدواژه «محلول غذایی» در نشریات گروه «کشاورزی»
  • سعید الله توکل، عبدالحسین ابوطالبی جهرمی*، عبدالرسول ذاکرین، عبدالکریم اجرائی، حامد حسن زاده

    به منظور بررسی اثر غلظت های مختلف نیتروژن (N) و پتاسیم (K) بر خصوصیات کمی و کیفی میوه گوجه فرنگی رقم هیراد در شرایط گلخانه ای و هیدروپونیک، آزمایشی در شهرستان ارزوئیه استان کرمان در سال 1398 اجرا شد. تیمارها شامل غلظت های نیتروژن و پتاسیم در مرحله رویشی و زایشی شامل 1) N=130 و K=250 وN=160 و K= 350 پی پی ام ؛ 2) N=140 و K=260 وN=170 و K=360 پی پی ام ؛ 3) N=150 و K=270 وN=180 و K=370 پی پی ام و 4) N=160 و K=280 وN=190 و K=380 پی پی ام از طریق محلول غذایی اعمال شد. نتایج نشان داد که نسبت های مختلف نیتروژن و پتاسیم بر شاخص های کمی (طول برگ، قطر ساقه و عملکرد بوته، محتوای کلروفیل و کارتنوئید برگ و میوه) و کیفی (مواد جامد محلول، اسید کل، لیکوپن وآسکوربیک اسید میوه)تاثیر می گذارد، طوری که بیشترین مقدار قطر ساقه اصلی در تیمار 3 (N=150 و K=270 و N=180 و K= 370 پی پی ام) بدست آمد. تیمار 2 (N=140 و K=260 و N=170 و K= 360 پی پی ام) بیشترین میزان عملکرد تک بوته، اسید کل و لیکوپن میوه را نشان داد. در تیمار 4 (N=160 و K=280 و N=190 و K= 380 پی پی ام) بیشترین میزان کلروفیل میوه و مواد جامد محلول و بیشترین میزان اسید آسکوربیک در تیمار 1 (N=130 و K=250 و N=160 و K= 350 پی پی ام) بدست آمد. جهت حصول حداکثر عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی استفاده از پتاسیم بیشتر (380 پی پی ام) و نیتروژن کمتر(140 پی پی ام) توصیه می شود.
     

    کلید واژگان: عملکرد, کیفیت, رویشی, زایشی, محلول غذایی
    S. Allahtavakkoli, A. Aboutalebi Jahromi *, A. Zakerin. A. Ejraei, H. Hassanzadeh Khankahdani

    Most growers do not pay attention to the issue of proper nutrition, including the proper ratio of elements in the nutrient solution and changing the concentration of each element and their ratio at different stages of growth. Lack of available information in this regard, in the present study, it has been decided to evaluate the effect of different ratios of nitrogen and potassium on the quantitative and qualitative characteristics of tomato fruit under hydroponic conditions. The balance of nutrients in the culture medium is one of the factors affecting the yield and quality of crops and horticulture. The present study was conducted to investigate the effects of different ratios of nitrogen and potassium on the quantitative and qualitative characteristics of Hirad tomato fruit in hydroponic conditions. Treatments include concentrations of nitrogen and potassium in the vegetative and reproductive period including 1) nitrogen and potassium at concentrations of 130 and 250 ppm in the vegetative stage and 160 and 350 ppm in the reproductive stage; 2) nitrogen and potassium at concentrations of 140 and 260 ppm in the vegetative stage and 170 and 360 ppm in the reproductive stage, respectively; 3) nitrogen and potassium at concentrations of 150 and 270 ppm in the vegetative stage and 180 and 370 ppm in the reproductive stage, respectively; and 4) nitrogen and potassium were at concentrations of 160 and 280 ppm in the vegetative stage and 190 and 380 ppm in the reproductive stage, respectively. The results showed that the nutrition of tomato plant with different ratios of nitrogen and potassium affects different characteristics of the plant such as quantitative and qualitative indicators. The highest stem diameter value was obtained in the vegetative and reproductive stages in treatment 3. Treatment 2 showed the highest yield of single plant, total acid and fruit lycopene, and in treatment 4, the highest amount of fruit chlorophyll and soluble solids was observed. Also, the highest ascorbic acid content was obtained in treatment 1. In general, in order to achieve maximum yield and improve the quality of tomato fruit, it is recommended to use more potassium and less nitrogen.

    Keywords: Tomato, Hydroponics, Nitrogen, Potassium, Nutritional Solution
  • سمر خیامیم*، حمید نوشاد، محسن آقایی زاده

    در مطالعات گلخانه ای تنش شوری لازم است محیط کشت علاوه بر داشتن ثبات هدایت الکتریکی، از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه باشد تا در غربالگری ژرم پلاسم بتوان از آن ها استفاده کرد. از طرفی با وجود مکانیزم های مشترک بین تنش هایی مثل خشکی و شوری، می توان از ژرم پلاسم متحمل به خشکی برای تولید ارقام متحمل به این تنش ها استفاده کرد. لذا دو آزمایش به صورت مجزا طراحی شد. آزمایش اول به صورت فاکتوریل با سه فاکتور در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. فاکتور اول شامل 1) خاک لومی 2) پرلیت با محلول هوگلند، 3) آبکشت با هوگلند بود. فاکتور دوم تیمار شاهد (آب نرمال منطقه) و سطح شوری 16 دسی زیمنس بر متر، و فاکتور سوم شامل دو ژنوتیپ حساس و متحمل به شوری چغندرقند بود. در آزمایش دوم، تعداد 17 ژنوتیپ در بستر پرلیت با محلول هوگلند درشرایط شاهد و شور به ترتیب با هدایت الکتریکی یک و 16 دسی زیمنس بر متر با چهار تکرار مورد آزمون قرار گرفت. در شرایط تنش شوری، مقدار عملکرد گیاه در بستر خاک کمتر از پرلیت و آبکشت بود زیرا خاک در اثر تنش شوری حدود شش برابر و پرلیت حدود دو برابر نسبت به شرایط شاهد، شور شدند. بیشترین مقدار عملکرد به مقدار 3.31 گرم در بوته از محیط آبکشت بدست آمد اما در شرایط شور این تیمار با پرلیت در گروه مشترک قرار گرفت. در آزمایش دوم، بر همکنش شوری در ژنوتیپ بر اکثر صفات کمی و کیفی معنی دار بود. در مجموع ژنوتیپ های HSF-91018، HSF-91040، HSF-92870، HSF-92881 و HSF-92884 بر اساس کلیه صفات و شاخص تحمل به تنش، به عنوان منابع ژنتیکی متحمل به شوری شناسایی شدند

    کلید واژگان: آبکشت, شوری, گلایسین بتایین, محلول غذایی
    Samar Khayamim *, Hamid Noshad, Mohsen Aghaeezadeh
    Introduction

    Green house studying especially for salinity stress needs suitable medium. It is necessary to determine suitable medium in greenhouse studies for screening germplasm, which is easily available, stable in terms of electrical conductivity and cost-effective. Soil, and Perlite are common mediums which are used in green house researches generally, but there weren’t enough reports for study hydroponic system for screening sugar beet germplasm. Drought and salinity stress happens at the same time in most regions of Iran and because of similar tolerance mechanisms for these stresses, drought tolerant germplasm could be used in screening for salinity.so the goal of this project was to evaluate different medium especially hydroponic to screening sugar beet drought tolerance genotype in salinity stress.

    Materials and methods

    The project was conducted in two experiments: (a) A factorial experiment based on completely randomized design with four replications was conducted in SBSI research greenhouse. The first factor was three planting media in combination with nutrition solution as follows: 1) loamy soil with about 5% organic matter, 2) perlite with Hoagland solution, 3) hydroponic environment with Hoagland solution. The second factor consisted of two levels of salinity including normal and salinity (16 dS m-1) treatments and the third factor consisted of two sensitive and tolerant genotypes. (b) 17 selected genotypes were investigated in greenhouse with perlite medium under control and salinity 16 dS m-1 in factorial experiment based on completely randomized design with four replications. Different quantitative and qualitative traits such as root. Shoot and total dry weights, K/Na, Soluble carbohydrates, glycine betaine were measured in both experiments and statistical analysis were done by MSTATC and SPSS and mean were compared in Duncan multiple range test at (α=0.05).

    Results and discussion

    Cross effects of medium and salinity were significant on total and shoot dry weights, P, K/Na. Cross effects of medium, salinity and genotypes were significant on most of the traits. Crop yields under salinity stress were less in soil in comparison to other mediums, also salinity had significant effect on soil EC and Na (P≤0.01), soil and perlite were salinized respectively 6 and 2 times in comparison to normal condition. Which shows that soil is not stable medium for salinity study in green house. The highest yield (3.31 g p-1) was obtained from hydroponic. Yields achieved from hydroponic and perlite mediums were similar under salinity, but water consumption was more in hydroponic than perlite. In establishment stage, the total dry weight, soluble carbohydrates, glycine betaine and K/Na ratio were suitable for selection of sugar beet genotypes under salinity stress. According to all measurements, the clustering in establishment stages and Stress Tolerance Index (STI), HSF-91018, HSF-91040, HSF-92870, HSF-92881, HSF-92884, genotypes were selected as tolerant genotypes as controls.

    Conclusion

    Sensitive and tolerant genotypes were not distinguished well in hydroponic medium, which related to its potential and was mentioned in other reports. Hydroponic and perlite were in the same group for different traits especially they became less salty than soil but hydroponic system is not useful for root beet but it would be suitable for forage beet because biomass production is more in this condition. Also, soil is not suitable medium for study salinity researches because it became seven times more salty than normal condition. As a result perlite is the best medium for salinity studies in sugar beet because it becomes less salty, it has low weight and cost and has less side effects on environment. According to all measurements, the clustering in germination and establishment stages and Stress Tolerance Index (STI), HSF-91018, HSF-91040, HSF-92870, HSF-92881, HSF-92884, genotypes were selected as tolerant genotypes as controls.

    Keywords: Glycine Betaine, Hydroponic, nutrition solution, Salinization
  • سید احمد ملکزاد، لیلا تبریزی*، مجتبی دلشاد، الهام عزیزی
    سابقه و هدف

    شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) گیاه دارویی ارزشمندی است که عصاره بدست آمده از ریشه و ریزوم آن به طور وسیع در صنایع دارویی و غذایی قابل استفاده میباشد. با توجه به ضرورت اهلی سازی و معرفی این گیاه به سیستم های کشت به-عنوان رهیافت جایگزین برداشت ناپایدار آن از عرصه های طبیعی، تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر هدایت الکتریکی محلول غذایی بر ویژگی های رشد و عملکرد سه اکوتیپ شیرینبیان در کشت هیدروپونیک انجام شد.

    مواد و روش ها

     آزمایش به‎صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی گیاهان زینتی گروه مهندسی علوم باغبانی و فضای سبز دانشگاه تهران در سال1397 انجام شد. تیمارهای آزمایش چهار سطح هدایت الکتریکی محلول غذایی (5/1، 2، 5/2 و 3 دسی زیمنس بر متر) و سه اکوتیپ شیرینبیان (لاله زار و بافت استان کرمان و اقلید استان فارس) بودند. در این تحقیق، تعدادی از صفات مورفوفیزیولوژیک نظیر ارتفاع و قطر بوته، قطر ساقه اصلی، تعداد ساقه جانبی در بوته، طول میانگره، سطح برگ، طول و قطر ریشه، وزن خشک اندام های هوایی و زیرزمینی و صفات بیوشیمیایی نظیر شاخص کلروفیل، میزان فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی کل اندازه گیری گردید.

    یافته ها

     نتایج نشان داد که بین اکوتیپ ها از نظر تمامی صفات مورد بررسی به جز میزان فنل کل و شاخص کلروفیل تفاوت معنی داری مشاهده شد. همچنین سطوح مختلف هدایت الکتریکی نیز صفات مورد بررسی به استثنای وزن خشک اندام های زیرزمینی و فنل کل را به طور معنی داری تحت تاثیر قرار داد. اثر متقابل هر دو تیمار نیز بر صفات مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی مورد بررسی معنی دار بود. در هر یک از سه اکوتیپ مورد بررسی، با افزایش هدایت الکتریکی محلول غذایی، ارتفاع و قطر بوته، طول میانگره، سطح برگ و قطر ریشه روند کاهشی نشان داد. بیشترین وزن خشک اندام های هوایی در اکوتیپ بافت کرمان با سطوح هدایت الکتریکی 5/1 و 2 دسی زیمنس بر متر (به ترتیب با مقادیر 51/4 و 91/4 گرم در بوته) و اکوتیپ اقلید فارس با هدایت الکتریکی 5/2 دسی زیمنس بر متر (با مقدار 91/4 گرم در بوته) مشاهده شد. همچنین اکوتیپ بافت کرمان در هدایت الکتریکی 3 دسی زیمنس بر متر، بیشترین وزن خشک اندام زیرزمینی (02/16 گرم در بوته) را نشان داد. از نظر صفات بیوشیمیایی، بیشترین میزان شاخص کلروفیل در اکوتیپ لاله زار و سطح هدایت الکتریکی5/2 دسی زیمنس بر متر مشاهده شد. بیشترین میزان فنل کل و درصد فعالیت آنتی اکسیدانی نیز مربوط به اکوتیپ لاله زار در سطح هدایت الکتریکی 3 دسی زیمنس بر متر بود.

    نتیجه گیری

     با توجه به نتایج تحقیق، اکوتیپ بافت کرمان و سپس اقلید فارس در محدوده هدایت الکتریکی 5/1 و 2 دسی زیمنس بر متر در مقایسه با تیمارهای دیگر، از رشد و عملکرد مطلوبتری برخوردار بودند. اکوتیپ لاله زار در صفات کیفی در سطح هدایت الکتریکی 3 دسی زیمنس بر متر نمود بهتری داشت.

    کلید واژگان: شاخص کلروفیل, شیرین بیان, صفات مورفولوژیک, فعالیت آنتی اکسیدانی, محلول غذایی
    Seyed Ahmad Malikzad, Leila Tabrizi *, Mojtaba Delshad, Elham Azizi
    Background and objectives

    Licorice (Glycyrrhiza glabra L.) is a perennial medicinal plant which its root and rhizome extract broadly use for food and pharmaceutical industries. Considering the necessity of its domestication as an alternative approach for its wild collection, this experiment was counducted to investigate the effect of electrical conductivity (EC) of nutrient solution on growth and yield of three licorice ecotypes under hydroponic culture.

    Materials and methods

    the experiment was conducted as factorial based on randomized complete block design with three replications in Research Greenhouse of Department of Horticultural Science and Landscape Engineering, University of Tehran in 2018. Treatments were included four levels of electrical conductivity (EC) of nutrient solution (1.5, 2, 2.5 and 3 dS.m-1) and three licorice ecotypes (Baft and Lalehzar from Kerman province and Eqlid from Fars province). In this study, some morphophysiological traits such as plant height and diameter, main stem diameter, number of lateral branches per plant, internode length, leaf area, root length and diameter, root and shoot fresh and dry weight and some biochemical traits such as Chlorophyll index, total phenol content and total antioxidant activity were measured.

    Results

    the results showed that there was a significant difference between ecotypes on all studied traits except total phenol and total antioxidant activity. Also, different levels of electrical conductivity significantly affected the studied traits, except for root dry weight and total phenol. The interaction effect of both treatments was significant in terms of the morphophysiological and biochemical traits. In each of the three ecotypes studied, with increasing the electrical conductivity of the nutrient solution, plant height and diameter, internode length, leaf area and root diameter showed a decreasing trend. The highest dry weight of shoots was observed in Baft ecotype from Kerman with electrical conductivity levels of 1.5 and 2 dS.m-1 (4.51 and 4.91 g.plant-1, respectively) and Eghlid ecotype from Fars with electrical conductivity of 2.5 dS.m-1 (4.91 g.plant-1). Also, Baft ecotype from Kerman showed the highest dry weight of root (16.02 g.plant-1) in electrical conductivity of 3 dS.m-1. In terms of biochemical traits, the highest amount of chlorophyll index was observed in Lalehzar ecotype from Kerman and electrical conductivity level of 2.5 dS.m-1. The highest amount of total phenol and percentage of antioxidant activity was related to Lalehzar ecotype at the electrical conductivity level of 3 dS.m-1.

    Conclusion

    according to the results, Baft ecotype from Kerman province and then Eqlid from Fars province in range of electrical conductivity level of 1.5-2 dS.m-1 performed better while in terms of quality criteria, Lalehzar ecotype from Kerman showed the highest amount in electrical conductivity of 3 dS.m-1 compared to other treatments.

    Keywords: Antioxidant activity, Chlorophyll index, Licorice, Morphological traits, Nutrient solution
  • معصومه صالحی*، نادیا بشارت
    هدف این آزمایش بررسی تاثیر پرایمینگ با نمک های مختلف بر بهبود ظهور گیاهچه و بهبود جذب عناصر توسط گیاهچه پنبه رقم خرداد در شرایط شور و غیر شور در بستر خاک است. به این منظوررقم خرداد بعد از پرایم شدن با محلول های سولفات روی 5/1 درصد، نیترات پتاسیم 2 درصد، پتاسیم دی هیدروژن فسفات 5/0درصد، کلرید پتاسیم 5/1درصد، کلرید کلسیم 5/0درصد و سولفات منگنز 1/0درصد در گلدان در محیط خاک با آب غیر شور و شوری 7 در سه تکرار بر مبنای طرح کاملا تصادفی بصورت فاکتوریل با دو فاکتور شوری و روش پرایمینگ کشت شدند. نتایج آزمون سبزشدن گیاهچه در شرایط خاک غیر شور نشان داد که کلرید کلسیم 5/0 درصد بیشترین سرعت سبزشدن را در شرایط غیر شور داشت و زمان تا 50 درصد سبز شدن 3 روز کمتر بود و میزان جذب کلسیم 37 درصد بیشتر از شاهد (بذور پرایم نشده) بود. میزان جذب روی در بذور پرایم شده با سولفات روی 7 برابر بذور پرایم نشده بود. در شرایط شور (dS/m 7) بیشترین سرعت سبز شدن در تیمار سولفات منگنز و سولفات روی مشاهده شد و کمترین سرعت سبزشدن در تیمار پتاسیم دی هیدروژن فسفات بود. میزان پتاسیم گیاهچه تولیدی از هیدروپرایم 5/0 درصد کمتر از گیاهچه پرایم شده با نیترات پتاسیم و پرایم نشده بود و این تفاوت در شرایط شور بیشتر از شرایط غیر شور بود. با توجه به نتایج این پژوهش در شرایط شور تیمار سولفات منگنز و نیترات پتاسیم و برای شرایط غیر شور تیمار کلرید کلسیم و سولفات روی توصیه می شود.
    کلید واژگان: شوری, اسموپرایمینگ, محلول غذایی, رشد اولیه
  • نادر خادم مقدم ایگده لو*، احمد گلچین، خدیجه فرهادی

    عناصری مانند نیتروژن، مولیبدن و کبالت جهت ارتقاء کمیت و کیفیت لوبیا چیتی نیاز هست. به‎منظور بررسی تاثیر کاربرد این عناصر بر عملکرد غلاف و غلظت عناصر غذایی برگ لوبیا چیتی، آزمایشی گلدانی به‎صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 36 تیمار و سه تکرار در سال 1395 در گلخانه دانشگاه زنجان اجرا گردید. فاکتورهای آزمایش شامل چهار سطح نیتروژن (50، 100، 150 و mg/l 200)، سه سطح مولیبدن (0/067، 0/2 و mg/l 0/6) و سه سطح کبالت (0/006، 0/06 و mg/l 0/3) بودند. نتایج نشان داد که بیش‎ترین وزن خشک غلاف در تیمار N100Mo0.2Co0.06 به‎مقدار(g/pot) 34/05به‎دست آمد که فاقد اختلاف معنی‎دار با تیمار N150Mo0.6Co0.06 بود (p≤0.01). کاربرد سطوح مختلف فاکتورها توانست غلظت نیتروژن، فسفر و منیزیم را در برگ لوبیا چیتی در تیمارهای N200Mo0.6Co0.3، N200Mo0.6Co0.006 و N150Mo0.6Co0.3 افزایش دهد و بیش‎ترین غلظت عناصر مذکور به‎ترتیب به‎میزان 6/94، 0/91 و 0/41 درصد بود، ولی با افزایش سطوح فاکتورهای مورد آزمایش، غلظت پتاسیم و کلسیم کاهش یافت. بیش‎ترین غلظت آهن، منگنز، مس، مولیبدن و کبالت در تیمارهای N200Mo0.6Co0.006، N150Mo0.2Co0.006، N200Mo0.6Co0.3، N150Mo0.6Co0.3 و N150Mo0.067Co0.006 به‎ترتیب به‎میزان 490، 185/4، 8/26، 284/5و mg/kg 54/9به‎دست آمد (p≤0.01). در کل با توجه به نتایج، تیمار N100Mo0.2Co0.06 برای لوبیا چیتی توصیه می‎گردد.

    کلید واژگان: آهن, غلظت, فسفر, محلول غذایی, مس, منگنز
    Nader Khadem Moghadam Igdelou *, Ahmad Golchin, Khadije Farhadi

    Elements such as nitrogen (N), molybdenum (Mo), and cobalt (Co) are needed to improve the quantity and quality of beans. In order to study the effects of these elements on pod yield and concentration of nutrients in bean, a factorial pot experiment was conducted in 2016 in greenhouse conditions at University of Zanjan, using a CRD with three replications. The experimental factors consisted of four levels of N (50, 100, 150, and 200 mg/l), three levels of Mo (0.067, 0.2, and 0.6 mg/l), and Co (0.006, 0.06, and 0.3 mg/l). The results showed that the highest dry weight of pods was obtained from treatment of N100Mo0.2Co0.06 which was 34.05 g/pot and had no significant difference with N150Mo0.6Co0.06 treatment. The application of different levels of factors increased the concentrations of N, P, and Mg in bean leaves in treatments of N200Mo0.6Co0.3, N200Mo0.6Co0.006, and N150Mo0.6Co0.3 and the highest increase in concentrations of mentioned elements were 6.94, 0.91, and 0.41% respectively. However, the concentrations of K and Ca decreased as a result of the application of the factors. The highest concentrations of Fe, Mn, Cu, Mo, and Co bean were measured in treatments of N200Mo0.6Co0.006, N150Mo0.2Co0.006, N200Mo0.6Co0.3, N150Mo0.6Co0.3, and N150Mo0.067Co0.006 which were 490, 185.4, 8.26, 284.5, and 54.9 mg/kg, respectively. Overall, according to the results, N100Mo0.2Co0.06 is recommended for bean.

    Keywords: concentration, Copper, Iron, manganese, Nutrient Solution, Phosphorus
  • محمدرضا ملک زاده شمس آباد، مجید اسماعیلی زاده*، حمیدرضا روستا، فاطمه ناظوری
    در کشت بدون خاک عدم مدیریت صحیح محلول دهی به دلیل محدود بودن حجم ریشه و ظرفیت نگهداری کم آب بستر باعث ایجاد تنش در گیاه می شود. در این پژوهش مدیریت محلول دهی و محلول پاشی با سولفات پتاسیم در کشت بدون خاک بر توت فرنگی رقم پاروس مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل با دو فاکتور شامل تعداد دفعات محلول دهی در شبانه روز در سه سطح یک، چهار و 10 بار در روز و محلول پاشی با سولفات پتاسیم در سه سطح بدون محلول پاشی (شاهد)، محلول پاشی یک و دو گرم بر لیتر در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان انجام گرفت. نتایج نشان داد که افزایش تعداد دفعات محلول دهی تا چهار بار در روز موجب افزایش معنی دار وزن خشک اندام هوایی و ریشه، تعداد میوه، میزان کلروفیل a، b، و کل، محتوای آب نسبی برگ و میزان کلسیم و منیزیم برگ گردید. بیشترین سطح برگ، وزن میوه، تعداد گل آذین و پتاسیم و آهن برگ و ریشه در محلول دهی ده بار در روز به دست آمد. محلول پاشی سولفات پتاسیم یک گرم بر لیتر بیشترین تاثیر را بر سطح برگ، وزن خشک اندام هوایی و ریشه و وزن میوه داشت. کاربرد دو گرم بر لیتر سولفات پتاسیم سبب افزایش شاخص سبزینگی در مقایسه با گیاهان محلول پاشی نشده در تمام شرایط محلول دهی گردید. بیشترین میزان کربوهیدرات های محلول برگ در گیاهان با یک بار محلول دهی در روز و محلول پاشی دو گرم بر لیتر سولفات پتاسیم به دست آمد.
    کلید واژگان: پتاسیم, تغذیه برگی, فتوسنتز, محلول غذایی, هیدروپونیک
    Mohammad Reza Malekzadeh Shamsabad, Majid Esmaeilizadeh *, Hamidreza Roosta, Fatemeh Nazoori
    In soilless culture, lack of correct management in fertigation causes stress in plants due to restricted root volume and low water holding capacity of substrate. The present study aimed to assess managing the fertigation practice and foliar application of potassium sulfate in soilless culture of strawberry cv. paros. A factorial experiment was conducted with two factors including fertigation frequency at three levels (1, 4 and 10 times per day) and foliar application with potassium sulfate at three levels of concentration (0 as control, 1 and 2 g/L). The experiment was carried out based on a complete randomized design with three replications in Vali-e-Asr University of Rafsanjan. Results indicated that increasing the fertigation frequency up to four times a day led to a significant increase in dry weight of shoot and root, number of fruits, concentration of chlorophyll a and b, leaf relative water content and leaf Ca and Mg content. The highest values of leaf area, fruit weight, number of inflorescence as well as potassium and iron content of leaf and root were obtained by 10 times of fertigation per day. Potassium sulfate foliar application with concentration of 1 g/L had the most effect on leaf area as well as shoot, root and fruit dry weight, vegetation index increased in plants treated with 2 g/L potassium sulfate compared with those without any foliar application treatment. The highest content of leaf soluble carbohydrates belonged to the plants treated with once-a-day fertigation and foliar application of 2 g/L potassium sulfate.
    Keywords: Foliar Application, Hydroponics, Nutrient Solution, photosynthesis, potassium
  • مسعود ارغوانی، سعیده سوادکوهی، سید نجم الدین مرتضوی
    این پژوهش به منظور بررسی پاسخهای مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی چمن کنتاکی بلوگراس (Poa pratensis L.) به شوری و کاربرد سیلیکون در سال 1393 در گروه علوم باغبانی دانشگاه زنجان انجام شد. تیمارهای شوری (0، 40 و 80 میلی مولار کلرید سدیم) و سیلیکات سدیم (0، 75/0 و 5/1 میلی مولار) در محلولهای کامل غذایی اعمال شدند. بطورکلی، شوری رشد ریشه و شاخساره، مقدار کلروفیل، کیفیت ظاهری چمن و میزان پتاسیم برگها را کاهش داد. در صورتی که میزان سدیم، پرولین و نشت یونی برگها با افزایش میزان شوری افزایش یافت. کاربرد سیلیکون در تمامی صفات به غیر از میزان پتاسیم برگها، اثرات منفی تنش شوری را بهبود بخشید و این اثر در غلظت 80 میلی مولار نمک بیشتر دیده شد. اگر چه در مورد صفات کیفیت ظاهری چمن، میزان کلروفیل و رشد ریشه ها تفاوت معنی داری بین سطوح 75/0 و 5/1 میلی مولار سیلیکون مشاهده نشد، ولی در مجموع کاربرد 5/1 میلی مولار سیلیکات سدیم جهت افزایش تحمل به شوری چمن کنتاکی بلوگراس نتیجه بهتری را در بر داشت.
    کلید واژگان: پتاسیم, پرولین, تنش, رشد شاخساره, سیلیکات سدیم, محلول غذایی, نشت یونی, نمک
    Masoud Arghavani, Saeedeh Savadkoohi, Seyed Najmadin Mortazavi
    This experiment was conducted in order to investigate morphological and physiological responses of Kentucky bluegrass (Poa pratensis L.) to salinity and silicon application in horticultural science department at the University of Zanjan in 2015. The salinity levels (0, 40 and 80 mM NaCl) and sodium silicate (0, 0.75 and 1.5 mM) were applied in complete nutrient solutions. Salinity reduced root and shoot growth, visual turf quality, leaves chlorophyll and potassium content, whereas electrolyte leakage, proline and sodium content increased with increasing salt concentration in nutrient solution. Silicon application ameliorate adverse effects of salinity in all factors except in potassium content and this effect was more pronounced in 80 mM NaCl. Although there was no significant difference between 0.75 and 1.5 mM sodium silicate in visual turf quality, root growth and chlorophyll content, altogether, application of 1.5 mM silicon had better results to increase salinity tolerance in Kentucky bluegrass, suggesting that higher concentrations of silicon must be evaluated.
    Keywords: Electrolyte leakage, Nutrient solution, potassium, proline, Salt, Sodium silicate, shoot growth, Stress
  • محمدکاظم سوری، محمد مهدوی
    کلسیم یکی از مهم ترین عناصر ضروری در رشد و نمو گیاهان است که بر بسیاری از فعالیت های فیزیولوژیکی بافت گیاه حتی در پس از برداشت موثر است. کلسیم نقش مهمی در ثبات سلول و انسجام بافت های گیاهی دارد و میزان کلسیم بافت گیاه در مورد بسیاری از محصولات به عنوان یک ویژگی و صفت کیفی مطرح می باشد. در این تحقیق اثر غلظت های مختلف کلسیم محلول غذایی (150، 220، 300 و 400 میلی گرم در لیتر) بر خصوصیات گل دهی دو رقم گل رز شاخه بریده (اتوپیا و دولسویتا) به صورت طرح فاکتوریل در سال 90-1389 مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر اصلی رقم و کلسیم بر صفات مورد مطالعه معنی دار بودند ولی اثرات متقابل رقم و غلظت های کلسیم در این صفات تفاوت معنی داری نشان ندادند. تجزیه واریانس داده ها نشان داد که بین دو رقم رز در برخی صفات زایشی مانند طول ساقه گل، قطر ساقه گل و طول عمر گل تفاوت معنی داری در سطح احتمال 5% آزمون دانکن وجود دارد. از نظر فاکتور کلسیم، افزایش غلظت کلسیم محلول غذایی تا 400 میلی گرم بر لیتر باعث بهبود (05/0p <) ویژگی های کیفی گل مانند طول ساقه گل، قطر ساقه گل، قطر جام گل و طول عمر گل بریده در هر دو رقم گردید.
    کلید واژگان: رز, کلسیم, محلول غذایی, کیفیت گل, هیدروپونیک
    M. K. Souri, M. Mahdavi
    Calcium is one the most important essential elements in plant growth and development. This element influences many physiological aspects of plant tissues even after harvesting. Calcium has also an important role in integrity and hardness of plant cells. In addition، calcium content of many horticultural crops is seen as a quality factor. Therefore، in this research effect of different calcium concentrations of nutrient solution on growth and development of two cut rose cultivars (Utopia and Dolce Vita) were investigated. This experiment was conducted as factorial based on completely randomized design during 2011. The factors were cultivar with two levels and calcium in four concentrations of 150، 220، 300 and 400 mg/l. The total number of treatments was 8 with 5 replications. The results showed that the effects of cultivar and calcium levels were significant on measured parameters. The analysis of variance of data showed that there were significant differences (p < 0. 05) for some parameters including: length and diameter of flower stem and vase life of cut flower between two cultivars. Results also showed that with increasing calcium concentrations in nutrient solution the overall trend was to increase flowering parameters (p < 0. 05). Therefore، increasing calcium levels up to 400 mg/l resulted in improvement of flowering parameters in both cultivars.
    Keywords: Rose, Calcium, Nutrient solution, Quantity, Quality, Hydroponic
  • رضا خراسانی*، پرویز رضوانی مقدم، فاطمه حسنزاده اول
    بهمنظور بررسی سطوح مختلف غلظت و زمان و تعداد دفعات برگپاشی بر وزن و میزان غلظت عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم برگ و بنه زعفران، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در 3 تکرار بهصورت گلدانی در محیط باز باغ تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل 4 سطح غلظت محلول غذایی (0، 4، 8 و 12 در هزار) و 7 سطح دفعات و زمانهای مختلف برگپاشی (F1: برگپاشی در تاریخ 15 بهمن، F2: برگپاشی در تاریخ 30 بهمن، F3: برگپاشی در تاریخ 15 اسفند، F4: برگپاشی در تاریخ های 15 بهمن و 30 بهمن، F5: برگپاشی در تاریخ های 15 بهمن و 15 اسفند و F6: برگپاشی در تاریخ های 30 بهمن و 15 اسفند و F7: برگپاشی در تاریخ های 15 بهمن، 30 بهمن و 15 اسفند) بودند. نتایج تجزیه واریانس صفات اندازهگیری شده، نشان داد که تعداد و وزن تر و خشک بنه و و وزن تر و خشک برگ تحت تاثیر غلظت های متفاوت و همچنین دفعات و زمان های مختلف برگپاشی قرار نگرفت. همچنین مقایسه غلظت عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم در برگ و بنه گیاه زعفران نشان داد که تفاوت معنیداری بین سطوح تیمارهای برگپاشی و شاهد وجود نداشت. از اینرو به نظر می رسد که با توجه به خصوصیات برگ زعفران و نیازهای غذایی محدود آن، برگپاشی در غلظتهای مختلف محلول غذایی و دفعات و تاریخهای متفاوت، نمی تواند سبب افزایش رشد رویشی و پیامد آن بهبود خصوصیات رشدی وتغذیه ای بنه گیاه زعفران شود.
    کلید واژگان: برگ, بنه زعفران, عناصر غذایی, محلول غذایی
    R. Khorassani*, P. Rezvani Moghadam, F. Hassanzade Aval
    In order to investigate the effect of different levels of nutrient solution concentration and times and frequencies of foliar applications on dry weight, nitrogen, phosphorus and potassium concentrations of leaf and corm of saffron, a pot experiment was conducted as a completely randomized design with factorial arrangement and three replications under open door conditions in research garden of ferdowsi university, faculty of agriculture. The experimental treatments were included 4 levels of solution concentration (0, 4, 8 and 12 per 1000) and 7 levels of time and frequency of foliar applications (F1: foliar application on th February, F2: foliar application on 18th February, F3: foliar application on 5th March, F4: foliar applications on 3th and 18th February, F5: foliar applications on 3th February and 5th March, F6: foliar applications on 18th February and 5th March, F7: foliar applications on 3th and 18th February and 5th March). Results of variance analysis showed that fresh and dry weight of corm and leaf were not influenced by concentration, time and frequency of foliar applications. Also, comparison of nitrogen, phosphorus and potassium concentrations of leaf and corm showed that there was no significant difference between levels of foliar treatments and control. Therefore, it seems that due attention to pattern of leaf and low nutrient demand of saffron, foliar applications in different levels of nutrient solution concentrations and times and frequencies of foliar applications could not increase vegetative growth and consequently, could not improve the growth and nutritional properties of saffron corms.
    Keywords: Corm of saffron, Leaf, Nutrient elements, Nutrient solution
  • داود حسن پناه*
    این تحقیق به منظور بررسی تاثیر محلول های غذایی مختلف بر تولید مینی تیوبر سیب زمینی رقم آگریا در سیستم هواکشت در آزمایشگاه و گلخانه شرکت بهپرور سبلان اردبیل در سال 1392 انجام شد. تعداد چهار محلول غذایی شامل محلول های غذایی توصیه شده توسط لومن و استرویک (1992)، کنگ و هان (2005)، اوتازو (2010) و هوگلند و آرنون (1950) براساس طرح کاملا تصادفی در سه تکرار بررسی شدند. در طی دوره رشد و بعد از برداشت برخی صفات مهم شامل ارتفاع بوته، تعداد ساقه اصلی در بوته، تعداد و وزن مینی تیوبر در مترمربع، میانگین وزن مینی تیوبر و وضعیت انبارمانی مینی تیوبرها اندازه گیری و یادداشت برداری شدند. نتایج تجزیه واریانس صفات نشان داد که بین محلول های غذایی مورد مطالعه از لحاظ صفات تعداد و وزن مینی تیوبر در متر مربع، میانگین وزن مینی تیوبر و ارتفاع بوته اختلاف معنی داری وجود دارد. بیشترین تعداد و وزن مینی تیوبر در مترمربع (به ترتیب با 1600 عدد و 11074 گرم)، میانگین وزن مینی تیوبر (64/8 گرم) و ارتفاع بوته (87 سانتی متر) در محلول غذایی 1 (لومن و استرویک،c 1992) مشاهده شد. در این آزمایش تعداد 1600 مینی تیوبر در مترمربع از رقم آگریا با تراکم 20 گیاهچه در مترمربع (تعداد 80 مینی تیوبر در بوته) تولید شد. در سیستم معمولی (با بستر پیت ماس) حدود 200 مینی تیوبر در مترمربع با تراکم 100 گیاهچه در مترمربع (تعداد دو مینی تیوبر در بوته) برداشت می شود. در این آزمایش تعداد 78 مینی تیوبر در بوته نسبت به سیستم معمولی بیشتر بدست آمد.
    کلید واژگان: سیب زمینی, محلول غذایی, مینی تیوبر و هوا کشت
    Davood Hassanpanah*
    This study was conducted to evaluate different nutrient solutions effects on Agria potato mini-tubers production under aeroponic system. The experiment was conducted in the laboratory and greenhouse of Ardabil Sabalan Behparvar Company in 2013. Four recommended nutrient solutions including: Lommen and Struik (1992), Kang and Han (2005), Otazu (2010) and Hoagland and Arnon (1950) were used in a Randomized Complete Block Design with three replications. Some important traits such as: plant height, no. of main stem per plant, no. of mini-tubers and mini-tubers weight per m2, mini-tubers weight mean and mini-tubers storage conditions were measured and recorded during the growth period and after harvesting time. Results of ANOVA showed that nutrient solutions were significant on mini- tubers numbers and mini-tubers weight per m2, and plant height. Maximum mini-tubers weight per m2 (11074 g), mini-tuber weight mean (8.64 g) and plant height (87 cm) were observed in Lommen and Struik nutrient solution respectively. The highest number of mini-tubers (1600 per m2) was achieved from 20 plantlets per m2 (80 mini-tubers per plant), It was more than the conventional system, with peat moss bed and 100 plantlets per m2,that produce about 200 mini-tubers per m2 (2 mini-tubers per plant).
  • عزیزالله خندان میرکوهی، رزانه کاظمی، مصباح بابالار، روح انگیز نادری
    به منظور تعیین اثر کاربرد محدود نیتروژن در کنترل ارتفاع و بهبود کیفیت گیاه شمعدانی (Pelargonium hortorum cv Bulles Eye) آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 92-1391 اجرا شد. گیاهان در بستر کشت بر پایه پیت (به نسبت 80 درصد حجمی پیت + 20 درصد حجمی خاک زراعی با بافت لوم شنی) کشت شدند. تیمارها در قالب چهار سطح نیتروژن در محلول غذایی شامل 1، 5/1، 2 و 5/2 میلی مولار نیتروژن اعمال گردید. نسبت نیتروژن آمونیومی به نیتراتی یک به چهار در همه محلول های غذایی حفظ شد. در پایان آزمایش صفات ارتفاع، تعداد و طول شاخه جانبی، تعداد گل آذین، تعداد گل در گل آذین، طول دمگل (ساقه گل آذین در این مورد)، سرعت گلدهی، وزن تر و خشک شاخه و ریشه، تعداد برگ و سطح برگ، محتوای کلروفیل و آنتوسیانین های برگ، مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج واکاوی داده ها نشان داد که کاهش سطح نیتروژن تا 5/1 میلی مولار کیفیت گیاهان را به صورت منفی تحت تاثیر قرار نداد درحالی که کاهش شدید نیتروژن تا یک میلی مولار، منجر به کاهش معنی دار در وزن تر و خشک شاخه و ریشه، تعداد گل آذین، محتوای کلروفیل برگ، تعداد برگ، طول شاخه جانبی و همچنین افزایش طول دمگل شد و درنهایت منجر به تولید گیاهانی با کیفیت بازارپسند، نشد. بنابراین کاهش سطح نیتروژن تا 5/1 میلی مولار ضمن کاهش مصرف نیتروژن، برای دستیابی به گیاهان با کیفیت مطلوب قابل توصیه و کاربردی می باشد.
    کلید واژگان: پیت, کلروفیل, گلدهی, محدودیت تغذیه, محلول غذایی
    Azizollah Khandan, Mirkohi, Farzaneh Kazemi, Mesbah Babalar, Rouhangiz Naderi
    To evaluate the effect of limited application of nitrogen (N) on the height control of geranium (Pelargonium hortorum) and improving its quality performance، an experiment was conducted based on a complete randomized block design with three replications in the greenhouse environment through the years 2011-2012. Geranium seedlings were cultivated in the pots filled with peat-based substrate (peat، 80 vol. percent + sandy loam field soil 20 vol. percent). For the limited application of N، four different nutrient solutions with the same macro and micro elements، except N levels of 2. 5، two، 1. 5 and one mM were applied. The rate of ammonium to nitrate nitrogen for all treatments was kept as 2 to 80 percent. The traits such as plant height، number and length of shoots، number of florescence and number of flowers in the florescence، pedicle length and leaf number، leaf area، chlorophyll، antocianins، fresh and dry weight of shoot and root were measured at the end of the experiment. Limitation of N application from 2. 5 mM to 1. 5 mM in the nutrient solution، although reduced the length of shoot، but did not affect negatively the quality of plants. Farther decreasing of N level to 1 mM، negatively influenced the all quality and quantity parameters of the plant and may not be introduced for production of geranium.
    Keywords: chlorophyll, flowering, limitation of nutrient, nutrition Solution, peat
  • ادریس شعبانی سنگتراشانی، سید جلال طباطبایی
    پتاسیم در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. به منظور ارزیابی تاثیر غلظت پتاسیم محلول غذایی بر محتوای لیکوپن، ویتامین ث و خصوصیات کیفی گوجه فرنگی آلبالویی در شرایط شوری کلرید سدیم، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی، با پنج تیمار و سه تکرار در سال 1389 در دانشگاه تبریز به اجرا در آمد. تیمار ها شامل چهار غلظت پتاسیم (2/0، 2، 7 و 14 میلی مولار) در محلول غذایی با غلظت 60 میلی مولار شوری کلرید سدیم بودند. یک تیمار محلول غذایی بدون شوری نیز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. آزمایش در گلخانه و به صورت هیدروپونیک انجام شد. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت پتاسیم، محتوای لیکوپن میوه افزایش یافت. محتوای لیکوپن در تیمار شاهد در مقایسه با تیمار شوری اختلاف معنی داری را در سطح احتمال 1% نشان داد. با افزایش غلظت پتاسیم (به جز غلظت 14 میلی مولار)، بر مقدار ویتامین ث افزوده شد، ولی تفاوت معنی داری را به لحاظ آماری نشان ندادند. در شرایط تیمار شوری نیز مقدار ویتامین ث بیشتر از تیمار شاهد بود، ولی اختلاف معنی داری مشاهده نشد. افزایش غلظت پتاسیم در محلول غذایی سبب بهبود عملکرد و افزایش پارامترهای کیفیت مانند درصد ماده خشک، مواد جامد محلول و هدایت الکتریکی عصاره میوه شد. چون در شرایط شور، ویژگی های کیفی میوه گوجه فرنگی در غلظت 7 میلی مولار پتاسیم در بهترین وضعیت بودند، بنابراین استفاده از این غلظت توصیه می گردد.
    کلید واژگان: خصوصیات کیفی, عملکرد, کلرید سدیم, محلول غذایی, هیدروپونیک
    E. Shabani Sangtarashani, S. J. Tabatabaei
    Potassium (K) has a special place in improving the quality of agricultural products. To evaluate the effect of K concentration in nutrient solution on lycopene content, vitamin C and qualitative characteristics of cherry tomato in NaCl salinity conditions, an experiment was carried out as a completely randomized design with five treatments and three replications at university of Tabriz, Tabriz, Iran, in 2010. Treatments consisted of four concentrations of K (0.2, 2, 7 and 14 mM) in nutrient solution with 60 mM NaCl concentration. A nutrient solution treatment without salinity was considered as control. The experiment was conducted in greenhouse, in a hydroponic system. The results indicated that increasing of K concentration increased lycopene content in fruit. Lycopene content in control treatment showed significant difference (P<0.01) in comparison with salinity treatments. With increasing the K concentration (except at 14 mM concentration), vitamin C content was increased, but indicated no statistically significant difference. Vitamin C content in saline conditions was more than control treatment, but showed no significant difference. Adding potassium concentration in nutrient solution improved yield and enhanced quality parameters such as percentage of dry matter, soluble solids and electrical conductivity of fruit extract. Since in saline conditions, the qualitative characteristics of tomato at 7 mM concentration were in the best situation, therefore using this concentration is recommended.
    Keywords: Qualitative parameters, Yield, Sodium chloride, Nutrient solution, Hydroponic
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال