به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

جستجوی مقالات مرتبط با کلیدواژه « antioxidants » در نشریات گروه « دامپزشکی »

  • پوریا قنبری کهیانی، مریم کریمی دهکردی*، محسن جعفریان دهکردی

    بنزوپیرن به عنوان یک ترکیب کارسینوژن و اکسیداتیو شناخته شده است. سیاتوسه حاوی فلاوونوئیدها با فعالیت آنتی اکسیدانی قوی است که از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو و مرگ سلولی محافظت می کند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات آنتی اکسیدانی سیاتوسه در برابر عوارض حاصل از مواجهه با بنزوپیرن در مقایسه با ویتامین E در موش بود. موش های سوری نر به طور تصادفی به 11 گروه کنترل، دریافت کننده روغن زیتون (حلال بنزوپیرن)، ویتامین E، بنزوپیرن، سیاتوسه در سه دوز، بنزوپیرن همراه دوزهای مختلف سیاتوسه و بنزوپیرن به همراه ویتامین E تقسیم شدند. به منظور مقایسه میانگین داده ها از آزمونهای آماری ANOVA و Tukey استفاده شد. بنزوپیرن باعث کاهش آنتی اکسیدانها و افزایش MDA در خون می شود. این تغییرات به طور قابل توجهی در گروه مواجهه یافته با دوزهای بالای سیاتوسه بهبود یافت، درحالیکه تیمار ویتامین E قادر به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از بنزوپیرن نشد. نتایج نشان داد که عصاره هیدروالکلی سیاتوسه با بهبود پارامترهای آنتی اکسیدانی و کاهش پراکسیداسیون لیپیدی، نقش مهمی در برابر سمیت اکسیداتیو بنزوپیرن ایفا می کند که حتی می تواند در حیوانات آزمایشگاهی بهتر از ویتامین E عمل کند.

    کلید واژگان: آنتی اکسیدان ها, استرس اکسیداتیو, بنزوپیرن, سیاتوسه, موش, ویتامین E}
    Pourya Ghanbari Kohyani, مریم Karimi Dehkordi, Mohsen Jafarian Dehkordi

    Benzopyrene is known as a carcinogen compound and an increaser of oxidative stress and apoptosis. Rhamnus frangula L. (Siatooseh) contains flavonoids with strong antioxidant activity that protect cells against oxidative stress and cell death. The aim of the present study was to investigate the antioxidant effects of Siatooseh against the effects of exposure to benzopyrene (BaP) compared to vitamin E in mice. Male mice were randomly divided into 11 normal control groups, receiving olive oil (benzopyrene solvent), vitamin E, BaP, Siatooseh in three doses, BaP with different doses of Siatooseh, and BaP with vitamin E. In order to compare the average data, statistical tests of one-way analysis of variance (ANOVA) and Tukey's test were used. The results showed that BaP injection significantly decreases antioxidants and increases MDA in blood. These changes were significantly improved in the group exposed to high doses of Siatooseh, while vitamin E treatment was not able to reduce the oxidative stress caused by benzopyrene. The results of this study showed that hydroalcoholic extract of Siatooseh plays an important role against oxidative toxicity caused by benzopyrene by improving antioxidant parameters and reducing lipid peroxidation, which can even work better than vitamin E in laboratory animals.

    Keywords: Antioxidants, Benzo(A)Pyrene, Mice, Oxidative Stress, Rhamnus Frangula, Vitamin E}
  • O. D .Oloruntola *, S. O .Ayodele, A. O. Jimoh, D. A. Oloruntola, C. O .Osowe

    The main reason preventing broiler chickens from reaching their genetic potential and hurting their performance in the tropics is heat stress. This study aimed to ascertain how Justicia carnea leaf powder (JLP) supplementation affects broiler chickens’ performance, blood indices, antioxidant status, and gut microflora in tropical environments. A completely randomized method was used to assign 240 Cobb 500 broiler chicks to the experimental diets (6 replicates per diet, 10 birds per replication). Diet 1 included no supplement (negative control), diet 2 included 200 mg/kg vitamin C (positive control), diet 3 included 2,500 mg/kg JLP, and diet 4 included 5,000 mg/kg JLP. On day 42, the body weight gain (BWG) of the birds fed on diet 4 was significantly higher than those on diet 1. The packed cell volume, red blood cell count, and hemoglobin concentration of the birds fed on diets 3 and 4 were significantly higher than those of the control (P<0.05). The serum aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), and cholesterol were lower in birds fed on diets 3 and 4, compared to those on diet 1 (P<0.05). The serum heat shock protein 70 (HSP 70) and 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine (8-OHdG) were lower in birds fed on diets 3 and 4, compared to those on diet 1 (P<0.05). The lactic acid-producing bacteria (LAB) population was higher in birds fed on diets 3 and 4, compared to those on diet 1(P<0.05). However, the Coliform bacteria population was reduced in birds fed on diets 3 and 4, compared to those on diet 1. The 2,500 and 5,000 mg/kg JLP dietary supplementations enhanced BWG, improved erythrogram indices, and reduced blood AST, ALT, cholesterol, HSP 70, 8-OHdG, and caeca Coliform population but increased the caeca LAB population.

    Keywords: Antioxidants, Avian species, Feed additives, performance, Phyto-biotics}
  • Berjan Demirtas *, Karolin Yanar, Lora Koenhemsi, Nurcan Dusak, Ozlem Guzel, Alev Kaymaz
    This study was aimed to assess oxidative stress, pro-inflammatory cytokines and some trace elements in healthy pet cats exposed to environmental tobacco smoke. Forty healthy cats were included in this study. Cats were divided in two groups: Exposed to tobacco smoke (ETS; n = 20) and non-exposed to tobacco smoke (NETS; n = 20). Blood levels of cotinine, total oxidant status (TOS), oxidative stress index (OSI), lipid hydroperoxide (LOOH), protein carbonyl (PCO), advanced oxidative protein products (AOPP), total antioxidant status (TAS), copper, zinc-superoxide dismutase (Cu, Zn-SOD), catalase (CAT), total thiol (T-SH), interferon gamma (INF-γ), tumor necrosis factor (TNF-α), interleukin β (IL-1β), interleukin 6 (IL-6), interleukin-8 (IL-8), interleukin 2 (IL-2) and iron (Fe), zinc (Zn), copper (Cu), selenium (Se) levels were measured. Hematological and biochemical parameters were also measured. Serum cotinine, TOS, OSI, PCO, AOPP and LOOH levels were higher, whereas TAS and Cu, Zn-SOD levels were lower in ETS group. In ETS group INF-γ, IL-1β, IL-2, and IL-6 levels were higher. The Cu level was higher in ETS group. Blood reticulocyte number, serum creatinine and glucose were higher in ETS group. It could be concluded that exposure to tobacco smoke in cats impaired the oxidant/antioxidant balance and potentially triggered the release of pro-inflammatory cytokines.
    Keywords: antioxidants, Cotinine, Cytokines, Passive Smoking, pet animals}
  • ارغوان زرندی، بهرام عمواوغلی تبریزی*، سیامک مشهدی رفیعی
    آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می تواند رادیکال های آزاد را  تولید کند که منجر به واکنش های زنجیره ای می شوند و ممکن است به سلول های موجودات زنده آسیب برساند. آنتی اکسیدان هایی مانند تیول یا اسید اسکوربیک (ویتامین C) این واکنش های زنجیره ای را قطع می کنند. با توجه به شایع بودن بیماری پاروویروس در سگ سانان و تحقیقات اندک در خصوص تاثیر آنتی اکسیدان ها در کنترل این بیماری مطالعه حاضر به منظور تعیین تاثیر آنتی اکسیدان ها در روند درمان این بیماری انجام گرفت. در این مطالعه از تعداد 50 قلاده سگ که شامل 25 قلاده سگ بیمار مبتلا به بیماری پاروویروس و 25 قلاده سگ سالم از نظر این بیماری، نمونه خون اخذ شد، سپس فعالیت آنزیم های کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز و میزان مالون دی آلدیید و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم به روش اسپکتروفتومتری و کیت رندوکس اندازه گیری شد. داده ها به لحاظ آماری با روش  t-testو نرم افزار SPSS  ویرایش 23 تحلیل شدند. آنزیم های کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز، سوپر اکسید دیسموتاز و ظرفیت آنتی اکسیدانی تام در گروه تیمار نسبت به گروه شاهد کاهش آماری معنی دار و میزان مالون دی آلدیید افزایش آماری معنی دار نشان داد (05/0>p). نتایج نشان می دهد در سگ های مبتلا به عفونت پاروویروس سیستم آنتی اکسیدانی تحت تاثیر قرار می گیرد و بنابراین باید در درمان و پیشگیری از بیماری پاروویروس در سگ سانان به این امر توجه کرد.
    کلید واژگان: سگ, پاروویروس, آنتی اکسیدان های خون}
    Arghavan Zarandi, Bahram Amouoghli Tabrizi *, Siamak Mashhahirafei
    Canine parvovirus (CPV-1) is a highly contagious viral disease in dogs that usually causes acute gastrointestinal disease in puppies. The disease is more common in dogs aged 6 weeks to 6 months. Antioxidants are compounds that prevent oxidation. Oxidation is a chemical reaction that can produce free radicals, thus leading to chain reactions that may damage the cells of living organisms. Antioxidants such as thiol or ascorbic acid (vitamin C) interrupt these chain reactions. Due to the prevalence of parvovirus in dogs and little research on the effect of antioxidants in controlling or exacerbating the disease, this study was performed to determine the effect of antioxidants in the treatment of this disease. In this study, blood samples were taken from 50 dogs, including 25 dogs with parvovirus disease and 25 healthy dogs with the disease, followed by catalase, glutathione peroxidase, superoxide dismutase, malondialdehyde and total antioxidant capacity. Rendox kit spectrophotometry was measured. Statistical results to t-test method and SPSS software version 23 were analyzed. The results showed that the enzymes of catalase, glutathione peroxidase, superoxide dismutase and total antioxidant capacity in the treatment group compared to the control group had a statistically significant decrease and the amount of malondialdehyde increased statistically (P <0.05). The results show that dogs with parvovirus infection are affected by the antioxidant system, so it should be considered in treatment and prevention.
    Keywords: dogs, parvovirus, antioxidants, blood}
  • D. H. D Al Mnshad *, A. T. Al Joudi, L. Q.Jawad, R. H. M. Al –Hasnawi

    TNF-α is a type of cytokine that is produced by inflammatory cells. These inflammatory cells produce cytokines such as TNF-α, IFN- γ, IL-1, etc. Ciprofloxacin is the last drug of choice to clear the infection. Ciprofloxacin, a grace inhibitor, kills bacteria by inducing chromosome fragmentation and reactive oxygen species (ROS) in the bacterial cell. This study was designed to investigate the ability of Salmonella typhimiurm to induce TNF-α in cells. 30 NMRI mice from both genders were divided randomly into 3 groups (n=10) and treated as follows: The first group was intraperitoneally (I.P.) injected with a 0.1 ml/4×108 CFU/ ml bacterial suspension of S. typhimiurm as a positive control. The second group was injected (I.P.) with S. typhimiurm 0.1 ml (4×108 CFU/ml and then injected with 30 mg/kg/0.3 ml of CiprofloxacinCiprofloxacin intramuscular (I.M.). The olive leaf alcoholic extract was given to the third group through a gavage tube for two weeks before giving I/P 0.1 ml/4×108 CFU/ml S. typhimiurm. Afterward, they were post-treated with 30 mg/kg/0.3 ml of olive leaf extract orally by gavage tube until the end of the experiment (30 days). The recorded data from group 1 showed heavy deposition of TNF-α marker in the spleen and liver, and examination showed dark brown cellular components. Also, in the second group, the spleen and liver tissue sections showed heavy deposition of TNF-α marker; other sections showed moderated deposition of TNF-α marker. In the third group, TNF marker was found in small amounts or not in tissue samples from the spleen and liver. Histopathological examination of infected 1st group liver and spleen tissue sections shows lobular hepatic necrosis with mononuclear cells. Aggregation manifests as granuloma lesions, particularly lymphocytes in the portal area around the bile duct and blood vessels, with the proliferation of macrophages known as kupffer cells and depletion of white pulp in spleen tissue when compared to the second and third groups, which demonstrated moderated lesions in infected and treated mice. The results showed that olive leaf extract reduces the infection of Salmonella typhimiurm in the pre and post-treated groups better than CiprofloxacinCiprofloxacin.

    Keywords: Salmonella typhimiurm, Tnfα, Antioxidants, Olive Leaves Extract}
  • زهرا اصلح نژاد، اکرم عیدی، سید پژمان مرتضوی، شهربانو عریان

    منیزیم دومین عنصر فراوان بعد از پتاسیم در سلول می باشد و نقش مهمی در عملکردهای گوناگون بیولوژیکی ایفا می کند. سندرم تخمدان پلی کیستیک (polycystic ovary syndrome, PCOS) یک بیماری شایع غدد درون ریز در زنان در سنین باروری می باشد که اغلب با سندرم متابولیک همراه است. شواهد نشان می دهند که استرس اکسیداتیو و درجات پایین التهاب مزمن نقش مهمی را در پاتوژنز PCOS ایفا می‌کنند. هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر سولفات منیزیم بر استرس اکسیداتیو القاء شده توسط لتروزول در بافت تخمدان موش های صحرایی ماده بالغ نژاد ویستار بود. بدین منظور تعداد 36 سر موش صحرایی ماده به صورت تصادفی به 6 گروه 6تایی شامل کنترل سالم (بدون تیمار)، تیمار سالم (تیمار با سولفات منیزیم خوراکی با دوز 100 میلی گرم برکیلوگرم وزن بدن)، کنترل آسیب تخمدانی (تیمار با لتروزول به طور خوراکی به میزان 1 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن) و تیمار تجربی آسیب تخمدانی (تیمار با سولفات منیزیم در دوزهای 10، 50 و 100 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن همراه با لتروزول) تقسیم شدند. حیوانات 24 ساعت پس از آخرین دوز درمان در روز 31 آسان کشی شده و فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز (superoxide dismutase, SOD)، کاتالاز (catalase, CAT) و گلوتاتیون پراکسیداز (glutathione peroxidase, GPX) در بافت تخمدان آن ها بررسی گردید. تیمار سولفات منیزیم باعث افزایش معنی دار میزان فعالیت آنزیم های SOD، CAT و GPX بافت تخمدان نسبت به گروه کنترل شد (05/0<p). بر اساس یافته های این مطالعه به نظر می رسد که سولفات منیزیم احتمالا بتواند باعث کاهش آسیب تخمدان توسط لتروزول از طریق مهار رادیکال های آزاد و از بین بردن استرس اکسیداتیو در موش های صحرایی شود.

    کلید واژگان: سولفات منیزیم, لتروزول, سندرم تخمدان پلی کیستیک, آنتی اکسیدان, موش صحرایی}
    Zahra Aslahnezhad, Akram Eidi, Pejman Mortazavi, Shahrbanoo Oryan
    Background and Purpose

    Magnesium is the fourth most abundant cation and the second most abundant intracellular cation in the human body. Magnesium is involved in many essential physiological functions. It is a co-factor for over 300 enzymatic reactions, many of which involve generation of adenosine triphosphate (ATP), it regulates transmembrane transport of other ions, including calcium and potassium, and stabilizes secondary structures of DNA and RNA. Consequently, magnesium is essential for muscle contraction and relaxation, cardiac rhythm, vascular tone, neurological function, and cell proliferation. Magnesium is required for cell proliferation, cellular energy production, mineral metabolism, bone development, and glucose homeostasis. Nutrition surveys in North America indicate that magnesium consumption is below recommended intakes for a large segment of the population. Furthermore, diseases such as type 2 diabetes and use of certain medications can increase magnesium loss and predispose individuals to magnesium deficiency. The low magnesium intakes in comparison to current recommendations combined with the high prevalence of factors that can increase magnesium requirements raise a concern about widespread Mg deficiency. Biochemical data lend further support. Hypomagnesemia exists in the general population and the incidence is high in certain subpopulations. Since magnesium is required for many enzymatic reactions, Magnesium deficiency can presumably affect numerous physiological processes. Some studies have reported changes in body composition with dietary magnesium restriction. In rats, maternal and postnatal feeding of a magnesium-deficient diet decreased body weight, lean body mass, and fat-free mass and increased percentage body fat in the offspring. In contrast, body weight, fat mass, and lean mass were similar in rats fed a high-fat diet containing normal or low magnesium beginning after weaning. Polycystic ovary syndrome (PCOS) is a prevalent endocrinological disorder in reproductive-age women and is often associated with metabolic syndrome. Evidence suggests that oxidative stress and low degrees of chronic inflammation play an important role in the pathogenesis of PCOS. PCOS is the most common endocrine disorder in premenopausal women. PCOS is a common and multifactorial disease that affects approximately 4-18% of all reproductive-aged women in the world. In the clinic, hyperandrogenism and insulin resistance appear to be the major etiological drivers for reproductive and metabolic abnormalities in women with PCOS. While it is believed that anovulation is the main reason for infertility in PCOS patients, accumulating evidence from clinical studies also indicates that the impairment of endometrial function likely causes recurrent pregnancy loss, premature delivery, endometrial hyperplasia, and carcinoma in women with PCOS. Additionally, several lines of evidence suggest that the systemic low-grade inflammation that often coincides with PCOS compromises multiple aspects of fertility. A deficiency in the activity of aromatase was one reasonable intraovarian disturbance in steroidogenesis thought to cause PCOS. Because aromatase catalyzes the rate-limiting step in the biosynthesis of oestrogens from androgens, a decrease in the activity of this enzyme could be expected to result in increased ovarian androgen production and development of PCOS. The purpose of this study, the effect of magnesium sulfate on letrozole-induced oxidative stress was investigated in ovarian tissue of adult female Wistar rats.

    Materials and Methods

    In this study, a total of 36 female rats were randomly divided into 6 groups of 6: The normal control group (intact), the healthy experimental group (magnesium sulfate 100 mg/kg body weight, gavage), ovarian damage control group (letrozole 1 mg/kg body weight, gavage), ovarian damage experimental group (magnesium sulfate 10, 50, and 100 mg/kg body weight together letrozole). The animals were euthanized 24 h after the last dose of the treatment on day 31. Ovaries were immediately obtained after the animals were sacrificed. The ovaries were homogenized and centrifuged. The supernatant was used to assay the activities of antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and glutathione peroxidase (GPX) in ovarian tissue were investigated. Data were analyzed using one-way ANOVA and Tukey test. The criterion was significant

    Keywords: magnesium sulfate, Letrozole, PCOs, antioxidants, Rat}
  • A. H Abou-Hadeed, A. T Mohamed, D. Y Hegab *, M. H Ghoneim

    The current experiment aimed to assess the effect of the synthetic antioxidants ethoxyquin (EQ) and/or butylated hydroxytoluene (BHT) on the liver function tests, hematological parameters, and liver histoarchitecture in rats. A total of 50 male Sprague-Dawley rats were divided into five groups of 10 animals per group. The first group served as the control and did not receive any treatments, and the second group served as the vehicle control and was orally administrated 1 ml of corn oil day after day for consecutive 45 and 90 days. The third group (EQ) was orally administered 1 ml of EQ dissolved in corn oil day after day for consecutive 45 and 90 days in a dose of 1/5 LD50, and the fourth group (BHT) was orally received 1 ml of BHT dissolved in corn oil day after day for consecutive 45 and 90 days in a dose of 1/5 LD50. The fifth group (combination group) was orally administered both EQ and BHT at the same doses and durations described above. The present results showed that the final body weight was significantly decreased in the EQ- or BHT-treated group particularly at 90 days of exposure to both compounds.  Furthermore, the liver weight was significantly elevated in EQ, BHT, and co-exposed groups at 45 and 90 days of exposure, compared to the control group. Moreover, EQ, BHT, and their co-exposure caused a significant elevation in the levels of alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) enzymes, as well as total bilirubin at 45 and 90 days of exposure. On the other hand, there was no significant change in the total albumin. Hemoglobin value, red blood cells, white blood cells, platelets, and differential leucocyte count at 45 and 90 days of exposure were significantly decreased. Histopathological significant findings in the liver were observed as vascular congestions, vacuolations, hydropic degenerations, lipidosis, and swelling, particularly in the co-exposed group for 90 days. These findings confirmed the hepatotoxic potential of EQ and BHT; therefore, it is recommended to control and limit the utilization of such chemicals.

    Keywords: EQ, BHT, Feed additives, Antioxidants, ALT, AST, Total bilirubin}
  • Mazen Alomar *
    This study aimed to determine the influences of antioxidants additives on motility characteristics of different goat spermatozoa types including frozen/thawed, fresh, and chilled samples. Ejaculates from five Shami bucks were collected during breeding and non-breeding seasons. Spermatozoa samples from the three types were incubated in media containing 2 and 4 mM oxidized glutathione (GSSG), 5 and 10 mM L-cysteine,10 and 25 mM taurine, and no additives (control). Motility characteristics were analyzed by a computer-aided sperm analyzer (CASA). Except for taurine, the addition of antioxidants resulted in a significant (p < 0.05) increase in the percentage of motile sperm (MOT %) after spermatozoa thawing. When fresh sperm samples were collected during the non-breeding season and treated with both GSSG and L-cysteine, the values of the velocity parameters VAP, VSL, and VCL increased significantly (p < 0.05). No significant effects were noted for the velocity parameters when 10 and 25 mM of taurine were added to the chilled spermatozoa, while GSSG and L-cysteine had principally affected MOT % of this spermatozoa type. The rapid spermatozoa subpopulation was the most influenced category by the three antioxidants compared to the slow and medium grades, especially in the case of fresh and frozen/thawed types. In conclusion, the effects of different antioxidants on goat spermatozoa motility largely depend on the used concentration and also on the type of spermatozoa pattern.
    Keywords: Reactive oxygen species, Antioxidants, goat, Spermatozoa, Motility}
  • صالح طباطبائی وکیلی*، عماد محیسن زاده، طاهره محمدآبادی، مهدی زارعی
    هدف از این تحقیق بررسی تاثیر پودر برگ گیاه مورد با خاصیت آنتی اکسیدانی بر پارامترهای کمی و کیفی اسپرم، ظرفیت آنتی اکسیدانی پلاسمای منی و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز خون قوچ عربی در فصل غیرتولید مثلی بود. تعداد 12 راس قوچ عربی بالغ در قالب 3 تیمار آزمایشی و 4 تکرار استفاده شد. تیمارها شامل سطوح پودر برگ گیاه مورد (0، 5/12 و 25 گرم در کیلوگرم ماده خشک جیره) بودند. پس از 42 روز از تغذیه دام ها، اسپرم گیری و خون گیری به مدت 4 هفته متوالی انجام و پارامترهای کمی و کیفی اسپرم و توان آنتی اکسیدانی تام پلاسمای منی ارزیابی شدند. همچنین، غلظت تستوسترون سرم خون و فعالیت سوپراکسید دیسموتاز پلاسمای خون مورد سنجش قرار گرفتند. سطح 25 گرم پودر برگ مورد بهترین تاثیر در بهبود شاخص های اسپرم و منی شامل جنبایی (88/73%)، زنده مانی (19/74%)، ناهنجاری (10%)، سلامت غشای پلاسمایی اسپرم (38/43%)، حجم منی (91ml/1)، غلظت اسپرم (ml/109 ×39/1)، ظرفیت آنتی اکسیدانی تام پلاسمای منی (μmol/litr 38/109) و فعالیت سوپراکسید دیسموتاز خون (19U/ml/500) نسبت به سطح 5/12 گرم پودر برگ مورد و گروه شاهد داشت (05/0>P). غلظت تستوسترون سرم خون تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت. همبستگی مثبت و معنی داری میان توان آنتی اکسیدانی تام پلاسمای منی و سوپراکسید دیسموتاز پلاسمای خون با فراسنجه های کمی و کیفی اسپرم یافت شد (05/0>p). بطور کلی استفاده از پودر برگ گیاه مورد در جیره موجب بهبود فراسنجه های اسپرم و آنتی اکسیدانی پلاسمای منی و خون در قوچ عربی شد. بهترین نتیجه با استفاده از سطح 25 گرم در کیلوگرم جیره از این گیاه بدست آمد.
    کلید واژگان: اسپرم, آنتی اکسیدان, گیاه مورد, رادیکال های آزاد, قوچ}
    S. Tabatabaei Vakili *, E. Mohaysenzadeh, T. Mohammadabadi, M. Zarei
    The aim of this study was to investigate the effect of different levels of Myrtle leaf powder on quantitative and qualitative parameters of sperm, antioxidant capacity of semen plasma, and blood superoxide dismutase activity (SOD) in Arabi ram in non-breeding season. 12 adult Arabic rams were used in 3 experimental treatments with 4 replicates per treatment. The treatments consisted of 3 levels of Myrtle leaf powder (0, 12.5 and 25 g/kg of DM). After 42 days feeding of experimental treatments, semen samples were collected and blood samples were obtained once a week for 4 consecutive weeks and the quantitative and qualitative parameters of sperm and total antioxidant capacity of semen were measured. Also, blood samples were subjected to measure testosterone level and SOD activity. 25 g/kg of myrtle powder had the best effect on improvement the sperm and semen characteristics include the motility (73.88%), viability (74.19%), morphological defects (10%), plasma membrane integrity (43.38%), semen volume (1.91 ml) and spermatozoa concentration (1.39 × 109/ml) as well as increased the seminal plasma total antioxidant capacity (TAC) (109.38 μmol/litr) and blood plasma SOD (500.19 U/ml) (p < 0.05). The blood sera testosterone concentration was not affected by treatments. A positive and significant correlation was found between the TAC and SOD with quantitative and qualitative parameters of sperm in Arabi ram (p < 0.05). In conclusion, the use of Myrtle leaf powder in diet improved reproductive performance, seminal plasma TAC and blood SOD activity in Arabi ram. The best result was obtained from 25 g/kg of this plant.
    Keywords: Antioxidants, Free radicals, Myrtle, Ram, Sperm}
  • نفیسه کیوانی راد، مهرداد مهری*، حسام الدین سیفی، علیرضا حق پرست

    در مطالعه حاضر تاثیر عصاره پالپ موز زیاد رسیده، عصاره و پودر پوست موز نارس بر پارامترهای اکسیدان/ آنتی اکسیدان و برخی مواد معدنی در گوساله های شیری هلشتاین بررسی شد. 40 گوساله تازه متولد شده بصورت تصادفی به 4 گروه 10 تایی (کنترل، گروه 1 ،گروه 2 و 3) تقسیم شدند.گروه ها از نظر شکم زایش گاوها و زمان زایش مشابه بودند. طی 48-12 روز پس از تولد، گوساله ها در گروه درمانشان قرار گرفتند. در گروه کنترل، گوساله ها مکمل موز دریافت نکردند. در گروه یک، به گوساله ها 2 گرم (ماده خشک)/ کیلوگرم وزن بدن/ روز از عصاره پالپ موز زیاد رسیده به مدت 5 روز داده شد. به گوساله های گروه دو، 1گرم (ماده خشک) از عصاره پالپ موز زیاد رسیده/کیلوگرم وزن بدن/ روز و 1گرم (ماده خشک) از عصاره پوست موز نارس/کیلوگرم وزن بدن/ روز به مدت 5 روز خورانده شد. در گروه سه به گوساله ها پودر پوست موز نارس به میزان 2 گرم/ کیلوگرم وزن بدن/ روز بمدت 5 روز تجویز شد. نمونه های خون از ورید وداج و در روزهای 0 ،7 ،15 و 30 اخذ شد. سن (زمان نمونه گیری) تاثیری معنیدار روی میزان فسفر، پتاسیم، آهن و مس (05/0 < p) داشت. واکنش گروه × زمان برای میزان FRAP معنیدار بود (05/0 < p)یافته های حاضر نشان می دهد که افزودن مکمل موز به جیرهی گوساله شیری هلشتاین تاثیری سودمند بر مقادیر FRAP دارد.

    کلید واژگان: آنتی اکسیدان ها, موز, گوساله شیری, مواد معدنی}
    Nafiseh Keivani Rad, Mehrdad Mohri*, Hesam A. Seifi, Alireza Haghparast

    The present study examined the effects of overripe banana (Musa cavendish) pulp and green banana peel extract and powder on oxidants/antioxidants parameters and some minerals in Holstein dairy calves. Forty newborn calves were randomly divided into four groups of 10 (control, group one, group two and group three). The groups were homogenous for the parity of the dams and the time of birth. Within 12-48 hours of birth, calves were assigned to their treatment groups. In the control group, animals received no banana meal. In group one, calves were supplemented with 2 g (dry matter)/kg body weight/day of overripe banana pulp extract for five days. The calves in group two were supplemented with 1 g (dry matter) of overripe banana pulp extract /kg body weight/day and 1 g (dry matter) of green banana peel extract/kg body weight/day for five days. The animals in group three were supplemented with 2 g/kg body weight/day of green banana peel powder for five days. Blood samples were taken on day 0 (at birth) and on days 7, 15 and 30 through the jugular vein. Age (the time of sampling) had a significant effect on the values of phosphorous, potassium, iron, copper, FRAP and activity of GPx enzyme (p < 0.05). Significant group and sampling time interaction was seen for the FRAP concentrations (p < 0.05). In conclusion, banana supplementation in the Holstein dairy calf ’s diet at the concentration and duration that was reported in the present study had beneficial effect on the values of FRAP.

    Keywords: Antioxidants, Banana, Calf, Minerals}
  • حمیدرضا قیصری، سمیه حیدری، سارا بصیری*

    پیشینه: 

    با وجود محبوبیت بستنی، محتوای بالای قند و چربی در این محصول، نگران کننده است. جایگزینی شکر با ترکیبات طبیعی و مفید، یکی از راه حل های ممکن است. خرما (فونیکس داکتیفرا)، غنی از کربوهیدرات و منبع خوبی از انرژی محسوب می شود. این ترکیب همچنین دارای مقادیر زیادی ترکیبات فنولی و آنتوسیانین است.

    هدف

    هدف از این مطالعه‏، بررسی تاثیر جایگزینی شکر بستنی با محصولات خرما می باشد.

    روش کار

    بر این اساس، چهار نمونه بستنی با چهار منبع شیرین کننده مختلف شامل 1) ساکارز (به عنوان کنترل)، 2) پالپ خرما + ساکارز، 3) قند مایع خرما و 4) ساکارز + قند مایع خرما تهیه شد. ترکیبات فنولی تام، آنتوسیانین ها و فعالیت آنتی اکسیدانی خرما و اثرات آن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی مورد بررسی قرار گرفت.

    نتایج

    مقادیر زیادی ترکیبات فنولی و آنتوسیانین در بستنی حاوی پالپ و قند مایع خرما یافت شد که سبب افزایش خاصیت احیا کنندگی و آنتی اکسیدانی بستنی گردید. جایگزینی قند‏، تاثیری بر درصد اورران و دانسیته بستنی نداشت. جایگزینی کامل ساکارز با قند مایع خرما، سبب افزایش اسیدیته قابل تیتراسیون، ویسکوزیته و خواص آنتی اکسیدان بستنی شد، ولی اثرات منفی اندکی بر امتیاز رنگ بستنی نشان داد. در حالی که، جایگزینی بخشی از ساکارز با پالپ/قند مایع خرما، بدون تغییر در رنگ بستنی، وضعیت آنتی اکسیدانی این دسر لبنی را بهبود بخشید.

    نتیجه گیری:

    به نظر می رسد افزودن پالپ خرما به بستنی، نه تنها کیفیت و ویژگی های حسی بستنی را حفظ می کند، بلکه، خواص آنتی اکسیدانی را نیز فراهم می کند.

    کلید واژگان: آنتی اکسیدان ها, خرما, بستنی, شکر}
    H. R. Gheisari, S. Heydari, S. Basiri *
    Background

    Despite the popularity of ice cream, its high content of sugar and fat is worrisome. Substituting sugar with natural and useful resources is one possible solution. Dates (Phoenix dactylifera) are rich in carbohydrates and are a good source of energy; they also have a large amount of phenolic compounds and anthocyanin.

    Aims

    The aim of this study is to evaluate the effect of ice cream sugar replacement with date products.

    Methods

    Accordingly, four ice cream samples with different sweeteners including 1) sucrose (as a control), 2) date pulp + sucrose, 3) date liquid sugar, and 4) sucrose + date liquid sugar, were produced. Total phenolics, anthocyanins, and antioxidant activities of dates and their effects on physicochemical and sensory properties of ice cream were investigated.

    Results

    A large amount of phenolic compounds and anthocyanin was found in the ice cream contained date pulp and liquid sugar, which enhanced the reducing power and antioxidant effect of it. The overrun and density of an ice cream did not change with sugar replacement. Total substitution of sucrose by date liquid sugar, increased the titratable acidity, viscosity, and antioxidant properties of ice cream, but it was found to have some negative effects on the organoleptically score of color. However, the partial replacement of granular sugar with date pulp/liquid sugar, improved the antioxidant value of this dairy dessert without any change in its color.

    Conclusion

    It seems that the addition of date pulp to an ice cream, not only maintain the quality and sensory properties of an ice cream, but also provides an antioxidant property.

    Keywords: Antioxidants, Dates, ice cream, sugar}
  • امیرحسین محلوجیان، علیرضا جهاندیده*، احمد اصغری، سید پژمان مرتضوی

    زخم قرنیه یکی از بیماریهای به نسبت شایع چشم است که در اثر ضربه، مواد شیمیایی و دخالت برخی عوامل ویروسی، باکتریایی و کلامیدیایی ممکن است رخ دهد. این مطالعه به منظور بررسی اثر اسید فولیک بر ترمیم زخم سوختگی قرینه روی 20 سر خرگوش سفید نیوزلندی نر بالغ در یک محدوده وزنی و سنی انجام شد.بدین منظور،بعد از بیهوشی کامل، زخم قرینه در چشم چپ هر یک از خرگوش ها ایجاد شد و پس از ایجاد سوختگیبرای اطمینان از یکسان بودن زخم ها (قطر 6 میلی متر) رنگ آمیزی چشم با فلورسئین انجام شد. سپس خرگوش ها به چهار گروه مساوی شامل سه گروه آزمایشی و یک گروه شاهد تقسیم شدند. در گروه های آزمایشی (اول تا سوم) اسید فولیک به ترتیب به مقدار 2، 5 و 10 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، روزانه و تا 21 روز بعد از جراحی گاواژ شد. در آسیب شناسی بافتی عروق زایی، میزان التهاب و ادم بستره قرینه در خرگوش های تحت درمان با اسید فولیک در مقایسه با گروه شاهد به طور معنیداری کاهش نشان داد، اما لایه های بافت پوششی قرینه افزایش یافته بود (05/0>p). همچنین استفاده از اسید فولیک به طور معنی داری موجب بهبود نظم طبیعی رشته های کلاژن قرینه شد (05/0>p). براساس نتایج بدست آمده به نظر می رسد که اسید فولیکاثرات مناسب و قابل قبولی بر روند ترمیم زخم قرینه خرگوش داشته باشد.

    کلید واژگان: اسید فولیک, زخم قرنیه, خرگوش, آنتی اکسیدان ها}
    Amirhossein Mahlojiyan, Alireza Jahandideh *, Ahmad Asghari, Pezhman Mortezavi
    Background and Purpose

    Corneal ulcer is one of the most common eye diseases, which can be caused by trauma, chemical agents, and some bacteria, viruses, and chlamydia. Treatment of corneal ulcer has been always a concern in ophthalmology. This concern is due to the major role of cornea in providing and preserving normal vision. Alkali-induced corneal ulcer creates an intense inflammatory reaction to traumatic injuries and this intense inflammation can inhibit the natural epithelial growth and cause fibrosis or scar on cornea.Cornea is an organ in the eye that creates a smooth and clear surface and so, it provides the possibility of light regularly passing through the eye. Any injury of this layer eliminates its transparency and protective capacity. Cornea has few cells and no vessels. Various bacterial, viral, parasitic, and fungal agents can cause severe infections in cornea. After the occurrence of corneal injury, the cells surrounding the injured area including epithelial, stromal, and endothelial cells try to improve the injury by cell division and calling the immune system cells such as neutrophils, macrophages, and monocytes; as a result of this process, the injured area becomes inflamed and edematous. In most cases, due to basic membrane decay and leakage of proteinase, epithelial cells will not be able to provide the connections required for retrieving the layers. So, the distance between epithelial cells increase and the bond between them become weak. As a result of corneal ulcer, increased activity of destructive proteinases and decreased activity of proteases leads to rapid detachment of collagen and other extracellular components of corneal matrix. Significant increase of reactive oxygen species (ROS), increased oxidative condition, and decreased components of antioxidant system occur following corneal injury. In histological studies, various cells of immune system including neutrophils, lymphocytes, monocytes, and macrophages are found in cornea. Increased reactive oxygen species (ROS), increased oxidative stress, and decreased components of antioxidant system are observed in pathologic conditions and in the case of corneal injury. Various studies have reported the role of antioxidants in prevention and treatment of corneal ulcer. The recent studies have indicated that folic acid restores decreased enzymatic and non-enzymatic antioxidants. also, its improving effect is due to inhibition of reactive oxygen species (ROS).

    Materials and Methods

    This study was carried out to investigate the effects of folic acid on corneal burn ulcer healing in 20 adult New Zealand white rabbits in similar weight and age range. The pure folic acid powder needed for this study was purchased from Sigma-USA Co. After general anesthesia, corneal ulcer was induced in the left eye of all rabbits and immediately fluoresce in staining was done to ensure that all of the ulcers were identical in size (6 mm). The rabbits were then divided into four equal groups including three experimental groups and a control group. After the surgery, the experimental groups (first to third groups) were gavaged with 2, 5 and 10 mg/kg body weight folic acid every day for 21 days. Histopathology At the end of the third week, the animals were anesthetized and the eye balls were harvested. After the eyeballs were isolated, the specimens were placed in 10% formalin. After the specimens were fixed in the laboratory, the corneal ulcer was isolated from eyeball. After preparation, the paraffin block sections of 4 microns were prepared and stained using Masson's trichrome staining method. In histopathological grading, the indices affecting wound healing, including angiogenesis, the absence of epithelial layers, corneal edema (stromal edema), irregularities in collagen filaments, and presence or absence of inflammatory cells were investigated. Results and

    conclusion

    The histopathological studies showed that vascularization, inflammation, and corneal matrix edema were significantly reduced, but the epithelium of cornea was increased in folic acid treated rabbits compared to control group (p

    Keywords: folic acid, Corneal ulcers, Rabbit, antioxidants}
  • محمدرضا رضوانی*، نرگس صیادپور، فاطمه صائمی
    مطالعه کنونی به منظور بررسی اثر احتمالی استفاده از عصاره دانه انار در جیره های دارای چربی، بر گوارش پذیری مواد مغذی، جمعیت میکروبی روده و عملکرد جوجه های گوشتی انجام شد. در این آزمایش از تعداد 320 قطعه جوجه گوشتی یک روزه (سویه راس 308) در قالب طرح کاملا تصادفی بر پایه فاکتوریل 2 × 2 × 2 با 4 تکرار و در هر تکرار 10 پرنده استفاده شد. تیمارها شامل عصاره هسته انار (0 و 2% جیره) ، آنتی اکسیدان تجاری®Nutriad (0 و 01/0% جیره) و روغن سویا (0 و 6% در جیره دوره رشد و 0 و 8% در جیرهدوره پایانی) بودند. جوجه ها از 1 تا 10 روزگی در یک گروه پرورش یافتند. در روز یازدهم سپس به صورت تصادفی 10 جوجه به هر قفس و هر تکرار اختصاص داده شدند. داده ها با رویه مدل خطی تعمیم یافته (GLM) نرم افزار SAS در سطح 5% بررسی شدند و حداقل میانگین مربعات بر اساس آزمون چند دامنه ای بررسی شد. آنتی اکسیدان تجاری باعث بهبود گوارش پذیری چربی و کاهش جمعیت لاکتوباسیلوس سکوم شد، اما عصاره هسته انار باعث بهبود گوارش پذیری چربی و افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس شد. به دلیل اثر مثبت عصاره هسته انار در جیره های دارای چربی‏، بر گوارش پذیری چربی و بهبود جمعیت لاکتوباسیلوس سکومی، می توان نتیجه گرفت که استفاده از آن در جیره های دارای چربی می تواند مفید باشد.
    کلید واژگان: آنتی اکسیدان, جوجه گوشتی, گوارش پذیری, عملکرد, عصاره هسته انار}
    M. R. Rezvani *, N. Sayadpour, F. Saemi
    The present study was aimed at studying the effects of inclusion of pomegranate seed extract to fat-containing diets on nutrients digestibility, intestinal microflora and performance of broilers. A total of 320 one-day-old broiler chicks (Ross 308) were selected in a 2 × 2 × 2 factorial experiment in a completely randomized design with 4 replicates of 10 birds of each. The dietary treatments consisted of pomegranate seed extract (0 and 2%), commercial Nutriad® antioxidant (0 and 0.01%) and soybean oil without antioxidant (0 and 6% during the grower period and 0 and 8% for finisher period). The chicks were reared from 1 to 10 days in one group. On the eleventh day, 10 chicks per pen were randomly allocated to each cage per replicate. Data were performed in generalized linear model (GLM) procedures in SAS at 5% level of significance and the least square means correction after Tukey’s test was used. Commercial antioxidant improved crude fat digestibility and decreased population of caecum Lactobacillus, but pomegranate seed extract improved crude fat digestibility and increased caecum Lactobacillus population. Due to positive effects of pomegranate seed extract in fat containing diets on fat digestibility and Lactobacillus bacteria in caecum, it could be concluded that using pomegranate seed extract in fat containing diets could be useful.
    Keywords: Antioxidants, Broiler, Digestibility, Performance, Pomegranate seed extract}
  • Erfan Mohammadi, Durdi Qujeq*, Hassan Taheri, Karimollah Hajian-Tilaki
    Background
    This study aimed at evaluating oxidant and antioxidant markers (including nitrite, nitrate, total antioxidant capacity (TAC), malondialdehyde (MDA), iron, selenium, glutathione peroxidase (GPx), and glutathione reductase (GR) in patients with inflammatory bowel disease (IBD) and compare them with healthy controls.
    Methods
    Serum samples were obtained from 35 patients (19 ulcerative colitis (UC) and 16 Crohn’s disease (CD) in the active phase of the disease) and 30 healthy controls. Serum levels of nitrite and nitrate, TAC, MDA, iron, selenium, glutathione peroxidase, and glutathione reductase were measured. The results were compared between the two groups using independent t-student test. The Pearson’s correlation coefficient (for continuous data) was performed using the SPSS software.
    Results
    Serum levels of nitrite, nitrate, and MDA were significantly higher (P = 0.001) in patients with IBD, while the levels of TAC, trace elements, glutathione peroxidase (GPx), and Glutathione Reductase (GR) levels were lower (P
    Conclusions
    There is an imbalance between oxidant and antioxidant properties in patients with IBD, which highlights the role of oxidative stress in the pathogenesis of this disease.
    Keywords: Nitrites, Nitrates, Antioxidants, Malondialdehyde, Iron, Selenium, Glutathione Peroxidase, Glutathione Reductase}
  • مجید فرتاش وند*، یعقوب حاجی صادقی
    زنجبیل به عنوان یک ادویه و گیاه دارویی ترکیبات متعددی دارد که فعالیت آنتی اکسیدانی شدیدی از خود بروز می دهند. هدف از انجام این مطالعه، بررسی تاثیر پودر ریشه زنجبیل بر وضعیت آنتی اکسیدانی خون در گوسفندان سالم بود. در این مطالعه به جیره غذایی 10 راس گوسفند نر یک ساله نژاد قزل (گروه تیمار) روزانه پودر ریشه زنجبیل خشک شده به میزان یک گرم به ازاء هر راس و به مدت 2 ماه اضافه شد. در گروه دوم به عنوان کنترل مثبت (تعداد 10 راس) داروی ویتامین E+سلنیوم، یک نوبت به صورت عضلانی تزریق شد. گروه شاهد (تعداد 10 راس) هیچ دارو یا افزودنی خاصی دریافت نکرد. در فواصل منظم و هر دو هفته یک بار از دام ها خونگیری انجام شد و میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و آنتی اکسیدان تام سرم مورد سنجش قرار گرفت. در گروه تیمار، زنجبیل باعث بهبود و افزایش معنی دار (05/0p<) ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم و نیز سطح سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و کاتالاز خون گوسفندان نسبت به گروه شاهد شد. فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز خون در گروه تیمار با زنجبیل به طور معنی داری کمتر ولی ظرفیت آنتی اکسیدانی تام سرم به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل مثبت بود (05/0p<). در خصوص سطح کاتالاز خون تفاوت معنی داری بین دو گروه تیمار و کنترل مثبت مشاهده نشد. نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن پودر ریشه زنجبیل به جیره غذایی گوسفندان می تواند سبب افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی خون در گوسفندان سالم گردد. بنابراین، زنجبیل را می توان به عنوان یک جیره مکمل و جایگزین برای تقویت سیستم آنتی اکسیدانی گوسفندان پیشنهاد نمود. با این وجود باید مطالعات بیشتری با دزهای مختلف انجام گیرد تا بهترین دز و میزان استفاده از این ماده در جیره غذایی حیوان به دست آید.
    کلید واژگان: آنتی اکسیدان, زنجبیل, خون, گوسفند}
    Majid Fartashvand *, Yaghuob Hajisadeghi
    Ginger (Zingiber officinale) is a medicinal plant and pungent food spice, which has antioxidant properties. The aim of this study was to investigate the effects of ginger on antioxidant status of blood in healthy sheep. In this study, dried ginger root powder was added to the ration of 10 male yearling sheep (treatment group), at the rate of 1g/head/day for a period of 2 months. In the second group (n = 10 sheep), a single dose of vitamin E+selenium injection was administered intramuscularly (positive control group) and the control group (n=10 sheep) received no medication or special additives. Blood samples were collected regularly at 2 week intervals and enzyme activities of superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPX), catalase (CAT) and total antioxidant levels were measured. Ginger increased total antioxidant capacity of serum and blood levels of SOD, GPX and CAT, which was significant compared to the control group (p<0.05). At the end of the experiment, blood levels of SOD and GPX in ginger group were significantly less than the positive control (vitamin E+selenium) group. However, serum total antioxidant capacity of ginger medicated sheep was significantly higher than the positive control group (p<0.05). Blood catalase level was not significantly different between treatment and positive control groups. Our results showed that the addition of powdered ginger root to sheep diet could increase the blood antioxidant capacity. However, further investigations are needed to determine the optimal dose of ginger. Overall, this study suggests that ginger can be used as a dietary supplement to boost the antioxidant capacity of sheep.
    Keywords: antioxidants, Ginger, blood, Sheep}
  • شاشی نایار، راجش جیندال *

    آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین E، β کاروتن و ویتامین C استرس اکسیداتیو ناشی از شرایط فیزیولوژیک و پاتولوژیک را کاهش می دهند. استرس اکسیداتیو ممکن است در بافت ها و زمان های مختلف و نیز با مکانیسم های متفاوتی در موجود زنده روی دهد. مقادیر پایین ویتامین های آنتی اکسیدان با مشکلات تولید و تولیدمثل در نشخوارکنندگان همراه می باشد. بنابراین لازم است که در زمان های معینی این آنتی اکسیدان ها، جایگزین شده یا به صورت مکمل به حیوان داده شوند تا سلامت و عملکرد تولید و تولیدمثلی حیوان بهبود یابد.

    کلید واژگان: آنتی اکسیدان ها, β کاروتن, ویتامین C, ویتامین E, نشخوارکنندگان}
    Nayyars., Jindal, R

    The naturally occurring antioxidants: vitamin E, β-carotene and vitamin C are known to ameliorate the oxidative stress generated during various physiological and pathological conditions. The oxidative stress may occur at different sites, different times, and by different mechanisms in the animal system. Lower levels of the anti-oxidant vitamins are associated with poor fertility and production levels in ruminants. These antioxidants need to be replenished/regenerated or supplemented at appropriate timings in order to optimize the ruminant health and productive/reproductive performance.

    Keywords: Antioxidants, β, carotene, Vitamin C, Vitamin E Ruminants}
نکته
  • نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شده‌اند.
  • کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شده‌است. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال