The chaperone ability comparison of norma II-casein and modified d-casein upon interaction with lysozinie
Diminishing protein aggregation by chaperone is very important factor in medicine and industry. In this paper, itis induced the chaperone ability for 0-casein upon modification of its acidic residues by Woodward reagentK(WRK) and examined on lysozyme as a target protein at pH 7.2 and outlined the mechanism for chaperoneability of modified system by UV-Vis and fluorescence spectroscopy and theoretical calculation methods.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.