مکانیسم اثر آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی
نویسنده:
زبان:
فارسی
انتشار در:
در صفحه:
50
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p2077246
مقالات دیگری از این نویسنده (گان)
-
غنی سازی نان فطیر با گوشت ماهیان قزل آلای رنگین کمان و کپور نقره ای و ارزیابی ویژگی های کیفی آن طی دوره نگهداری در دمای محیط
سید حسن جلیلی*، مهدی آل بوفتیله، حسن اکبری، ، یزدان مرادی، معصومه رهنما سنگاچینی، مینا سیف زاده، اسماعیل صفری
نشریه علوم و فنون شیلات، زمستان 1402 -
مقایسه خصوصیات کیفی کیلکای سوخاری خام و پخته با لعاب معمولی و تمپورا
معصومه رهنما سنگاچینی*، قربان زارع گشتی، ، عظمت دادای قندی
نشریه علوم آبزی پروری پیشرفته، زمستان 1397
©2000-2025 magiran.com All Rights Reserved.