یک مدل فضایی-زمانی به منظور پایش و آنالیز رنگ محصول ،مطالعه موردی: محصولات لبنی

چکیده امروزه همگام با پیشرفت فناوری های تصویربرداری همچون سیستم های بینایی ماشین و اسکنرهای لیزری سه بعدی، پایش عملکرد فرآیندهای تولیدی با استفاده از داده های تصویری به شکل چشمگیر رو به افزایش است. هدف این پژوهش به کارگیری مشاهدات حاصل از یک سیستم پردازش تصویر به منظور پیاده سازی کنترل آماری فرآیند و ارزیابی کیفیت محصول بر اساس اندازه-گیری مولفه های رنگ مربوط به تصویر سطح محصول است. در این تحقیق برای پردازش تصویر، محتوای رنگ هر پیکسل در فرمت L*a*b* تعریف می شود. سپس، با به کارگیری مدل اتورگرسیو فضایی مجموعه پارامترهای مربوط به هر تصویر برآورد می شوند. از طریق ترسیم نمودارهای کنترل چند متغیره بردار میانگین و ماتریس کوواریانس ضرایب تحت پایش قرار می گیرند. نهایتا از روش آزمون نسبت درستنمایی تعمیم یافته برای تخمین نقطه تغییر استفاده شده است. نتایج حاصل از یک مطالعه موردی مربوط به صنایع تولید فرآورده های لبنی نحوه کاربرد روش پیشنهادی را نشان می دهد.